每到秋冬季節，基隆天氣總是濕濕冷冷，午休時間出去用餐最想來上一碗熱湯暖暖身。 仁愛市場當歸豬腳C58攤號，在地人的隱藏版美食，提供魯肉飯、豬腳麵線、豬腳湯及腿肉湯等美食，湯頭加了中藥及米酒熬煮，喝起來溫潤醇厚，暖身暖胃，每到用餐時間總是坐滿人。 微㐂，第二個字，㐂，讀音ㄒㄧˇ，喜悅開心之意，仁愛博愛市場內一處迷你攤位，專賣甜點，用餐空間只有展示桌前的一兩個座位，以外帶居多，只看到年輕老闆娘陳立宴忙著切蛋糕、裝盤，在這裡點一份蛋糕搭配多好咖啡的花生拿鐵，總能替忙碌的生活帶來一點微小的喜悅。 由於臨近基隆崁仔頂魚市，位於仁愛市場內的日式料理小店真不少，每個店家的冷藏櫃都會擺著一塊塊肥美的魚鮮，鮪魚中所帶的白色線條「筋目」（Sujime）實在迷人。 仁愛市場基隆 蛋炒飯先炒過，淋上濃郁沙茶咖哩醬汁，仍保持粒粒分明的口感，選自紐西蘭牛肉的牛小排堆疊其上，夾上一塊送入嘴中，軟嫩好入口，三者混在一起，讓人直呼好吃！ 曾被食尚玩家、非凡大探索等媒體報導，也被選入《市長的口袋食堂》一書。
仁愛市場２樓有如小小迷宮一般，飲食店家繁多，吃到哪一味則足以用緣分來形容，好好走逛有助挖掘老味道。 仁愛市場基隆 仁愛市場基隆2025 推薦從60年前市場路邊擺攤至今藏身在市場２樓的角落的「溪記蚵仔鹹粥」，所賣的炸旗魚口感獨特，雞捲也是獨家製作配料厚實，鹹粥的湯頭更有蝦米襯底。 日本時代，政府於基隆創建出許多新生用地，其中，蚵殼港改道，與石硬港合併為旭川河出海，筆直設計擴大土地可使用範圍。
仁愛市場基隆: (美食 台北 東門站) 大來小館 ~ 號稱全台第一的魯肉飯
仁愛市場，全名應為「博愛、 仁愛美食百貨廣場」，共有仁愛跟博愛兩個市場，中間以天橋相連，仁愛市場是舊市場，在日治時代就是唯一的市集，博愛市場則是從基隆博愛團公共住宅改建過來。 也發現，這裡和我家附近的菜市仔，在海鮮的販售品項上有不一樣，現宰的新鮮鯊魚、鯊魚煙，每天都有得買， 在我台北家附近菜市場，想買不一定買得到，久久的偶而，才會在臨時的攤位上偶而有攤商來賣。 「三好甜」位於多好咖啡店斜對角，日式布置，兩面如日式壽司店的布幕，放著三好甜的Logo，空間不大，只有3個座位，店內玻璃櫃內擺滿美味甜點，可以點一份肉桂捲，配花生摩卡很適合。 肉桂捲分量相當大，麵包外酥內軟，富有嚼勁，最愛他的肉桂內餡，滿滿的肉桂，香氣相當濃郁，吃之前店家還加上檸檬醬，味道更加美味。
仁愛市場，一度是基隆市最大的蔬果批發市場，老一輩都呼之為大市場，一開市就人聲鼎沸，嬉嬉嘩嘩，2樓還有間基隆戲院，是當時最大的娛樂場所之一。 1909年（明治42年），日本人蓋了一座木造市場，名為「基隆魚菜市場」，當地人慣稱「福德市場」，市場附近為「福德町」，因為有座1849年創建的土地公廟，那一帶都是台灣人聚集，木造平房多，當然也吸引諸如擇日館、金紙店、棺材行、漢藥、銀樓、布行和小吃攤等。 仁愛市場基隆2025 戰後所謂的「仁愛市場」，其實在日治時期1930年（昭和5年）時名為「台北州基隆市公設福德食料品小賣市場」，最先在崁仔頂東南方形成市集。 今天的仁愛市場，是在1986年（民國75年）重新改建的，基地範圍包含戰後的「仁愛市場」舊址，以及原來的「基隆博愛團」公共住宅，兩者合建樓高10層的大樓，1至2樓為市場，3至10樓則為國宅，原有的博愛團部份名為博愛市場，而舊仁愛市場則沿用原來的名字。 金魚鹹粥，就是基隆仁愛市場超人氣鹹粥店，早餐時間，總是一碗鹹粥配一份炸魚片或是炸魷魚。 仁愛市場基隆2025 「多好咖啡店」以木質裝潢為主，暖色燈光，玻璃上頭還寫有「來基隆，多好」的字句，充滿文青風格的布置擺設，在傳統市場獨樹一格，老闆是一位7年級女生安安，本身曾在台北咖啡店工作，運用靈活的創意，研發出一款花生摩卡，深受客人們的喜愛，又被稱作「基隆拿鐵」。
仁愛市場基隆: 仁愛市場「218美食」家常料理小吃攤，網友：XO醬炒飯必點
帶有濃烈草根氣息的仁愛市場，實際上是與另一座「博愛市場」合為一體。 仁愛市場基隆 仁愛市場集大成基隆不同年代飲食，化作什錦麵、飯大本營，16外省移民口味的水餃牛肉麵、為港邊勞動族群所開展的咖哩炒麵、深受饕客愛戴的日本料理老店，及在地歷史悠久的老口味鹹粥、鹹湯圓與豬肝腸……。 仁愛市場基隆 不能忘了市場內還有虹吸咖啡與甜點，凡此種種，成為基隆飲食熔爐的縮影。 在地下停車場停好車，走上一樓就看到攤位明顯的兩全天婦羅，因為是中午來買，現場還沒有炸天婦羅，聽說下午現炸天婦羅常常是排隊盛況。
- 基本上吃完《吳姳麵館》就會知道為什麼會連平日都要排隊，每一道料理幾乎都是無雷，用的海鮮也都相當的新鮮，重點是《吳姳麵館》價格卻是很親民，講真的唯一缺點就是太晚來要等要排隊，基隆市場美食推薦《吳姳麵館》。
- 這裡的鯊魚煙、生魚飯、味噌湯都相當受到歡迎，點一盤綜合鯊魚煙，不論是魚肚或是Q彈曼波魚皮，新鮮的魚貨嚐起來就是特別美味。
- 2009年，在法國駐華大使館電話告知她被該國授予「傑出婦女獎」之後不久，5月6日，她的電話與電腦出現問題，同時她發現小區內出現許多陌生人。
- 基隆發展歷史悠久同時也是重要海港，新鮮海鮮必嘗之外，有許多在地傳統小吃可以做選擇，其中不乏獨具特色的店家，像是在巷弄中打造成日本街道樣貌的「擇食居酒屋」，彷彿置身於神隱少女場景的裝潢，是許多上班族下班後的放鬆小店，生魚片、串燒是更是民眾必點美食。
- 形成這熱鬧的景象，最早是從崁仔頂漁市場慢慢湠開來的，到今天，仁愛市場的壽司店的漁源，仍主要是近在呎尺的崁仔頂，想嚐生猛海鮮當然不可錯過。
仁愛市場218美食是一家位在仁愛市場二樓美食街裡的家常料理小吃攤，有網友在 基隆人日常社團 分享用餐心得與多張餐點照片，並表示「這次我一個人吃，其實就吃了四五樣的料理」引發網友討論。 光顧過的網友表示，店家態度親切、餐點選擇多樣，其中XO醬炒飯、炸豆腐、蒜蓉蚵仔等料理，都是許多網友點名推薦的必點菜色。 仁愛市場除了賣魚賣肉賣蔬菜，還有賣衣服的服飾店，價格親民款式豐富、美髮廳以及修剪指甲的店家，此外更有咖啡廳、美食小吃、日式料理店等攤位，加起來共有480個攤位。
仁愛市場基隆: 基隆查獲總統賭盤逮2組頭 社群貼賴柯侯賠率吸網友投注
大陸自媒體軍事觀察員表示，兩人是打扮成平民混在「尤娜札五月」1號艇上，獲准進入仁愛礁上的馬雷德山號廢艦，才登艦成功。 根據菲方發布的照片來看，兩人在登艦後換上軍服，並跟廢艦上的菲方駐留人員合影。 大陸海警局發言人甘羽10日表示，菲律賓不顧中方一再勸阻和警告，執意派船闖入南沙群島仁愛礁鄰近海域，運送物資到非法「坐灘」軍艦。 大陸海警依法對菲搭載建築物資的「卡拉延號」船採取管制措施，對菲運送食品等必要生活物資的「尤娜札五月」一號艇作出臨時性特殊安排。 仁愛市場基隆 1927年12月，高耀潔出生於山東曹縣一個富裕家庭，是家中長女，從小被過繼到無子女的大伯母徐氏膝下。 雖然她也受到了裹腳等中國社會對女性傳統要求的束縛，但卻也養成了仁愛、獨立的性格。
市長謝國樑表示，信義設備老舊大家都很清楚，市府決定採都更方式改建，徵求民間來做，大樓下面可做市場，上面以都更方式進行權利變換給實施者的開發商。 愛吃牛肉的請放心來上一盤，峰壽司峰鮨日本料理的日式生牛肉份量不小，片片中間粉嫩、邊緣焦香的色澤便是生牛肉最佳的狀態，佐上滿滿的蔥花、洋蔥、辣椒絲與日式佐醬，入口無腥且鮮甜無比，絕對是愛吃牛肉的人會愛上的一道料理。 再加上峰壽司峰鮨日本料理的Ｌ型吧台，充滿著日本食堂的氛圍讓人直想肩並肩的坐下來享美食。
仁愛市場基隆: 仁愛市場218美食常見問題 FAQs
吃了一口，有點小驚喜，它和我原本想像中香腸內包的絞肉口感不同，是吃得出一塊塊的豬肉口感，其中交錯了一些豬肝的軟嫩與香氣，雖然豬肝本身就會稍微有些腥味，但鹹度適中的調味和加了辣椒提點，讓整體是非常順口好吃的。 仁愛市場基隆2025 剛剛有提到，身為基隆人的我是第一次踏進仁愛市場，久聞幾間店是來這裡必訪（我相信那些市場老饕們應該會有更厲害的清單），這次我要先從一個觀光客的角度來逛逛，也和大家介紹幾個我首次踩點的發現。 仁愛市場在日治時期曾是基隆地區最大的副食品供應地，目前的市場建築在 1989 年啟用，集住宅、市集、停車場於一身，也是最直接、平易近人地展現基隆多元庶民文化的地方。 看看旁邊候位的人就知道，仁愛市場的人氣店家一定有櫻壽司，不過負責切生魚片的老闆和老闆娘態度都不是很好，還會臭臉，還好員工阿姨們就很親切。 在仁愛市場的大觀園就只賣鹹湯圓及豬肝腸這兩種東西，而且豬肝「腸」，一定會很多人看錯，看成豬肝「湯」，店家招牌還特別把「腸」用紅色註記，我第一次真的看錯。 看著眼前壯觀的天婦羅小山坡，可以想像現炸天婦羅一定很好吃。
仁愛市場基隆: 台北牛肉麵一條街！萬華５家必吃：加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
第一次吃到仁愛市場吳姳麵店的男子漢蚵仔蓋飯時，就被滿滿的蚵仔給驚嚇到，除了蔥花的甜、蚵仔的鮮，還淋上滷肉飯的滷汁，海鮮的鮮味襯托滷汁的鹹甜，讓人白飯一口接一口。 作為仁愛市場近期火熱的美食店家，吳姳麵店除了招牌的男子漢蚵仔蓋飯、小卷米粉，湯品跟小菜也很有特色。 淇旻塩水雞，仁愛市場1樓超人氣鹽水雞攤位，從晚上7點開到凌晨2點，是不少在地人的消夜美食。 仁愛市場基隆2025 品項豐富，共有30多種食材，當天現煮雞肉鮮嫩多汁，苦瓜清爽入味，年輕老闆還研發了兩款獨門口味–台式蔥油、川式天香，兩種口味袁彬都愛。
仁愛市場基隆: 景點資訊
市府表示，決定採都更方式重建，二○二四年評估二處臨時市場地點，讓民眾採買不因信義市場改建受影響。 很久以前 非常講究吃的同事，住在南港區，偶而聊天時，最常對我說：「他的假日，就是開著車，拉個菜籃子，到基隆仁愛市場採買」，卡娃思不解，帶著懷疑的心情也不以為然的問：「住台北市，跑那麼遠？」，再問他，好在哪？ 總告訴我說不一樣的，買得到各種漁獲、海鮮極新鮮的極品之外，還有各種吃不膩的美食小攤，在事隔多年來玩玩的卡娃思，終於能理解了。
仁愛市場基隆: 仁愛市場美食2.王鼎牛排
平地上則規畫１座市場——福德市場，因位處於以基隆官道福德廟範圍劃分的福德街區而來，為「仁愛市場」最初之名，於1910年設立。 仁愛市場基隆2025 1930年，「福德市場」改建為「公設福德食料品小賣場」，長久以來是基隆人口中的「大市場」，主要作為蔬果批發，也是基隆早期最大副食品供應地，販售罐頭等。 阿華炒麵營業時間很長，從早上十點到凌晨六點，雖然基隆夜市美食小吃多，但這間阿華炒麵在基隆可是相當有名氣，越晚越多人，是基隆的深夜食堂，還好平日下雨天來訪人不多，不用排隊。
仁愛市場基隆: 建物逾50年 基隆信義市場擬都更重建
若提到仁愛市場咖啡店，這間多好咖啡店絕對榜上有名，常常在雜誌看到推薦，小小空間有著專業好喝的咖啡，是吃飽的好去處，可以短暫小歇。 第一次逛基隆仁愛市場就對這攤【鍋燒麵專賣店】平日也大排隊的風景很有印象，當時吃飽就列為基隆美食筆記。 後來平日中午又來仁愛市場找美食，當然不想錯過地標都會出現的鍋燒麵，菜單只賣兩種鍋燒麵口味，每鍋均一價100元，也有小菜可選。 仁愛市場基隆2025 謝國樑表示，信義設備老舊大家都很清楚，市府決定採都更方式改建，徵求民間來做，大樓下面可做市場，上面以都更方式進行權利變換給實施者的開發商。
仁愛市場基隆: 仁愛市場
獨特的味道，讓喝到的人都驚豔，在氣味濃郁混合的菜市場內，如何創造出讓人記憶深刻的咖啡，這杯花生摩卡給了答案。 仁愛市場美華牛肉麵，位於市場2樓，是一間經營20年的美味牛肉麵店，以牛大骨及中藥熬煮，帶有濃郁中藥香的湯頭，搭配限量手工麵疙瘩以及頂級牛花腱，其美味就連前總統馬英九都讚賞，還特地留下簽名。 1.基隆火車站出來後，沿著孝四路前進，左轉進忠三路後繼續前進接仁四路，步行約為10分鐘，即抵達「仁愛市場」。 咖哩早在大航海時代就有外來船員將咖哩帶到台灣食用，而基隆身為早期船運發達的港口，早已來自汕頭的牛肉店將沙茶與咖哩粉混合拌著麵食與飯的飲食文化，如今也成為基隆特有的味道，像是麵體厚實、加入海鮮與豬肝、青菜大鍋熱炒的咖哩炒麵，就是很多人來基隆必吃的美食。
仁愛市場基隆: 基隆限定小吃吉古拉、豆干包… 「魚漿料理」百百種，鮮魚邊角不浪費！
她出走時在硬盤中帶出的三本書稿在抵達美國後全部得到出版，她也舉辦多場講座，介紹中國艾滋病疫情的歷史。 在中國中央政府表態前，伴隨高耀潔因宣傳預防艾滋病吸引越來越多的關注，她也引起了一直否認河南存在艾滋病疫情的河南官員的注意。 從高耀潔工作單位的領導、到河南省主管艾滋病的官員、以及公安部門，高耀潔的工作時常得到來自河南當局的阻撓。
仁愛市場基隆: 傳統市場裡也有咖啡廳？專訪基隆暖暖「小市場咖啡」主理人小魚：「市場的迷人之處在於享受當下。」
這次將帶大家前進基隆廟口夜市附近的「仁愛市場」，感受當地人特有生活感與飲食特色。 仁愛市場佔地廣大，1900年代曾是日治時期基隆地區最大的副食品供應地，俗稱「大市場」，1989年市場啟用，整棟建築融合住宅、傳統市場、店家與地下停車場，整體高達400多間攤位，是許多基隆人採買與覓食的「廚房」。 近年二樓空間有許多年輕店家進駐，時髦咖啡小舖、東南亞麵食與傳統老店家形成新舊對比的混融模樣，也讓仁愛市場成為年輕人熱愛的「裏基隆」。 仁愛市場附近有停車場交通方便，停車費也合理，平日和假日都有許多觀光客或在地人來覓食，在兩全天婦羅旁邊就是博愛地下停車場(基隆市仁愛區愛三路15號)，要逛廟口夜市、觀光漁市或仁愛市場停這都可以。 來基隆仁愛市場吃壽司，除了在日式料理店品嘗握壽司、海鮮丼飯，也可以到三越壽司專賣店品嘗超經典的花式壽司、豆皮壽司以及沙拉麵包等料理，雖然是一間小小的店面，也累積許多忠實的客戶。 三越壽司專賣店的花式壽司，會在幾個時段製作販售，餡料豐富，捲的很扎實，吃一半料不會掉，很多在地饕客必點。
仁愛市場，距離北部最大生鮮魚市場「崁仔頂漁市」僅有幾百公尺的距離，漁獲之充沛、食材之新鮮，自然無須多言。 仁愛市場基隆 也因為如此，在市場二樓美食街上，藏了許多間專賣壽司、生魚片丼飯，帶有日本料理氛圍，菜色上又頗具「台式豪邁」的餐廳攤位。 基隆仁愛市場除了有美味日式料理，也有經典的懷舊麵店，與金魚鹹粥、阿惜仔米粉湯相鄰的阿嵐小吃店，是一家在地20年老麵店，也是許多名人的私藏美食。
米漿油條招牌必點，酥脆油條沾上美味米漿，其美味深受在地人喜愛。 赤雞CHIJI 仁愛市場基隆2025 fried chicken在仁愛市場開店！ 在2022城市博覽會期間，赤雞受邀參與基隆左岸市集，推出基隆限定版唐揚雞，將招牌的彩色雞排變成彩色唐揚雞，共有紅色川麻、黑色花雕及原味，吃過的人都喊讚。
仁愛市場基隆: 基隆在地人的廚房！仁愛市場必吃這7攤：「天下第一湯」美譽鍋燒麵、男子漢級蚵仔飯
一間被網傳“平價版Lady M千層派”的「甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點」，同樣就位在「漁人壽司」後面的轉角處，雖然才小小一間、座位有限，但儂編不誇張，往往連中午都不到就已大排長龍！ 像上次儂編跟一位好友原本還在興高采烈排隊討論著待會排到「要買哪塊千層派口味好呢？」殊不知！ 仁愛市場基隆2025 好不容易排到時，老闆娘卻說今日千層派已全數賣掉、訂光@@後來當第二次購買時，儂編就學聰明，每日一大早老闆娘一在他們的臉書粉絲團公佈當日千層派口味後，便立刻先私訊口味及數量（或你可上午11點後電話預定）以防到時殘念撲空。 1930年（昭和5年），日本人又把福德市場再度改建，改名「台北州基隆市公設福德食料品小賣市場」，戰後再更名為「仁愛市場」。 來基隆仁愛市場品嚐美味水餃，媽媽的味道–簡水餃，一間隱身在仁愛市場2樓的創意水餃店，曾被儂儂雜誌《基隆人帶路》推薦，Q彈水餃外皮包裹新鮮海產、豬肉及蔬菜，吃起來有著滿滿幸福感。 基隆在地人的隱藏版早餐，隱身在仁愛市場2樓的40年老店，阿惜仔古早味米粉湯，多次被食尚玩家、非凡美食探索、部落客及Youtuber推薦及報導，不論早餐或午餐，總能聚集許多饕客及觀光客，點一碗米粉湯配一盤黑白切來品嘗，澎拜又豐盛。
仁愛市場基隆: 基隆仁愛市場美食仁愛刨冰果汁店
其實就是在基隆小吃或火鍋店常見的蛋腸，像之前去義美石頭火鍋都會叫上一份，《吳姳麵館》把它用成一道小菜，灑上七味粉一起吃，也是相當不錯，口感非常的特別。 季節對了來基隆吃海鮮就是爽，一碗才105元的小卷湯，裡面的小卷超滿的，然後每隻都是XL SIZE的小卷，咬下去的口感是脆彈的，整個鮮味是爆出來的，熟度也是煮得剛剛好，大推啦！ 湯裡面除了小卷之外，還放了基隆特有的吉古拉，很像是竹輪，但比竹輪薄一些味道更重一些，這只有在基隆才能吃得到。
仁愛市場基隆: 基隆光影節攜手水果奶奶AR城市尋寶
2009年，為保護和記錄她所了解的中國艾滋病疫情及病人資料，她以82歲高齡出走美國，此後一直孤身定居紐約。 上世紀九十年代，本是退休婦產科醫生的高耀潔在一次會診時遇到艾滋病病例，繼而發現了河南存在因輸血感染艾滋病的現象。 從此她自發走上艾滋病防治與救助工作，力圖推動當局重視中國艾滋病蔓延的真實情況。 流亡美國的中國著名異議人士高耀潔醫生，於當地時間12月10日在紐約的家中逝世，享年95歲。 她因揭發90年代中國河南賣血和「血漿經濟」導致艾滋病（愛滋病）蔓延，而被譽為「中國民間防艾滋病第一人」。
仁愛市場基隆: 仁愛市場美食10.晟壽司
12月進入寒冷的冬天，更想和家人、朋友一起相聚，在這個浪漫的月份，最適合來場浪漫的約會為感情加溫！ 位於信二路信義區公所附近的信義市場，每天採買人潮多，但市場環境差，民眾抱怨連連。 仁愛市場基隆 一名婦人說，採買動線不好、格局老舊，空氣潮濕、空間陰暗，民眾多是因地利之便且販售物品種類繁多。 這家黑面鯊魚煙阿玉有著50多年的歷史，多年來的老滋味幾乎從未改變，小小的攤位前人潮絡繹不絕，都是為了這裡新鮮的魚貨而來。 這裡的鯊魚煙、生魚飯、味噌湯都相當受到歡迎，點一盤綜合鯊魚煙，不論是魚肚或是Q彈曼波魚皮，新鮮的魚貨嚐起來就是特別美味。
仁愛市場基隆: 仁愛市場2樓D棟
市府推動信義市場改建案，先規劃中繼市場，預計明年委託專業廠商辦理中繼市場預定地委託規劃案，包含中繼市場內攤位規劃、動線模擬、機電設備配置、召開攤商說明會等，經費估約二百萬元。 市長謝國樑表示，市府擬採都更方式改建，徵求民間來做，大樓下面可做市場，上面以都更方式進行權利變換給實施者的開發商。 中繼地點目前擇定市場對面兩處地點規畫，評估空間應該足夠，一處是港務公司的產創中心，另一處為停車場。 市府推動信義市場改建案，先規畫中繼市場，預計明年委託專業廠辦理中繼市場預定地委託規畫案。 仁愛市場基隆2025 仁愛市場基隆 市議員何淑萍說，信義市場因開發早，為逾50年老屋，中繼市場一定要妥善規畫，未來改建後新市場要符合市民所需，必須要有停車場、冷氣設備、電梯。
市府表示，決定採都更方式重建，2024年評估2處臨時市場地點，讓民眾採買不受影響。 〔記者俞肇福／基隆報導〕基隆市公有信義市場每天吸引許多市民採買，但建物老舊使用已逾五十年，出現混凝土剝落、鋼筋鏽蝕裸露等情況，採買環境不佳。 議員要求盡速改建成具備冷氣及電梯設備的現代化市場，增設停車場方便民眾採買。