為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。 元氣壽司香港仔 元氣壽司不時會推出優惠，例如每月都會舉行會員感謝日，元気銀會員及尊尚會員於專屬會員感謝日惠顧堂食、外賣自取或外賣自取網上訂購(只限即日自取)可享8折優惠。 2015年7月，香港元氣壽司荃灣廣場分店重新裝修後以全新概念店示人，由以往的迴轉壽司改為安裝上中下共三層「火車軌」送壽司，成為香港首間使用火車軌的元氣壽司，並重新命名為元氣高速線。 [2]其後荃灣綠楊坊、觀塘Apm、太古康山、大埔超級城、黃大仙中心南館、東港城等分店亦採用此模式。
而大部分新開分店如屯門市廣場店、元朗形點II、元朗廣場店都以元氣高速線營運。 元氣壽司在香港的特許經營商美心集團創辦人的長女伍淑清於2019年9月10日出席聯合國人權理事會會議，發表演講批評反對逃犯條例修訂草案運動的示威者的行徑，指示威者的意見並不代表所有香港人[5]。 元氣壽司香港仔 有示威者不滿伍淑清的言論發起杯葛美心集團旗下食肆[6][7]。 美心集團其後發表聲明指伍淑清並沒有參與集團的管理，亦沒有擔任任何職務[8]，加上伍淑清本人亦只是間接持有0.17%的美心股權，但針對美心集團的打砸攻擊至今仍未平息[9]，9月下旬起，在香港多間由美心集團經營的食肆，包括元氣壽司被激進的示威者破壞[10][11][12]。 2019年10月15日，民建聯主席李慧琼於Facebook貼上多張元氣壽司產品及進食之圖片，表示以實際行動撐近期受暴力影響的商店[13]。
元氣壽司香港仔: 分店位置店舗情報
元氣壽司有過百款食品選擇，更不時推出更款期間限定的壽司、卷物盛合、前菜、泡芙、沙律等，例如最新推出的便是「松葉蟹祭」，以松葉蟹為主題，推出軍艦、 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔 壽司、烏冬、薯餅的菜式。 2015年5月13日、日本最大白米批發商「神明」宣佈進行收購，目標是收購超過40.0％股份、同年6月17日元氣壽司正式成為神明的子公司。 正處於當造季節的油甘魚在日本三重縣尾鷲，一個充滿豐富營養的海域中成長，這次壽司郎的油甘魚不止脂肪多，而且肉質緊實，配合埋大切的尺寸，相當肥美甘甜。 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔 外賣限定的角落小夥伴™兒童壽司盛除包含別注餐目外，更加入多款小朋友最愛的兒童之選！
尊尚會員感謝日：每月第一個星期二 銀會員感謝日：每月第一個星期三(4月則為第二個星期三)…….詳情按此。 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔2025 香港旅遊發展局並非產品或服務供應商，故將不會就有關產品和服務承擔任何責任。
元氣壽司香港仔: 壽司郎12月期間限定拖羅祭！各式大拖：黑鮪吞拿魚鮫腩／大切油甘魚腩
餐目包括：炙燒珍寶皇帝蟹柳小食、甜玉米軍艦、熟蝦壽司、加州小卷 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔2025 (2件)、迷你泡芙 (2件)。 1997年5月，台灣元氣壽司開業（2012年合約到期結束業務並更名為平田壽司，至2020年停止營運）。 1984年，齊藤文男開始元祿壽司的經營權業務，將元祿商事株式會社更名為「元祿株式會社」，並於6年後結束。 黑鮪吞拿魚鮫腩是一條吞拿魚當中，只能獲取少量之稀有部位。 位於吞拿魚靠近魚鮫部分，有如雪花般精緻均勻魚油，口感細膩豐富。
- 1984年，齊藤文男開始元祿壽司的經營權業務，將元祿商事株式會社更名為「元祿株式會社」，並於6年後結束。
- 尊尚會員感謝日：每月第一個星期二 銀會員感謝日：每月第一個星期三(4月則為第二個星期三)…….詳情按此。
- 而大部分新開分店如屯門市廣場店、元朗形點II、元朗廣場店都以元氣高速線營運。
- 由於火車速度快，為安全起見，湯及熱食類如味增湯、烏冬麵，仍會由店員送上[2]。
- 正處於當造季節的油甘魚在日本三重縣尾鷲，一個充滿豐富營養的海域中成長，這次壽司郎的油甘魚不止脂肪多，而且肉質緊實，配合埋大切的尺寸，相當肥美甘甜。
- [2]其後荃灣綠楊坊、觀塘Apm、太古康山、大埔超級城、黃大仙中心南館、東港城等分店亦採用此模式。
2000年代，日本元氣壽司部份分店由迴轉帶，首創改為新幹線道具專列直接運送壽司到點單的客人枱號旁[2]，其後台灣、新加坡及香港個別分店亦陸續轉用火車送遞壽司[2]。 元氣壽司香港仔2025 客人利用店內平板電腦點菜後，至壽司經專列送抵，平均僅需約30秒時間[2]。 由於火車速度快，為安全起見，湯及熱食類如味增湯、烏冬麵，仍會由店員送上[2]。 元氣壽司香港仔2025 截至2023年8月，香港元氣壽司絕大部分分店皆為元氣高速線。 元氣壽司香港仔2025 剩下的迴轉壽司分店（金鐘遠東金融中心）亦準備翻新成高速線。 2005年8月，Burgan Group Holdings Co與元氣壽司簽訂合約，管理中東經營權；10月，成立Genki Sushi 元氣壽司香港仔 元氣壽司香港仔2025 Hong Kong Ltd，獨立於新加坡公司，並於2006年起由香港美心食品持有旗下元氣壽司和千兩的經營權。