最近兩間主打正宗意式薄餅的餐廳落戶中環和金鐘,一系列pizza menu 中還包括素食Pizza選擇,務求同時滿足食肉獸及素食/純素人士。 著名素食餐廳Kind Kitchen by Green Common一向創意十足,全新純素菜式竟然包括西多士和叻沙,令人眼前一亮。 秀牛厚多士使用韓國食材,韓國生產的植物牛肉片Unlimeat製作沙嗲牛肉。 金鐘素食 配合烘香的厚多士、濃郁的秘製純素沙嗲牛肉醬和經炒香的洋蔥,絕對是港人最熟悉的味道。
- 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集,炮製出多國Fusion菜式,餐廳堅持使用新鮮天然食材,帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。
- 訪問素食愛好者方大同的素食餐單,不難發現他選擇的餐廳,口味全都相差甚遠,從辛香味濃的印度菜、傳統與創新兼備的精緻粵菜,以至强調輕盈原味的生機素菜餐廳,全都是他常去的「飯堂」。
- 食肉獸不可錯過鋪上滿滿辣肉腸的辣肉腸薄餅Salsiccia E Friarielli。
- 想一次過品嚐多款滋味的意大利薄餅,餐廳備有多達13種額外配料讓你加配,包括parma ham、烤乳豬、水牛芝士、菜蓟、磨菇等。
- 「因為父母都是素食者,耳濡目染下,我亦養成素食的習慣。雖然中途曾經試過吃少量的海鮮,但最後也因為不習慣就回歸蛋奶素的飲食模式。」雖然近年香港開始興起素食潮流,素菜餐廳亦越開越多,但以前香港的素食只限於油膩的中式齋菜。
- 作為中式素菜,李好純以創意特色為賣點,揉合細膩的烹飪技巧與日常接觸到的天然食材,炮製岀別具風格的新派中式素菜。
疑犯最後被多名保安員及途人合力制服,再由到場警員拘捕,中區重案組接手調查,警方相信被捕人為單獨犯案,亦無證據顯示襲擊涉及任何政治動機或針對政府機構。 有別於坊間將配料鋪到滿瀉的pizza,Emmer 反而希望食客能吃出輕盈薄餅餅芯及鬆脆批邊,所以不會鋪上過多配料。 戲劇方面初選前三名目前分別是《模仿犯》、《人選之人-造浪者》及《村裡來了個暴走女外科》,四五名則為《她和她的她》、《牛車來去》。 素食店「入素」是台式撈麵店「入麵」的姊妹店,於沙田及葵涌均設分店,餐廳主打西式及亞洲風味素食,大部分食品及醬汁都是自家製。
金鐘素食: 【4】獨特之選 —— 素食區 Green Common未來素食 $48-$69
餐廳菜式著重展現能保留新鮮時令食材特色的烹調方法,午市單點餐單的菜式融入多款未經烹煮的、發芽的、醃製的和發酵的有機食材;晚餐則致力打造出精細無遺的高尚餐飲體驗。 餐廳盡量選用來自遵循有機耕種原則的本地農場之蔬菜和水果,而大部分海鮮則來自香港瑰麗酒店的合作夥伴順景海釣船,作為「本地來源」項目的一部分。 有在金鐘返過工的上班族,都會明白金鐘是個「美食沙漠」,全區都是商廈或名店,食肆不是連鎖店就是Cafe,價錢貴、選擇少。 因為位處太古廣場的Great Food Hall在翻新後重新開幕,十幾個熟食區提供達200款可外帶熟食,菜式種類繁多,價錢亦豐儉由人,最平20元至30幾元就有交易。
尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地,在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店,原來是一家供應素食自助餐的餐廳。 Green 金鐘素食2025 Common的未來素食價錢由48元起,最便宜的有黑松露煎餃子,6隻一份賣48元,最貴的焗純素芝士未來漢堡咖哩飯賣69元。 為照顧素食者的需要,Great Food 金鐘素食2025 Hall的熟食區特別引進了素食品牌Green Common。 金鐘素食2025 不過,大家可能驚訝在食物架上居然有肉醬意粉、熱狗、漢堡咖哩飯、葡汁南瓜雞飯等。 其實這些「肉食」都是豆製品造成的仿造肉,不但口感與真實的肉相似,更重要不含膽固醇、不含激素,十分健康。
金鐘素食: 素食自助餐/餐廳推介:JAJA (灣仔)
麥當勞自從進入台灣市場以來已有數十年的歷史,它早已成為年輕人甚至是許多大人童年時的回憶。 麥當勞推出的漢堡、薯條等產品味道獨特,讓人一吃就能帶回許多美好的回憶,這也是為什麼很多人視麥當勞為一種信仰。 此外,麥當勞在台灣的分店數量龐大,無論是在城市或鄉村地區,都能夠輕易找到麥當勞的存在。 它不僅價格相對較為平價,而且提供了多樣化的選擇,因此能夠吸引到不同年齡層的消費者。
若要CP值高的選擇,《香港01》飲食記者亦為大家嚴選5款50元以下熟食。 至於Gluten-free 飲食人士可以期待餐廳3月起推出的無麩質菜式選擇。 金鐘素食 位於沙田石門站的入素,餐廳負責人彭先生表示餐廳大股東是有佛家信仰和喜歡素食,加上近來健康食品也帶動了飲食潮流,希望入素能將中式和東南亞傳統素食,重新包裝演繹,與西式素食互相輝映。 因此餐廳要求所有產品不含五辛之餘,大部份汁醬都是自己調教,甚至安格斯素牛扒、吉列素豬扒等素肉皆自家研發。 餐廳現時的招牌菜包括海南素雞飯、咖喱素吉列豬扒飯、四喜烤麩定食和安格斯素牛肉漢堡包等,值得一提的是餐牌更新頻密,每月都有新菜式登場,保持新鮮感。 金鐘素食2025 一份正宗意式pizza,不但對食材配搭講究,對薄餅麵糰的製法也是有要求的。
金鐘素食: 投入運作9日處理10宗報失 報失機助內地客尋回手袋
昨早約10時20分接報,指一名男保安人員於政府總部外一天橋懷疑被人用刀襲擊。 金鐘素食2025 警方表示,警方昨日拘捕該名17歲男子,涉嫌與同日在中區發生的傷人案有關,案中一名57歲男子及一名60歲男子受傷,同日(4日)暫控一名17歲男子一項傷人罪,案件將於今日(5日,星期四)上午在東區裁判法院提堂。 一名17歲少年,昨晨(4日)在金鐘添美道政府總部對開行人天橋揮舞水果刀,保安員查問時卻告遇襲,其中一人被割傷手,血流如注,另一人扭傷跌坐地上。
晚上餐廳搖身一變成為為民歌餐廳,每晚7至9時,雲集不同的銀髮音樂老友,為食客獻唱中外經典金曲。 走文青風的素食餐廳「素年」,裝修固然有格調,其食物也是相當有特色,餐牌以輕食為主,也有多款的甜品供應,客人可以揀選燕麥奶或豆奶沖製飲品,亦適合蛋奶素的朋友。 還有使用Impossible™植物肉的漢堡,素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店,分別位於深水埗、荃灣及紅磡,有興趣的朋友不妨一試。 The Pizza Project 除了供應pizza外,還有一系列前菜和意大利艾米利亞的特色小吃酥炸麵糰Gnocco Fritto。 最值得一試的前菜有Mozzarella Fritta炸水牛芝士條,炸到半溶口感再蘸以青醬,吃出想有拉絲效果,絕對滿足芝士控。
金鐘素食: 素食Pizza好去處 金鐘、中環兩間Pizza餐廳新開張!純素/素食者都能吃到正宗意式薄餅!
如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告,相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。 Green Common主打輕食素食,由意大利粉、三文治至漢堡包都有,所有菜式以素食打造。 品牌亦有自家經營素食食材門市及批發至各大餐廳,讓大家WFH亦可品嚐高質素食。 (2021年10月5日,香港)自2015年起,Green Common提供多元化、營養豐富及創新的純素選擇,改變大眾的飲食習慣,是亞洲著名的綠色生活品牌及提倡創… 當中有4款均為素食pizza,有最經典之選Margherita Pizza,由D.O.P. 認證的水牛芝士、羅勒葉配番茄醬炮製而成;芝士控必試四色芝士四重奏pizza,當中包括D.O.P.
金鐘素食: 警署自助服務機7至9月處理15,484宗報失個案 佔報案室逾7成案件
「Ma…and The Seeds of Life」是一間將法國菜、素食與生機飲食三者合而為一的高級法國餐廳,餐廳選用全天然的食材,提倡及推動對環境和動物無害的純素飲食哲學:沒有肉類、沒有海鮮、沒有奶製品。 金鐘素食 餐廳由法藉主理人Tina Barrat主理,將無添加的食材以最天然的烹調手法入饌,創作一道道讓人回味無窮的料理,大家可以在此品嚐到最正宗、最健康的法式素菜。 警務處處長蕭澤頤表示,過去警署報案室處理個案中,有一半與報失財物有關,引入自助服務機,可以減低警署人流及輪候時間,警方亦可集中處理其他個案。 警方在2021年9月開始,分階段在多間警署設置自助服務機,至今已處理51,750宗報失個案,節省12,938小時工時,當中今年7至9月,已處理15,484宗報失個案,佔警署報案室超過七成案件。
金鐘素食: 麥當勞漢堡放3年石化了!男鐵槌猛敲才碎
這篇文章報導了一個網友在PTT上討論麥當勞和漢堡王的話題,並好奇麥當勞如何成為速食業的霸主。 許多網友紛紛留言表示,麥當勞之所以受到喜愛,是因為它代表了情懷和記憶中的味道。 文章中提到的這些留言觀點,確實能夠解釋為什麼麥當勞在台灣深受歡迎。
金鐘素食: 素食自助餐/餐廳推介:李好純 (中環)(已結業)
抗拒芝士的可選擇Marinara Pizza;另有以大啡菇、褐菇炮製的雜菌pizza。 位於金鐘太古廣場的 Emmer Pizzeria – Cafe,由首屈一指的菲律賓藉薄餅大師Karla Mandoza 主理,擅長研發手工薄餅。 Emmer 的Pizza最大特色是,麵糰由源於古代的有機穀麥「二粒小麥」(Emmer)、配上黑麥及上乘的意大利麵粉,以人手研磨,讓麵糰發酵兩天或以上,達至自然發酵的輕盈蓬鬆感。 警務處處長蕭澤頤表示,接近一半報案室處理的個案,與報失財物有關,引入自助服務機可以減少報案室的整體輪候時間,未來會繼續物色合適場所,擺放更多自助服務機。 菜式種類豐富,賣相不俗,每款吃一點也足夠你捧腹有餘,味道偏清淡。
金鐘素食: 劉文正愛徒集合了!「飛鷹三姝」只差她 網友激動敲碗:快開演唱會
廚師推介的素食選項有:有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等,獲得不少食客的好評。 銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一,一向致力於為長者提供就業機會,亦會為有需要人士派發免費飯盒,幫助弱勢社群。 現場圖片曝光,可見最少6人,包括在場保安員及途人,合力制服少年。
金鐘素食: 素食自助餐/餐廳推介2023 14間香港新派素食齋菜必試:Green Common、無肉食、李好純、JAJA、韓式土生花 (持續更新)
李好純是該餐飲集團的首家素食餐廳,落戶上環威靈頓街一角,糖果色裝潢十分套目,設有外賣專櫃滿足現時外賣需要。 作為中式素菜,李好純以創意特色為賣點,揉合細膩的烹飪技巧與日常接觸到的天然食材,炮製岀別具風格的新派中式素菜。 相比Saravanaa Bhavan,方大同推薦的另外兩間餐廳相對清淡:「南蓮園池內的志蓮素齋是我和母親的親子飯堂,黑松露擀麵和粥品是每次必點的菜式。」松露忌廉香草手擀麵以忌廉和松露醬燴煮雜菌和擀麵,用西式法處理中式食材,效果創新且口味不俗。
金鐘素食: 食物科技焦點
巧妙的運用各類食材,創造出幾可亂真的壽司,更是由駐場壽司師傅即場製作,壽司迷實在不容錯過。 新派韓式素菜食府「土生花」(Soil 金鐘素食 to Soul)以「與大自然共存」作為理念,在飲食中盡可能減少碳足跡。 餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食,並盡可能選用本地時令食材,以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。
Green Common是世界首間一站式集合超市及餐廳的綠色素食生活館,並將「Food 2.0」概念帶到香港,引入以植物為本的食材,注重創新及可持續發展。 現時Green Common有三間門市,均設有超級市場和餐廳,並設有兩個線上購物平台(網店及HKTV Mall),並提供B2B批發分銷及諮詢等服務。 原PO認為麥當勞的漢堡「真的不行」,因此疑惑麥當勞有什麼魔力,才能夠成為速食業霸主? 金鐘素食2025 貼文曝光後,引發網友熱烈討論,不少人留言指出,麥當勞之所以很受到喜歡,跟「情懷」有關。 知名速食店麥當勞在台灣深受民眾歡迎,一名網友在PTT中發布貼文,表示吃漢堡王之後就不懂麥當勞,因此好奇詢問,麥當勞有什麼魔力可以成為速食業霸主?
金鐘素食: 金鐘58/桂綸鎂不談《台北女子》速食戀愛 情纏戴立忍18年吐心聲
而Gnocco Fritto備有4種不同口味,包括黑松露配里考塔芝士Truffle、開心果配里考塔芝士Mortadella、蛋黃醬吞拿魚配酸豆Porchetta Tonnata和意式原味Coppa Ham。 訪問素食愛好者方大同的素食餐單,不難發現他選擇的餐廳,口味全都相差甚遠,從辛香味濃的印度菜、傳統與創新兼備的精緻粵菜,以至强調輕盈原味的生機素菜餐廳,全都是他常去的「飯堂」。 捲餅則以印度傳統的masala香料配方(茴香、白胡椒、黑胡椒、丁香、肉桂等多款香料混合而成)混和豆蓉,把餡料卷在薄餅皮內炸得香脆可口,難怪Khalil會視之為「comfort 金鐘素食 food」。 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise 金鐘素食 Veggie」,出名以優惠的價錢提供優質的素菜,大家可以低至$68享受超過60款菜式,其中最特別的就是素壽司!
金鐘素食: 金鐘人氣票選前三名曝!《玩很大》緊咬《飢餓》 戲劇《人選之人》落後中
不過,這篇文章只提及了網友對於麥當勞的喜愛觀點,並忽略了其他因素。 麥當勞不僅擁有廣告宣傳的優勢,還建立了完整的供應鏈和高標準的衛生系統,這些因素也是麥當勞能夠成為速食業霸主的重要原因之一。 金鐘素食 總體而言,麥當勞能夠成為速食業的霸主,並不僅僅是因為情懷和記憶中的味道,還有其他複雜而多元的原因。 香港瑰麗酒店的Asaya Kitchen主打健康餐飲概念,主要提供素食,不過主菜中也有幾款海鮮提供。