一般而言,如果能在極早期發現(如原位癌或第一期)、惡性度相對較低的情況下,經適當處理後約9成以上可完全治癒,不會有轉移或復發。 但要是來到第二期以上或末期,復發率高、預後效果相對也差。 黑色素瘤會痛嗎 因應不同階段及範圍大小的黑色素瘤,醫生會使用不同的治療方式,包括外科手術,標靶治療,免疫療法以及放射治療。

你可知道,人皮膚中的黑色素細胞增生多會形成圓形的良性腫瘤,俗稱黑,或會長毛,若造成惡性增生,即是黑色素瘤,其為一種常見皮膚癌症。 雖然黑色素瘤在香港屬罕見,但此病症卻不容忽視,也常被誤診。 在此提醒,一旦察覺患處開始痛、傷口變潰瘍,應儘快洽皮膚科醫生做治療。 避免紫外線暴露以及使用防曬油可以預防黑色素瘤的產生[2]。 黑色素瘤會痛嗎 對於黑色素瘤較大的病患,會檢測鄰近的淋巴結來判斷是否發生轉移。 復發或轉移的可能性取決於該黑色素瘤厚度(英語:Breslow’s depth)、細胞分裂速度、以及覆蓋其上的皮膚是否被破壞,近年發展的免疫療法對於該病症頗有效果,能夠提高治癒率。

黑色素瘤會痛嗎: 黑色素瘤種類

這一種情形,會建議做進一步的切片檢查,以排除惡性黑色素瘤的可能性。 這其中的一些細微變化,常常需要皮膚科醫師使用專業的「皮膚鏡」,才能清楚分辨,一般肉眼不見得輕易分辨。 對於有疑慮者,甚至常常需要藉由皮膚切片的病理檢查,來確定它是良性或惡性,並進一步確定接下來要如何治療。 E(Evolving改變):最近一年中痣產生了變化,例如迅速變大、隆起、邊緣不規則或顏色變得不均勻,或者是有出血、發癢、疼痛等新症狀出現,即可合理懷疑原本良性的痣恐轉變成黑色素瘤。 活體組織切片是分辨良性瘤和惡性瘤的小手術,適用於檢驗大部分癌症。 醫生會局部麻醉疑似患處的部位,用小型手術刀切一小片該處的組織,再送到化驗室,在顯微鏡下細看增生的細胞是良性還是惡性,一般通常數天至 2 星期就會得悉結果。

  • 透過 X 光檢查、或是電腦掃描(CT)、或磁力共振(MRI)、或正電子斷層掃描檢查(PET),去尋找黑色素瘤是否有擴散到其他遠處器官的跡象。
  • 1960年代以來,黑色素瘤在以白人為主的區域變得越來越常見[2][3]。
  • 所以如果身邊有年紀較大的長輩,出現這種縱向黑甲,建議趕快給皮膚科醫師看診,才能及早發現可能的惡性黑色素瘤,及早治療。
  • 黑色素瘤僅約 3% 的機率會出現在皮膚以外的地方,例給眼睛、口腔、呼吸道、胃腸、泌尿、陰道,或甚至肛門內部的黏膜上。

大多數的黑色素瘤病例都發生在皮膚上,例如手掌、腳掌、手指、手指甲或腳甲。 正常的膚斑或痣通常顏色均勻,四周規則,但黑色素瘤往往形狀不規則,或表面凹凸不平,看似污跡;顏色不定,褐、黑、藍、紅、白、 淺灰色都有可能。 由於皮膚是黑色素細胞聚集的主要器官,所以大多數的黑色素瘤都是長在皮膚上的。 要再次強調,凡事都有例外,有上述種種可能是皮膚癌的特色,並不表示一定就是皮膚癌,而皮膚癌也可能會裝得很無辜,看起來完全沒有黑色素瘤的各種特徵。 因此若有疑問,建議還是要趕快親自找皮膚專科醫師診治,而不是照張照片,網路上傳給醫師,問醫師有沒有問題哦。 而對於東方人來說,最擔心的就是好發在「四肢末端」的一種皮膚癌:惡性黑色素瘤。

黑色素瘤會痛嗎: 癌症的秘密就在「這件事」,NGS基因檢測已獲美核准,精準治療仍需政府合作

如果沒有做好防曬措施,或在太陽下長時間曝曬,或皮膚被反覆曬傷,都會提高罹患皮膚癌的機率。 膚色愈白的人會更容易曬傷,因此白人比起其他人種會有較大機率患上皮膚癌。 黑色素瘤(Melanoma,又稱黑色素細胞癌)是皮膚癌的一種,並不常見,約佔皮膚癌中 5%,其腫瘤增生快,復發率亦高,須及早治療。 黑色素瘤會痛嗎 ▼七十一歲的女性,一年多前,右大腳趾趾甲,開始出現一道淡灰色的帶狀色素,上面有多條較深灰色、間距不等、寬窄不一的色素帶。

  • 如果判斷其屬於黑色素瘤,應該到診所或醫院接受進一步的檢查。
  • 紫外線是造成黑色素瘤的主要原因,因為它會破壞皮膚細胞的 DNA。
  • 造成黑色素瘤的成因,目前研究多以國外為主,認為以長期曝露在陽光下有關;但國人的黑色素細胞癌多生長於紫外線較少照射到的地方,病因眾說紛紜、尚未明確。
  • 對於黑色素瘤較大的病患,會檢測鄰近的淋巴結來判斷是否發生轉移。
  • 作者簡介:林政賢皮膚科醫師,現任林政賢皮膚科診所院長,主治專長:微整形注射、雷射光療、一般皮膚病等。
  • 相較於歐美國家的白種人,儘管亞洲人黑色素瘤的好發部位較少出現在經常接受日曬處,但過度曝曬仍是危險因子之一。
  • 所以平時應做好防曬,透過塗抹防曬乳、撐傘、戴帽子等防護,避免紫外線直接照射皮膚,如此一來也可預防其他皮膚癌的發生。

大多數的黑色素瘤病例都發生在皮膚上,如手掌、腳掌、手指、手指甲或腳甲,僅約3%可於皮膚以外的地方。 值得注意的是,有些病患的指甲患處會長出黑色素瘤,而患者自己是很難發現的,需要仔細觀察指甲上有無黑色條紋,或指甲旁的皮膚有無變暗,以及看似瘀傷的斑點。 ▼七十三歲的男性,右手中指的指甲,一年來開始出現不等間距、寬窄不一的縱向黑色條紋。 這樣的年紀,突然有這樣的指甲變化,會強烈建議進步至醫學中心皮膚科,進行皮膚切片檢查,以排除惡性黑色素瘤的可能性。

黑色素瘤會痛嗎: 防範無形殺手「紫外線」,防曬係數越高越好?療日子教你正確防曬

皮膚癌是本港第七大癌症,2017年有1190宗新個案,其中非黑色素瘤有1,101宗,黑色素瘤佔89宗;2018年有72人死於皮膚癌,當中45宗是黑色素瘤。 值得留意的是,雖然皮膚癌整體發病率並沒有明顯趨勢,但若單計黑色素瘤,發病率和死亡率都有上升趨勢,而且通常到發現時已處於後期,死亡率遠較非黑色素瘤高。 黑色素瘤會痛嗎 黑色素瘤會痛嗎 雖然有這些特徵,惡性黑色素瘤的機率比較高,但這並非絕對的,也有例外。 2012年全球有232,000人罹患黑色素瘤,並造成55,000人死亡。 歐洲和北美洲也有高發生率,但在亞洲、非洲和拉丁美洲,發生率則較低[2]。 1960年代以來,黑色素瘤在以白人為主的區域變得越來越常見[2][3]。

黑色素瘤會痛嗎: 黑色素瘤是什麼?醫:容易擴散轉移、致死率高!

相較於歐美國家的白種人,儘管亞洲人黑色素瘤的好發部位較少出現在經常接受日曬處,但過度曝曬仍是危險因子之一。 所以平時應做好防曬,透過塗抹防曬乳、撐傘、戴帽子等防護,避免紫外線直接照射皮膚,如此一來也可預防其他皮膚癌的發生。 黑色素瘤會痛嗎2025 另有發現長在腳底的黑色素瘤,可能與長期腳掌受到物理性或化學性刺激有關,建議平日盡量別赤腳踩地,同時應定期自我觀察皮膚狀況,以便早期發現異狀。

黑色素瘤會痛嗎: 黑色素瘤

透過 X 光檢查、或是電腦掃描(CT)、或磁力共振(MRI)、或正電子斷層掃描檢查(PET),去尋找黑色素瘤是否有擴散到其他遠處器官的跡象。 如果懷疑患上黑色素瘤,可以先以 ABCDE 檢查法自行檢查疑似患處的膚斑或痣。 如果判斷其屬於黑色素瘤,應該到診所或醫院接受進一步的檢查。 作者簡介:林政賢皮膚科醫師,現任林政賢皮膚科診所院長,主治專長:微整形注射、雷射光療、一般皮膚病等。 黑色素瘤會痛嗎2025 經歷:台灣皮膚科醫學會會員、國立成功大學附設醫院皮膚部住院醫師、總醫師、臨床教師 、兼任主治醫師等。

黑色素瘤會痛嗎: 眼睛長腫瘤不必摘眼球!質子治療恢復視力保命

黑色素瘤雖名之為瘤,其實是從身體的黑色素細胞發展而來的惡性腫瘤,屬於皮膚癌的一種。 由於它具有生長快速且容易擴散轉移的特性;且大部分患者未曾留意自己的皮膚或因缺乏警覺心,致使確診時經常已是晚期;再加上過去治療方式較少,因此致死率也較高。 淋巴結切片適用於治癒皮膚癌後又復發的情況,由於再三復發的皮膚癌較易擴散,淋巴結切片有助了解黑色素瘤是否有擴散的跡象。

黑色素瘤會痛嗎: 淋巴結切片

有很多痣、家中曾有人得過黑色素瘤,以及免疫力低下的人,罹患黑色素瘤的風險都較高[1]。 一些罕見的基因缺陷,例如着色性乾皮症,也會增加罹患的風險[3]。 而長在病患指甲處的黑色素瘤,需要仔細觀察指甲上是否有黑色條紋,或指甲旁的皮膚有否變暗,以及看似瘀傷的斑點,患者自己往往難以發現。 黑色素瘤會痛嗎2025 黑色素瘤僅約 3% 的機率會出現在皮膚以外的地方,例給眼睛、口腔、呼吸道、胃腸、泌尿、陰道,或甚至肛門內部的黏膜上。 此外,原發的惡性黑色素瘤還可能發現於覆蓋大腦的色素組織;若黑色素瘤轉移,亦可能出現於淋巴結,或遠處器官。 紫外線是造成黑色素瘤的主要原因,因為它會破壞皮膚細胞的 DNA。

黑色素瘤會痛嗎: 黑色素瘤症狀及影響

小朋友有這種情形,以指甲下良性的痣或斑居多,惡性黑色素瘤的機會比較低。 造成黑色素瘤的成因,目前研究多以國外為主,認為以長期曝露在陽光下有關;但國人的黑色素細胞癌多生長於紫外線較少照射到的地方,病因眾說紛紜、尚未明確。 然而,基因遺傳亦為因素之一,所以有家族病史者也是高危險群。 BRAF突變屬後天造成,並不會發生於家族性黑色素瘤,而約有四至六成的黑色素瘤病患會帶有此基因問題,其突變可超過65種,最常見的異變位置為V600E。 惡性黑色素瘤的可怕之處,是它常長得很像一顆黑色的痣,因此常常被輕忽,而造成嚴重的後果,更不用說它如果是藏在指甲下面,就更難被發現,僅能經由指甲上的一點點色素,透露些許蛛絲馬跡。 但假如身上的黑痣是從小就有、長在身上已很久一段時間且無變化,則不用太擔心。

黑色素瘤會痛嗎: 細胞株

惡性黑色素瘤是皮膚癌中,惡性度相當高者,而且很容易轉移到身體的其他地方。 部分數據顯示,在治療黑色素瘤的同時使用β受體阻滯劑可有效提升患者之預後,降低惡化速率、復發率及死亡率[6] [7]。 亦有研究證實,阻斷β2及β3腎上腺素受體可有效減緩黑色素瘤生長,並改變其腫瘤微環境中逃避免疫相關機制[8], 為治療的新興研究方向。 黑色素瘤增生速度快,亦容易擴散至其他部位;而黑色素瘤在擴散之後的致死機率相當高,如發現患處後應儘快切除。

黑色素瘤會痛嗎: 皮膚癌徵兆!皮膚科醫師:指甲有黑線警惕皮膚癌

雖然較為罕見,但眼睛同樣亦可能罹患黑色素瘤,除眼白出現斑點之外,病人也會有眼睛看不清楚、視力變差、出現陰影等症狀。 黑色素瘤會痛嗎 由於較難早期發現,治療難度也會比較高,呼籲定期接受完整的眼部檢查也很重要。 以研究統計來看,包括台灣或鄰近的日本、中國等亞洲黃種人,惡性黑色素瘤的好發部位多為四肢肢端,即手掌、腳底或指甲等處。

醫生會用手輕觸癌腫附近的淋巴結,檢查是否有腫脹,甚至建議就這些淋巴結作切片檢查。 一般來說,年紀愈小,惡性的可能性愈低,反之,五十歲後,惡性的機率就漸漸升高。 所以如果身邊有年紀較大的長輩,出現這種縱向黑甲,建議趕快給皮膚科醫師看診,才能及早發現可能的惡性黑色素瘤,及早治療。 對於膚色較淺的人而言,紫外線暴露是造成黑色素瘤的主因[2][4]。

黑色素瘤會痛嗎: 預防與治療

黑色素瘤,又稱惡性黑色素瘤,是一種從黑色素細胞發展而來的癌症[1],是皮膚癌中罕見的癌症。 好發於皮膚但也可能出現在口腔、腸道或眼睛中[1][2][3]。 女性患者的黑色素瘤最常出現在腿,而男性患者則最常出現在背部[2]。 有時黑色素瘤是由痣轉變發展而來,有這種轉變的痣外觀上的改變包括尺寸變大、邊緣變得不規則、顏色改變、發癢、或皮膚破壞[1]。 比較罕見的情況下,黑色素瘤會出現在眼睛、口腔、呼吸道、胃腸、泌尿、陰道,或甚至肛門內部的黏膜上;此外,原發的惡性黑色素瘤還可能發現於覆蓋大腦的色素組織。 若黑色素瘤轉移,患處亦可能出現於淋巴結,或遠處器官,這時醫生就會根據黑色素瘤位置、且周邊是否有淋巴結腫大狀況,安排後續檢查。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like

母親節大餐2025詳解!(震驚真相)

低調奢華的法式甜點店1789,店內所有蛋糕都是由法國籍甜點師傅Cyrille Courant親手製作。 母親節推出的「聖多諾黑之心」以奶油酥餅為基底,搭上招牌淡香草奶油餡的泡芙,加上心型外觀的造型,優雅又美味。 愛吃上海菜色的媽咪不能錯過,蘇杭餐廳成立於1984年,以經營江浙菜及上海點心為主,傳統與創新融合,呈現創意驚豔的新上海美食。 母親節推出的新口味紅蘋果法頌,以雙層紅蘋果內餡為主角,手工慢煮熬出的天然蘋果醬,再以不含一滴水100%蘋果汁 ,製作成 100%蘋果凍,加上日本金賞獎藏王奶油乳酪和手工蘋果醬製成蘋果乳酪。 外層鮮奶油使用日本中澤鮮奶油加入可爾必思,均衡水果酸味,口口都吃得到蘋果粒。 同時,SOMM於母親節當晚呈獻四道菜(每位港幣1,098+元)及六道菜嘗味晚餐菜譜(每位港幣1,398+元),賓客可另選餐酒配對體驗,讓摰愛母親在小酒館的氛圍下沉醉片刻溫柔。 SOMM亦會於母親節菜譜供應期間另設小童菜譜,早午餐及晚餐體驗分別定價每位港幣598+元及港幣708+元。 由日本清酒、各式紅白餐酒到啤酒都應有盡有,更能配搭早午餐或品嚐菜單裡香脆的唐揚菜式、經典的手卷、太卷及甜品。 這款TPP甜品拼盤價格為每位HK$88,享用人數需為兩位以上,或以每位HK$20的價錢在品嚐菜單或早午餐加購。…

白金秘書信用卡9大優勢2025!專家建議咁做…

美國運通白金卡會員更可享專員服務,你可以透過專員預訂餐廳座席、訂購音樂會、運動盛事等精彩節目門票,安排旅遊服務,亦可送遞鮮花禮品,為摯友安排特別宴會等。 Money101提到,廣泛來說,各家「白金秘書」全年無休地協助預訂班機、餐廳、飯店、門票及租車服務、旅遊諮詢等;非以旅遊為目的時,也可請「白金秘書」代訂演唱會門票、鮮花、巧克力或是協助尋找特定禮品等。 白金秘書信用卡 像是到日本自助旅行,行程中想要安排日本餐廳,需要去電訂位,或是自己訂好飯店後,欲向飯店確認是否可以代收包裹或其他特殊需求,就能請「白金秘書」解決旅行中語言不精通及撥打長途國際電話的困擾。 分公司提供推薦/協助安排與執行,Mastercard世界卡/Mastercard鈦金卡/VISA御璽卡/VISA商務 . 不過,Money101也提醒,消費者若請「白金秘書」協助代訂餐廳、飯店等,務必準時抵達,若不克前往,也應該主動去電取消,避免因多次訂位未到,讓業者降低接受訂位意願。 此外,也需要特別注意僅限14家指定銀行,即上海、大眾、三信、日盛、台企銀、合庫、兆豐、安泰、國泰、華南、陽信、凱基、遠東、彰化等銀行所發行的VISA白金卡才能享有服務,御璽卡、無限卡則全面提供服務。 每日還有指定米其林餐廳的預約保留席,隨時都可以享用美饌,於免稅店購物、租車、購買旅遊體驗及訂房都有優惠。 俗稱長白,除了擁有和簽帳白金一樣的服務外,還享有長榮航空專屬禮遇,例如可以使用長榮航空The 白金秘書信用卡 Club貴賓室、專屬報到櫃台等服務。…

太平山日乃出家好唔好2025!(小編貼心推薦)

而且加上身心俱疲和寒冷劳累的感受,以及凌晨的等待。 当太阳出来的那一瞬间,所有的负面情绪都已随之抹去。 我们出了站台不远处就是银座商场,差不过5点多了,顺眼找了个kfc就坐下了,里面基本上大包小行的,估摸着都是爬山的,甚至有人登山杖都带上了hhh,就吃了点东西做了会儿。 泰山上还有很多很多的字,这里就不给大家看了。 爬泰山更多还是要感受其中的文化。 太平山日乃出家 我们的祖先在泰山留下了许多的题字文字,意在教育后人,让后人得以传承我们中华民族良好的传统,其每块文字背后都有典故,而像我这样草草走完,只是其表面感受,不可取不可取。 她雖然和佐都一樣是平民出身,但作為下任女主人的立場讓她視佐都為敵人,更和義父圭一聯手,要把佐都趕出深山家。 以下是基础需要的(我买的)东西:拐杖(5元),手电筒(10元,够撑到山顶了。其实不买也行,人超级多,借光就上去了,),不超过两瓶的矿泉水! 【2022春季日劇】《尊貴一族》首支預告片,土屋太鳳又演灰姑娘角色簡直是專業戶,今次是和豪門公子松下洸平結婚,再打算改變上流貴族的問題,理所當然會遇上極大阻力。 此外他也因為各種原因被妻子深山美保子(松本若菜)討厭經常被她叱責,不過在弟弟健太回來住後,讓他開始有了失去繼承人立場的危機,更在父親的策略下展開了繼承人之間的鬥爭。 但是身体还是很诚实,一坐上下山的大巴就没知觉的睡着了。…

女人乳房9大好處2025!(震驚真相)

诊断方法主要以医学成像和细针穿刺活检为主,通常需要重复检查。 治疗方法取决于诊断结果,有些只需要服用止痛药,有些则需要手术切除。 造成乳腺炎的原因相当多,比如:乳头破裂、闭锁不良、使用吸奶器和断奶。 患有糖尿病、慢性疾病、艾滋病或免疫系统受损的女性更容易患乳腺炎。 绝经前后,虽然可由于脂肪沉积使乳房外观仍大,但随着雌激素水平的下降,脂肪组织和乳腺组织开始萎缩,乳房同时萎缩。 女人乳房 乳头属于乳房的附属器官,男性不仅有乳头,还有乳腺,也会发生乳腺增生和乳腺癌。 如果出现乳腺发育异常、乳头凹陷等症状需要及时到正规医院就诊,让医生指导正确的纠正治疗方法,不建议自己乱用药物、乱按摩治疗。 55岁);晚育及未哺乳;长期服用外源性雌激素;携带乳腺癌易感基因;活检证实患有乳腺不典型增生;其他如绝经后肥胖、长期过量饮酒等。 由于工作忙碌,又缺乏相关的医学知识,许多女性对自己的乳腺健康并不太了解,别说每月自检、每年体检,就连乳房出现早期症状也难以察觉,等症状严重时才发现为时已晚。 未经哺乳的女性乳房增大可达原体积的20-25%。 女人乳房…

咖啡豆推薦不酸2025詳細資料!專家建議咁做…

所以高品質的橄欖油、亞麻仁油等,都是使用不透光玻璃瓶封裝,並且放在冰箱冷藏。 「不飽和脂肪酸」成分佔多數的咖啡油,當然不例外。 Filters Lane 有尋豆師去不同國家的莊園,尋找不同地方的季節性咖啡豆,再由自己的廠房烘焙香港咖啡豆。 餐單更帶來多款甜點和日本餐點,如 kashi(方形可麗露)和玉子燒三文治。 老闆相當用心經營,故有許多網友從入坑以來,一直都是kakalove忠實客戶。 咖啡豆推薦不酸 Best Coffee貝仕特咖啡,使用德國PROBAT精品烘培機電腦控制、曲線烘培,讓每一批咖啡品質如一。 30年以上經驗專業烘豆老師傅,頂尖手藝,散發出咖啡豆的迷人香氣和濃郁口感。…

營養湯水6大好處2025!專家建議咁做…

香港公開大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝提供青紅蘿蔔粟米湯食譜,教大家在家抗疫仍然可以食得美味又健康。 營養湯水 A:煲湯時先將肉類去皮、去肥膏,再出水以減少油脂。 如用豬肉,可先切片及切粒,以減少烹煮時間,避免過多的油脂溶入湯中。 1. 圓肉有養血安神、壯陽益氣、補益心脾、潤膚美容等多種功效。 同時,蓮藕富含鉀質和鈣質,這兩種礦物質都有穩定血壓功能,常吃蓮藕更可預防心血管疾病。 Krista表示不同人士在選擇湯料上有不少需要注意的地方,不然容易影響身體健康。 營養湯水 由於滾湯熬製時間短,一些易受熱力破壞的營養素,受破壞或流失程度會較老火湯和燉湯少,因此Krista認為,滾湯較能保留較多營養。 而易受熱力破壞的營養素有維他命B和C,多為蔬果類,如冬瓜、節瓜、白蘿蔔、蕃茄及雪梨等。 另外熬製時間短會令澱粉含量較高的材料(如薯仔、粉葛、蓮藕)不會溶太多澱粉質在湯中。…

二手居屋未補地價12大分析2025!(小編推薦)

不同的居屋類型,如一手居屋、二手居屋等,在審批程序及要求也有出入。 二手居屋未補地價 《胡.說樓市》希望透過本文解釋居屋市場按揭,並羅列各銀行的現金回贈及息率。 9成按揭或9成半居屋按揭都是政府擔當承保人角色,有斷供就入香港政府數。 所以銀行無需任何入息文件,只需你申報家庭收入高於供樓支出就可以。 政府也無懼風險,因為理論上這是福利,所以不會像私樓般收取高成數的按揭保險費用。 事實上即使有非常少的居屋按揭借貸人斷供,政府在居屋補地價上賺到笑,也是有足夠財政收入支持居屋發展。 無論您是綠表或白表,即看以下一二手居屋按揭指南,了解各居屋計劃的按揭成數上限、最長供款年期、壓力測試、擔保期、加按和轉按等要求。 【白居二2023】按揭還款期、利率、壓測要求全攻略… 二手居屋人士,沒有正式規定白居二按揭的最高年期,但按揭條件則十分視乎二手居屋的樓齡。 如果是樓齡20年以下,大部份銀行都會為居屋新買家提供9成… 不過,一般情況下,未補價的公營房屋,不論是居屋還是公屋,都不能加按套現,只能轉按。…

觀塘野食2025介紹!內含觀塘野食絕密資料

海濱長廊長約一公里,除左可以遠眺港島東部的美麗夜景、維港全景及鯉魚門,仲可以比人遠離觀塘鬧市的繁囂。 兩位店主早年在英國修讀設計時同住,窮學生連家具都要慳,索性拾荒廢木,在 youtube 上看英國木匠大師的影片自學改造,愈做愈著迷。 店內的木製品都是自家出品,部分還可以買走,食物方面則邀請了藍帶廚操刀,出品不錯。 餐廳由一家藏傳佛教出版社所開,所得收益,會全數捐到不同的慈善團體。 餐廳義工許小姐指,西方素菜相比起傳統中式素菜,製作時較少油煙。 吃船麵也非要飛到曼谷不可,九龍城、尖沙咀、西環、灣仔也早有船麵的蹤跡,觀塘工廈區都有! 這間船麵店的老闆Louis,別人到藍帶學法國菜,他卻到曼谷專注學船麵。 如此魔力全因Louis極喜歡泰文化及泰國菜,尤對船麵情有獨鍾,於是向久居曼谷50年的舅父打探哪裡可拜師學藝,舅父是泰國華僑,也是當地的廚師,行內人脈廣闊,Louis遂跟師傅學習船麵技藝。 觀塘野食好唔好!專家建議咁做… 當大家講起觀塘既地標既時候,…