店內亦提供付費食品，最人氣是「澳洲M9和牛牛丸」，採用澳洲M9級數和牛作原材料，由台灣工場製造，彈牙有嚼勁。 主打美顏的新加坡過江龍火鍋店「美滋鍋」，以招牌養生美顔湯底及新鮮食材集合四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底及日本涮涮鍋多元於一身，店面亦是極適合打卡的主題，女友一定食得開心！ 湯底方面可以，可以選擇單鍋、鴛鴦鍋及四季鍋，而其中以膠原蛋白養顏美容鍋（HK$218/單鍋）和滋補養生香辣鍋（HK$138/單鍋）兩款味道為最多人選擇。 店子廚房亦設玻璃大魚缸，為求客人吃到的時令海鮮，包括龍蝦、象拔蚌、蜆貝等，全為鮮活，即叫即劏。
淥鼎記是一間位於旺角以港式為主的火鍋店，店鋪主打豪華海鮮拼盤、老壇酸菜鱸魚、香芋天鵝酥等。 旺角打邊爐推介2025 餐廳介紹： 天下糧倉牛肉火鍋專門店是一間位於旺角以粵菜為主的火鍋店，店鋪主打潮汕牛骨湯底、新鮮煽牯牛拼盤、匙柄等。
旺角打邊爐推介: 火鍋推介19：謙記火鍋 銅鑼灣老字號養生椰子雞湯
食客可以自助選取醬料、食材和甜點，並且有豐富的湯底和不同等級的牛肉和豬肉可供選擇。 餐廳環境整潔，設計日式風格，用QR code落單方便快捷。 位於北角的「天藍」中日火鍋料理，卻以龍蝦入饌，帶來「招牌火焰深海龍蝦鍋」（HK$398），用上足八兩重的深海龍蝦，肉質鮮嫩，同時令湯底更有鮮味，也讓大家知道，打邊爐一樣可以嚐到矜貴的海鮮食材。 而他們必點的還有「天藍極品牛肉盛盤」（HK$498），可以一次過試到牛的六個不同部位，包括牛胸爽、霜降牛肉粒、牛舌芯、安格斯牛肉片、新鮮手切肥牛和本地金錢展，牛迷一定滿意！ 台式火鍋店犇殿經常大排長龍，他們的台式火鍋放題，提供不同地道特色湯底、多款高質牛肉、台灣直送火鍋配料、地道夜市小食、精選海鮮及飲品等，款式豐富，以大眾化價錢讓客人感受最真實的台灣味道。
在烹調過程中，更加入多款精心挑選的海鮮食材，如原隻膏蟹、新鮮海蝦及大蜆，令湯底的鮮味層次更為豐富，與乳豬的酥香完美搭配。 旺角打邊爐推介2025 劉一手深明此理，故此積極改良招牌麻辣湯底，並且重新命名為「一手辣方紅油麻辣紅油湯」（HK$168/全鍋、HK$98/半鍋）。 湯底用牛油脂肪、郫縣豆瓣醬、永州豆豉、貢椒、二荊條、漢源花椒，以及十多種中藥材香料炮製而成。
旺角打邊爐推介: 火鍋推介2023香港26間打邊爐 旺角尖沙咀銅鑼灣麻辣鍋/雞煲/放題
為食仔海鮮火鍋專門店是一間位於旺角以川菜為主的火鍋店，店鋪主打至尊牛拼盤、18禁卜卜蜆煲、手打四寶丸等。 餐廳介紹： 火鍋撚 (染布房街)是一間位於旺角以港式為主的火鍋店，店鋪主打五色丸丸拼盤、極品安格斯肥牛（大）、蜂巢豆腐白湯鍋等。 餐廳介紹： 馬祖無限時台灣養生涮涮鍋是一間位於旺角以台灣菜為主的火鍋店，店鋪主打黃金地瓜條、甜品、西班牙伊比利亞黑毛豬等。 餐廳介紹：
- 目前台灣共有11間分店，而香港則有2間分店，分別在將軍澳及尖沙咀，其中尖沙咀店佔地5,000呎，裝修及服務跟足台灣，務求把台灣味道帶來香港。
- 店內更有限時無添加300天安格斯牛肉，肉質豐富，味道香濃，配合重點推介的澳洲M5和牛板肉，更是入口即化，相當美味。
- 店內除了火鍋配料外，還提供不少時令自家廚房炮製的熱食前菜和自助沙律吧，亦有醬料自助吧，基本的蔥、蒜、芫茜都有齊，特製沙茶醬吃起來香而不死鹹。
- 除了原片羊肉，還有店家研發的黑松露羊肉丸($78)，由黑松露醬、孜然粉和羊肉合成，調味豐富且有層次。
- 18樓雞煲火鍋專門店位於旺角彌敦道創興廣場18樓，以懷舊風格裝修，裝飾有霓虹燈，給人一種復古感覺。
- 對於想在旺角享受美食的食客，「快樂小羊火鍋餐廳」絕對是不容錯過的火鍋好去處。
「温野菜」是於日本有多間分店的過江龍，主打日式火鍋。 除嚴選高質素和牛及精心準備多款獨特湯底，更提供日本進口的新鮮野菜，讓顧客在享受美食同時兼顧營養及健康。 餐廳裝潢令人彷如置身田園，私密空間充足，帶給顧客舒適用餐的體驗。 鼎王自1991年於台中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。
旺角打邊爐推介: 按圖睇「麻辣派」有咩食！
18樓雞煲火鍋專門店位於旺角彌敦道創興廣場18樓，以懷舊風格裝修，裝飾有霓虹燈，給人一種復古感覺。 這裡的主打菜式是雞煲火鍋，而且非常受歡迎，需要提前預訂才能確保有座位。 雞煲的辣度可以自行選擇，醬汁味道濃郁，雞肉新鮮嫩滑，加上辣椒和芫茜一起炒，更加香噴噴。 而且，每張桌子都有一大瓶高湯，可以按照店員的建議加入適量的高湯，作為打邊爐的湯底，非常適中。 在配料方面，有豬牛羊雞、海鮮、蔬菜和丸類等多種選擇，除了蔬菜可以自助取用之外，其他配料都可以透過QR code落單，非常方便。
「一鍋堂」的好評一向不少，被許多網民稱為「高質任食火鍋」。 餐廳提供多達16款火鍋湯底，例如韓式泡菜湯、藥膳湯、櫻花蝦湯、沙參肉竹鯊魚骨湯等，款式多樣。 茶憩還有食妝鍋（紅顔花膠鷄鍋）、表白鍋（番茄牛膝骨鍋）、聚會鍋（珍鮮菌菇鍋）、治癒鍋（老四川麻辣鍋）等。 旺角打邊爐推介2025 跟好姊妹一起打邊爐，就要來一個美人鍋，以花膠及光雞入饌，加入枸子、紅棗、當歸等食材，具滋陰養血、潤膚養顏的功效！ 而店內獨有的麻辣蒜汁很值得大家作為沾醬，可取代平日的火鍋醬油。
旺角打邊爐推介: 鍋推介. 一年四季都愛食的日式火鍋 銅鑼灣溫野菜任食放題性價比高！
餐廳介紹： 吞POT 雞煲火鍋.住家菜是一間位於旺角以火鍋為主的中菜館，店鋪主打滑嘟嘟、十全大寶丸、滋補螺片花膠雞煲等。 餐廳介紹： 二鍋頭 (福苑)是一間位於旺角以港式為主的火鍋店，店鋪主打火焰鴛鴦鴨煲、二鍋頭惹味雞煲、黑椒豬手煲等。 餐廳介紹： 成都老碼頭火鍋是一間位於旺角以川菜為主的火鍋店，店鋪主打極品鵝腸、草原鮮毛肚、舌尖上的牛舌等。
旺角打邊爐推介: 火鍋推介16：101手工涮涮鍋．火鍋放題+任飲啤洒／紅白酒
頂級安格斯牛小排的油脂適中、分布均勻、肉質嫩滑、牛味香濃，是打邊爐的首選。 鼎王提供兩款極具風味招牌鍋底，包括麻辣鍋（HK$68/位）及酸菜白肉鍋（HK$68/位），而同時可以享受兩種口味嘅鴛鴦鍋（HK$78/位），鍋底均由台灣直送，，而且更有大、中、小辣度可以選擇。 鼎王的麻辣鍋湯頭採用牛油、蔬果、中藥類辛香料等製成，香味十足、風味絕佳；而鼎王的酸菜白肉鍋，配上美味番茄，酸中甘美爽口美味。 湊湊火鍋‧茶憩來自深圳，風格屬台式火鍋，主打湯底有五色芙蓉鍋、番茄牛膝骨鍋等。 旺角打邊爐推介 銅鑼灣101手工涮涮鍋一向主打火鍋放題，湯底除有招牌麻辣鍋外，更新添了不是養生系列，如卜卜蜆鍋、椰子雞鍋等。
旺角打邊爐推介: 打邊爐前!
牛品主打台式火鍋放題，分為午市60分鐘及90分鐘、晚市120分鐘，以親民價格讓你吃到飽。 旺角打邊爐推介 由台灣師傅主理不同地道特色湯底，如台灣元氣養生鍋、牛品秘製麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，更可自選不同級數高質牛肉及台式小食無限追加；餐廳設有自助食品區，你可自取由台灣直送的火鍋配料、台茶及台式甜品等，款式多元化。 巧得鍋是一間位於觀塘以火鍋為主的港式店，店鋪主打巧得招牌雞鍋、牛雜雞煲、招牌烤魚鍋等。 置身觀塘工廈的巧得鍋，一直為附近食客提供高品質的海鮮火鍋料理。
旺角打邊爐推介: 旺角打邊爐推介7）馬祖無限時台灣養生涮涮鍋
我們點了一桌，有肉、蔬菜、丸子拼盤、海鮮、雞腳、椒麻麵、雞滷飯，二個人一起吃，實在是太好吃了，全部都吃光光。 要食滋補的花膠濃湯雞鍋，這店的雞湯湯底由最少40隻三黃雞每天新鮮熬製，湯色金黃，真材實料，喝下去滿是雞的肉汁精華，而且湯內加了足一斤的花膠，把花膠放進鍋裏，湯底愈熬愈濃，啖啖骨膠原，絕對是以湯底制勝的火鍋店。 如此足料的雞湯，當然要先喝幾碗補補身，再加火鍋料打邊爐。 除了勁辣湯底以外，入口即溶的肥美和牛亦是打邊爐的另一位主角！ 日式頂級和牛店華小料理屋Hana的姊妹店「鍋處 Hana」，以JA日本全農直送和牛爲賣點，主打以貼地親民的價錢品嚐到高級和牛壽喜燒或涮涮鍋。
旺角打邊爐推介: 火鍋／放題推介21：美滋鍋 旺角唯美粉紅設計+養顏湯底
「為食仔海鮮火鍋專門店」位於旺角白布街，主打至尊牛拼盤、18禁卜卜蜆煲、手打四寶丸等美食。 食客對餐廳的評價褒貶不一，但無論好評或差評，都著重在食物的新鮮程度及湯底的味道。 卜卜蜆煲是餐廳的招牌之一，蜆肉肥美，湯底加上蒜香味更令人食指大動。
旺角打邊爐推介: 火鍋推介4：牛品台式火鍋$199吃到飽套餐
銅鑼灣樓上火鍋店「去滾」，充滿玩味裝潢，一系列霓虹招牌裝飾，十分過癮。 店內多款「紅牌 」火鍋湯底都相當吸睛，其中原隻龍蝦花甲海鮮湯，用上原隻波士頓龍蝦配鮮甜花甲及紅蟹等海鮮，真材實料。 上桌時先以75°C的冧酒點火提味，再加入海鮮濃湯再煮，香氣撲鼻。
旺角打邊爐推介: 火鍋
此外，店內的海鮮食材亦十分新鮮，包括沙白蜆、珍珠貝、大蝦等，令人讚不絕口。 若果想品嚐不同的湯底和食材，這家一鍋堂是個不錯的選擇。 旺角打邊爐推介 餐廳提供2.5小時無極限海鮮放題，價格每位$398，包括10款海鮮、數十款肉類及火鍋配料任選。
店內以古色古香的古典風裝潢為主題，木構架形式，配上精緻木系家具、吊燈等，讓人感受到不同凡響的高級感。 主打湯底豐富的麻辣鍋，以及其它多款湯底，其中以招牌蜂巢豆腐白湯和媽媽滋補老火湯最受歡迎。 火鍋材料新鮮，除了御用手切肥牛和極品黑豚肉等高級肉品外，還有五色丸丸拼盤和自家製的餃子等。
旺角打邊爐推介: 人氣搜尋文章
除了招牌青藤椒牛雜鍋，還有精心研發的惡魔麻辣牛雜鍋和經典原味牛雜鍋。 餐單中還有超過30款火鍋配料和餐前小點，如龍蝦、象拔蚌刺身、手切本地牛肉，還有一系列自家制火鍋配料。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。 另外，餐廳更提供多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等，CP值極高。
旺角打邊爐推介: 旺角人氣養生鴛鴦鍋 – 火鍋撚
至於招牌鍋底方面，臺式麻辣鍋（HK$198）以精選雞骨及牛骨以小火慢燉6小時，再輔以紅棗、枸杞等中草藥材熬製2小時所濃縮而成。 旺角打邊爐推介2025 以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯，加入大閘蟹蟹黃，以及香酥脆口的黃魚成為的火鍋湯底，色澤金黃乳白。 蟹與魚的絕妙邂逅，跟多款精選食材的碰撞帶來多層次風味及口感。
旺角打邊爐推介: 重慶古傳川味麻辣鍋 (鴨血豆腐可續)
快樂小羊火鍋餐廳是一間位於旺角以蒙古菜為主的火鍋店，店鋪主打羊羊大拼盤、鬼馬墨魚滑、鴨血等。 Kuro 旺角打邊爐推介2025 Shabu位於上環荷李活道近文武廟，店子掌舵馬基良曾於六星級香港君悅酒店鹿悅掌廚，獲獎無數而對食材要求高，食物質素自然有保證。 餐廳主打日本黑毛和牛、黑豚肉及黑薩摩雞，全部由鹿兒島獲獎農場Nanchiku直送到港。 黑毛和牛現時供應七個部位，包括西冷、肉眼、牛柳、牛腿肉、牛胸腹肉、牛肩及牛下肩胛。 原件和牛刨成薄片，色澤鮮紅，輕涮幾秒即可食用，食落軟如棉花，滿嘴油脂甘香。
旺角打邊爐推介: 旺角打邊爐推介9）牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)
蒙式羊棒骨($68/根)，啖啖嫩滑羊肉，散發濃郁肉香。 米走雞 (太子藍馬之城) 位於旺角彌敦道761號太子藍馬之城2樓，主打黃金芝士雞煲、芝士雞煲和竹笙墨魚滑。 旺角打邊爐推介2025 用戶評價普遍正面，黃金芝士雞煲被不少食客稱為必點之選，配料包括洋蔥、中芹和芫茜，芝士份量可按個人口味選擇，香味和濃郁的芝士令人印象深刻。 旺角打邊爐推介 旺角打邊爐推介2025 此外，食客亦推介其他菜式如手打五寶拼盤和脆鯇片等，食材新鮮，味道好，份量足夠。
旺角打邊爐推介: 火鍋推介12：為食火鍋公司 觀塘雞煲火鍋放題
目前香港設有九家分店，全新中環店設計充滿包浩斯新時代風格，簡約時尚。 推介招牌九宮格麻辣火鍋及中環店特別供應限定配料，包括：養生雞湯鍋底、鮮竹笙手打蝦滑、黑松露手打墨魚滑、鮮鴨血等。 店舖佔地9,000平方呎，老香港裝潢，霓虹燈飾、牛肉檔、理髮廳、涼茶舖、士多水櫃及手造鐵閘等，懷舊得很。 湯底和食材方面也切合主題，例如經典濃沙嗲、懷舊豬雜湯底，配料方面還有罕見的豬腳筋、梅菜豬肉手打丸等，當然不少得也有大路的澳洲牛肉、安格斯、手切本地牛等，打邊爐必食推介。
旺角打邊爐推介: 鍋推介. 台灣直送「牛品台式火鍋」必食性價比極高的和牛火鍋吃到飽套餐
牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)是一間位於旺角以台灣菜為主的火鍋店，店鋪主打澳洲和牛M5牛肩卷、18+冬瓜茶、澳洲M9和牛牛丸等。 餐廳介紹： 捌壹壹 (奶路臣街)是一間位於旺角以川菜為主的火鍋店，店鋪主打必食酸菜魚、招牌水煮魚、烤魚火鍋等。
旺角打邊爐推介: 旺角打邊爐推介18）淥鼎記
材料來自蒙古自家牧場的走地羊肉，經自家工場切割加工後直送香港，新鮮羊肉味道香濃不羶。 旺角打邊爐推介2025 旺角打邊爐推介 招牌羊羊大拼盤($228)，可一次過品嚐三種不同的羊肉部位，包括草原臻選大片羊、千層肋腹以及塔拉上的快樂卷。 除了原片羊肉，還有店家研發的黑松露羊肉丸($78)，由黑松露醬、孜然粉和羊肉合成，調味豐富且有層次。 除了火鍋，仲食到蒙式炙烤，一嚐另一種種特色蒙古菜餚。
旺角打邊爐推介: 旺角打邊爐推介11）二鍋頭 (福苑)
走新潮路線，憑其各種創意菜式，成為社交網絡打卡熱點，單睇鍋底，已覺驚喜。 招牌酒火入鍋湯底，由5款湯底組成，分別是木瓜鍋、番茄波士頓龍蝦鍋， 清湯蘿蔔牛腩，四川麻辣鍋及潮州沙嗲鍋，置中有火焰木瓜，打卡一流。 食材方面則以手工可愛造型取勝，企鵝、鴨仔造型的手打肉丸、餃子，未食已加分。
旺角打邊爐推介: 蔬菜菇菇盤
這裏的火鍋配料及湯底質素極度講究，店員端上火鍋時，會先為大家舀一碗湯，讓你品嚐湯底的原味道。 配料以新鮮牛肉類為主，提供多個靚肉部位，也有自家手打丸類及即炸魚皮。 美滋鍋2014年在新加坡成立，主打唯美粉紅設計和養顏湯底，在當地有4間分店，另於馬來西亞、緬甸也有分店。 店子去年進駐香港和台灣，港店選址旺角家樂坊，佔地6,000呎。 美滋鍋主打6款美顏滋補火鍋湯底，可選單鍋、鴛鴦鍋和四格鍋，招牌養顏美容鍋以瑤柱、雞肉、 豬骨及豬腳等含豐富膠原食材熬製8小時而成，味道溫醇順喉，膠質感重，養顏之選。