所以進食過量月餅，會增加肥胖、高血糖、高血脂和高血壓等風險。 臨近中秋佳節，各大月餅品牌已紛紛推出各類特色月餅，除了傳統口味，亦有較新式的素食月餅、近期爆紅的貓山王榴槤月餅等等。 不過傳統月餅一般也屬於高糖、高卡路里食品，即使一般健康人士也應淺嚐即止。 由於蓮蓉及豆沙屬於高糖食材，因此糖份會較其他口味高；而傳統月餅及奶黃月餅當中亦會加入鹹蛋黃作為餡料，故此飽和脂肪含量亦會較高；五仁月餅則由多種堅果製成，而堅果類屬於不飽和脂肪，相對較健康，但其熱量相當高，同樣不宜多吃。 至於看似清新健怡的茶味月餅，一般只是於餡料混入綠茶、伯爵茶等原料帶出味道，並沒有取代高糖和高脂食材。 另外，素食月餅雖然不含豬油和蛋黃，膽固醇含量大減，但取而代之的植物油同屬高脂和高熱量。
人員在進行清關期間，發現該男子的寄艙行李X光現象有異常，遂打開行李發現食物包裝內藏有懷疑搖頭丸。 海關昨（5日）在香港國際機場偵破兩宗空運旅客行李箱藏毒案，兩案均由馬來西亞吉隆坡抵港。 在首案中，毒販施展「偷天換日」的手段，將月餅內餡挖走後放入海洛英。 人員檢獲一批共15盒月餅，內藏2.1公斤懷疑海洛英，市值約180萬港元，並拘捕4名年齡介乎20至21歲的男女。 在另一宗案件，人員檢獲2.1公斤搖頭丸，市值26萬港元，並拘捕一名外籍旅客。 海關版權及商標調查科高級調查主任周麗雯表示，海關自9月14日起開展特別執法行動，打擊網上售賣懷疑冒牌月餅的侵權活動，到目前共檢獲49盒懷疑冒牌月餅，估計市值1.6萬元。
健康月餅: 果仁、乾果含油分糖分亦是熱量
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- 如絲綢般滑順的酒體，完美襯托出月餅的螺旋藻金翡翠蓮蓉和甘香流心蛋黃，交織出細緻迷人的味道層次。
- 以紅菜頭做成粉紅色的餅皮，軟滑的紅豆沙餡富陣陣陳皮幽香，入口甘甜而不膩滯，配上陳年普洱最適合不過。
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- 黑芝麻月餅（8件）
- 據悉，月餅屬馬來西亞牌子，販毒人掏空月餅內餡，並精心包裝收藏懷疑海洛英粉末，以逃避人員偵查。
- 如果想在中秋節食月餅應節，她建議應該根據營養標籤的建議食用份量，便不怕食過量。
潮式酥皮月餅的酥皮需混入含較多飽和及反式脂肪的動物油或起酥油以製造鬆化口感，因此潮式月餅有相對較高的脂肪含量。 金華火腿五仁月餅還加了不同果仁如杏仁、核桃，蛋白質含量亦因此而提高。 精明位：K11 Musea旗艦店和Lane Crawford櫃位有售。 即日至9月8日，可以早鳥價HK$608購買茗茶月餅禮盒。 精明位：於官方網上商店預訂，可享七七折優惠、50盒以上可享六七折，100盒以上可享六四折；企業客戶預訂50盒或以上，可另付費自訂商標包裝；另可單個購買。
健康月餅: 健康月餅食法. 避免早上空腹或飯後進食
但有營養師提醒，迷你冰皮月餅體積小，而且因感覺輕怡而容易進食過量；亦要注要內餡選擇，例如部分水果餡料可能加入大量糖分醃製，易令升糖指數過高，糖尿病患者必須慎吃，以免影響血糖穩定；至於乳酪餡料又會因加入忌廉而變得高脂。 一般而言，綠豆、紅豆等普通豆蓉餡料的冰皮月餅會較健康。 養和醫院營養部曾經比較市面上不同種類的月餅，發現傳統月餅最易致肥¹。 因為傳統月餅主要以蓮蓉及豬油製造，而蓮蓉需加入大量油和糖作調味，豬油又含高飽和脂肪；還有鹹蛋黃，不單止含有高膽固醇，油分亦不少。
- 人氣甜品店Pâtisserie Jane今年帶來全手工製作的「茗茶月餅」及「彩虹酥皮月餅」，以創新茶饌口味及傳統潮州酥皮月餅款式迎接花好月圓之夜。
- 蔬菜不但低卡，而且含有豐富的水溶性纖維，因此有助減緩消化速度，除了可以增加飽腹感之外，亦有助防止血糖飆升的問題。
- 「奇華迪士尼米奇與好友系列燈籠月餅禮盒」由香港藝術創作團隊URDU設計，讓米奇、唐老鴨及鋼牙與大鼻化身太空人。
- 今年9月29日中秋佳節，與家人或朋友聚首一堂，除了賞月，「小餅如嚼月，中有酥和飴」，月餅成為中秋節最常見的傳統應節食品。
- 而其中糖分嚴重超標世衛建議的每日攝取量，所以進食時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議選擇清水或清茶。
- 純素的月餅大多以較健康的植物油取代豬油，近年亦愛以果仁及乾果等高纖食品作餡料，林思為亦提醒，果仁及乾果亦有油份及糖分，亦有機會令總熱量跟傳統月餅一模一樣。
- 米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館今年推出限量迷你酥皮奶黃月餅禮盒，月餅由行政總廚蕭顯志師傅及其團隊人手巧製，選用上乘材料，不添加防腐劑。
- 傳統油皮月餅用油和糖製作，而冰皮月餅餅皮以糯米粉、麵粉製成，相對較健康。
不過傳統月餅的高熱量及高脂成份總令注重健康的人又愛又恨，故市面上推出不少新派月餅標榜低糖、低脂、低澱粉、低膽固醇。 記者找來數款生酮、純素及生果月餅，並讓顧問營養師林思為分析比較成份，發現大部分月餅每100克的熱量都與傳統雙黃白蓮蓉或五仁月餅貼近，食用份量及宣傳都寫得曖昧，如非採取特別飲食法或仔細留意營養標籤，一般人或會誤墮高油高脂陷阱。 香港製造的Green Common「純喜月」純素奶黃月餅禮盒今年載譽歸來，選用獲獎美國品牌Miyoko’s有機純素牛油，以及混合植物奶和亞麻籽粉等純植物性食材，絕無添加防腐劑，尤其適合純素食者及對蛋奶過敏人士食用。 比起傳統奶黃月餅，卡路里及脂肪含量更低，含0毫克膽固醇及0克反式脂肪。 餅皮金黃綿軟，餡料細膩幼滑，甜而不膩，吃得來更輕怡無負擔。 月餅禮盒採用FSC™森林認證紙盒包裝，以大豆油墨印刷，紙製月餅托盤不含塑膠，禮盒及月餅托盤均可完全分解，簡約又環保。
健康月餅: 中秋月餅2023｜香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒
6件裝$428，現凡於7月31日前預定，即可享8折早鳥優惠價$342。 流心奶黃月餅在經典口味以外，今年新增港式冰室風格的阿華田脆脆和宇治抹茶黑芝麻兩款口味，帶來新意。 此外，恆香又與蠟筆小新聯手，帶來蠟筆小新x恆香團圓禮盒、蠟筆小新x恆香酥餅便當、蠟筆小新x恆香杏仁條、蠟筆小新x恆香蝴蝶酥4款可愛聯乘新品。 傳統月餅方面，除了雙黃白蓮蓉外，今年更首度推出迷你蛋黃斑蘭月餅，並為四喜滿堂月餅禮盒換上新裝，充滿心思。
主打素食的Green Common每年亦會推出吃得無負擔又滋味的純素月餅，今年的2款月餅，除了人氣的純素奶黃月餅，全新推出純素低糖綠茶月餅，以優質綠茶粉，及選用零卡路里、不致肥的羅漢果萃取物作材料。 兩款月餅皆採用獲奬的美國品牌Miyoko’s 有機純素牛油，含0毫克膽固醇及 0克反式脂肪，更絕無添加防腐劑，讓大家共聚月下團圓，吃得輕盈無負擔。 除了一系列傳統中秋月餅外，九龍香格里拉中菜廳香宮亦推出了「香宮素食月餅二重奏」，分別帶來素食版本的迷你金蓮蓉月餅及迷你松子棗蓉月餅，讓茹素的你有多款選擇。 低糖月餅以「麥芽糖醇」代替部分糖分，減少了傳統月餅中常見的糖份比例。 雖然麥芽糖醇卡路里較低，但低糖月餅並不代表低脂月餅，低糖月餅在製作中仍用上不少食油，因此熱量和脂肪其實與傳統月餅相若3。
健康月餅: 健康月餅脂肪
攝取過多鈉質會使體內水份積聚在細胞內，加劇水腫情況。 健康月餅 VNS營養健康中心營養師葉倚文指，雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、奶黃月餅和金華火腿五仁月餅均屬傳統油皮月餅，每個均含5茶匙油、5-6茶匙糖，屬高脂高糖食品。 月餅禮盒共有四個精選的經典口味奶黃月餅，口味分別為法式焦糖燉蛋，充滿濃郁的雲呢拿籽香氣，口感最是細滑；玄米茶的茶香與米香交織，且具抗氧化功效；伯爵紅茶的香氣清雅細膩而雋永；麥盧卡蜂蜜擁有天然不造作的甜味，營養健康。 上述每款奶黃月餅均採用最優質的原材料，並以嚴謹的法式工藝用心製作，相信一定能為家人及摯愛締造窩心而難忘的中秋回憶。
健康月餅: 中秋月餅2023｜地衣菓子
下文為你拆解月餅營養資料，及提供6個健康小貼士，讓各位長者歡度佳節同時又吃得健康。 品牌今年以大受歡迎的奶黃月餅為主角，推出「純喜月」純素奶黃月餅禮盒，月餅選用美國獲獎純素牛油及純植物性食材製作，比平常的奶黃月餅含有更低的卡路里及脂肪，最適合關注健康的你。 The Cakery推出香港製造的純素迷你麻糬和流心月餅，6款口味包括抹茶麻糬、伯爵茶黑糖麻糬、黑芝麻流心、紅棗麻糬、朱古力榛子流心和椰子花生流心。 月餅嚴選優質天然食材，不添加防腐劑和人造色素，健康又滋味，配以高貴典雅的燙金銀杏葉圖案深綠色禮盒包裝。
健康月餅: 中秋月餅2023｜海景嘉福洲際酒店
因此，建議大家於飯後才與家人朋友共同分享月餅，有助控制食量。 經典的雙黃，以及不節制地加入飽和脂肪令月餅的膽固醇含量過高。 單個月餅便含有高達1,200毫克的膽固醇，是每日建議膽固醇攝入量的4倍。 健康月餅2025 至於有糖尿病嘅朋友就應該選擇低糖月餅，佢哋唔止要睇脂肪，仲要睇 1.總糖量 同 2.碳水化合物：糖 嘅比例，因為總糖量關升幾多血糖事，碳水化合物：糖 就關升幾快事。 低糖月餅成份係代糖，雖然同普通雙黃白蓮蓉一樣咁多卡路里，但糖份近乎零，咁血糖就冇升得咁快喇。
健康月餅: 健康生活
Esca—流心鹹蛋巴馬臣芝士奶皇月餅 素食主義工坊esca上年推出流心鹹蛋巴馬臣芝士奶皇月餅的反應超好，今年當年不能少。 月餅擁有3層餡料：融化的鹹蛋流心、幼滑的素食巴馬臣芝士混合椰奶奶皇，及充滿牛油與雲尼拿香味的餅皮，百分百素食，不含防腐劑。
健康月餅: 中秋月餅2023｜鴻福堂
精明位：半島經典月餅由即日起至7月19日正式接受網上預訂。 預購迷你奶黃月餅或迷你雙輝月餅即可專享官網獨家早鳥優惠：2至23盒可享95折，訂購24盒或以上可享高達92折。 即日至9月1日可於網店以早鳥優惠價$198購入純素奶黃月餅禮券（原價$238）；此外，門市亦會於7月22日至9月1日於荃灣店發售實體月餅禮券；現貨將於9月1日起於網店及門市有售。 禮盒包裝由自家美術團隊親自操刀設計，用精緻紙雕形式呈現玉兔在繁花間追月的畫面，並加上傳統中秋燈籠作點綴，清新簡約。
健康月餅: 中秋月餅2023｜港島香格里拉
精明位：「盈月」便當禮盒及Amber x esca 素食月餅禮盒均由即日起至9月29日於酒店在線商店發售，數量有限，售完即止。 經過不斷的食譜研發與試驗，主廚 Richard Ekkebus 健康月餅 和esca團隊親自挑選了兩款獨特創新的口味，為大家呈獻無與倫比的驚喜。 每盒Amber x esca 素食月餅禮盒有「日本南瓜配南瓜籽」以及香濃絲滑的「豆乳手工朱古力杏仁」各兩件。
健康月餅: 蓮蓉月餅最肥？
Annie將這14款健康月餅與市面常見的傳統美心流心奶黃月餅比較，發現有超過一半的健康月餅的卡路里比傳統美心月餅（每100克含378.4大卡）更高，其中聖安娜餅屋低糖蛋黃白蓮蓉月餅更比傳統美心月餅高出70大卡。 Annie指低糖月餅不代表比傳統月餅低卡，有不少低糖月餅雖然減低糖粉或使用代糖，雖然攝取的糖粉比較少，但是卻有加入蛋黃或使用豬油，所以熱量同樣高。 今年9月29日中秋佳節，與家人或朋友聚首一堂，除了賞月，「小餅如嚼月，中有酥和飴」，月餅成為中秋節最常見的傳統應節食品。 月餅雖然受歡迎，但其中所含的糖分、脂肪和熱量往往都很高，特別是長者，宜更有節制地享用月餅。
健康月餅: 中秋月餅2023｜Ralph’s Coffee
現時市面上除了蓮蓉月餅外，亦推出不少迷你月餅，每個約為45至60克，熱量只有約200卡路里，對於控制食用量非常有幫助。 健康月餅 健康月餅 中秋節來臨，相信大家都開始收到各式各樣的月餅，不過月餅的熱量高，食得多可能會令脂肪不知不覺間增多。 要食得較健康，就要控制分量，與家人朋友分享，除了分享節日的喜悅，亦可分擔一些卡路里。 根據食安中心對食物標籤的規定，食用分量是指人們每次進食有關產品時通常會進食的分量，但有關規例並沒有具體規定食用分量的大小，只要所列資料全部屬實和沒有誤導成分即可。
屢獲殊榮的氣泡茶品牌Saicho與米芝蓮一星餐廳都爹利會館，今年攜手呈獻中秋茗茶月餅禮盒，以清爽氣泡茶完美搭配皇牌流心奶黃月餅迎接佳節。 入口清新的氣泡茶，能夠中和月餅的豐盈口感，細膩花香和果香亦能提升月餅奶黃餡料的層次。 近年網購愈來愈方便，記者亦實測透過淘寶，成功買到一盒「牛油果月餅」並從內地運抵香港。 不過內地的營養標籤跟香港規範不同，香港要求「1+7」，即熱量加七個核心營養素，但內地的標籤只需「1+4」，即熱量加四個核心營養素，略去糖份、飽和及反式脂肪的數值。 建議：綠豆餡和奶油餡的熱量都比蓮蓉餡低，可分成4份與朋友及家人分享。
健康月餅: 膽固醇含量
即日起至8月31日於官方網站訂購，更可尊享9折早鳥優惠。 8件裝月餅禮盒附有玫瑰大吉嶺紅茶茶包，採用獲有機認證的優質大吉嶺紅茶葉，口感細滑，散發淡淡果香，混合玫瑰花後茶味更富層次。 健康月餅2025 鮮橙色禮盒以璀璨星火圖案作主題，並附以別出心裁的星光投影燈，只要轉動投影燈前蓋，就能投射出品牌經典圖案，為傳統佳節添上一抺法國浪漫情懷。 要控制進食分量，可選擇在餐後食月餅，避免空腹時因肚餓而不自覺進食過多月餅，亦可與家人朋友分享，減低卡路里的攝取量。
健康月餅: 中秋月餅2023｜皇玥
人氣甜品店Pâtisserie Jane今年帶來全手工製作的「茗茶月餅」及「彩虹酥皮月餅」，以創新茶饌口味及傳統潮州酥皮月餅款式迎接花好月圓之夜。 CAFÉ推出全新中秋節月餅禮盒，除經典奶皇及香濃朱古力口味外，更新增草莓乳酪口味，造型精巧，分別印有agnès b.標誌性圖案——品牌「b.」圖案、充滿玩味的「反諷點」圖案及代表「分享愛」的手繪心形圖案。 除此之外，即日起至9月30日於香港區全線利苑分店購買Johnnie 健康月餅2025 Walker Blue Label（75cl）一支，更可享個人訂製刻字服務，名額有限，購買前請向個別分店查詢。 Johnnie Walker Blue Label今年與米芝蓮星級食府利苑聯乘，攜手推出中秋節月餅禮盒，以Johnnie Walker Blue Label威士忌搭配利苑自家製全新迷你翡翠流心月餅。 如絲綢般滑順的酒體，完美襯托出月餅的螺旋藻金翡翠蓮蓉和甘香流心蛋黃，交織出細緻迷人的味道層次。
健康月餅: 香港商報app財經大報 商界平台
近年吹起榴槤及牛油果入饌熱潮，但兩款生果熱量相對亦高，被問到加入月餅會否變相「更肥」，林思為補充，兩款生果本來都有豐富纖維及維他命，但加入月餅都是要看生產商「有幾良心」，如果生果成份高都可算健康。 不過林思為亦教路，在香港，成份表規定要按重量排位，佔比例愈多排得愈前，所以消費者可從次序，估算到產品有多「真材實料」。 健康月餅 健康月餅2025 而此規定內地亦一樣，月餅的成份列表寫麵粉、糖、牛奶跟一堆東西，最後才寫牛油果，就知道牛油果份量佔很少」。
蔬菜不但低卡，而且含有豐富的水溶性纖維，因此有助減緩消化速度，除了可以增加飽腹感之外，亦有助防止血糖飆升的問題。 所以，進食月餅前不妨先攝取足夠纖維，如此一來，便能在減少熱量攝取的同時滿足口腹之欲。 由於月餅中過高的含糖量，醫生建議糖尿病患者完全避免食用。 健康月餅 因在沒有事先得到醫生的批准下食用月餅，可能導致血糖水平飆升的致命危機。 講咁多都無用，因為市場上有N咁多款月餅，我點會知道晒佢哋嘅卡路里同脂肪呀，所以最緊要識睇食物營養標籤。 健康月餅2025 「有細食細」，月餅宜淺嚐，所以為了健康著想，建議長者每次食用最多1／8個傳統月餅或半個迷你月餅。
一個雙黄蓮蓉月餅大約29%為脂肪，熱量近900卡路里，等同吃了三碗半白飯，而成年人每天則需要大約2000卡路里1，所以傳統月餅的熱量可謂不低。 除了招牌的流心月餅及傳統月餅外，皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅及米芝蓮二星餅藝大師黎永冠大師傅，今年帶領專業團隊推出三款全新口味。 Venchi中秋節系列的全新巧克⼒⽉餅，⼝味包括焦糖流⼼⿊巧克⼒⽉餅、檸檬香草紅茶⽉餅、椰香⿊巧克⼒⽉餅及煙燻玫瑰紅茶⽉餅，並搭配精選巧克⼒。 禮盒設計反映⽉亮和⾏星的天體之美，還有象徵和諧與⻑壽的兔⼦，備有不同款式選擇，如⻑⽅形、圓形、雙層⽅形和節⽇燈籠形狀，以及尊貴禮物籃，可⾃⾏搭配 Venchi各種產品。 今個中秋，LUCULLUS龍島推出5款禮盒，包括明月中秋月餅禮盒、花月中秋月餅禮盒、兔躍朗月片裝黑朱古力禮盒、皓月玉兔雜錦牛油曲奇禮罐 、月明花照千層酥及曲奇禮盒，視覺與味覺並重。 米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館今年推出限量迷你酥皮奶黃月餅禮盒，月餅由行政總廚蕭顯志師傅及其團隊人手巧製，選用上乘材料，不添加防腐劑。
膽固醇過高或超標不是中年人專利，年輕人也有機會患高膽固醇。 今次由註冊營養師潘卓琳解釋何謂膽固醇過高，如何從飲食入手降低膽固醇水平。 健康月餅2025 心肌梗塞是急性疾病，防不勝防，若不想因為急性疾病產生的突發醫療開支而束手無策，可以考慮購買醫療保障。
月餅禮盒的紙雕封套以玉兔賞花為主題，鏤空位置透出不同顏色包裝的小盒，如鮮花在盒上盛放，寓意花好月圓。 生酮飲食法是近年新興的減肥方案之一，主張攝取大量脂肪及蛋白質，同時減少甚至戒掉進食碳水化合物及糖份，就會令肝臟會分解脂肪跟蛋白質，以產生酮體作為身體能量來源。 焦糖五仁月餅（8件） 集合五種果仁：杏仁、南瓜籽、 欖仁、 葵花籽及 松子仁焗製而成，加上濃郁香甜的焦糖氣息、豐富的口感。 黑芝麻月餅（8件） 以竹炭做成的月餅皮型格而沉實，切開月餅是是濃濃的黑芝麻內餡及粒粒金芝麻，帶來豐富口感。
酥皮鬆化，奶香滿溢，一盒六個，盛載於優雅珠寶禮盒之中。 一盒原價$468，如於8月31日或之前批量訂購，可享額外早鳥優惠（20盒或以上，每盒$388元；10至19盒，每盒$418）。 豪華月餅禮盒連手工刺繡櫻桃木攢盒（$1,880/8件），由餐廳與著名設計師Victoria Tang-Owen合作設計。 攢盒以訂製櫻桃木盒和由無錫工匠手工繡製的絲綢套，完美融合中國傳統工藝和現代奢華。 盒內四款甜月餅為豆沙、棗泥、椒鹽和蓮蓉蛋黃口味，口感豐富。 即日起至9月3日，以銀聯二維碼、銀聯手機閃付、銀聯信用卡及借記卡於香港門市或網店預訂agnès b.