一旦開始便要持續每天都是同樣時間進食，避免今天吃晚餐、隔天吃午餐等打亂進食時間的情況。 常常有網友和我們分享他的日常飲食，或甚至是我們的減重學員，因為長期減脂並且攝取低於基礎代謝的熱量，體重卻還是的降不下來，這時你可能因為沒有攝取到自己基礎代謝的熱量，身體可能發生了代謝補償的問題。 尤其在一天只能吃一餐的狀況下，有些人可能認為有吃就好，或是無法在短時間內吃完那麼多東西，反而發生熱量攝取低於基礎代謝，而有代謝補償的問題。 通常是這樣：晚餐在晚上七點吃、隔天早上不吃早餐，正午時吃午餐，如此一來斷食時間就會超過半天，幾乎長達十七小時。
- 在腸道環境不佳的狀態下，又一再持續吃過多的話，除了會漸漸成為體內囤積大量內臟脂肪的肥胖體質之外，免疫力也會下降，形成引發各式疾病的導火線─這就是為什麼吃太多，是引發各種疾病的原因。
- 尤其瘀血型、水滯型的人，剛結束斷食時多數都無法接受冰冷食物，因此最好從能夠溫熱身體的湯品開始吃起。
- 多專注在一些微小卻實際的變化，像是每天走路30分鐘，或每天吃三份蔬菜。
- 「添加糖」無處不在，如甜品、飲料、汽水及早餐麥片都是陷阱，一罐鋁箔包就有28茶匙糖，相等於兩碗白飯的熱量。
- 營養師分析： 與營養學理論相反，營養師一向鼓勵早餐吃得豐富，維持血糖穩定，才可以清醒頭腦，應付工作，美國多項研究曾證明兒童若不吃早餐，精神因此難集中，影響學習，至於晚餐，因為活動量減少，反而要吃得輕盈。
- 營養素中，只有「醣類」會造成血糖值上升，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質或膳食纖維都不會。
- 吃餃子時，可在沾醬內加入適量辣油、黑醋，促進脂肪分解燃燒；如果時間允許建議自製水餃，比購買現成水餃更健康。
斷食後腸道內偏向酸性，這樣的環境適合好菌生存，因此內含豐富寡醣的高麗菜及洋蔥，還有味噌這類的發酵食品，能成為好菌的食物，有助於大幅改善腸道環境。 尤其瘀血型、水滯型的人，剛結束斷食時多數都無法接受冰冷食物，因此最好從能夠溫熱身體的湯品開始吃起。 週二的早上，請先從蔬菜開始攝取，推薦大家可以吃高麗菜及青花菜等葉菜類、加入好消化的白蘿蔔煮成的湯品及味噌湯。 儘管同為蔬菜，但是纖維多的硬質蔬菜（牛蒡、西洋芹等），以及醣類多的南瓜等，都要留意不能攝取過量。
一天一餐減肥: 晚餐
早上只喝加鮮奶油的咖啡，此外什麼都不吃，中午和晚上則因應工作狀況調整飲食。 一天一餐減肥2025 台北醫學大學附設醫院體重管理中心副主任魏淑貞說，一天只吃一餐，反彈力太大，建議民眾不要嘗試。 雖然少吃多運動是減肥的必勝招式，其實如果會算熱量，吃飽也能減重。
※加入Facebook或其他社交網絡上的志同道合的人群體，或與試圖減肥並保持健康體重的人們一起鍛煉，經驗交流將幫助您，並保持您繼續前進的動力。 一天一餐減肥 晚餐選項二：使用桌上型鐵板做鐵板燒，跟吃火鍋時一樣，將肉類、魚貝類加上洋蔥、茄子等蔬菜，以及香菇等菇類一起煎來吃。 晚餐選項一：在家自製涮涮鍋，買牛肉或豬肉搭配昆布高湯煮涮涮鍋，或用同一鍋高湯加入鱈魚、油甘魚、瑤柱做成海鮮鍋。 調味不建議用含醣高的市售芝麻醬，而是固定用無醣的柚子醋。
一天一餐減肥: 蛋白質計算公式
週一從睜開眼睛到晚上就寢之前，入口的東西只有常溫的水或溫開水，而且希望你一整天下來能喝足二公升。 有些人可能會覺得太多了，但是增加小口喝水的頻率，很適合排解肚子餓的感覺。 不要一次大口喝下，應該在一天內小口小口喝，分多次喝水。 很久以前，早在沒有X光線也沒有抗生素的時代，先人們日以繼夜努力鑽研「人如何提高自癒力健康生活」時，斷食就已經是中醫養生法中最基礎的一環。
- 「周一斷食法」是日本醫生關口賢提出，他曾為歌手、模特兒、藝人管理身材與進行減肥計畫。
- 魏淑貞說，若自己不會算熱量，建議可以找營養師諮詢。
- 如果早上體重反而比晚上的體重高，那就表示身體代謝不夠，建議可以在第二天進行加餐，增加體內代謝。
- 你可以直接看體脂率，若體脂率百分比有下降，代表你肌肉增加的比較多；但若你體脂率上升較多，這時候你的熱量也需要下修(下修約100到300大卡不等，依增加的量調整)。
- 關口賢在自己開設的針灸治療院內，長年來一直在指導大家如何斷食，並且配合現代人的生活環境，將這套斷食法調整成每一個人都能安全執行的「週一斷食」。
邱正宏醫師指出，很多人認為少量多餐對減重有幫助，事實上僅對血糖不穩、糖尿病患者、消化不良的人有益，但對於減肥者來說是更易導致脂肪堆積的錯誤減肥方法。 一天一餐減肥 因此他再三提醒，最好不要輕易嘗試過午不食及少量多餐，找到適合自己的方式才容易成功。 關口賢總院長指出，經歷周一斷食後，星期二至五均可以開始「復食」，但要小心選擇食物，切勿放縱地大吃大喝，以免刺激腸胃或加重體內器官的負擔，同時令斷食效果前功盡廢。 一天一餐減肥 一天一餐減肥2025 關口賢總院長建議復食後的第一餐可以選擇乳酪、米湯、粥等容易消化的食物，慢慢恢復休息的腸胃系統慢慢，適應後再回復日常餐單，甚至藉此養成減少食量的習慣。
一天一餐減肥: 身體在「節食」情況下的反應
先說過午不食，的確有人因此成功，對於一個經常有吃宵夜習慣的人來說，若選擇過午不食，或是過了晚上6點禁食，少攝取一餐，對於減重熱量減少的確有幫助。 這樣的餐盤比例，以蔬菜佔大格來說，就已達到211飲食「蔬菜一半」的基本目標了（建議蔬菜的種類每一餐至少要挑三種）。 另外餐盤裡的一小格拿來放澱粉類食物，另外兩小格放蛋白質食物。 其中蛋白質可挑選動物性和植物性的各一格，植物性蛋白像是豆腐、毛豆等豆類，動物性蛋白建議盡量挑選蒸魚、烤魚或乾煎的魚，以及川燙的海鮮、白斬雞等（注意不要吃皮）。
一天一餐減肥: 公開招標
大家好，我是營養師Ricky，曾經是資深胖子，用盡各種方式減肥，仿間所有正規、偏門的減肥方式我都試過，也都失敗過。 如果把這種機制想像成收入就很好理解，當你的收入減少(熱量不足)，你就會降低開銷(降低基礎代謝率)，傾向把錢存起來(降低基礎代謝所剩餘的熱量轉為脂肪儲存)。 一天一餐減肥2025 在短時間內，要吃進大量食物，比較有困難，除了所攝取的食物份量有限外，吃進去後是否可以完全消化，也是一個很大問題。
一天一餐減肥: 一天只吃一餐就能瘦？ 營養師戳破「5大NG減肥法」！
從主菜的菜餚（主菜）、配菜的菜餚（配菜）、滋潤喉嚨飽腹的湯品等，都可以攝取到蛋白質、脂肪、維生素、礦物質與膳食纖維等醣類以外的營養素。 星期二至五是「良食日」：這4天要實行低碳水飲食法，特別要留意星期二的早餐和午餐，因為是斷食後復食的第一二餐，腸胃正處於吸收好的狀態，如果突然攝取高醣飲食，不會變瘦更反而會變胖。 所以早餐和午餐一定要由容易消化的蔬菜開始，盡量不要吃碳水化合物，可以吶乳酪及生果作早餐，午餐以肉及蔬菜為主，晚餐可以蔬菜料理為主，任何菜類也可以，記住週二的一整天要避免油膩及重口味食物，盡量以葉菜類為中心。 我會建議你，至少從早餐加一點蛋白質開始，例如早餐只吃燒餅油條跟甜豆漿的人，第一步可以把燒餅夾油條改成燒餅夾蛋，把甜豆漿改成減糖或無糖豆漿。
一天一餐減肥: 《后翼棄兵》Anya減肥秘訣7. 每天一小時運動
營養師分析： 與營養學理論相反，營養師一向鼓勵早餐吃得豐富，維持血糖穩定，才可以清醒頭腦，應付工作，美國多項研究曾證明兒童若不吃早餐，精神因此難集中，影響學習，至於晚餐，因為活動量減少，反而要吃得輕盈。 但為了讓三餐食物都能完全代謝分解，每餐蛋白質與蔬果的比例要設定在蛋白質占百分之四十：蔬菜水果占百分之六十。 此外，我會將澱粉類的米飯安排在早餐及午餐食用，晚餐則盡量不吃澱粉類的米飯。 並選擇地瓜、山藥、五穀米、十穀米、胚芽米等低GI值的澱粉類米飯取代精製白米、麵包、麵條等。 一休提到，瘦身成功與否，其實是飲食比例的問題，他鼓勵大家，每餐的飯量固定，以前吃飯配菜，一碗白飯卻只有一點點菜肉跟荷包蛋；現在可以反過來，吃菜配飯，一碗頂多130g的飯，多吃菜肉，控制碳水化合物攝取的量。 但不是說白飯不好，也可以選擇全麥、糙米、地瓜、南瓜等，相對優質的澱粉。
一天一餐減肥: 飲食管理關鍵句Ⅰ：『「持之以恆地做」比「一次做很多」還要好！』
理論4： 吃得少可降膽固醇，因此減少製造男性荷爾蒙，令皮膚變好、體臭消失、乳癌和前列腺癌發病率亦減少。 營養師分析： 認同吃得少，而且吃得像南雲一樣素，可減少脂肪吸收，因此肝臟製造較少膽固醇，的確有效降膽固醇，尤其是阻塞血管的低密度膽固醇。 認同暴飲暴食會引致高血脂、高血糖和高血壓，造成中風、糖尿病、心臟病等現代都市疾病，部分癌症則由遺傳基因引起，例如乳癌。 你可以直接看體脂率，若體脂率百分比有下降，代表你肌肉增加的比較多；但若你體脂率上升較多，這時候你的熱量也需要下修(下修約100到300大卡不等，依增加的量調整)。 加餐時間是九點量完體重後，每次加餐200g，約一個拳頭大小的份量。
一天一餐減肥: 關於 Nuturefit 營養專家
時常有人問，可不可以喝減肥飲品，但是原則上還是喝水最好。 低碳飲食也可稱為低醣飲食，就是指「減少飲食中的碳水化合物含量，增加好的油脂和蛋白質。」降低醣類攝取比例，可以增加脂肪代謝率，因此Anya的主食會以馬鈴薯、燕麥、全麥麵包等為主。 一天一餐減肥 翊萱強調，很多人靠節食減肥，瘦是瘦了，身體流失的多半是水分和肌肉量，當肌肉量流失身體基礎代謝率也會下降，只要一恢復正常吃，馬上又像吹氣球一樣胖起來，陷在節食→復胖輪迴地獄，體脂只會越來越高、越來越難減。 國民健康署建議上班族的午餐搭配技巧、營養分配和每餐食物份量：「豆魚蛋肉總量不超過一掌心，飯跟蔬菜一樣多，菜比水果多一點。」澱粉類主食不宜超過一碗（150g）、至少1.5份並且兩種以上的蔬菜、最好再加一份水果。 邱正宏醫師分享，門診常遇到相信過午不食，導致減肥失敗、變得更肥的案例。