她指，中環餐廳的價格較貴，上環會較便宜，大概每餐50至60元。 白湯有忌廉、牛油；紅湯可能加牛尾，油份比較高，前者一碗大約有220kcal，後者若只有蔬菜，一碗約117kcal。 雖然是低卡，但切記不要把湯喝光，因為湯水的鈉質已超過1,000毫克，而一般成年人每日鈉質攝取上限為2,000毫克，喝掉一碗已是每日所需鈉質的一半。 三餸飯卡路里 化驗結果發現，鹹蛋蒸肉餅的脂肪含量是最高的，北菇西蘭花則是最低，可見兩者的差異甚大。 鹹蛋蒸肉餅的卡路里亦是10款小菜之冠，每100克250千卡。
平時吃一碗飯，感覺吃了很多，其實4粒蝦餃的卡路里，已經足足等如一碗白飯。 一平碗白飯，大約有220kcal，4粒蝦餃，也有近216kcal。 不過白飯的熱量來自碳水化合物，而蝦餃的熱量就來自脂肪，由於外皮用油來搓，一粒已經有半茶匙油，真係天使外表，魔鬼內涵。 這些餸菜在烹調過程中用上不少的食油和鹽分，所以食物普遍比較高油、高脂、高鹽。 勾芡烹調過程中多會使用太白粉、粟米粉等澱粉，所以進食芡汁會不知不覺間增加熱量的攝取。 至於煎炸類的食物容易氧化和裂解，在體內產生自由基，加速人體老化。
三餸飯卡路里: 香港兩餸飯關注組：兩餸飯精神
有關措施對短期餐飲行業必定會有影響，但香港人適應力強勁，加上晚市禁堂食措施亦有應對經驗，相信影響會慢慢放緩，將會逐步回復正常。 這種策略是防止店員不能因首兩款餸菜份量太多，從而減少第三個餸份量的機會，令店員「硬食」畀足第三個餸的份量。 兩／三餸飯向來是基層恩物，更是打工仔的「糧尾救星」。 不論是兩餸飯還是三餸飯，最重要是有得揀，而且每日菜單多變，保證「食唔厭」。 這類經濟、實惠的住家飯成功冒年，令兩／三餸飯配搭愈來愈講究，更有網民悟出揀餸的最高境界。 營養顧問：註冊營養師 三餸飯卡路里2025 Gloria 三餸飯卡路里2025 Tse
- 謹記要選牛肉片， 因牛肉碎較高卡， 番茄含茄紅素,能夠抵抗紫外 線對皮膚的侵害， 是個較健康的選擇。
- 白飯含豐富碳水化合物，可輕易轉化成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的能量來源，沒有足夠葡萄糖，容易令人感到頭暈眼花、四肢無力。
- 「我一定盡量維持30蚊以下，有時搵錢唔係賺盡，我情願經濟快啲好返，呢種飯菜無得賣，將來就會無客路冇得做，我咪再諗其他食物賣囉，大家有錢賺開心返重要啲，我細細個出嚟挨，知辛苦。」輝哥說。
- 今篇文章就是希望把麥當勞當中較為健康的食物組合分享給你，把熱量控制好，亦需要留意飽和脂肪、反式脂肪、糖份和鹽份攝取量，那就不會令身體造成過多負擔，導致「代謝症候群」。
- 這類經濟、實惠的住家飯成功冒年，令兩／三餸飯配搭愈來愈講究，更有網民悟出揀餸的最高境界。
- 雙餸飯盒的白飯普遍都有兩碗飯的份量這已約有560卡路里，主動提出少飯要求，避免造成浪費食物之餘也可減少因攝取過多碳水化合物增加過多熱量造成肥胖的風險上升。
如果一餐配湯及飲料，足足吸收了約350至400卡路里。 原來豉椒排骨炒麵高踞榜首，致命傷是麵經油炸，油份極高！ 而且近骨位的部位較肥，脂肪較多，一碟已有1,500 kcal。 須知成年女性每日只需1,500-1,800 kcal，一碟已經用盡一日Quota。 咖喱雞扒飯，煎雞扒大大塊雞皮，咖喱的香料要用油炒香，又要加椰奶烹調，都是致肥原因；椰奶的飽和脂肪含量較高，有增加膽固醇的風險。 蝦肉的脂肪較低，而且含有鋅質，會幫助增強免疫力，亦有助修補皮膚，但滑蛋汁會 加了不少油，炒滑蛋油份會更高，每碟鈉質多過1,000毫克，不可多吃。
三餸飯卡路里: 麥炸雞(原味/蜜糖/爆蒜) – 卡路里(熱量)與相關營養資訊
例如西蘭花、番茄、青椒含有豐富的維他命C、番茄紅素、β-胡蘿蔔素等可以幫助減少自由基對身體的傷害，有助維持心血管健康。 另外，蔬菜含高纖維量，不易被消化從而延長飽足感。 此外，膳食纖維攝取令腸道內有益細菌的活動增加，從而有助維持腸道的健康。
- 蛋白質不多， 五粒魚蛋 才等於一両肉的蛋白質， 對男士來說 不大足夠， 女士的話尚算可以。
- 當攝取過多的鹽分，會令細胞外鈉離子濃度變高，然後會在身體內吸附大量水份，造成體液失衡較容易導致水腫型肥胖的出現。
- 雖然兩餸飯選擇多，隔著玻璃櫥窗已經看見多款美味菜式，可以說是眼花撩亂，款款賣相可口，讓人想多選幾款。
- 我們做堂食、外賣，還包伙食，附近日本餐廳、法國餐廳上班的人也要食飯，餐廳不包伙食，全靠我們，每日做400幾份餐，是靠『量』做到平。
- 張可琪則建議，揀蒸魚或蒸雞飯，並去皮及去肥膏，勿添加豉油及醬汁。
- 吃飯後去散步，有助消耗卡路里，不過以1個60kg的成年人計，步行1小時才消耗240kcal，所以如果飯後只散步一會，對減肥沒大幫助。
雞肉蛋白質豐富， 而且80克才含106卡路里， 非常低卡， 但20克雞皮已有76卡路里， 雞肉 連皮吃多出足足7成卡路里。 「我一定盡量維持30蚊以下，有時搵錢唔係賺盡，我情願經濟快啲好返，呢種飯菜無得賣，將來就會無客路冇得做，我咪再諗其他食物賣囉，大家有錢賺開心返重要啲，我細細個出嚟挨，知辛苦。」輝哥說。 阿華說，每日早上11時半起便有很多在中環做建築、裝修的工人光顧，是最繁忙的時間；1時後則多是白領光顧，但他們多選吃55元的煲仔飯；2時後三餸飯多數已售罄。 我們做堂食、外賣，還包伙食，附近日本餐廳、法國餐廳上班的人也要食飯，餐廳不包伙食，全靠我們，每日做400幾份餐，是靠『量』做到平。 中原工商舖商舖部董事黃偉基表示，事隔多月政府再度收緊一系列防疫措施，其中與商舖市場關聯最大的為禁止食肆6點後堂食安排。
三餸飯卡路里: 減肥不捱餓 10款食得飽＋低卡午餐 營養師都話OK！｜食是食非
吃飯後去散步，有助消耗卡路里，不過以1個60kg的成年人計，步行1小時才消耗240kcal，所以如果飯後只散步一會，對減肥沒大幫助。 三餸飯卡路里 三餸飯卡路里 如果無時間，逼於無奈要到快餐店快快解決，可以點雞腿包，雞腿已去皮，相對免治肉做的漢堡扒，卡路里較低。 走醬的話，可減大約100kcal，再配1客沙律、Coke zero就剛剛好。 薯仔有維他命B6、三文魚含奧米加3，可提升血清素令人開心。
加上一個盅頭飯約有1.5至2碗飯分量，多吃了也不自知。 至於「可量化」的飯餸則是雞搥、雞翼、豆腐蒸魚、蒸肉餅等，每次揀餸時都會有指定份量和數目，店員會「因為主觀因素而減少應有的份量」。 三餸飯卡路里 蔬菜的熱量的確較肉類低，而兩餸飯中亦常見炒菜心、炒西蘭花、炒四季豆等，大家不妨選擇，既可減少熱量、脂肪或鈉質攝取，同時可增加纖維攝取量。 可選擇蒸蛋、蒸魚、炒肉片、炒蝦仁、及非油炸的豆腐這類低脂的高蛋白質的菜式。
三餸飯卡路里: 減肥3大謎思
減少額外油脂的攝取之餘充足的蛋白質攝取亦可提高飽足感，從而減少進食零食的機會。 在工作節奏急促的城市當中，要休閒進食真是不容易的事，唯有選擇一些連鎖快餐店來作果腹之用，但是當中很難會有健康的食物選擇。 若不吃早餐，直接到中午才吃午餐，因餓了半天，午飯多會選一些卡路里更高的食物，變相攝取更多卡路里。 吃早餐有助新陳代謝及控制全日的胃口，所以吃早餐的人，通常更容易控制自己的體重。 白飯含豐富碳水化合物，可輕易轉化成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的能量來源，沒有足夠葡萄糖，容易令人感到頭暈眼花、四肢無力。 其實1碗飯只有200kcal，好多時不吃飯，反而吃多了有芡汁的肥膩餸菜，甚至卡路里、糖分、鹽分更高的零食，適得其反。
三餸飯卡路里: 抹茶豆乳批 – 卡路里(熱量)與相關營養資訊
市場普遍認為，商舖市場已步入復甦階段，料租金會持平慢慢上揚，加上政府再次強調爭取中港通關工作持續進行中，經濟市道中長線而言走勢正面，相信今次收緊防疫措施安排長遠未必會大幅影響商戶租舖信心。 因炒米粉需要較多油來炒，故星洲炒米油的份較多，叉燒亦會有肥膏位，加上咖喱的香料要用油炒香，好難唔肥。
三餸飯卡路里: 炒雙蛋漢堡系列 – 卡路里(熱量)與相關營養資訊
不過在中環商業區，反而有小店可以標榜賣全中環最平的「三餸飯」。 到最後，網民再三叮囑，「一定要記得，你要喺好大程度上畀佢知道你只係食兩款餸」，甚至「連自己都呃埋咁滯」，然後在適當時機突破心理關口，即場改口轉「三餸」。 特別是在平日午飯繁忙時間，食客大排長龍之際，店員會對你突然更改要求不知所措，成功「塞爆」當日的三餸飯。 如果粟米汁是用白汁調校的話,比較肥膩，相對一般粟米芡汁多200kcal；反而粟米芡汁比白汁少糖及低卡，是個不錯的選擇。 雖然低卡， 但是鹽份也高， 一星期最多吃一至兩次。
三餸飯卡路里: 麥當勞營養熱量表 – 飽類卡路里系列排行榜
蛋白質不多， 五粒魚蛋才等於一両肉的蛋白質，對男士來說不大足夠，女士的話尚算可以。 新冠疫情下，標榜便宜方便的兩餸飯大受歡迎，更有網友製作出「香港兩餸飯地圖」，詳細列出各店舖的兩餸飯價格、推介菜式等。 然而，這些小菜均較為肥膩，經常食用有機會導致「三高」或健康問題。 今次分享18款熱門菜式的卡路里、以及一些較為健康的揀餸貼士。 早前有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」分享一篇文章「12年三餸飯經驗無私分享」，他指每一次買三餸飯都是一個挑戰，更用4點教大家如果成功買到一個大份的三餸飯。 另外，一包大薯條的熱量亦很高，加上鹽分高，多食有可能水腫及高血壓。
三餸飯卡路里: 第10位 粟米肉粒飯（少飯） 665kcal
一所位於上海街近旺角街市、外賣食店多年來以出售點心、包點為主，並已有超過10年歷史。 老闆輝哥説，近幾個月有食客提議出售兩餸飯，他先在紅磡新店先行出售，發現不少寫字樓客人購買，相信是因為疫情下，不少人工作不足，飲食模式有變，吃飯不再求享受，而是「醫飽肚」最實際。 其後，他於旺角店出售約28元起的兩餸至三餸飯，反應同樣不錯。 《香港01》記者到旺角亞皆老街、上海街及砵蘭街一帶視察，發現近月出現多所平價外賣飯店。 經過與當中3間飯店的負責人了解，旺場原因相信是街坊要經濟地「醫飽肚」。 如凍朱古力約有221 卡路里，凍奶茶則約有148卡路里。
三餸飯卡路里: 薯條 – 卡路里(熱量)與相關營養資訊
網民大讚事主精明有網民看完都大讚事主精明：「高質post」、「果然係一個有歷練嘅人」、「好精明，計到盡」、「原來當中大有學問，哥真是三餸飯達人」。 兩餸飯在香港開到成行成市，價錢一般都相對較便宜划算，因而成為不少人的「恩物」。 而最近有打工仔在群組「扮工室Online」以「兩餸飯英文究竟係咩」發文，指自己計劃請公司新入職的外藉同事食「兩餸飯」，但不知道如何解釋「兩餸飯」的概念，亦不知道其正確英文稱號是什麼。 三文魚所含的奧米加3，有益心臟健康，又可滋潤皮膚，對女生來說是個可keep fit又可改善皮膚的好選擇。
三餸飯卡路里: 食物卡路里5. 公司三文治
比較低卡，但有高血壓或有水腫的人，千萬不要多吃，會令水腫情況更嚴重。 雪菜肉絲米鹽份算高，足足有1,594毫克鈉質，盡量不要喝湯。 配番茄湯亦可，大約300kcal， 留意不要選加入了牛尾熬的番茄湯，卡路里較高。 三餸飯卡路里2025 事主建議大家先聲稱食兩餸飯，而該兩樣餸菜都必須是不可量化。 當店員為你塞滿飯盒後，再跟他說：「啊！我都係要多個餸啦」。 Pizza上面的沙樂美腸、火腿、芝士、茄醬固然是致肥原因，但其實用油搓成的批底亦不容忽視。
部分人以為蒸飯類較煎炸食物健康，但「家營營養中心」營養師吳瀟娜指，食肆製作蒸飯時往往先在飯盅塗一層油，令飯不會「黐底」。 三餸飯卡路里2025 位於中環的華記食店，三餸飯只售33元，每日8款選擇，白飯、粥和糖水任食，粥有白粥和皮蛋瘦肉粥可選，糖水則有腐竹、紅豆沙、綠豆沙等選擇。 上班族要「搵餐晏食」不容易，作為不少「搵食人」恩物的「三餸飯」，今日動輒可索價四、五十大元。
三餸飯卡路里: 【職場熱話】為慳飯錢食足三餐$10/9件麥樂雞 營養師：好大鑊！
根據香港食物安全中心資料顯示，每100克椒鹽排骨內含有20克脂肪。 排骨是近骨部位的肉，本來都較肥膩，加上椒鹽排骨在烹調過程中會經油炸，令其熱量變得更高。 此外，排骨含有飽和脂肪，攝取過量飽和脂肪會令血液中的壞膽固醇上升。 當壞膽固醇太多時 ，對增加患上中風、心臟病等心腦血管疾病的風險。
在10款餸菜中，熱量最高的是椒鹽排骨，每100克有290卡路里多於一碗飯的熱量280卡路里，而最低熱量的是北菇西蘭花，只有48卡路里，是比較健康的選擇。 煎釀三寶的蔬果加魚肉，本身超低卡，但用油炸令卡路里上升，而萬年油含大量自由基，會加速人體老化和增加患癌風險；生菜魚肉都算健康，不過最好別飲味精湯；碗仔翅如要調味，加胡椒粉和浙醋無妨，麻油則免。 多種街頭小食當中，魚蛋原來幾乎最低卡，一串只有76卡，不過鹽分高，一串已含600克鈉，是一天所需的三分一了。 吸收過多鈉會水腫，嚴重更會患上高血壓和腎病； 而茶葉蛋多吃一點也無妨，美國最近已有研究證實，雞蛋黃不會提升人體膽固醇。 打邊爐最愛的響鈴，卡路里高到得人驚，5件（未浸湯）已經大約等如兩碗飯。
雖然兩餸飯選擇多，隔著玻璃櫥窗已經看見多款美味菜式，可以說是眼花撩亂，款款賣相可口，讓人想多選幾款。 然而，這些小菜當中卻暗藏致肥元凶，長期食用更又機會導致「三高」或健康問題。 及後樓主在留言區上表示其實已瞓街一段日子，近日終於找到工作，「只是要解決幾日捱到出糧」就可以。 樓主指他也明白社福團體都有排飯安排，但排飯要面試，即使面試成功，也要等半年才可以有飯拎。 鱆魚肉餅飯、鹹魚肉餅飯或鳳爪排骨飯等，吃一盅已等於2餐飯的熱量。 張解釋，由於排骨近骨位置多一層脂肪；肉餅往往是半肥瘦；鳳爪亦全是雞的脂肪，全屬高脂肪食物。
三餸飯卡路里: 食物卡路里9. 牛雜+臭豆腐
如果一餐配湯 及飲料，足足吸收了約350至400卡路里。 蝦肉的脂肪較低， 而且含有鋅質， 會幫助 增強免疫力， 亦有助修補皮膚， 但滑蛋汁會 加了不少油， 三餸飯卡路里 炒滑蛋油份會更高， 每碟鈉質 多過1,000毫克， 不可多吃。 雖然是低卡， 但切記不要把湯喝光， 因 為湯水的鈉質已超過1,000毫克， 而一般 成年人每日鈉質攝取上限為2,000毫克， 喝掉一碗已是每日所需鈉質的一半。 比較低卡， 但有高血壓或有水腫的人， 千萬不要多吃， 會令水腫情況更嚴重。 雪菜肉絲米鹽份算高， 足足有1,594毫 克鈉質， 盡量不要喝湯。
三餸飯卡路里: 除內臟脂肪全攻略! 營養師推薦：4種成分有效減少內臟脂肪
菠蘿咕嚕肉烹調過程中除了高溫油炸沾上粟米粉的豬肉外，咕嚕汁還加上大量的糖及甜酸醬調配而成。 三餸飯卡路里 鹹魚蒸肉餅是運用蒸煮方法烹調及蒸熟後看不見隱藏的肥肉，故常被人誤認為是健康的選擇。 三餸飯卡路里 當攝取過多的鹽分，會令細胞外鈉離子濃度變高，然後會在身體內吸附大量水份，造成體液失衡較容易導致水腫型肥胖的出現。
三餸飯卡路里: 食物卡路里10. 牛油粟米+魚肉燒賣
盅頭飯店開到成行成市，午膳時間不難發現打工仔「一人一盅」填飽肚。 營養師指連肉蒸煮，肉汁及脂肪被米飯吸收，女士吃一個盅頭飯已等於2餐所需熱量。 該名網民分享揀餸秘訣，更將三餸飯的餸菜分為「可量化」和「不可量化」。 根據網民經驗，「不可量化」的餸菜即每次份量都會不同，沒有既定標準，例如蕃茄炒蛋、粟米魚柳、蒸排骨、咕嚕肉等。 過程中，食客沒有可能數到份量，「你都永遠唔會知道今次係蕃茄多定係蛋多」。
三餸飯卡路里: 第10位 粟米肉粒飯（少飯）665kcal
另外，為了使蒸飯吃起來更可口，食肆的蒸飯豉油多數混合熟油，進食時不但要注意豉油的鈉含量，更要注意額外攝取的油份。 飯盅較多油 調味料高鈉
三餸飯卡路里: 食物卡路里7. 街頭小食卡路里 魚蛋原來最低卡
越式湯河用的是乾河粉，沒用油撈過，熱量較低，而且用的生牛肉多是瘦牛肉片，反而熟牛肉多用牛腩，卡路里較高。 謹記要選牛肉片， 因牛肉碎較高卡， 番茄含茄紅素,能夠抵抗紫外 線對皮膚的侵害， 是個較健康的選擇。 如果粟米汁是用白汁調校的話,比較 肥膩， 相對一般粟米芡汁多200kcal；反而粟米芡汁比白汁少糖及低卡， 是 個不錯的選擇。
菠蘿咕嚕肉和蝦仁炒蛋的卡路里也不少，每100克都有200千卡以上。 有時好吃起來會多吃幾口餸，可見一餐飯的卡路里隨時過千。 之後第三樣餸菜要選擇可量化的，事主：「佢唔可以因為頭兩款餸嘅份量太多，而減少第三款餸嘅份量」，最後第三樣餸菜會有足夠份量。
三餸飯卡路里: 食物卡路里12. 好恐怖！章魚小丸子
量化是可以數到的，店員為你盛菜時會有特定數目，有機會因主觀因素而減少應有的份量，例子有雞翼、豆腐及蒸魚等等。 三餸飯卡路里 雞蛋除了含有豐富的蛋白質可以讓身體增加飽足感外，蛋黃中更含有豐富的鈣、鐵、維他命A、維他命D等，有助提升集中精神及記憶力。 而常見的時蔬例如菜心和芥蘭，均含胡蘿蔔素、維他命B、C以及微量營養素可以提高飽足感，也可幫助減少自由基對身體的傷害。