小籠湯包絕對是爆汁的選擇，餡料鮮美多汁，外皮厚薄度拿捏得剛好。 店內還有各種小菜和湯品可供選擇，當中必吃的是由老闆親手製作、一碗有八粒的紅油抄手，雖然看起來比想像中細粒，但紅油的辣香味與少許醋味混合在一起，讓辣油散發出來的香氣獨具風味，稍微有點辣，但整體仍然十分開胃可口。 這間店的蚵仔超大隻，蚵仔的鮮味能夠增添滷肉飯的口感，滷肉飯的汁也十分香，就算不能吃海鮮的朋友也可以單點滷肉飯去吃。
台北自由行攻略行程，嚟到台北市士林外雙溪區嘅國立故官博物院, 作為世界第最受歡迎藝術博物館第七位, 來頭當然唔少。 佢擁有69.6萬多件文物喺世界上最享負盛名嘅古代中國藝術品珍藏，而且一年佢仲可以接待超過500萬名參觀者。 老闆堅持使用新鮮的材料製作，所以不計成本地選擇了日本神奈川的小麥麵粉，做法細緻且獨到，製成的鬆餅味道極佳，呈現出來的是優雅的淡黃色，細密而又蓬鬆，入口即化。
台北必食: 台北小吃滷肉飯：五燈獎豬腳飯滷肉飯
台北除了日式燒肉，主打正宗韓式燒肉的「娘子韓食」同樣也是台北必吃燒肉店之一！ 主打台灣韓式燒肉第一品牌的娘子韓食以經典的鐵板烤肉，加上娘子的獨家醬料及調味，將韓國烤豬五花文化發揮得淋漓盡致。
除了有13米高巨型月球，還有漫步太空人、火箭、幽浮，讓人置身遨遊星際的感覺，每日17：00～23：00亮燈，白天晚上都能拍好拍滿～另外，活動期間只要和裝置藝術拍照打卡，即可至服務台領取１顆冬山柚，數量有限，想吃的動作要快。 「澳洲龍蝦・雲丹」使用澳洲進口的活體天鵝龍蝦，搭配海膽、嚴選「草上奔牧場」原野放牧蛋漬蛋黃調製而成的雲丹醬汁。 透過炙燒手法，讓濃郁鮮香海味滿載在Q彈飽嘴的龍蝦肉之間。 設計靈感正是來自燒肉料理的關鍵元素，大膽以燒烤中的備長炭與鐵網元素，巧妙地融入設計之中，將兩種異材質大面積碰撞與交織，成為空間中極具標誌性的存在，並能與美味燒肉產生最直接有力的連結，深深催化了場域中的飲食氣場。 而其中不對稱的石材拼貼、斑駁效果的燒杉與漆料、帶有髮絲紋理的霧面不鏽鋼等，讓看似完美的空間中呈現不完美，為空間定調出沉穩，優雅且帶有時尚氛圍的空間，高雅又不失輕鬆氛圍。
台北必食: 台北燒肉推介9）金洹苑 KIN KAN EN
位於近年大受歡迎的南機場夜市內，於夜市尾段，推車雖然沒有招牌，但長長的人龍，絕對不會錯過，四款古早味餅食，其中以甜酥餅與長燒餅最受歡迎。 燃Moe炭火燒肉是被譽為台北燒烤四大名店之一，其獨特的好味道讓人難以忘懷。 這家餐廳走精緻路線，提供桌邊代烤服務，客人可以輕鬆坐下來就品嚐頂級肉品，只需在肉上撒上一點海鹽和檸檬汁，就可以品嚐到原汁原味的肉香。 為支付每年龐大的便當製作費，雙北地區的扶輪社，鼓勵大家在移動例會時，到惜食廚房舉辦，爭取更多的扶輪社友贊助支持，也號召更多的社友響應協助送餐，完成扶輪社「照顧社區需求」的功能，也因為不浪費NG食材，做到「疼惜食物、疼惜台灣」的使命。 隨後，店舖負責人就事件作出回應，表示台灣與日本兩地的處理廚餘文化有所不同，當中日本員工是不會把廚餘桶拿出廚房外在客人面前處理，更強調所有店員就職前都接受訓練，深深明白回收過的廚餘絕不給下一位客人使用。
- 有40多年歷史的劉芋仔是寧夏夜市的招牌攤檔，獨沽一味只賣蛋黃芋餅與香酥芋丸，芋泥是以高雄甲仙芋頭製成，加入肉鬆及蛋黃再油炸而成，現做現炸，香酥惹味。
- 你肯定想不到在熱鬧的台北車站都能夠藏著一個「魚市場」，這是位於太原路的「三多屋爸爸嘴」，在這裏能夠吃到各種新鮮的日式料理，食客絡繹不絕，就連台北市市長柯文哲都是其座上客。
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- 雖然是紅燒牛肉麵，卻不會過份調味，香氣逼人的同時，仍然保有清爽且甘甜的湯頭。
- 客人可以根據自己的口感和喜好選擇不同的牛肉部位，價位中上但CP值超高，是非常值得一試的日式燒肉餐廳。
來到台灣一定要嘗試一下當地的甜品，而這一間位於饒河街夜市的甘泉豆花已經在當地超過10年時間，店舖主要販賣的款式只有數項，當中就以粉圓豆花最為有名。 手工製作的豆花，加上市面上少見的白玉粉圓，可以說是為大家帶來夜市消暑佳品。 雖說真劍拉麵招牌是豚骨，但鹽味翠雞在網路上討論度超高，如果兩人一同品嘗可以各點一碗吃吃看。 醬油豚骨拉麵味道很濃郁、肉質嫩、麵條入味；鹽味翠雞拉麵則是因爲在湯中加入蝶豆花讓顏色變得很特別，味道清爽、雞肉嫩而不柴，不只視覺上華麗好看，品嘗起來口感也是絕配。 台北必食 由印尼華橋經營，曾多次受印尼政府邀請作款待外賓，店內供應印尼各地的經典菜色，招牌菜為巴東牛肉、串燒和蜂巢爪哇炸雞，還有坊間少見的納豆餅，為印尼傳統小吃，充滿豆香。
台北必食: 台北美食2023丨夜市小吃推介
一直身為熱門景點商圈的大稻埕，KKday當然也要幫大家集結「大稻埕美食推薦」懶人包啊。 台北必食 除了以上介紹的日式燒肉外，如果想品嚐正宗韓式燒肉，在這邊要推薦給大家的是位在市民大道上的娘子韓食。 主打台灣韓式燒肉第一品牌的娘子，以經典的鐵板烤肉，加上娘子的獨家醬料及與調味，將韓國烤豬五花文化發揮得淋漓盡致。
「招牌豆花」可選３種配料，Q彈「粉圓」和晶瑩剔透的「桂花粉粿」是必加品項，最新的IG台北打卡美食介紹給你。 「嗜辣」出名的郭富城，最愛吃的非麻辣火鍋莫屬，甚至來台灣舉辦演唱會的慶功宴後，就迫不及待去打邊爐。 太和殿台北總店位於信義路上，店內裝修古色古香，必點的當然是麻辣湯底，以及店內特製川丸子和鹹香煙韌的大腸頭；或是麻辣鴨血、牛肉片。 店家建議5-10秒內的老饕涮肉法，最能吃到肉類的鮮嫩多汁。 當提到台灣許多人都會想到夜市， 但其實在當地也有不少傳統餐廳很值得大家去嘗試一下。 今次將帶大家探索10間分別位於台北和高雄的餐廳，由近來具有人氣、甚至是老字號餐廳都包括在內，展現台灣當地美食的變化。
台北必食: 台灣美食推介：景美祖傳牛肉麵
有別於「燒肉中山」所供應、以多元種類肉品組合、華麗吸睛的套餐選擇，板前中山則是專注在和牛的肉質表現與口感。 職人需憑經驗根據每塊肉的肉質紋理下刀分切，保留適度的筋膜與油脂，只選用該部位最精華的部分，確保肉質呈現最佳的口感與風味，完美展現和牛細緻且光滑的肉質、甘美不油膩，並具有芳醇的香味。 使用A5日本和牛及北海道直送海鮮食材，透過桌前的炙熱爐火、職人現場料理的感官刺激，讓顧客更能品味出食材質樸無華的原初本味。 台北必食 如果你是滷肉飯愛好者，位在台北西門的天天利美食坊絕對是你必收進口袋名單裡的一家店，看似不起眼的小店，換桌率卻相當高，在假日或用餐時段的排隊人潮總是絡繹不絕。 2019年從台北士林發跡的隱家拉麵，在短短兩年間便在台北市區開了三家店面，每家店都在Google Map上擁有4星好評，只要提到台北前幾名拉麵，隱家拉麵絕對是會被列進名單裡的排隊美食之一。 今年新開幕的質感系豆花店～白色招牌、純白牆面、圓黑鐵桌椅，處處都充滿文青感至於名字的13.8其實是糖水的甜度，這可是老闆特調的最佳甜度，很符合台北人的口味，所以也是台北美食排行榜的名單之一。
台北必食: 台北美食推介：解鎖
位在中山區的阿城鵝肉是許多美食饕客喜愛的店家之一，靠近捷運行天宮站和松江南京站，交通非常方便，每到用餐時間店內總是座無虛席。 阿城鵝肉的菜色選擇非常多樣，主要分為鵝肉類、麵飯類、川燙類、滷菜類、魯味及湯品，鵝肉有招牌煙燻和白斬兩種，還可選擇較瘦的鵝胸肉，或是較軟嫩的鵝腿。 煙燻鵝肉香嫩Q彈，搭配薑絲更是下飯，其他餐點如杏鮑菇香腸、韭菜鵝腸和香辣臭豆腐等也都很有人氣。 價位低、份量大、選擇多的阿城鵝肉，是家族聚餐的不二選擇。 阿義滷肉飯是一家位於台灣台北市萬華區的知名美食店，位於台灣台北市萬華區華西街觀光夜市。 店內最出名的一定要數蚵仔滷肉飯；以滷肉飯為主要食材，加入了蚵仔和一些香料調味。
台北必食: 台北美食推薦：平價小吃
米其林指南涵蓋的區域正在定期增加，因此我們可能很快就會有一些選擇。 台北必食 「南非鮑魚・蟹膏味噌」以肉質軟嫩、鮮美彈牙的南非進口活體白鮑魚，搭配新鮮綠竹筍及鴻禧菇，淋上自製味噌為基底製作的蟹膏味噌醬汁。 風味濃郁豐腴、香濃甘香的風味，與鮮甜多汁的食材巧妙融合，是燒肉店少有的海鮮料理，令人回味無窮。 台北必食 「獺祭烏魚子・季節水果」使用來自雲林的日曬野生烏魚子，以獺祭純米大吟釀醃漬提升鮮味，烤到表面酥香，內層呈現溏心的雙重口感，搭配爽脆水梨交替享用，簡單美好的鹹香小食，適合與酒品一同小酌。 穿過大片落地窗景後來到「包廂座位區」，可容納8人的包廂以具有穿透感的玻璃格柵區隔，讓喜歡獨立空間、同時想融入現場氛圍的顧客可以享受其中。 而走道的盡頭設置6席「桌席座位區」，每個席位可容納4-6人，提供家庭、聚會聊天氛圍的顧客，舒適寬敞的用餐空間。
台北必食: 台北美食最平價!韓江烤肉
感謝必比登以及必比登推介，米其林評審員發現有越來越多餐廳越來越多的餐飲業者致力於在平易近人的空間，以實惠的價格提供優質美食，提供道地的用餐體驗。 位於雙連市場旁的源本家燒烤火鍋，提供一人一爐的用餐形式，適合單人或多人聚會，甚至是想吃燒肉卻找不到人一起的日子前往。 招牌燒肉套餐包含肉品、蔬菜盤、一份日式手卷，還可享用飲料及冰淇淋，份量足夠一人享用，是台北燒肉店中CP值極高的選擇。
台北必食: 台北火鍋推介｜3. 鼎王麻辣鍋
你肯定想不到在熱鬧的台北車站都能夠藏著一個「魚市場」，這是位於太原路的「三多屋爸爸嘴」，在這裏能夠吃到各種新鮮的日式料理，食客絡繹不絕，就連台北市市長柯文哲都是其座上客。 「屋莎鬆餅屋」是台灣人自創品牌，近幾年已經紅遍全台，去年年底正式由高雄進軍台北火車站，這家鬆餅看起來就跟日本的班戟一樣正宗。 台北必食 ＊洪師父的麻辣牛肉麵湯頭很夠味有勁，吃完嘴巴會稍微有點麻麻的，但不會過辣。 喜歡吃辣的人建議可以再加一點牛油辣椒更提味，湯頭會更有層次。 鳥人拉麵是起源自美國紐約的日系拉麵店，相較於傳統日式拉麵的湯底，鳥人拉麵的特色在於用雞湯作為基底，發展出白湯味噌、激辛白湯等口味獨特的白湯拉麵，在台北日式拉麵店中，成為獨樹一格的存在。 附上「台北火鍋推薦」名單給大家，都是在Google Map平均有4顆星以上的高人氣高評價台北火鍋店。
台北必食: 台北美食最好吃!雞家莊
「板前中山ITAMAE ZONZEN」全台首店選址於嶄新開幕、引進最多星級餐廳的百貨商場「新光三越Diamond Towers」，在百貨、Fine Dining、及燒肉餐廳林立的東區商圈裡。 店內主打的就是蜂巢形狀的現烤牛角包，味道款式多達15款，每個月八月堂也會推出新的不同口味，比如：三色配對牛角包、黑糖麻糬牛角包等等。 每一個牛角包有64層酥皮，吃起來層次分明，鬆軟之餘又沒有油膩感。
台北必食: 台北自助餐｜5. 台北君悅酒店 自助餐
洪師父牛肉麵的店面走的是乾淨明亮的風格，除了離捷運站不遠外，以冠軍等級的牛肉麵來說價格上算很平價，加上牛肉麵份量十足，比如說麻辣牛肉麵中除了牛肉之外，還會有鴨血或者是豆腐等配料，一碗可以吃很飽，相當超值。 不管是各國料理、早午餐、下午茶通通有，「芝山站美食推薦」請常去的各位一定要收藏。 除了有夜市美食、市場美食還有許多平價美食，今天就幫大家準備了「公館美食推薦」指南。 「寧夏夜市美食懶人包」告訴你內行人都吃哪幾間，絕對讓你不踩雷。
台北必食: 台北美式餐廳
從來自日本東京的「鬼金棒味噌拉麵」獨立而出的勝王，假日經常可看見店外長長的隊伍。 勝王匠心獨具的湯頭以及手揉的Q彈麵條，也是讓不少客人一再回訪的原因。 台北必食2025 除了每日供應的一般菜單，不定期更換的限量拉麵口味，對於喜歡嚐鮮的拉麵饕客們來說，也是勝王別具魅力的特色。 台北必食2025 只要是台北人就一定知道這家大直的台灣第一家鹽酥雞創始店，既然敢在台灣這個鹽酥雞天堂，囂張自稱「第一家」、「創始」，就代表肯定不是等閒之輩，雖然位在非美食戰區的大直，仍吸引許多人特地騎車繞過來買，就是為了吃到新鮮好吃且超衛生的鹽酥雞。
台北必食: 台北美食最好到!寧夏夜市
今天趣趣就來推薦給大家2023年依然火紅的台北打卡美食或是新開幕的台北餐廳，從正餐到甜點，台式、港式、日式到韓式都有，看到喜歡趕快先收進口袋，或是下班下課直接衝來朝聖，好好犒賞自己一下吧。 號稱「全台最難預約」的「RAW」，是由國際名廚江振誠回台所開的首間餐廳，榮獲米芝蓮一星美食評價的殊榮後，想要一嚐美食更是難上加難。 台北必食2025 餐廳特色是富有「台灣味」的法式料理，根據台灣時令蔬食提供不同的菜色。 去年十月周潤發來台宣傳電影《無雙》時，便與太太陳薈蓮以及劇組人員一同前往。
台北必食: 台北夜市推介｜台灣人氣必去夜市！
這款臭豆腐加入了濃濃的芝士，大約需要等20分鐘後才會上枱，因為用了獨門秘方，所以店家也不讓拍攝製作過程和附近的用品可說是十分神秘。 朋友聚餐的話可以選初瓦、106 Harbor美式海鮮餐廳；家庭聚餐的話可以選王品青花驕、欣葉鐘菜；親子聚餐的話可以選MINIME Kids Cafe韓風親子餐廳、奧爾斯親子保齡球運動休閒館。 餐點部分鹹食、甜食都有，必點拿鐵咖啡、班尼迪克蛋以及法式吐司唷。 餐廳主要出上海小菜點心，各種菜式皆手工現做，菜肉蒸餃皮薄多汁，內含剁碎的青江菜與豬肉餡，一口咬下香氣四溢，還有必吃的黃金十八摺小籠包、蟹黃小包與油豆腐細粉。 有40多年歷史的劉芋仔是寧夏夜市的招牌攤檔，獨沽一味只賣蛋黃芋餅與香酥芋丸，芋泥是以高雄甲仙芋頭製成，加入肉鬆及蛋黃再油炸而成，現做現炸，香酥惹味。
其中最著名的莫過於被譽為火鍋界的愛馬仕 —「合‧shabu」，以及象徵著火鍋界LV的橘色涮涮屋。 「合‧shabu」位於Bellavita百貨的四樓，自然成為貴婦名媛們吃火鍋的重要聚集地，也是約會慶生的首選場所。 近年來，「合‧shabu」還在台北101大樓創立了新品牌 – 食令shabu。 如果您臨時沒有訂到位子，除了Bellavita百貨，還可以到台北101大樓享受美食。
店內提供的菜色相當簡單，只有麻豆碗粿、刈包、肉粽、滷肉飯、焢肉飯和幾樣湯品，但每道都是經典料理，價位從25元至70元都有，非常親民。 台北必食 招牌控肉飯有超大且軟嫩的焢肉，配上醃小黃瓜、菜脯和豆乾，口感很有層次，而滷汁鹹中帶甜又不油膩，超級下飯。 上吉燒肉是一家在台北擁有超高評價的日式燒肉餐廳，絕對是所有喜歡和牛、日式燒肉的朋友必訪的好去處。 這裡提供各式各樣的牛肉選擇，從澳洲和牛、A5日本和牛到美國牛，搭配海鮮、豬肉、雞肉和日式小菜，讓客人可以自由選擇自己喜歡的肉品，或者直接點一份牛肉盛合。 客人可以根據自己的口感和喜好選擇不同的牛肉部位，價位中上但CP值超高，是非常值得一試的日式燒肉餐廳。 台北必食2025 當地有一家廣受好評的火鍋店，名為「肉老大」，由知名主廚梁培松所創立。
台北必食: 台北美食｜五星高級餐廳
等了一年最讓人期待的「2022台北必比登推介」終於出爐！ IG打卡爆紅的老宅咖啡廳「卜卜商店」，就在最有文青氣息的中山赤峰街，是台南老字號茶飲「波哥」北上插旗的品牌。 台北必食 磨石子、鐵窗花及綠意植栽裝飾，充滿唯美復古風情，店內除了提供餐點之外還販售許多日本餐具，是不少人台北咖啡廳推薦的口袋名單。