不過大家大可放心,因為餐牌上有列明詳細解釋,或直接詢問店員亦可,他們也會樂意回答。 記者特別推介帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁,用上北海道帶子、蟹、及明太子製成,配上三文魚籽及飛魚籽,口感更加豐富。 尖沙咀餐廳推薦2025 最後以甜品作結,記者私心推介Tiramisu,用上泰國手標茶製作,香濃帶甘,醇厚幼滑;加入少量冧酒,不會搶走泰國茶香。 ▲sources:researchandbakeryR&B是位於鬧市中的森林餐廳,靠窗位置可以看到一大片綠植,非常寫意。
曾連續兩年獲封亞洲最佳咖啡店首二十位的NOC 尖沙咀餐廳推薦2025 Coffee Co.,近月於尖沙咀開設佔地近3,800的新分店。 除了貫徹cafe簡約風格,以純白、水泥灰及自然木色作裝潢外,新店亦加入了新元素。 並首次融入帝國中心標誌性珠紅色調外,亦增設了讓人仿如置身機場貴賓候機室的「NOC Lounge」及自助輕食吧,讓顧客感受猶如登機前一刻的輕鬆及寧靜。 連續4年獲東京米芝蓮推介的拉麵餐廳多賀野亦在尖沙咀K11 MUSEA登陸,亦是餐廳在海外的第一間分店。
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Ink是間自助式咖啡小餐店,與星光大道僅數步之遙,感覺較chill。 提供多款自家手工製造的小喫、飲料及便餐,供應多款可持續環保海鮮輕食,包括椒鹽魷魚、新鮮生蠔、咖喱生蠔冬甩、天婦羅八爪魚丸,也有香港手工啤酒廠生產的「鬼佬啤酒」。 善用泰國新鮮時令食材的 尖沙咀餐廳推薦2025 Ton,除了發揮食材本身的豐富性和多樣性外,更希望展示泰國多元文化。
主打傳統燒鳥,即是不同的雞肉部份,所有食材均來自日本。 燒鳥有香港少見,但在日本十分流行的罕見部位,包括雞提燈,即老母雞輸卵管、燒雞心、燒雞尾等,最平$38一串。 滿天星蛋包飯是東京著名的蛋包飯專門店,於當地設有8間分店,包括新宿、麻布十番等。 尖沙咀餐廳推薦 最近滿天星蛋包飯終於登陸香港,選址尖沙咀海港城,人流超旺,開業之後長期有人排隊,滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯是店招牌,蛋包飯做得十分嫩滑,更有蝦仁及帶子做配料。 寬巷子是臺灣人氣火鍋店之一,以精緻手作配料做賣點,連臺灣明星蔡依琳、周杰倫、言承旭等都是其食客。
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在新加坡大名鼎鼎的Chatterbox獲獎無數,原坐落於新加坡文華大酒店,主打海南雞飯,這次來到香港,不論是食材或是做法都依然講究。 時尚高級食府國金軒,由屢獲殊榮的主廚鄧浩宏掌廚,一向以獨有的現代烹調手法見稱,擅長炮製出令人驚喜的中菜美饌。 尖沙咀餐廳推薦 如金沙玫瑰醬花竹蝦,鮮嫩彈牙的花竹蝦由日本直送,加入以香脆可口的合桃、南瓜籽、提子乾、鹹蛋黃及自家製的玫瑰花醬炒成,整體口感層次豐富。
餐廳全名是「Research、Bakery」的,意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。 另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。 除了美食外,餐廳更特別設置了逾6位數字的炒豆機及調酒機械臂,為大家帶來優質咖啡及雞尾酒。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua,相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 餐廳不但能飽覽維港夜景,更是2009米芝蓮精選食肆之一。
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經過翻新的香港麗晶酒店,帶來多間令人期待待的餐廳美食選擇,當中經典木炭烤架的扒房The Steak House,更是愛肉及愛酒人士最引頸期盼的餐廳。 餐廳更帶多款來自世界各地的高 品質肉類、海鮮和葡萄酒,加上熟成櫃內一系列限定供應的部位及沙律吧,多種美食定能滿足你的胃口。 Glasshouse Greenery有如鬧市中的森林,室內以森林綠色和黃銅色作主調,加入落地大玻璃設計,採光度十足,空間感大大提升。 食物方面以創意菜式登場,特別推介賣相精緻的甜品 ,脆皮梳乎釐口感外脆內裡軟綿綿,分別有雲呢拿、綠茶及朱古力口味供選擇。 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The Steakhouse!
- 而店內特設一個榻榻米的範圍,讓客人可以席地而坐,舒適地暢聊。
- 店內僅有12個座位,私隱度極高,讓人有如真的置身日本的串燒小店。
- 除了主食及甜品外,餐廳另提供聖誕特色雞尾酒,包括檸檬忌廉批及焦糖脆餅奶昔,各位與親朋好友享用美食後,再暢飲一番,享受歡樂的節日氣氛。
- 肉類菜式頗多,例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨;也有漢堡包、意粉等主菜,全部以美式大大碟的Sharing Plate為主,適合多人聚會,叫幾碟齊齊分享。
- 香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店,佔地5,000呎,裝修及服務跟足臺灣,務求把臺灣味道帶來香港。
餐廳分別為午市推出9道菜($780/位)及12道菜($1,080/位)菜單;晚市即有15道菜($2,180)。 雖然少了壽司款式,但每道菜的份量也不少,女生們要有捧腹離開的心理準備。 港人喜歡Omakase,但廚師發辧喫的多總感覺缺了點新意。 尖沙咀H Zentre就有一家全新餐廳,以正宗割烹料理為主的Omakase。 到達H Zentre UG層,即可看到割烹 炑那低調又神祕感的接待大堂,門前有一條黑色石頭拼墨綠色地板小徑,經鏡面門進入即可看到簡潔舒適的用餐環境。 日式居酒屋及串燒的熱潮愈演愈烈,大家都喜歡其份量適中選擇多,可以多試幾款。
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餐廳主打高級下午茶,三層架盛載精緻美點,女士打卡必到。 老闆兼總廚 Ken Lau 曾先後任職於半島酒店內的 Verandah、Chesa、 Felix 及法國餐廳 Gaddi’s 內工作多年,擅長以亞洲及本地元素結合高級法國料理精雕細琢出飲食藝術。 Palco Ristorante 提供三道菜及四道菜午餐、下午茶及六道菜嚐味菜單。 麗晶軒榮獲米芝蓮二星,裝修華麗,海景懾人,是城中數一數二最高級的中菜食府。 餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,更有時令創意菜式,不時不食。
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當中午市的多品料理組合頗多,更可選擇打卡必點的三文魚富士山飯團。 若假日想與另一半或朋友找一間能打卡的cafe,不妨考慮這裡。 Mulino 受地中海家園風所啟發,裝潢設計源自豐沛色彩的地中海周邊地區,內外牆以磚牆打造,採用樸實棕色及深木色為主調;天花懸吊炫黃燈籠,柔和光線照亮牆壁上的百子櫃;戶外座位可眺望尖東部海濱,更可以帶愛寵同行。 提供色彩豐富而別具特色的地中海滋味,大部分菜式更適合開心分享,配合炭火燒烤肉及海鮮,以香氣誘惑大家。 招牌菜式有美國黑安格斯牛肋骨、燉牛尾、羊肉串及烤茄子卷等。
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店東兼主廚與全店職員共事逾廿載,食物和服務水準一直維持不變。 尖沙咀餐廳推薦 餐廳選用優質的瑞士香腸、芝士、醃肉和肉品,牛面沙律、炸牛仔肉和薄切小牛肉伴蘑菇忌廉汁均不可錯過,當然還有以五種芝士混合櫻桃酒煮成的芝士火鍋。 前菜及主食方面選擇多樣化,想食得健康,不妨試試吞拿魚牛油果藜麥沙律。 用上三色藜麥及黃鰭吞拿魚粒、新鮮牛油果粒等製成,再加入柑橘醬汁,飽肚之餘,高纖又有益!
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位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar & Grill,環境寬敞,座位舒適,走高級西餐廳格局餐廳有自助餐及下午茶供應,Buffet由11點開始供應到3點,可任食2小時。 意大利餐廳Da Filippo由連續20年榮獲米芝蓮名銜星級主廚的Andrea Alimenti坐鎮,主打正宗意大利拿玻裏風味薄餅及意大利麵,疫情期間未能出國,也可在港歎到傳統意大利菜式。 金色不如帰尖沙咀分店是繼中環IFC及九龍塘又一城的第3分店,採用高樓底落地大玻璃,透光感十足,可望鬧市街景,亦設有戶外露天座位,整體裝潢型格簡約。 「鱈魚粟粟你好嗎」以黑鱈魚製成,特別在於用上粟米作主材料,巧妙運用粟米蓉、燒粟米及爆谷等三種元素炮製這道菜式,賣相別具噱頭。
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店內座位間隔及整體空間寬闊,其中一面更設有落地玻璃,感覺舒適。 尖沙咀人氣麵包店 Bakehouse,設有外賣櫃枱讓你在繁忙的日程中快速享用美味午餐和咖啡。 尖沙咀不乏日本餐廳,推薦這間位於尖沙咀內街的屋酒屋,門面設計低調,以木材元素打造深色系的神祕氛圍。 主打博多串燒及串炸專門店,以傳統的日本燒鳥亭格調配合開放式廚房配吧枱設計,你可近距離欣賞廚師的手藝。 菜式由日籍總廚木村潤一郎主理,以明爐炭火炮製多款地道串燒美食。
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全新空間的權八居酒屋旗艦店,坐擁無敵維港景觀,更增設12座位的壽司 Omakase 尖沙咀餐廳推薦2025 專區,提供優質的時令魚料及席前餐飲體驗。 餐牌菜式也煥然一新,各式新鮮刺身、炭火串燒、招牌手打蕎麥麵等。 主廚採用每日從日本直送的時令魚料,炮製優質而價錢親民的壽司廚師發辦體驗。 午餐廚師發辦定價 580/$880;晚餐廚師發辦定價$1380/位,20道餐單包括前菜、刺身、煮物、壽司、玉子燒、湯品及甜品,在夜色中送上有如置身日本的優質體驗。 尖沙咀其中人氣日本料理,壽喜燒風格介乎關西與關東風味之間,取關東地區側重醬汁的燉煮概念,結合關西地區以糖烤為主,再加以獨家的調味特色。 久家弘一先生更透露在其祕製壽喜燒醬汁加入溫泉水調製,使醬汁質感更加滑溜,也更易被食材吸收汁料精華,令整體壽喜燒風味紛陳。
尖沙咀餐廳推薦: 人氣搜尋
以大啡菇作主角的芝士漢堡,塗上燒烤醬的大啡菇,伴以Mozzarella芝士、生菜、蕃茄、青瓜等配料,食落夠Juicy。 「竹青亭」是太子人氣青花亭的分店,店內牆身設計以竹為主題,可見餐廳內佈滿竹的蹤影,亦想藉「竹」寓意香港人靠自己成長,不用依賴他人。 以大麻為主題的餐廳Med Chef,以CBD(大麻二酚)入饌,具有多種功效,有助止痛、對抗焦慮及失眠。 大廚把CBD橄欖油加入食物之中,雖具藥用成效,但不會聞到任何大麻的味道,食落也不會影響原本食物的味道,比如這道威靈頓三文魚,在酥皮表面淋上CBD橄欖油,入口依然充滿三文魚油香。
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另外冬蔭煙肉意粉加入冬蔭功湯製成,食落酸酸辣辣,開胃不膩;伴以日本九州日本雞蛋,蛋液濃鬱,食落口感更香滑。 尖沙咀餐廳推薦 菠蘿牛肉他他配甜酸蛋黃醬是著名法式牛肉他他的變奏版,選用口感軟腍的牛肩排,再加入自製香辣蛋黃醬、菠蘿粒等手剁而成,富有層次。 Another One提供的咖啡都偏向清新風格,店員推薦了檸檬冷萃咖啡及焙茶Latte,前者入口先有香濃咖啡味,後勁有強烈的檸檬的酸味;後者用上京都既焙茶粉及日本牛奶,味道較為苦澀。 食物方面則主打美國最上乘的熟成穀飼牛扒、多種海鮮及其他肉類,餐廳亦有提供不同精緻誘人的美酒,無論是紅白酒,還是雞尾酒都應有盡有。 位於尖沙咀的雞串燒專門店燒鳥屋・本以淺色木材為主調,配合水泥及原始質感的石磚牆身及簡單佈置,裝潢潔淨俐落。 店內僅有12個座位,私隱度極高,讓人有如真的置身日本的串燒小店。
日本過江龍串揚料理名店「串亭Kushitei」於尖沙咀開設了首家海外分店,帶來串揚料理,讓你體驗日式美食的另一魅力。 踏入春季,行政總廚梁偉立師傅更以貝類為主題,設計出全新Omakase餐單。 共有17道菜的「彩貝盛宴」($2,380/位;兩位起),集合了6款刺身菜式、壺燒榮螺、壽司、天婦及甜品等。
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店內空間不大,但間隔寬敞,給人舒適自然的感覺,吸引不少人前去打卡。 近年香港掀起CBD(大麻二酚)熱潮,NOC亦破格地以CBD入饌,顧客可因應個人喜好及需求,將CBD添加至咖啡或其他飲料中。 Cafe更選用由微細份子製成的水溶性CBD,有助身體更容易吸收及發揮功效。 Cafe亦有提供以OmniPork新豬肉製成的墨西哥素食餡餅,喜歡品嚐新菜式的讀者,便不容錯過了。
最重要的是,餐廳位於尖沙咀壯麗天際線下,可以一覽美麗維港夜景,是慶祝生日、紀念日及拍拖的最佳地點。 餐廳主打廚師發辦,沒有固定菜單,只設有12貫壽司午市套餐、18道菜午市廚師發辦及20道菜晚市廚師發辦餐牌。 當中晚市更有多款矜貴食材,包括黑鮑魚、越前蟹、野生吞拿魚等,亦會以水果入饌。 尖沙咀餐廳推薦 餐廳亦會根據當日食材設定菜單,即使相同食材,亦會以不同製法烹調。 珈琲屋提供早、午、晚三個時段的餐點,食物以富士山及獅子山為創作主題,外表均十分精緻。
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由於餐廳其中一位老闆為前韓國駐港總領事申洪雨,因此和韓國的食材供應商保持密切關係。 這裏主打傳統、宮廷菜式,參雞湯、燜牛肋骨和石頭飯是拿手好戲,另外大長今劇中的宮廷菜包括魚饅頭、神仙爐等也可以在這裏找到。 The Steak House 作為80年代首間引入木炭烤架的扒房,其創新的理念於當時已在業界中傲視同羣。 經過重新設計的 The Steak House 繼續成為無肉不歡及美酒愛好者的天堂,精心挑選了一系列來自世界各地的高品質肉類、海鮮和葡萄酒等。
The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店,但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多,例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨;也有漢堡包、意粉等主菜,全部以美式大大碟的Sharing Plate為主,適合多人聚會,叫幾碟齊齊分享。 Giovanni Pina是意大利百年烘焙品牌,尖沙咀K11 Musea店具有室內與面對商場巨大玻璃球的店外茶座座位,具有歐洲風街燈,充滿典雅氣息。 為保證「Niras」出品沿襲「Le Du」的精髓以及堅守傳統正宗風味宗旨,大廚Ton精心挑選了兩位泰藉主廚來掌管廚房,以確保於任何時間均會有至少1位主廚坐鎭。
尖沙咀餐廳推薦: 尖沙咀中菜推介
經典卡邦尼意粉先用白酒將醃製過的意大利豬面頰肉煎香,迫出濃鬱油香,再混入蛋黃、芝士等製作醬汁,食落意粉彈牙且掛汁。 用上暗灰黑和深木色調,裝修材料和擺設均注入磚、竹、木等元素,富有日本風情,令大家有身處日本當地餐廳的感覺。 另外這件壽桃仿真度極高,但其實是以白朱古力製成,敲碎後,內裡藏有烏龍茶啫喱等,提醒大家,記得要相機食先! 「婆婆珈琲屋」的每一道菜都做到日式家常菜的感覺,就如這款五品料理,可以自選配搭一共5道熱食或冷食,配飯團或烏冬。 尖沙咀餐廳推薦 軟殼蟹和牛漢堡用上越南軟殼蟹及自家製和牛漢堡扒,配上冬蔭功蛋黃醬、酸甜雞醬及車打芝士等,漢堡扒咬落有口感,不會太乾身。
Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房,餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒,部位選擇頗多,肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一,外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳,再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁,口感豐富之餘,夾雜肉味和菇菌香氣,食後齒頰留香。 烏語Floom Floom是一間樓上Cafe,店內提供日式定食,當中最具特色是富士山造型的黑豚肉咖哩飯!
尖沙咀餐廳推薦: Palco Ristorante:法國 fusion 料理
不能錯過這裏獨家供應的美國農業部 USDA 認證 Super Prime 級牛肉,以及熟成櫃內限定供應的部位。 惠顧主菜加$298/位更可以無限享用沙律吧,數十款優質沙律蔬菜、法國芝士、風乾火腿、自家醃煙三文魚等,喫兩轉已回本。 由壽司大師巖央泰和他的入室弟子金子司主理,日本高級食府鮨央泰主打江戶前風格的廚師發辦,巖先生對用的食材有嚴謹的要求,刺身魚鮮從東京築地、九州、四國、北海道相熟供應商入貨,每日新鮮空運到港,確保水準跟本店一樣。
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香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店,佔地5,000呎,裝修及服務跟足臺灣,務求把臺灣味道帶來香港。 前者以大骨高湯配中藥熬製,酸中甘甜,其傳統古法醃製的酸白菜惹味非常,愈滾愈好味。 而麻辣鍋則以多種中藥熬製,重點以蘋果、梨、高麗菜、粟米等提高鮮味,味道夠濃鬱,亦能養顏。 木傢具、小窗戶等元素令餐廳洋溢着瑞士高山小木屋的氛圍。
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本地新派美術館主題餐廳The Pearl,以近代美術概念重塑17世紀巴洛克時期的古典設計。 餐廳分別設有室內及室外用餐區,不論你想安靜地與另一半喫飯,或是與親朋好友聚會談心均是不錯的選擇。 婆婆珈琲屋原意是為了建立一個鑒賞家品器具的空間,全店均採用了復古昭和風設計。 店內分為用餐區及雜貨區,假日亦不時設有市集,大家用餐同時亦可順便購物。 藝嚐館其實是中環鏞記酒家所創立的「年輕版」,餐廳除了承傳了鏞記的招牌燒鵝菜式,亦有多道新店限定的傳統正宗粵菜。 尚鮑在尖沙咀K11 MUSEA開設旗下首間餐廳,品牌嚴選來自南非的純淨鮑魚,而且菜單由米芝蓮餐廳一星大廚設計,絕對有質素保證。