食物環境衞生署主要由衞生督察職系主導，負責執行法例、管理外判合約及督導初級員工，公務員最高可晉升至助理署長的首長級職位。 除非得到助理署長或以上的首長級人員批准和總部職員外，高級衛生督察或以下職級均需穿着制服執行職務。 衛生督察職系穿着白色襯衫，黑色長褲或黑色長裙，肩章繡有金色「食物環境衞生署」及「FEHD」字樣及軍帽。 自聯合辦事處成立後，開始設立環境滋擾調查員（聯合辦事處）職位，所有環境滋擾調查員逐漸調職至聯合辦事處。
- 為食物環境衞生署獨有的職系，入職職級為見習防治蟲鼠助理員（Student Pest Control Assistant），試用期內完成進修及考核可晉升為二級防治蟲鼠助理員（Pest Control Assistant II）。
- 該會會長黃偉宏指出，非常關注衞生督察面對的工作壓力，並積極向署方反映，但多年來未獲回應。
- 食物環境衞生署透過放置了2371個誘蚊產卵器，以探測登革熱病媒幼蟲的滋生率，從而編製誘蚊產卵器指數，監察蚊蟲出沒。
- 梁讀友來信：本人的資歷經已符合食環署二級衞生督察之招聘條件，會考中、英文E及取得相關高級文憑，但是申請後並未獲面試機會。
- 此外，現時本署及潔淨服務承辦商分別使用5及3輛吸渠糞車以清理化糞池或旱廁。
- 特遣隊於2000年10月成立，由衛生督察及小販管理隊人員所組成，主要負責打擊非法屠宰活動及無牌食物工廠[6]。
食物環境衞生署（簡稱食環署，英語：Food 二級衛生督察 and 二級衛生督察 Environmental Hygiene Department，縮寫：FEHD）是香港特別行政區政府環境及生態局轄下的部門，專責確保香港的食物安全，為香港市民提供清潔及衛生的環境。 二級衛生督察2025 衛生署在2009年下半年聯同食物環境衞生署、康樂及文化事務署、香港警務處、房屋署4個部門，由2009年9月1日起，推行違例吸煙（定額罰款）的執法工作，罰款金額為HK$1,500。 食物環境衞生署與屋宇署於2004年12月以試驗形式成立一個聯合辦事處，於2006年於各區成立聯合辦事處的分區辦事處，提供一站式處理樓宇滲水問題。
二級衛生督察: 墳場及火葬場服務
事發當時婆婆被食環署職員包圍，被沒收紙皮與手推車，並先後被帶到食環署辦事處及警局。 她說，警員向她收取30元擔保費，身上只有34元的她付擔保費後，僅餘4元乘車回家。 有前線警員表示，若食環署檢控對方阻街，即有可能採取拘捕行動，帶到警署辦手續及法庭文件，但負責案件的主管可視乎被捕人身上的現金選擇收取擔保金，若對方承諾會出庭，而逃走風險不大下，會允許自簽擔保。 食物環境衞生署衛生教育展覽及資料中心位於九龍尖沙咀九龍公園，於1997年5月17日正式啟用，設有展覽廳、戶外衛生教育花園、參考圖書館和演講室等設施，推廣環境衛生。 食物環境衞生署亦負責管理全港約26個公共浴室，公共浴室每天的開放時間一般由上午7至9時，及由下午4時30分至晚上8時30分。
食物衛境衛生署為市民提供火葬、殮葬遺體和骨殖服務，該署轄下有6個政府火葬場，分別位於香港島歌連臣角、九龍鑽石山，以及新界沙田富山、葵涌、和合石和長洲。 食物衛境衛生署轄下有10個公眾骨灰安置所，分別位於香港島黃泥涌道、歌連臣角、九龍鑽石山、以及新界沙田富山、葵涌、和合石、曾咀、長洲、南丫島和坪洲。 該署亦負責管理十個公眾墳場包括香港墳場、掃桿埔咖啡園墳場、新九龍8號墳場（鑽石山金塔墳場）、赤柱監獄墳場、和合石墳場、長洲墳場、大澳墳場、禮智園墳場及兩個位於沙嶺的墳場。
二級衛生督察: 政府部門
外界以為衞生督察工作是「朝九晚五」，黃偉宏反駁指，他們需要進行夜間調查、突擊行動及輪流當通宵更，平日假期亦要抽時間處理文書工作，故將在短期內與署方會面，要求檢討人手編制等問題。 二級衛生督察2025 食物環境衞生署2015年度設有11,168個非首長級公務員職位[14]，主要由衛生督察職系、小販管理主任職系及管工職系組成。 有意報讀這個課程的人士，須填妥報名表格，然後經網上遞交或把表格寄交食環署的有關分區環境衞生辦事處或牌照辦事處(只適用於正申領食物業牌照處所相關的報名)，以便安排修讀課程。
同時，早年於市政總署時期入職或晉升的管工職系員工於學歷和語文能力方面遠比現時入職要求低，無法處理樓宇結構相關的環境衛生問題，再加上當時受到各管工職系工會反對，最後決定由衛生督察替代部分環境滋擾調查員空缺。 二級衛生督察 管工職系工作包括潔淨組、防治蟲鼠組、街市組、合約管理和墳場及火葬場等。 除非得到助理署長或以上的首長級人員批准外，管工職系均需穿着制服執行職務。 2012年前，管工及高級管工職級穿着藍色襯衫，巡察員及高級巡察員職級穿着白色襯衫。 2012年起管工及高級管工亦會統一穿着白色襯衫，取代以往的藍色襯衫；並一併更換新款肩章，繡有淺藍色「食物環境衞生署」及「FEHD」字樣。
二級衛生督察: 「香港企業網絡保安準備指數」出爐 較去年跌6.3點 創歷來最大跌幅
本人今年29歲，過去六年一直任職寫字樓OA，工作性質只是眼見工夫，工餘時間都是留在家中上網，沒有特別興趣及專業技能，英文能力亦很差。 2017年6月11日，一位75歲婆婆在中環拾得幾個紙皮箱，在郵局附近摺紙皮時，有菲傭向她索取，她同意把紙皮給對方，對方給了她1元。 當她收下1元，6名食環署職員隨即現身，控告她阻礙公眾地方及無牌販賣。 食物環境衞生署透過放置了2371個誘蚊產卵器，以探測登革熱病媒幼蟲的滋生率，從而編製誘蚊產卵器指數，監察蚊蟲出沒。
於2013年以荃灣區為試點由衛生督察職系人員組成的特遣隊，成員多為經驗豐富的執法人員，主要負責重點打擊食物業處所違規擴展或阻街經營，採取嚴厲拘控及檢取生財工具的行動，以加強打擊持續違例擴展營業範圍的食物業處所。 二級衛生督察2025 2014年，特遣隊擴充編制為三隊，以加強打擊全香港各區的違規黑點，成效有目共睹[7]。 食物環境衞生署和康樂及文化事務署的前身是由市政局及區域市政局管理的市政總署及區域市政總署。
二級衛生督察: 食物環境衞生署
該會會長黃偉宏指出，非常關注衞生督察面對的工作壓力，並積極向署方反映，但多年來未獲回應。 而繼今年二月一名資深男衞生督察自殺後，一直要求署方正視前線同事壓力及工作量過大。 黃表示，近年衞生督察工作倍增，但部門定下各種不適切的程序指引及系統，令同事壓力爆煲。
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其實你的情況已經達到入職的最低要求，可是因為申請人過多，令有關當局的選擇相對提升，所以才不獲面試而已。 食物環境衞生署聯同民政事務總處及香港警務處2個部門，由2023年10月22日起，向違反店舖阻街罪行之人士判處定額罰款HK$6,000（2016年9月24日至2023年10月21日期間為HK$1,500）。 二級衛生督察2025 二級衛生督察2025 根據香港衞生署的意見，環境中的臭味除會令人感到煩燥不安外，亦可能會導致頭痛、噁心，甚至呼吸不暢順等。
二級衛生督察: 安全管制
2011年4月因為當時全數環境滋擾調查員的1/3人手集體不續約離職[15]，食物環境衞生署開設衛生督察（聯合辦事處）職位取代部分環境滋擾調查員空缺，並於2011年6月開設高級衛生督察（聯合辦事處）職位管理聯合辦事處內的環境滋擾調查員和衛生督察。 食環署招聘二級衞生督察，申請者須擁有相關科目高級文憑或副學士學位，以及在DSE或會考中文及英文科考獲2級成績即可申請。 二級衛生督察 薪酬按公務員總薪級表計算，由第14點(每月港幣30,990元)遞升至第24點(每月港幣50,080元)。
二級衛生督察: 高級衞生督察 (Senior Health Inspector) (SHI)
早期環境滋擾調查員穿着白色襯衫，但因為公眾容易與衛生督察混淆，其後改為穿着湖水綠色襯衫。 制服沒有肩章或帽等等，主要以政府委任證識別身份。 食物環境衞生署通過轄下19個分區辦事處，在全香港公眾地方採取防治蟲鼠行動。 行動中主要的一環是在行人路、花圃、後巷、山坡及露天範圍等地方進行例行的防治蟲鼠工作，主要防治蚊、老鼠、烏蠅、蟑螂、跳蚤以及蠓等等。
二級衛生督察: 招聘面試舞弊
例行的防治蟲鼠工作亦在溪澗、水道和其他水體進行，以防止及控制病媒，例如瘧疾。 部分分區辦事處潔淨組更設立由管工職系人員組成的潔淨組特遣隊，於環境衛生問題嚴重的街道執行票控「垃圾蟲」，包括隨地丟垃圾及隨地吐痰。 二級衛生督察 二級衛生督察 食物環境衞生署有約3,600名潔淨組員工，為香港提供潔淨服務，包括清掃街道、收集垃圾、清理溝渠、清理糞便、清理海報及管理公共廁所等等。 起薪點為$28,725，頂薪可達$46,420。
二級衛生督察: 已選職位: 二級衞生督察 (HI
入職門檻不算高，只要持有相關科目的高級文憑或副學士學位，以及合乎中英文能力要求即可申請，截止申請日期為12月14日。 二級衛生督察2025 食物環境衞生署一名女衞生督察上周四（十一日）燒炭自殺身亡，是今年第二宗衞生督察自殺的個案。 香港衞生督察會表示惋惜及痛心，認為職系工作量及壓力極大，將於短期內會見署方，要求立即檢討人手編制、工作量及調整工作指引，避免悲劇重演。
二級衛生督察: 環境衞生
因此，香港食環署（本頁的說明對象）一直有關注垃圾收集站的運作，以確保環境衞生，並且不會散發臭味。 CSRADAR 明白工作的晉升前景、薪酬資訊等都對求職者非常重要，而公務員工作更可能是終身的職業，故我們致力從不同渠道收集資訊，希望能讓大家作出更好的選擇。 為協助食物業經營者遵守衞生經理及衞生督導員計劃的規定，食物環境衞生署(食環署)現正開辦免費衞生督導員訓練課程，供擬於持牌食物業處所擔任衞生督導員職責的人士修讀。 這個課程主要以廣東話教授，如有需要，亦會安排以英語授課。 為食物環境衞生署獨有的職系，入職職級為見習防治蟲鼠助理員（Student Pest Control Assistant），試用期內完成進修及考核可晉升為二級防治蟲鼠助理員（Pest Control Assistant II）。
二級衛生督察: 二級衞生督察 (HI – 面試攻略 (模擬題目及重點政策)
梁讀友來信：本人的資歷經已符合食環署二級衞生督察之招聘條件，會考中、英文E及取得相關高級文憑，但是申請後並未獲面試機會。 其後致電食環署的招聘熱線，得悉已被列入「SHORT LIST」，原因是我的會考語文成績只有E，而部門的SHORT LIST語文條件是高於E。 現在已不能再申請會考，但仍很想提升個人競爭力及一嘗公職的心願，所以，我想請問還有哪些公開試可以取代會考語文成績？
食物安全中心為食物環境衞生署轄下負責監察食物安全的機構，通過政府、食物業界和消費者三方面合作，確保香港出售的食物安全和適宜食用[10]。 現時食物環境衞生署外判承辦商有一輛經特別設計的清糞車繼續為港島及九龍區若干欠缺污水系統的舊式樓宇提供清糞服務。 此外，現時本署及潔淨服務承辦商分別使用5及3輛吸渠糞車以清理化糞池或旱廁。 如果市民提出要求清理化糞池並且繳付費用，署方亦會為其提供服務。 完成基本訓練課程的第一部分後，需參加期終考試，如未能合格或會被終止聘用。 另外亦須在試用期內修讀廢物管理、肉類檢驗及食物檢驗專業文憑課程或同等課程，並取得有關文憑。
二級衛生督察: 面試攻略 (模擬題目及重點政策)
食物環境衞生署轄下有97個公眾街市及熟食市場/中心，合共提供約14,000個出租攤檔，售賣多類貨品，由新鮮糧食、熟食、衣物以至家庭用品，式式俱備。 食物環境衞生署負責妥善管理這些街市，致力保持街市整潔。 食物環境衞生署現時共有161個永久離街垃圾收集站、11個臨時垃圾收集站、868個鄉村式／臨時構築垃圾收集站以及約1,900個放置垃圾桶的地點。 設在公園、沙灘及其他康樂場地內的廁所則由康樂及文化事務署負責管理。 特遣隊於2000年10月成立，由衛生督察及小販管理隊人員所組成，主要負責打擊非法屠宰活動及無牌食物工廠[6]。 二級衛生督察2025 二級衛生督察 筆者希望你先能立下決心唸兼讀式的毅進課程，補上中五會考主要科目不合格的缺口。
之後可以以年長生身份直接唸兼讀的副學士、高級文憑課程，這樣便不用唸副學位基礎年，然後可以再銜接修讀學士。 只要一步一步努力向前走，大約五年時間便可以取得學位，要對自己有信心。 二級衛生督察 任何公眾人士如欲索取披露記錄內載列的任何資料，應向本部門的公開資料主任提出索取資料要求。 另外，傳達資源小組隸屬於食物環境衞生署食物安全中心的風險傳達組，由衛生督察透過各種途徑傳達衛生信息，提高香港的食物安全水平。