這間來自日本的人氣法式蛋糕店Chateraise於1950年代於日本創立,數十年後Chateraise已進駐亞洲多地,在香港亦有超過30間分店。 雖然其他蛋糕也具有一定水準,但在招牌的生起士蛋糕光芒下就顯得不夠明星相。 生起士蛋糕味道濃厚但卻相當清爽,口感順滑綿密,入口瞬間牛奶的香氣在口中乍放開來。 在2022年5月,他們於同區開設了新店「BIEN-ETRE 日本直送蛋糕 日本直送蛋糕 MAISON」,本店改為只提供外帶蛋糕與烘焙點心。
- 大福同樣是熱賣產品,有多款口味,如士多啤梨、抹茶、朱古力等等。
- 不少家長都會為小朋友在這間店訂製獨一無二的生日蛋糕,而且預訂蛋糕均於取貨前1小時即製,保證質素!
- SIROTAE的蛋糕尺寸其實偏小,但價格也因此較便宜,通常兩個蛋糕的價格相加,只相當於其他蛋糕店一個蛋糕的價格,因此非常適合想多喫幾種口味的人。
- 不同於其他蛋糕店會預先做好蛋糕,而且會在栗子蓉加上大量砂糖。
ATELIER KOHTA是由吉岡浩太開設的甜點店,他曾在海外修業並在糖塑比賽、國際性的甜點比賽等獲得多個獎項。 日本直送蛋糕 在這裡可以購買外帶的蛋糕與在店內享用現造甜點,蛋糕款式雖然比較普通,以簡單的草莓奶油蛋糕、蒙布朗蛋糕、巧克力蛋糕、泡芙等為主,但味道卻一嘗就能感受到它的細膩與獨到之處。 日本人氣蛋糕甜品店Chateraise於2017年登陸香港,提供招牌鮮奶油蛋糕、千層蛋糕、卷蛋、泡芙等人氣之選。 Chateraise在香港有多間分店,這次就為大家整合Chateraise分店地址及蛋糕甜品款式menu,方便大家訂購生日蛋糕。 Chateraise主打各式法式蛋糕、甜點,例如士多啤梨忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕、芭菲、果撻、泡芙、日式銅鑼燒等,均有日本直送抵港。 甜品百分百採用日本原材料,雞蛋、牛奶及水果等都由日本農場提供。
日本直送蛋糕: 日本直送甜品店 Chateraise 開幕!士多啤梨蛋糕+瑞士捲 鰂魚湧食乜好
如果在店內享用的話,店員還會捧上一盒茶葉樣本,讓客人可以聞聞茶香,挑選喜歡的紅茶或香草茶來搭配蛋糕。 日本直送蛋糕 而蛋糕以精美的大理石盤盛載,配以厚重的鐵茶壺與獨特的茶杯套裝,放在面前美得讓人捨不得喫下。
蛋糕層次豐富,像圖中的蛋糕就由慕斯、水果及派塔組成,可享受多重口感,再來一口紅茶,就是奢侈優雅的享受。 店內裝潢符合銀座當地的高貴氣氛,擺設了很多由巧克力製作的雕塑裝飾,而蛋糕的造型很精緻獨特,色彩繽紛的賣相,排列在蛋糕櫃中叫人眼花撩亂,讓人都想要試試看。 大名鼎鼎的「果實園」,單是看名字就知道他們主打水果,老闆長嶺先生擁有50多年採購水果的經驗,所以果實園選用的水果都是老闆親自到市場挑選,提供高品質與熟成的水果。 日本直送蛋糕2025 在多款甜點中,井上師傅極度推介原味瑞士捲,看似平平無奇的蛋卷原來不止在日本,連海外分店都是熱賣品之一。 瑞士捲蛋香味突出,鬆軟不乾身,內裡的忌廉採用北海道牛乳製做,滑溜之餘,帶有少許奶香味。
日本直送蛋糕: 東京必喫蛋糕名店15選推薦!BIEN-ETRE、鎧塚俊彥、Patisserie SATSUKI、還有什麼甜點名店呢?
我們提供的所有產品都是由日本直送,有燒菓子、100多款蛋糕、果凍等等,所有產品採用日本天然食材再到山梨縣工場製造。 雙味泡芙是井上師傅另一款推介甜點,忌廉同樣用北海道牛乳製造,另外再加吉士、抹茶或朱古力忌廉。 日本直送蛋糕2025 記者試了抹茶味,抹茶的澀味正好突出忌廉的牛奶味,但泡芙外層十分腍身,並非典型的鬆脆泡芙,未必每個人都喜歡。 日本直送蛋糕 店舖開業初期會有100款甜品,包括蛋糕、蛋卷、泡芙和大福等等,不過每段時間只會推出20-30款甜點,某些甜品會不定期推出,想食到較特別的,就要看看你當日的運氣了。 泡芙是以獨立包裝發售,除了有吉士泡芙外,還有與一般泡芙不同的雙餡泡芙,泡芙內加入了上北海道牛奶以及Custard作餡,另外還有朱古力口味。
蛋糕款式亦不少,買來作生日蛋糕或慶祝之用更是合適,事關它的蛋糕都設計得很精美。 日本直送蛋糕 今年,香港也受惠於日本Chateraise公司的「山梨縣白桃計劃」。 一般而言,為了購買者收到剛好完熟的桃子,果農會在完熟前收割,桃子在運輸途中自行熟透。
日本直送蛋糕: 【日本直送】當造山梨桃變身桃蛋糕 香港Chateraise食到!
聽起來可能很奇怪,當你嚐一口,你便會發現蛋糕的每一種食材都是經精心計算得天衣無縫! 像是Zénith以鵝肝配合蘋果醬,鹹甜的味道剛剛好,加上水果微酸的清爽,複雜而成熟的大人味道,值得你細細品嚐。 日本直送蛋糕 充滿自由想像與創意的味道,Libertable的每一款蛋糕都會讓你佩服起糕點師森田一賴來。 點好蛋糕後你可以隨便選擇座位,店內有十餘桌,有不少是面向牆壁的位置,你也可選擇在店外的座位享用,感受日本住宅街道的寧靜。 來自日本山梨縣的法式蛋糕店Chateraise,於1954年創業,日本有450間分店,新加坡、臺灣、馬來西亞、上海、韓國及杜拜都有多家分店。 後來回國開設自己的店舖,而這家店舖的裝潢也讓人聯想到巴黎的糕點店。
大福同樣是熱賣產品,有多款口味,如士多啤梨、抹茶、朱古力等等。 然後要介紹的生日蛋糕推薦就是主打每日新鮮人手現製的 Daily Bread 日光烘焙,其朱古力流心蛋糕非常受歡迎,如果不喜歡朱古力,還有芒果、抹茶等味道選擇。 不少家長都會為小朋友在這間店訂製獨一無二的生日蛋糕,而且預訂蛋糕均於取貨前1小時即製,保證質素! 另外,全店採用韓國優質麵粉及美國雞蛋,絕不加豬油,人造色素及防腐劑。 Chateraise主打日本直送蛋糕甜品,招牌士多啤梨忌廉蛋糕有多款選擇,每款都鋪滿士多啤梨,15cm的士多啤梨朱古力蛋糕適合小型聚會;雙層蛋糕最啱買到開生日party。 日本直送蛋糕2025 日本直送蛋糕2025 日本直送蛋糕2025 而他所設計的蛋糕都充滿創意,浮島是加入了紅豆蓉的和風口味蒙布朗蛋糕,再伴以焙茶冰淇淋與抹茶醬汁。
日本直送蛋糕: 日本直送甜品店 Chateraise 本週五太古城開店
平日的中午不用排隊,蛋糕櫃內還有十多款蛋糕可以選擇,每款造型相對簡單,沒有過份花巧的裝飾。 水果圓頂蛋糕有多種口味選擇,其中以草莓及麝香葡萄特別受歡迎,如果不知如何選擇的話便可選擇什錦綜合口味,一口氣品嚐多種美味的水果。 日本直送蛋糕 •本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料,並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同,一切以實物為準。 •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同,一切條款只適用於HKTVmall。 來自日本山梨縣的法式蛋糕店Chateraise,1954年創業,現在日本國內有450間分店,新加坡、臺灣、馬來西亞、上海、成都、韓國及杜拜都有多家分店。
日本直送蛋糕: 東京蛋糕推薦13:西洋果子SIROTAE(しろたえ)
千層酥使用的水果也會隨季節變更,例如冬季是草莓,在夏天則變成西瓜,每次到訪可以遇到各種限定口味,帶給你新鮮感。 和慄屋在茨城縣擁有自家栗子園,因此他們可以全年都提供栗子甜點,而且使用新鮮的栗子。 不同於其他蛋糕店會預先做好蛋糕,而且會在栗子蓉加上大量砂糖。 ⇒⇒ 東京銀座必喫美食14選推薦:精品級LV、CHANEL餐廳,米其林一星拉麵篝、必喫燒肉、炸豬排…. 被喻為日本第一的草莓蛋糕,隱藏在巢鴨的住宅區內,帶點古典氣氛白磚牆與鮮藍大門使它在人煙稀少的街道上特別顯眼。
日本直送蛋糕: 東京蛋糕推薦4:和慄屋(和慄や)
在1969年,在西洋甜點還未在日本流行的時代,品牌始創人開設了一家提供甜點的喫茶店,自此發展成為日本全國規模的品牌,多年來都深受日本人喜愛。 而他們在日本只有3家可在店內享用蛋糕,其中兩家在兵庫縣,東京唯一一家就在銀座。 日本直送蛋糕 而香港分店的食品同樣用日本原材料,於日本工場製造,然後空運到港。 駐日本店的井上師傅更專程到香港分店監察,確保大家能喫到最「原汁原味」的甜點。 他指店舖的食材透過嚴格選證,每一款食材如雞蛋、水果等,都會針對不同地區和季節去挑選,因此甜品的食材會每天因此而有所不同。
日本直送蛋糕: 東京蛋糕推薦11:IL PLEUT SUR LA SEINE
但是日本Chateraise的製作工坊與簽約果園只相距30至40分鐘車程,果農可確保白桃在樹上完全熟成後才採摘並送至工坊。 ReUbird 蛋糕預訂平臺提供各款 日本直送蛋糕 Chateraise 產品讓你方便網上訂購,並且即時確認,平臺接受信用卡、過數、轉數快 FPS、PayMe等付款方式,方便快捷。 SIROTAE的蛋糕尺寸其實偏小,但價格也因此較便宜,通常兩個蛋糕的價格相加,只相當於其他蛋糕店一個蛋糕的價格,因此非常適合想多喫幾種口味的人。 在日本百貨公司甜點樓層也常看到的Henri Charpentier的專櫃,其實是來自兵庫縣蘆屋市的甜點品牌。
日本直送蛋糕: 東京蛋糕推薦3:LOUANGE TOKYO Le Musée
每家分店的甜點都用日本原材料,更於日本工場製造,保證大家能喫到「原汁原味」的日本糕點。 能夠在名店林立的銀座開店,可想而知這家蛋糕店也大有來頭! 事實上,ATELIER KOHTA是以提供「新鮮出爐的最棒瞬間」為概念,點餐後會在客人面前從零開始製作甜點,猶如欣賞了一場表演秀一樣,提供全新的甜點體驗。 銀座店的裝潢也融入當地古典而高貴氛圍,裝飾著金光閃閃的書本與擺設,很有貴氣。 生奶油滑潤而香甜,蛋糕體濕潤,每層蛋糕的表面都塗上果醬,所以每一口都充滿草莓香氣。 日本最具規模及歷史最悠久的蛋糕和和菓子連鎖店,遍佈日本每一個角落。