秀尖沙嘴區開飯熱店」。 大喜屋大瀛喜2025 極尚大瀛喜及大瀛喜旺角店分別榮膺開飯喇網站「優秀開 飯熱店大賞 — 最優秀開飯日本菜 餐廳」及「優秀開飯熱店大賞 — 最優秀旺角區開飯熱店」。 Daikiya是大喜屋集團的基石，多年來透過貼心及微笑服務演繹著偉大的幸福這一命題，同時廣泛的蒐集客戶信息是這一品牌的使命之一，透過細膩體察客戶需求從而創新菜系是使命之二，穩定出品及輸出培養大喜團伙的攻堅力量是使命之三。
執念於責任，執念於匠心，執念於正道，執念於放心和安心是大喜團伙為之維護的“道”。 大喜屋大瀛喜 盧騰飛先生於二零一九年二月二十五日獲委任為董事及於二零一九年五月三十日調任為我們的執行董事。 盧先生負責本集團業務及營運的策略規劃（包括但不限於場地選擇）、市場營銷及整體管理. 於二零零九年二月至二零一二年二月，盧先生於二零一四年六月加入本集團的大瀛喜旺角店擔任三廚。
大喜屋大瀛喜: 大喜屋
2011年，首家大喜屋於車水馬龍的地標式旅遊景區尖沙咀開業。 最初的演繹及寄託，為這個品牌奠定了歷史傳承，承上啟下的命題。 我們最初的希冀：延喜慶之意；傳承而繼續，我們的初心：打造偉大的幸福，綻放味蕾的精彩。 大喜屋、極尚大喜屋、樂天大喜屋及殿大喜屋獲香港品牌 大喜屋大瀛喜 發展局授予「香港最受歡迎品牌 — 本會至尊推介入圍品牌」。
監督董事會,審核委員會,提名委員會及薪酬委員會的工作及合規管理的實施與履行.並為集團業務提供專業及得力的判斷和建議. 大喜屋大瀛喜2025 大喜屋大瀛喜 面對咀刁的香港人對飲食愈來愈有要求，「大喜屋」亦推出高檔版放題。 極尚大喜屋日本料理從店內的裝潢、食物的質數、外觀，每一個細節都一直精益求精。
大喜屋大瀛喜: 我們的初心：打造偉大的幸福，
有「營」食肆。 大瀛喜及極尚大喜屋榮膺開飯喇網站「優秀開飯熱店大賞 — 最優秀開飯日本菜餐廳」，及極尚大喜屋尖沙咀店榮膺開飯喇網站「優秀開飯熱店大賞
2013年，在兩年的積累中孕育並開設了位於銅鑼灣軒尼詩道黃金廣場的第二家分店(該分店於2019年3月終止營業)，2019年，第三家分店，厚積薄發在沙田開設。 註： 大喜屋中環店由我們的創始人所控制的金域國際發展有限公司運營。 大瀛喜旺角店、大喜屋銅鑼灣店及極尚大喜屋銅鑼灣店 獲政府衛生署評為有「營」食肆。 大喜屋尖沙咀店、極尚大喜屋尖沙咀店、樂天大喜屋及殿 大喜屋根據「惜食香港 — 大喜屋大瀛喜 咪嘥嘢
大喜屋大瀛喜: 根據灼識諮詢報告，我們於二零一八年按收入計算在香港日式放題料理餐廳市場排名第一，佔有約37.1%的市場份額，總經營面積7761平方米，同時為了更好的保證食材質量，擁有兩間自營工廠，設有倉庫及冷凍倉庫，在貯存及控制物流環節上嚴格把控。
於二零一四年十二月擢升為大瀛喜旺角店的二廚，於二零一五年一月擢升為主廚，並自二 零一七年一月起轉到極尚大瀛喜觀塘店擔任主廚。 大喜屋、極尚大喜屋、樂天大喜屋及殿大喜屋連續兩年獲 香港旅遊發展局評為「優質旅遊服務」計劃下的「優質餐 大喜屋大瀛喜 館」。 大喜屋尖沙咀店、極尚大喜屋尖沙咀店、樂天大喜屋及殿 大喜屋連續兩年獲政府衛生署評為
- 大喜屋的藍圖上，每一家分店，每一個據點傾注的都是大喜團伙不同人的汗水和努力，熱忱與合作。
- 我們最初的希冀：延喜慶之意；傳承而繼續，我們的初心：打造偉大的幸福，綻放味蕾的精彩。
- 大滿喜旺角店及極尚大喜屋尖沙咀店分別連續兩年榮膺
- 鍋碗瓢盆的撞擊，沸點的滋滋聲，壽司飯糰的每一次捏按，刺身的每一次用刀，都是心與食材的一次對話，也是對生活，對食客的一份責任。
- 最初的演繹及寄託，為這個品牌奠定了歷史傳承，承上啟下的命題。
- — 最優秀開飯日本菜餐廳」，及極尚大喜屋尖沙咀店榮膺開飯喇網站「優秀開飯熱店大賞
— 最優秀尖沙嘴區開飯熱店」。 集言納諫是大喜屋一直貫徹的基本體制，公司高層與主管就問題無階級探討，暢所欲言，公司50%以上的員工都能直接致電公司董事表達訴求，提議方案。 透明公平的晉升機制及公開獻策，讓不同工齡與崗位的同事都有機會在大喜屋的藍圖上描繪，激發潛能，讓大喜團伙中的每一人擁有盡情發揮的空間是大喜屋賴以發展的根本。 團：古代”專”用，故大喜團伙同時代表了我們的專注與初心，”初心方精髓，專注成大器“是大喜屋的座右銘，一刀一工，一鍋一勺用心於細節，紮根於初心二字，專注中凸顯的是堅持！ 大喜屋大瀛喜2025 “極巔無峰常自省，尚工不忘懷感恩”是大喜團伙賴以實踐與澆灌的職業素養。 我們感激每一分努力，每一滴汗水，大喜團伙的脊梁用“心裡團火“構建了大喜屋的過去與將來，我們將秉承這種磚瓦精神，熱忱而謙虛的一直努力在前進路上。
大喜屋大瀛喜: 大喜團伙的初心
大喜屋的藍圖上，每一家分店，每一個據點傾注的都是大喜團伙不同人的汗水和努力，熱忱與合作。 大喜屋大瀛喜 他們是大喜屋的脊梁，他們當中有清潔，有樓面，有送貨搬運工，有廚房學徒，有刺身師傅，有和食大廚，他們用久久如一日的熱忱和努力凝聚成大喜屋的一磚一瓦，無論寒冬臘月還是三伏艷陽，他們都堅守崗位。 【旺角分店】 大瀛喜由開業至今，一直保持住”神級放題”的水準。 大喜屋大瀛喜 不但一直提供優質食材以及多種東瀛美食給各位食客，同時亦會帶給最貼心的顧客服務給各位。 是大喜屋的另一「元老級」分店，店雖位於香港的黃金地段，但在競爭激烈的餐飲市場中依然成績斐然，全因一群忠心的客戶支持和各界的認可。
大喜屋大瀛喜: 大喜屋日本料理
食店計劃」獲環境保護署授予銀獎。 “道“即心，”道“即法，”道“即路 大喜屋大瀛喜 大喜屋大瀛喜2025 我們”用心“做每一道出品，我們依循商道做良心放題，我們尊重不同國籍，來自五湖四海的食客，我們尊重不同階層的食客，明碼實價，”放心，安心“是我們堅持的服務之道。 成功的不二法門為“行之正道，互利互榮”，我們開創了日式放題的先河，正道經營，多元化品牌經營的策略下，旨在打造良性競爭環境，共存共贏，品質為本的堅持，以誠信立足於業界。 技藝的傳承與創新在每天重複的工序中被演繹，被傳授被提煉；而美食不單單是果腹，而是在烹飪的過程中感知自我，共鳴於“匠”的境界。 鍋碗瓢盆的撞擊，沸點的滋滋聲，壽司飯糰的每一次捏按，刺身的每一次用刀，都是心與食材的一次對話，也是對生活，對食客的一份責任。
大喜屋大瀛喜: 集團品牌
林安然先生於二零一九年二月二十五日獲委任為董事及調任為執行董事，並於二零一九年五月三十日獲委任為董事會主席及行政總裁。 大喜屋大瀛喜 作為本集團聯合創始人，林安然先生負責提供整體策略規劃以及本集團業務發展及營運的日常管理，包括但不限於採購、人員管理、菜單設計及市場營銷。 大滿喜旺角店及極尚大喜屋尖沙咀店分別連續兩年榮膺 開飯喇網站「優秀開飯熱店大賞 — 最優秀旺角區開飯熱店」及「優秀開飯熱店大賞 大喜屋大瀛喜2025 — 大喜屋大瀛喜 大喜屋大瀛喜2025 最優