Sakeh是位於尖沙咀的日式燒烤店，店內設計獨特，以日本傳統鬼怪為主題，餐廳每一個角落都是打卡位。 串燒推薦7大優點2025!（持續更新） 採用日式佈置的餐廳門口，隨著昏暗燈光，一步步進入另一邊的鬼怪世界，迎接你的將會是日本傳統浮世繪式「鬼怪版十二門徒」畫及聚會中吵吵鬧鬧的日熱鬧氣氛。 SAKEH居酒屋以日式妖怪作為主題，通過地下樓層的和式庭園，再踏入門口，已經見到一幅日本鬼怪版十二門徒的日本浮世繪畫作，十分震撼！ 餐廳主打傳統日式串燒，例如坊間罕見的鳥之提燈入饌，即是已受精的雞蛋黃，結合雞內臟及未成熟的雞蛋，配上串燒食用，肉味濃厚而同時保持蛋黃流心效果。 用酸辣泡菜來拌炒松板豬肉片，口味濃厚帶著辣度，超適合配酒。
想舒舒服服享受日式串燒可選擇形Katachi Bar & Kushiyaki，形Katachi在將軍澳、旺角及沙田也有分店，環境寬敞舒適，而且更有其他日式炸物、小食及主食，保證飲飽食醉。 串燒推薦2025詳細資料!（持續更新） 在香港這個美食之，各國串燒都有，只要花點心思，便會找到不同的美味串燒。 形 Katachi 主打各類串燒，旺角和沙田分店提供川式串燒，而形 Katachi 的將軍澳海天晉匯及新都城分店則提供日式串燒。 與一般餐廳不同，形 Katachi每日都有新鮮的廚師發辦推介，由廚師到市場搜羅最新鮮的食材作為特色推介，深受客人喜愛。
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而熱愛製作美食的MIRROR成員AK亦抓緊創業時機，與阿Jer、ERROR成員肥仔及哥哥一同開日式燒鳥串燒店，相信這間星級串燒店開張後一定人山人海，熱愛日式串燒的你更可以參考編輯為大家精心挑選的6間人氣香港串燒店推介。 最後配上傳統法國Béarnaise醬，為串燒添上一份清爽味道。 日本過江龍「串亭Kushitei」首家海外分店已登陸香港尖沙咀！ 串亭Kushitei主打正宗日本串揚料理，由經驗豐富的日籍料理團隊主理。 餐廳更設有廚師發辦Omakase菜單，可以一次過試到多款特色串燒，更有香港店獨有的「炸生麩配帕爾瑪芝士串」和「炸特製冬菇免治肉串」。 三重天台附近老味噌居酒屋 三重店，這間是老味增居酒屋的第四間分店，Google評論就有高達4.8顆星，除了評價不錯，店內提供炭火串燒 、日式炸物 、炒飯 、 烏龍麵等等，不管是要來小酌、吃飯、聚餐都很適。
運輸署一度宣布因交通意外，香港仔隧道(往灣仔方向)的管道慢線封閉，龍尾曾在黃竹坑道近油站。 今日(9日)下午約2時多，香港仔隧道往灣仔方向近管道出口發生5車相撞意外，涉及2輛私家車、1輛校巴、1輛的士及1輛旅遊巴。 消防及救護車進入管道快線救援，事件中至少3人受傷，全部清醒送院，意外原因待查。 照片可見其中一輛私家車車尾被撞至嚴重凹陷，一輛的士被夾在校巴及旅遊巴中間，車尾嚴重損毀。 凌晨零時許，據報有一輛貨車、一輛泥頭車及一輛「箭嘴車」，先後沿駿運路行駛，途至近國泰城對開迴旋處前，疑因前車因應交通情況停下，尾隨箭嘴車收掣不及，先撞向泥頭車，泥頭車再推撞向貨車，釀3車串燒意外。 事故中，箭嘴車司機因腳部被夾住動彈不得，要由消防救出，所幸送院時清醒。
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有別於普遍的串燒單點，申、居酒屋是以omakase的形式為食客呈獻多款居酒屋名物。 來到居酒屋各種串類肯定不能少，一串一串的看起來就好療癒啊。 豬飛有事先上網爬文，很多網友都推薦照這個點就對了，絕對無雷(笑)。 近日有港女去了啟德Airside行街，並於一間中式餐廳用餐。 她點了一份黃牛肉小串，但上菜後驚見要價$30的串燒竟只得「五粒肉碎」，事主忍不住投訴：「份量以為係煲湯肉絲，又冇味，超搵笨」。
- 燒鳥有香港少見，但在日本十分流行的罕見部位，包括雞提燈，即老母雞輸卵管、燒雞心、燒雞尾等，最平$38一串。
- 除了招牌雞串燒，木戶更提供一系列的炸串，當中包括極受歡迎的鹿兒島豚肉，配搭來自日本各縣的蔬果，「牛油果黑豚肉」丶「富士蘋果黑豚肉」丶「豆苗黑豚肉」等，最適合追求美食同時，又注重健康的女士。
- 店舖有各式日本酒、清酒、果物酒、燒酌及啤酒供應，想喝酒暢談可考慮。
- 「好食好時」位於中正路單行道上的平價居酒屋，只要夜市價格就能吃到好吃的串燒，最便宜也只要20元的銅板價，且每1隻串燒都烤得剛剛好，醬料也不會太鹹，像是蔥肉串包入的蔥段快滿出來，必點四季豆也是脆口好吃。
- 川燒是一間川味混合日式的串燒店，而且有很多與坊間串燒店不同的特色串燒，例如燒鴨舌、燒田雞串、燒魔鬼魚、燒煙肉荔枝卷等。
- 事故中，箭嘴車司機因腳部被夾住動彈不得，要由消防救出，所幸送院時清醒。
「炭串燒」位在台中南區民意街上，外觀看起來有點像居酒屋的感覺，採戶外的座位區，座位數不多。 串燒種類非常多樣化，不定期還會推出隱藏版菜單，串燒類均會刷上一層店家自製的獨門醬汁，吃起來不會太過重鹹，帶有淡淡的甜味。 花枝串，一般串燒店較少見海鮮類的串燒，咬下去還蠻讓人驚豔的，花枝經過炭烤後，除了本身的鮮甜味，還多了一股迷人的炭香，肉質軟嫩又多汁，很好吃。 Ai No Yakitori愛情串燒位於台北東區，走進店內，迎面而來是滿滿的「徵友啟示」，有的留言大方直白、有的熱情奔放，最後留下聯絡方式等待有心人敲門，在享受美食的當下，醞釀一場未知愛戀。 而店內必點之一的「脆皮肥腸」，被烤得均勻香脆、緊實彈牙，咀嚼中還散發著滷香和蔥香；還有這串「好牛」，一口咬下是滿嘴的肉香與肉汁，鮮嫩多汁，帶有一點油花跟細筋點綴，吃起來更顯層次，而一旁的黃芥末更是畫龍點睛。
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$50不到的海鮮串燒值得一試，爆蒜的牛油蒜蓉包同樣可考慮。 餐廳位置有限，想堂食記得預約，同時提供外賣自取，客人可先whatsapp落單，就不用等候太久。 香港串燒 選擇多，看完以上的串燒推介，有沒有感覺到胃部在叫囂著要吃串燒？
- SAKEH居酒屋以日式妖怪作為主題，通過地下樓層的和式庭園，再踏入門口，已經見到一幅日本鬼怪版十二門徒的日本浮世繪畫作，十分震撼！
- 店面空間較小，座位相隔近，不過木質桌子有質感，確實有點川味。
- 推薦原因：主打50元起平價串燒的「DNA串燒BAR」，鄰近輔大，吸引不少學生來消費，他們串燒很特別屬於偏甜口味，醬有加柴魚配方，裡面座位有投影螢幕，播放著運動賽事，不管從哪個角度，都能全神貫注，幫自己喜愛的球隊加油。
- 串燒：串燒店香港有不少選擇，「旺角串燒」、「 將軍澳串燒」 及「沙田串燒」都是不少香港人的熱門搜尋，表示這幾個地區的串燒店都應該生意不俗，同時間亦有不少串燒店推介。
- 三樓以隱密性高的包廂為主，總共有三間包廂，人數跟低消價格各有不同，多人聚餐、公司聚餐、家庭聚餐，很適合直接包廂訂起來。
- 爲了開西環這間清酒串燒吧，特地飛到新潟親自試了六十幾款清酒，然後帶回香港。
- 串燒推介第二間是位於鴨脷洲的港式串燒小店大串，店舖只有2-3張枱，裝潢簡單樸素，串燒價格相宜，香港人愛吃的燒海鮮也是$48起，唯串燒店位置有限，想堂食的話記得預約，外賣的話也可WhatsApp落單。
來到逢甲夜市必吃的店家，從小攤販到開了兩間店面，台中逢甲夜市赫赫有名、人氣超高的激旨燒鳥，總店在文華道商場裡，是個露天串燒串炸小酒館，一整排的黃燈籠點起，搭配駐唱歌手Live演唱，慵懶放鬆的氛圍，超適合週末夜晚在此狂歡，除此之外也設有一人低消500元的室內包廂。 串燒推薦6大優勢2025!（小編貼心推薦） 「燒鳥專門店」的招牌菜是各式各樣的雞肉串，從雞肉串、雞皮、雞軟骨等，到內臟類的：雞繫管、雞白子、雞胗、雞心等，裡外部位皆齊全，還有牛肉、豬肉串燒。 雞肉蔥，雞肉烤到外酥內軟嫩又多汁，一口咬下雞肉與青蔥，青蔥讓肉汁的鮮香與甜味又更明顯了，風味與層次很迷人。 雞腳筋，先滷再烤，脆中帶Q的口感有點像雞軟骨，可是Q度少上許多。
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尖沙咀串燒之選，裝潢時尚有格調，是休閒放鬆，下班後想小酌幾杯吐苦水好去處。 串燒種類選擇多，光是海鮮串燒已有30款選擇，雞肉類串燒亦有逾10款選擇，這邊有提供羊肉串燒，食膩了牛豬雞的朋友可換換新口味。 串燒推薦12大優勢2025!（小編推薦） 推薦下單肥美廣島蠔、蒜蓉燒虎蝦、厚切牛舌、爆蒜茄子、燒鰻魚、北海道原隻魷魚，黃金薯條、黃金炸魚皮，食材鮮美份量足，價錢不貴，黃金薯條有誠意，即炒黃金炸魚皮較少見，可以一戰。 日式串燒當然在居酒屋食最具風味，東京大眾酒場就是其中之選，樓頂的大燈籠，牆上的日系海報讓人彷如置身日本居酒屋。 雖然店舖以關東煮作主打，但其串燒頗具日本風味，尤其推薦明太子雞肉串和不敗組合煙肉蕃茄，偏咸的明太子以雞肉作主料，可中和味道，而煙肉搭蕃茄則解膩，日式串燒配搭果然係適合下酒。
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招牌生燒雞全翼，皮脆肉嫩，肉汁滿滿，$12/1隻還有買3送1，平均$9/1隻，非常抵食。 串燒：串燒店香港有不少選擇，「旺角串燒」、「 將軍澳串燒」 及「沙田串燒」都是不少香港人的熱門搜尋，表示這幾個地區的串燒店都應該生意不俗，同時間亦有不少串燒店推介。 餐廳裝潢有別於傳統日式居酒屋，格局既摩登又時尚，更請來了葛民輝親自設計Logo、餐具及杯墊，絕對是潮人必去串燒店之一。
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空間裡用了大量日本元素妝點，靠窗的地方擺放可愛的日本清酒酒樽，牆面上掛著日本海報、旗幟，根本是一秒飛日本啊。 居酒屋是日本極具特色的文化之一，現在不用飛出國就可以在台中享受到了。 激旨燒鳥總是越晚越多人，串燒特別推薦口感Q彈的豬肉麻糬串燒及海陸雙享的豬肉鮮蝦串燒，牛肉番茄串燒也很爽口，而等待串燒的時間先來碗濃郁又鮮甜的熱雞湯，用雞骨和水果熬煮而成，可無限享用。 一口串燒一口生啤酒，只能過癮來形容，而激旨燒鳥的沙瓦調酒也是招牌之一，酒精濃度不算低但完全喝不出酒精味，非常適合不太喜歡喝酒的女生。 新串是一間非常有質感的居酒屋， 串燒推薦2025詳細介紹!（持續更新） 他們希望能「以『串燒BAR』全新的日式餐酒型態，陪伴都會裡的飲食男女。」讓大家可以一次享受到酒吧的氛圍和居酒屋的美食。
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影之鳥主打日式燒鳥串燒及居酒屋料理，由來自日本沖繩的Mr Nakadomari主廚坐陣，串燒以傳統燒鳥為主，提供不同雞部位予「愛雞人士」選擇，像是較少見的有雞冠串、雞頸串，甚至是雞提燈都一應俱全。 位在信義區ATT六樓的頂級燒肉品牌-揪餖燒肉，是好客集團的旗下新品牌，主打日本的冠軍國產牛，吃得到頂級的日本和牛，美味台北燒肉就在揪餖，最適合揪朋友一起來享受燒肉美食。 雖然是居酒屋但主打的海鮮類都非常厲害新鮮，生蠔、干貝、海膽等高級食材都能在這裡吃到，喜歡海鮮的朋友絕不能錯過的日式居酒屋。 一進去就可以看到吧檯，上方投影幕播放著運動賽事，除了豐富的烤物與炸物、招牌人氣牛丼外，浮誇的調酒及漸層飲料吸睛度十足，獨家八色串燒拼盤更是不能錯過的餐點，我流精緻烤物不但食材新鮮，料理手法也秉持以呈現食材原味為主，是一間外表和美味兼具、結合燒烤與酒吧的餐廳。 大約20多種食材擺列在攤前，想吃什麼就自己拿起來放在盤子上再交給老闆就好，簡易的內用區沒有冷氣，所以大多都是外帶，最低只要10元起的超平價串燒，營業時間從傍晚5點半到凌晨1點半，超適合夜貓族的邪惡美食。 烤好的串燒會先噴上檸檬水，再撒上胡椒粉就不會愈吃愈鹹膩，每一串燒肉都烤得恰到好處，微甜鹹的好滋味，再搭配冰涼涼的飲料，就是完美的消夜美食。
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店內此起彼落的談笑聲再加上店裡偶爾放的爵士、City Pop等音樂，讓吃串燒也不知不覺優雅了起來。 串燒推薦9大著數2025!內含串燒推薦絕密資料 路邊烤肉由一群喜歡大自然的、想要將最野的戶外生活精神融入料理當中的朋友所創立，他們希望能夠「讓每一位光臨的顧客在都市中，都能重回大自然的懷抱。」目前已經有14家店，分散在全台灣從北到南甚至離島。 路邊烤肉的特色是堅持用炭火慢慢烤，食物會散發出一股微微的「炭香」。
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揭開布簾踏入這個充滿日式風情的空間，松田居酒屋是市政府站附近超人氣的居酒屋，平時五六日沒訂位可以說是一位難求。 日式燒鳥是居酒屋必備菜式，黑木嚴選鹿兒島薩摩雞，選其頸丶腎丶皮丶心及尾，製成日式燒鳥，一場來到不可不試。 其他傳統日式燒物包括雞肉棒、黑松露溫泉玉子、鱈魚乾、安格斯牛小排、白鱔、油甘魚鮫等。
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無菜單料理的方式讓每次來訪都充滿驚喜，師傅會細心講解今天供應的菜色，喜歡神秘感和威士忌的人千萬不能錯過。 串燒推薦11大優點2025!（持續更新） 這家「石炭火烤」串燒種類多樣，且菜單一眼看過去都是20元起跳的居多，最貴的雞腿也才70有找；青蔥和糯米椒豬肉不僅好吃也沒罪惡感，包的蔬菜剛好中和掉油膩感，其他像是雞屁股、雞心、牛肉串和羊肉串味道也很不錯，香菇也好吃很多水分。 串燒推薦6大優勢2025!（持續更新） 清酒菜單包括大那丶梵及獺祭等；而出羽鶴出品的香甜梅酒，則可作開胃前奏，令整個串燒美食之旅，更加圓滿。
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座落大埔的串燒酒吧餐廳，地方寬敞，酒吧的燈光與佈置很有情調和品味，下班後過來放鬆一下，或相約好友看球賽，過過手癮來一場「士碌架」都很不錯。 串燒類推薦燒牛舌心、燒大啡菇、燒雞腎串、去骨雞腿，調味恰到好處，價格相宜。 海鮮類的燒扇貝、燒鮑魚、燒秋刀魚都不錯，扇貝鮑魚鮮美，燒刀魚燒至皮脆香口。 串燒推介第二間是位於鴨脷洲的港式串燒小店大串，店舖只有2-3張枱，裝潢簡單樸素，串燒價格相宜，香港人愛吃的燒海鮮也是$48起，唯串燒店位置有限，想堂食的話記得預約，外賣的話也可WhatsApp落單。 串燒推薦5大優點2025!內含串燒推薦絕密資料 川式串燒的必食推介有雞泡魚乾，金菇肥牛卷，煙肉車厘茄；而肉類及海鮮亦份量十足，主打有羊架，一口和牛，鹽燒鮮馬友，燒大生蠔及燒扇貝等。 而日式串燒的必食推介有牛舌芯，日本䱽魚一夜乾，月見日本免治雞肉軟骨棒，豚肉荔枝卷等。
串燒 是香港讀者經常在網路尋找的熱門 串燒推介2023 搵食資料，皆因大家都想搵到平價高級串燒推薦。 串燒香港餐廳選擇眾多，其中以 日式串燒 最廣受香港人歡迎。 在人流較多的地方，有不少串燒店如日式串燒旺角、串燒沙田及串燒銅鑼灣店舖。 香港串燒店當然還有價錢超親民的日式居酒屋「黑木」（MOKUTAN），餐廳以簡約設計為基調，原木色日式傢俱，讓人有種安心舒服的感覺，開放式廚房設計及L形原吧桌，讓你一邊享受美食，一邊欣賞主廚製作串燒的過程。
推薦原因：15元就可以吃到串燒，價錢位在15至50元不等，牛肉串、豬肉串都不超過50元，這家從大學時期就是每次跟好友聚餐時的串燒愛店，店內串燒還有3種特色醬料，講到CP值最高真的必推這家。 來自東京的日式海鮮居酒屋「魚治」Uoharu，每天會從日本豐洲市場的最大批發商山治獲取新鮮漁穫，2018年尾更在港開設首間海外分店。 周末更推出甚少見的居酒屋brunch，無限量點選指定菜色及飲料。 除此之外，還有一品料理及天婦羅炸物，無論閨蜜相聚或私人時光也同樣愜意。
串燒推薦: 串燒香港12大必食推介2023｜九龍區
此外，燒菠蘿也值得一試，表面微焦，入口多汁酸甜，別有一番滋味。 位於蘭桂坊的Braza Churrascaria主打巴西風味特式燒烤店，餐廳內以綠色和黃色為主，再以木製傢俬配搭，場內播放熱情輕快的背景，店員會拿著一串串的烤肉圍繞全場，即席在客人的餐桌上切下供享用。 串燒推介第一間是 形KatachBar & Kushiyaki，形Katachi 近年不斷擴張，已經有串燒將軍澳、串燒旺角及串燒沙田分店，裝修是日式居酒屋設計，充滿時尚感及充滿悠閒氣氛。 除了招牌雞串燒，木戶更提供一系列的炸串，當中包括極受歡迎的鹿兒島豚肉，配搭來自日本各縣的蔬果，「牛油果黑豚肉」丶「富士蘋果黑豚肉」丶「豆苗黑豚肉」等，最適合追求美食同時，又注重健康的女士。 Omakase菜單裡包括特色燒物及炸物，主廚將揀選當天最時令的食材，更採用了二刀流烤爐來烤製各式串燒，為求食客能品嚐到既焦香又有肉汁的肉串。 熱愛燒串的你，必定要一嚐雞頸肉石燒，採用了日本九州的赤雞，加入洋蔥作配搭，最後淋上酒味香濃的威士忌，味道特別。
許多居酒屋料理都有的明太子玉子燒，也是一道非常經典的日本料理，煎到軟嫩度剛剛好的蛋捲淋上明太子醬，再稍微炙燒，鹹甜滋味越吃越涮嘴。 三樓以隱密性高的包廂為主，總共有三間包廂，人數跟低消價格各有不同，多人聚餐、公司聚餐、家庭聚餐，很適合直接包廂訂起來。 包廂超搶手，都必須事先預約才行，一看到這裡的空間，我已經跟店員詢問跨年跟尾牙可以預約的時間了(笑)。 店家強調海鮮都是當天直送，為的就是希望能讓前來的顧客都能嘗到最新鮮的現做料理，享受最鮮美的居酒料理。 年三十捨棄傳統炭火改用鐵板來料理串燒，少了濃煙密布和傳統炭火的重鹹，喜歡清淡一點口味的人必試。