八道菜週末早午餐廚師發辦菜單($880/位)加可無限暢飲推廣清酒佳釀(另加$238/位)。 香港有着各式各樣的日本料理,幾乎總有一間日本餐廳在你附近。 由壽司、串燒店、天婦羅、鐵板燒、懷石料理、以至每位數千元 omakase,要幾講究,有幾講究。 我們精選了25間香港值得推薦的日本餐廳,有鮨齋滕、志魂壽司等傳統的壽司料理,也有新派型格居酒屋 Yatchabar、隱世串燒店仟穆等,價錢大眾化,隨時都可以歎到高質日本菜。 大埔聚居不少大家族的水上人,特別注重家庭觀念,冬至/新年食盆菜似乎是一家大細聚餐的指定動作。

  • 店主兼老闆立師傅(梁偉立)出身自見城日本料理,遵循傳統日式料理手法處理,精於關東江戶前壽司,堅持採用最新鮮時令的食材入饌,每個步驟都一絲不苟。
  • 根據日本現行政策,所有入境人士須出示接種至少三針疫苗證明書,未打齊針者須出示72小時內陰性檢測證明。
  • 店主正在忙著,沒有參與太多討論,但這枱食客似跟店主甚為相熟,偶爾東拉西扯的閒聊一番,氣氛輕鬆。
  • 其實軍火庫餐廳還有另外一款以牛肉腸為主的「市長寶劍」,是店裡的招牌菜,但400克就要 79CHF,咳咳…你沒看錯,就是一客要台幣兩千多塊的意思。
  • 牆上的繪畫版畫得是古時候的瑞士人,一邊身穿鎧甲,一邊身穿傳統服飾坐在餐廳裡大口喝酒大口吃肉,令人不禁想像當初是不是因為戰勝而慶祝的歡樂快面。
  • …之後幾天在瑞士自由行的心得也是,只要進餐廳,基本開銷就是五六百起跳。
  • 雖然點餐時少了點身處在歐洲的感覺,但相對於在理解菜單上也方便上許多。

每份餐都送上了馬鈴薯相關的餐點包含薯餅跟薯塊沙拉,可想而知在瑞士馬鈴薯應該是他們非常重要的主食之一。 在歐洲餐廳用餐,蠻多餐廳會有所謂的座位費、麵包費,可以說是強制收費,也可以說這就是歐洲人到餐廳的用餐習慣。 當麵包送上桌時,我們知道這會收錢,所以就先詢問店員是否可以退,店員說當然沒問題就把麵包收走。 不過我不是很確定這樣「退麵包」的方式在歐洲餐廳當中會不會被認為是不禮貌的行為。

黃店日本菜: 歡迎發問,我會盡力回答!留言交流亦可~ 取消回覆

為了令區內人多個選擇,大埔區良心店老闆決定聯合打造「我們的 盆菜 」推出「豪華盆菜」及「精選 盆菜 」,分6人、12人兩個Size。 菊月町隱身在觀塘工業區,店面豪不起眼,但原來臥虎藏龍。 店主堅持製作性價比最高的高級日本菜,每週三、四次由日本新鮮空運魚生來港,確保新鮮高質。 菊月町專營午市和晚市外賣,丼飯款式豐富,除了刺身海鮮飯,還有鰻魚飯、牛肉生薑飯、豚肉生薑飯等熱食選擇。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。 網站所顯示的資訊或與金融機構或服務供應商之網站有所出入。

然後,老闆娘說起他們有個團隊,會為有需要的人士提供幫助。 正想延伸話題時,老闆娘卻被叫走,而畢竟第一次光顧,也不好意思問太多,臨走時只跟老闆娘互相鼓勵。 不知是否因為擔天望地得太過著跡,又或者邊吃邊拍照得很明顯,結賬時,老闆娘很厲害地,看穿筆者是特地前來。 黃店日本菜2025 離開旺角吃晚飯,本來想到位於山東街的「別天神」,想不到將近十點仍要排隊,然後想起有些認識的FB朋友,提過「基隆茶餐廳」是黃店,於是就徒步來到這裡。 套餐附送沙律、麵豉湯、茶碗蒸蛋,這個茶碗蒸蛋也不是善男信女,通常是我最期待,卻又留在最後吃的選擇,一來有蓋保暖,而蒸蛋裡的香菇、貝柱的鮮味可以幫忙劃上整餐的句號。

黃店日本菜: 瑞士蘇黎世最佳日本料理

主打傳統割烹料理,餐廳佔地1,000平方呎,以典型的和食開放式廚房設計,設有14個座位的吧枱用餐位,讓你能近距離體驗地道的割烹料理文化。 提供午市及晚市割烹廚師發辦($780-$2,180/位),大廚精心採購來自日本及環球的時令食材設計菜單,如今季當造的子持槍魷魚、鯛魚白子、北海道蝦夷鮑魚等,匠心烹調。 果然…因為這間餐廳真的太知名了,很多亞洲人到蘇黎世也常常會指名這間餐廳用餐,所以這裡提供了超完整的中文菜單。 雖然點餐時少了點身處在歐洲的感覺,但相對於在理解菜單上也方便上許多。 日本控當然不會吃厭壽司刺身,但有些時候也想搞搞新意思,可以選擇到訪觀塘工廈的古今二。

  • 否則就提交遊日前72小時PCR檢測陰性證明,可前往了解日本PCR檢測流程。
  • Wagyumafia 姊妹清酒吧居酒屋,菜單主要分為五個大元素:京都傳統的家庭料理、串揚、酒盗、鐵板及結束料理。
  • 來自東京的鳥割烹專家希鳥進駐香港,以「農田直送餐桌」為概念,找來鹿兒島的合作農場直接引入當地的著名鬥雞品種黑薩摩雞,此品種雞隻的油脂分佈均勻,口感結實又不失柔嫰。
  • 而搭配酸黃瓜扮的馬鈴薯沙拉,剛好可以降低豬肉腸的鹹味,讓口中不會一直鹹鹹膩膩。
  • 軍火庫餐廳歷史悠久,是間百年建築物,建於1487年,一開始作為軍火軍械庫使用,直到1927年才改建成餐廳。
  • 居家抗疫成為新常態,今年新春跟冬至一樣,相信外賣 盆菜 亦是大熱選擇,相信經過上次的經驗,大家對盆菜黃店都有一定認識,今日小編精選以下間極高人氣的良心黃店 盆菜 ,比大家新春時多個選擇。

兩間分店,筆者都有光顧過,早陣子的午餐時段,要在朗豪坊找間餐廳,與訪問對象邊吃邊聊,想起頂層這間burger店,就決定一試。 夜晚如此一個人吃著點心,沒有半點奇怪的感覺,反而很悠然自得,看看食店的四周環境,配以內心上演的小劇場,有種化身成《孤獨的美食家》裡五郎的感覺(笑)。 黃店日本菜 其實店裡合自己心水的選擇並非太多,加上筆者也頗為揀飲擇食,所以前思後想了好一陣子,決定唯有退而求其次,點了個北菇滑雞飯,加碟叉燒腸和金錢肚。 店主正在忙著,沒有參與太多討論,但這枱食客似跟店主甚為相熟,偶爾東拉西扯的閒聊一番,氣氛輕鬆。 作為食客,最愉快的自然是四周瀰漫著這種「黃氣」,說話無須避忌。 這個套餐名好長🤣整個定食盤出來亦符合商品說明條例,完全滿足想一次過滿足三個願望的人!

黃店日本菜: 瑞士 蘇黎世美食 軍火庫餐廳 Zeughauskeller 超傷荷包的蘇黎世人氣餐廳

餐廳只有23個座位,提供兩種不同的體驗;你可在11人吧枱中享用鐵板燒嚐味菜單,或在另一邊用餐區享用單點菜式。 10道菜嚐味菜單($1680/位)融入三位廚師的個人經歷,當中也包含了他們的家傳食譜,讓你感受日本家庭菜的溫暖滋味。 久家弘一先生更透露在其秘製壽喜燒醬汁加入温泉水調製,使醬汁質感更加滑溜,也更易被食材吸收汁料精華,令整體壽喜燒風味紛陳。 黃店日本菜 麻辣風雲店主之一為ToNick恆仔,平日打正宗川菜旗號,選用來自四川的香料,菜式加入大量辣椒。 不過今次首次製作的新春盆菜就一改風格,以傳統風味不人,一點都不加辣。

同行友人茹素,選擇了素食牛油果漢堡,不吃肉的朋友若在晚餐時段前來,也推介這裡的「未來素食牛肉漢堡」。 當劇中的Ian很有耐性地,向蘇麗珊解說「IG極速吸Like大法」時,他們身處的餐廳,正是位於朗豪坊頂層的「Texas Burger」。 將近十點,還好無須再等就有位,店舖不算大,與鄰桌的距離較為親密,但格局也算挺骨子,比較特別的是,還設有偶爾會在「金拱門」看到的單人座(這裡的是升級版),一個人來也同樣舒服。

黃店日本菜: 歐洲旅遊

在仍有選擇的範疇,盡個人所能撐黃店,是這個系列的宗旨。 「良心食店系列」的第一篇,找來太子及旺角的四間黃店,假若大家途徑彌敦道的時候,也可考慮光顧到此午膳或晚飯 。 除了10件壽司,這個定食還包括湯烏冬,食起來絕對不是為了交貨的角色,灑有昆布和天婦羅碎,趁熱吃,軟烏冬和脆脆的天婦羅碎夾在一起,口感好玩,同樣好味,好夠飽。 蟹后娘娘的盆菜標榜取貨當天製造,確保食物新鮮送到,有成20瓡款材料真係超足料! 包括富貴鮑魚 、發財好市 、橫財就手、養顏花膠、上品刺參。 肺炎日日爆,政府寧可延長禁堂食令,令很多即使是人氣旺盛的食店都捱不住,旺角桔梗因疫情和經營困難,無奈暫停營業,重新整理店鋪和主力銷售更多外賣及賀年產品。

黃店日本菜: 餐廳特色

用料十足、非常新鮮名貴,自家製盆菜是6人份,有6頭鮑魚、海蔘、瑤柱、海蝦、蠔豉、鹽焗雞等。 「初見」的成立目的就是要協助後援年輕人,有部份更是失去左出街自由,而部份後援年輕人就會成為聯絡小客服。 重點是自限聚令實施之下,很多人都取消與家人慶祝節慶,因此小店推出2人盤菜就大為渴市! 看到最後的飲料酒單,一杯可樂 5CHF,一杯啤酒也是 5CHF! 在這裡也非常推薦大家點酒,因為蘇黎世位於瑞士德語區,德國啤酒可是相當值得品嘗的飲品。

黃店日本菜: 瑞士纜車旅行

如果有朋友說:「喂,香港仔有咩好嘢食,你帶我去啦。」我有95%機會帶他來這間餐廳。 (另外有5%是我會勸他不要來,這裡很遠。)就是黃不黃我都會推介,黃得來高質。 由主廚長本輝彥創辦及主理的日本旬料理店,長本先生在創作菜式時,總會懷着對季節食材的尊重和感恩,每道菜式均匯集了當季最佳的材料,而盛載菜式的器皿也極之講究,保證客人於每道菜式上都有視覺上的享受。 十道菜懷石料理($2,380/位),菜單每月更換,不時不食。 牛肉是主角,餐廳會不定期推出期間限定的頂級和牛,打頭陣有搜羅自日本香川縣小豆島的橄欖和牛,當地人因此特別以橄欖果為飼料,和牛口感柔軟,肉香及肉汁皆極其濃郁。

黃店日本菜: 旅遊保險

大家可以自己評估看看或有人知道的話可以告訴我對不對囉。 軍火庫餐廳歷史悠久,是間百年建築物,建於1487年,一開始作為軍火軍械庫使用,直到1927年才改建成餐廳。 透過其歷史建築的特色及美食慢慢地從蘇黎世聲名遠播至海外,讓每個到過蘇黎世的人都知道有這間知名餐廳的存在。 刺身份量豐盛,搭配店主精心調配的醬汁,不論視覺味覺都相當滿足,在區內口碑非常好。 烏冬款式各有特色,除了一般的湯烏冬,還有香港少見的竹簾烏冬、半湯烏冬,還有店主推出的多款創意季節限定的創意款式。

黃店日本菜: 【2】Whatsgap —— 支持光顧與否你有得揀

Odds 集壽司、鐵板燒、串燒、酒吧和咖啡廳於一身﹐提供多元日式餐飲體驗。 壽司及和食方面,師傅在傳統江戶前壽司中加入不少新派元素,在調味料的運用或配搭上加入創意元素,例如柚子芝麻、昆布漬、烏魚子等,令人有耳目一新的感覺。 推介包括:和歌山真鯛鯛魚白子、富山縣螢光魷魚、昆布漬北海道牡丹蝦、法國藍龍蝦蒸蛋等,性價比高。 餐廳地方不大,裝潢型格,約30多個座位,偌大的弧形開放式吧枱位最搶手,讓客人近距離欣賞大廚在備長炭炭爐前燒串燒技藝。 餐牌菜式,貴精不貴多,雞是主角,有12個部位,從雞翼、雞皮、雞軟骨到雞頸、雞肝、雞心元(即雞的大動脈)都有,全部選用新鮮黃油雞製成;此外也有數款和牛、豚肉及蔬菜串燒。

黃店日本菜: Zeughauskeller 軍火庫餐廳

無論是在旅遊書中,網路上,Triadvisor 或是 yelp 等等的旅遊資訊當中,來到瑞士蘇黎世,一定要知道有一間知名的人氣餐廳叫做「軍火庫餐廳 Zeughauskeller」。 日本家常料理廣受歡迎,這間人氣觀塘日本菜餐廳,是工廈內的私房菜之選。 店主熱愛下廚,在最受網民愛戴的一系列和式丼飯中,招牌菜旋風滑蛋飯最為吸引,搭配料如蒲燒鰻魚或雞扒,滑溜的半熟蛋漿醬融入白飯上,簡單味美! 「和你Eat」是最新開發的黃藍食店App,開發人員希望透過改變「同路人」的消費習慣,令良心企業在港人抗爭期間得到支持,繼續為港人服務。

黃店日本菜: 日本

不過說到底,大家用得以上幾個App和商戶地圖,都是想支持良心食店。 總結而言,並沒有哪個App最為優勝,同時以幾個App和地圖互補就最好了。 黃店日本菜 話說太子有兩間「慢煮工業」分店,筆者前往的是位於白楊街的地舖。 這間鄰近上述提及的「基隆茶餐廳」,座落於轉角處的西式餐廳,店內店外都很有格調。 店內沒有甚麼連儂牆,也沒貼甚麼文宣海報,不過綜合多位網友的報料,得知老闆娘又叫人Be water,太子催淚彈放題時又邀請街坊入內休息,考慮光顧前不妨作為參考。

烏冬熱食有,想嘗一嘗魚生又有,炸物都有,可謂全能型定食,同樣是套餐附送沙律、麵豉湯、茶碗蒸蛋。

牆上的繪畫版畫得是古時候的瑞士人,一邊身穿鎧甲,一邊身穿傳統服飾坐在餐廳裡大口喝酒大口吃肉,令人不禁想像當初是不是因為戰勝而慶祝的歡樂快面。 餐廳在觀塘總店開設了烏冬工場,以日本小麥粉,混合鹽水由麵糰做起,新鮮烏冬麵條彈牙煙韌,每口充滿麵粉香。 鰹烏冬可謂全港最正宗和認真的烏冬專門店之一,在觀塘區內不乏捧場客,去年更於長沙灣開設分店,口碑載譽。 店主與妹妹因一次到日本四國旅行,在烏冬的發源地香川縣試過當地的烏冬,便被其文化深深吸引,隨後重回香川,到當地的烏冬學院拜師學藝。 黃店日本菜2025 日本將全球劃分為3個組別,低風險組別(藍組)、中風險組別(黃組),以及高風險組別(紅組),而不同組別的檢疫措施亦有分別。 香港被列為藍組,不論有否接種疫苗入境時均不需要接受PCR檢測或隔離。

黃店日本菜: 軍火庫餐廳 Zeughauskeller 蘇黎世城裡具人氣及名氣於一身的知名餐廳!

MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考,並非提供建議。 貸款產品比較頁面顯示的實際年利率及每月還款額是根據閣下所輸入的資料而作出之估算。 2023年3月1日起,日本已撤銷對香港航班數量的限制,減少已售出機位被取消的機會。 若想了解面對政策突然改變的影響,大家可按此了解旅遊保險就航班取消或延誤的保障。 日式,不是用來說說的口號而已,餐廳表明魚生是每日新鮮空運到港,由於選用新鮮食材,也不時有限定的時令料理,由日籍壽司師傅主理。 日籍壽司師傅穿上白色廚師服,在吧檯後處理刺身料理,「日本產米使用店」、「德島鳥使用店」等牌子,感覺到嗎?

別樹一格的日式割烹料理,選用當造的高級日本及本地食材,亦會根據四季的變化配合不同的擺設,將割烹料理華麗升級到至高層次。 開放式廚房配以高貴優雅的白色雲石台,提供19個雅座,另外設有私人廂房,設六個座位,用餐時飽覽270度的無敵維港海景。 配上由駐場專業侍酒師精心揀選的酒品($580/三杯)的入門體驗,可以享用香檳、日式清酒及 Burgundy 紅酒。 黃店日本菜 餐廳提供於晚市時段供應的兩款壽喜燒料理菜單($680起/位);另有多款午市壽喜燒套餐($280-$880/位)備有前菜、茶碗蒸、日本季節蔬菜、味噌湯、漬物、飯食及甜點。

這間日本餐廳可說是這區數一數二的好味道,午餐時段總有人等位,尤其是星期一至五,住在香港仔的我總覺得,排隊的臉孔有不少是在附近上班的打工仔。 …之後幾天在瑞士自由行的心得也是,只要進餐廳,基本開銷就是五六百起跳。 這道酸黃瓜馬鈴薯應該還添加了一些 芥末醬,馬鈴薯綿密到一咬就化開,酸度剛剛好,我不小心就吃了一大堆。 而搭配酸黃瓜扮的馬鈴薯沙拉,剛好可以降低豬肉腸的鹹味,讓口中不會一直鹹鹹膩膩。

黃店日本菜: 日本入境要求

長遠而言,「和你Eat」亦會推出不同企業合作計劃,協助社會各界有需要人士,凝聚香港。 Wagyumafia 姊妹清酒吧居酒屋,菜單主要分為五個大元素:京都傳統的家庭料理、串揚、酒盗、鐵板及結束料理。 有別於一般酒吧,這裹選擇清酒的準則大多是低產量但高品質為主,供應約30多種日本清酒,全部坊間少見。 其他菜式包括:京都姬牛、海膽煲仔飯伴豬肉味噌醬、宮城縣新鮮生蠔、刺身伴乳酪高湯醬等。 黃店日本菜2025 黃店日本菜2025 回想往年今日已經得知疫情於武漢大流行﹐如今事隔一年全球疫情依然一發不可收拾。 居家抗疫成為新常態,今年新春跟冬至一樣,相信外賣 盆菜 亦是大熱選擇,相信經過上次的經驗,大家對盆菜黃店都有一定認識,今日小編精選以下間極高人氣的良心黃店 盆菜 ,比大家新春時多個選擇。

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