2010年6月，外界針對大家樂平均時薪只有22.4港元屬於過低，對此大家樂聲稱他們「已提供膳食及其他津貼」，工資「比同業為高」。 身兼政府的臨時最低工資委員會委員的大家樂集團主席陳裕光表示，如果接納時薪33元的建議，大家樂將可能發出盈利警告，工會認為這是威脅裁員和涼薄說話[65][66]。 大家樂餐牌 大家樂於2015年4月30日於日本株式會社聖摩珂集團簽訂特許經營協議，大家樂引入（聖摩珂）旗下「鎌倉PASTA」意大利麵專門店在香港及廣東省特許經營權。 大家樂由大家樂集團有限公司經營[4]，公司主席為羅開光，首席執行官為羅德承。 董事局成員還包括羅碧靈、羅名承及陳裕光，五人同為羅桂祥家族成員。
目前香港已有超過162間分店[38]，每日為超過30萬香港人提供各式美食[38]，其主要同類競爭對手有大快活和美心快餐。 大家樂在全球則有600多個服務單位[39]（包括旗下其他餐廳業務），集團總僱員為20,337人[34]。 1991至1992年大家樂開始進軍中國大陸及澳門市場，成立大家樂（中國），在廣東省開設分店，首間分店在深圳東門開張[33]，至今共107間分店。 大家樂餐牌2025 大家樂餐牌 [34]澳門設4間門市，惟因當地招聘困難[35]，故難以增設新店。
大家樂餐牌: 長者日10大優惠2023｜免費搭摩天輪／港鐵＋送茶餐／糖水
在長者日到銅鑼灣永年士多，長者卡持有人凡選購麵餐，即免費獲贈蠔油菜芯一碟（原價：$28），另加送一杯熱飲，熱奶茶、檸茶或檸水三選一。 今年長者日，去譚仔雲南米線憑長者咭或樂悠咭可享香茜皮蛋魚湯配脆肉鯇米線減$10優惠（原價$45），惠顧任何米線還贈送冷/熱飲品＊一杯。 2003年，集團收購了利華超級三文治，並於2007年3月以9,786萬港元策略性收購稻香集團11.65%的權益。 有全日早餐、紐西蘭魚柳、牛尾湯扭紋粉、粥點等配搭，滋味又滿足！ 大家樂餐牌2025 於早餐時段推出最新「燕麥奶滑蛋雞堡」，以純植物製燕麥奶製作炒滑蛋，配上芝麻漢堡包、粟米雞肉漢堡及惹味燒汁，為大眾提供新一代健康美食。 於活動期間，WeChat用戶無需註冊Club100會員，選擇非會員結賬亦可享受WeChat Pay HK獨家優惠。
大家樂（法語：Café 大家樂餐牌2025 de Coral，港交所：0341、OTCBB：CFCGY）是香港一個經營連鎖式速食餐飲業務的集團，於1968年10月5日成立[3]。 大家樂於2011年7月5日於台灣85度C品牌持有人開曼美食達人聯手，開拓香港咖啡及西餅市場，業務發展邁向多元化。 大家樂餐牌2025 大家樂餐牌2025 雙方共斥3,000萬元成立各佔50%的聯營公司，計畫於未來3年在香港開設25間85度C分店，首間分店在2012年8月2日在太子荔枝角道一號嘉業大廈地下E鋪開業。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【3】HK Express——$2單程機票次數不限
「茶餐廳都可以指定師父？」有網民近日於facebook群組發文，貼出1間茶餐廳的餐牌相片，標示各款炒粉麵飯及小菜選擇。 大家樂餐牌2025 圖片可見，茶餐廳各款飯類套餐一律62元，配凍或熱飲1杯，特飲另需加8元。 而最特別的是，餐牌底部提及1項專屬服務，食客只要另加20元，就能「指定師傅」，惟餐牌未有交代詳情。 MTR 港鐵將於11.19長者日為長者提供免費乘車優惠，希望老友記們可以暢遊港鐵沿綫各區，探索更多好去處！ 長者日適用於65歲或以上持有樂悠咭或有效長者八達通的老友記，於11月19日可免費乘搭港鐵、輕鐵及港鐵巴士。 1968年，大家樂在香港島銅鑼灣糖街開設第一家店舖[26]（即樂聲戲院舊址後面[27]）。
職工盟歡迎大家樂取消把用膳時間不計入工時的決定，同時取消罷食大家樂的行動[70]。 大家樂於2003年3月耗資3,350萬元收購新亞大包的50%股權[46]，與上海最大的酒店、餐飲連鎖集團上海新亞股份以中外合資方式經營。 大家樂餐牌2025 大家樂餐牌 新亞大包於1997年應上海市政府的「早餐工程」要求而成立，是上海最大的中式快餐連鎖店，於華東地區共有73間分店，其中6間為「大家樂」快餐廳。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【6】616牛肉火鍋專門店——打邊爐送飲品！菊花桂圓露／洛神玫瑰茶／烏梅汁
網上流傳圖片，顯示有茶餐廳提供專屬服務，客人點炒粉麵飯時，只要多付20元就能「指定師傅」。 相片引來網民熱議，不少人笑言相關服務非常特別，「個老細之前應該開髪型屋」、「成間可能得1個師傅」。 大家樂餐牌 長者會員凡於2023年11月20日至12月3日用過晚市火鍋餐減$8優惠，即送免費茶餐一份，茶餐包括叉燒瀨粉及奶茶一杯，每長者會員只限領一次。 圖片引起熱議，不少網民討論「指定師傅」意思，「師傅即係味精？」、「日本菜『餓媽家姐』（Omakase，師傅發辦）郁啲幾千蚊位㗎！茶記加你廿蚊咋，仲想點呀」、「$62機煮，加$20人手煮？」、「個老細之前應該開髪型屋」。
- 長者會員凡於2023年11月20日至12月3日用過晚市火鍋餐減$8優惠，即送免費茶餐一份，茶餐包括叉燒瀨粉及奶茶一杯，每長者會員只限領一次。
- 憑藉多年來的努力，大家樂快餐由當初的個體經營發展至今天擁有超過160間分店的中式連鎖快餐集團，每日為超過30萬香港人提供各式美食，為香港人「做足100分」。
- 期內總收入79.63億元，相較去年收入84.94億元減少6.2%。
- 在長者日到銅鑼灣永年士多，長者卡持有人凡選購麵餐，即免費獲贈蠔油菜芯一碟（原價：$28），另加送一杯熱飲，熱奶茶、檸茶或檸水三選一。
- 大家樂由大家樂集團有限公司經營[4]，公司主席為羅開光，首席執行官為羅德承。
大家樂在2006年推行「Club 100」會員計劃，定期提供優惠，此市場推廣策略主要為鞏固及提高顧客的惠顧頻次。 大家樂餐牌2025 於1968年開業的大家樂是香港第一間以自助餐飲模式運作的快餐店，當時主要售賣漢堡包、薯條、雞髀等，客人可以自助點餐和取餐，方便追求快捷效率的白領，使自助風氣開始在香港流行，亦令不少餐廳開始仿效這種經營模式。 憑藉多年來的努力，大家樂快餐由當初的個體經營發展至今天擁有超過160間分店的中式連鎖快餐集團，每日為超過30萬香港人提供各式美食，為香港人「做足100分」。 2010年10月，為配合最低工資立法，大家樂集團向外宣稱正循序漸進提升員工時薪，但被批評只是將員工用膳時間由原來有薪改為無薪，部份員工收入可能反而沒有增加並且減少了[67]。 其後，職工盟發起11月9日「罷食大家樂」行動，香港民主黨、民協及公民黨亦加入行動，動員力量在全港148間大家樂分店門外呼籲市民罷吃[68]。 11月6日，大家樂集團發表聲明，取消員工用膳時間無薪措施[69]。
大家樂餐牌: 香港85度C
彼於1997年12月至2012年3月出任行政總裁，並於2012年4月至2016年3月擔任首席執行官。 大家樂於2015年4月30日於日本株式會社聖摩珂集團簽訂特許經營協議，大家樂引入（聖摩珂）旗下「鎌倉PASTA」義大利麵專門店在香港及廣東省特許經營權。 2008年中香港教育學院委託香港理工大學抽查校內3間膳食供應商的衞生水平，其中由泛亞飲食經營的學生飯堂，在過去3個月有食物及餐具樣本的大腸桿菌被發現超標[72]。 9月18日衞生防護中心公佈9月已累積19宗桿菌性痢疾個案，其中5名患者曾光顧荃灣的大家樂分店[73]。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【8】永年士多——長者送蠔油菜芯、送熱飲
2020年6月15日，大家樂公布截至2020年3月31日之 年度業績。 該年度盈利7,363萬港元（下同），相對於 年度全年純利5.70億元大幅減少87.1%。 期內總收入79.63億元，相較去年收入84.94億元減少6.2%。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【4】大家樂——11時後滿$30減$8 + 晚市火鍋減$8再送茶餐
大家樂於2014年8月5日於日本Gourmet Kineya簽訂基礎協議，大家樂將有優先權在香港、澳門及廣東省開設Gourmet 大家樂餐牌 Kineya旗下各式日式美食專門店，標誌集團打入香港的日本餐飲市場。 1976年，大家樂在電視上賣廣告，成為香港首家在電視上賣廣告的飲食公司[31]。 1980年代大家樂設立大角咀中央廚房，1990年代設立火炭中央產製中心[30]。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【5】一粥麵——長者日點餐送熱飲或糖水
其中香港業務收入68.73億元，按年減少6.4%，中國大陸業務收入10.9億港元，按年減少5.4%。 集團毛利7.31億元，毛利率由去年度14.4%下降至本年度9.2%。 集團已參加兩輪「保就業計劃」，全體員工基本工資需要凍結，也需暫緩拓展計劃。 羅德承於發佈會上被問到黃藍經濟圈是否對生意有影響，對此表示香港整體消費意欲低迷，不揣測背後原因[2][6][7][8]。
大家樂餐牌: 長者日優惠2023【9】松記糖水——派4款指定糖水！紅豆沙/綠豆沙/芝麻糊/紫米露
此外，老友記僅需繳付188元，即享20公斤寄艙行李，優惠高達65折。 2022年5月，大家樂一連三星期推出「大家樂 x 青春本我」閃卡和「聲夢閃咭套餐」。 如炎明熹頭型與《櫻桃小丸子》野口同學相近，林君蓮的髮型像「超人之母」。 大家樂投注的方法，類似歐美式的樂透、香港的六合彩、新加坡的TOTO。 民眾至各地非法簽賭站投注，在00和99中間，視不同玩法，一注可選取5~10個不同的2位數字，投注若干金額，與開獎之號碼相符越多者彩金越高。
大家樂餐牌: 茶餐廳餐牌列「指定師傅」加$XX 網民熱議：老細以前開髮型屋？
1987年12月27日，臺灣省政府停辦愛國獎券，使大家樂標的漸漸演變為六合彩搖獎號碼。 而各個原愛國獎券投注站後續有演變為簽賭職業運動之非法投注站，後來甚至造成中華職棒打假球事件。 2002年，中華民國公益彩券上市，簽賭職業運動的風氣仍未消弭。 優惠日期：即日起至11月19日注：每筆消費只限一杯可享優惠，優惠不能與其他優惠同時使用，結帳前須示長者咭或樂悠咭。 為響應一年一度的長者日，HK Express將推$2長者限定單程機票優惠，讓老友記以激筍價遊走亞洲8大城市，當中包括河內、峴港、寧波、台北、高雄、台中、曼谷及清邁！
大家樂餐牌: 公司資料
另有網民貼出同一茶餐廳約1年多前餐牌，顯示餐廳「指定師傅」服務並非新推出，不過餐牌上的食物價錢已由每款54元加至62元，感嘆「都加咗好多喎，睇嚟生意好呢」。 2008年11月，意粉屋為了慶祝即將成立30週年，決定開拓年輕路線新品牌 spaghetti 360°，於沙田新城市廣場第三期開設首間分店。 餐廳除了提供意粉及薄餅外，還加入了和風小食、熱石鍋飯，以新姿態登場。 大家樂餐牌 2017年10月，大家樂於微信公眾號公佈華東地區現存兩間分店將於10月底結業。 集團表示暫時結束該區僅餘的兩間大家樂門市是集團的短期策略調整，未來將更專注於華南市場並集中資源拓展業務[36][37]。 大家樂集團有限公司於1986年7月16日於香港股票市場上市，現時法定股本為10億股，截至2022年12月已發行585,704,033股。
羅騰祥於1915年於廣東梅縣一個客家貧戶出生，後來香港投靠兄長羅桂祥，入讀英皇書院。 日軍侵華時響應抗日團體號召加入中華民國空軍，曾往美國受訓，回港後於遠東航空學校任教。 36歲加入了兄長羅桂祥創立的「香港荳品有限公司」（即現時的維他奶），1968年與姪兒羅開睦等人創辦大家樂。 2016年6月30日晚，羅在家人陪伴下安祥離世，享年101歲。 [5] 現任集團主席羅開光是創辦人羅騰祥之子，董事羅碧靈之弟，亦為董事陳裕光、羅德承及羅名承之親屬。 大家樂餐牌 羅開光持有史丹福大學化學工程碩士學位，自1990年起擔任執行董事，直至2016年4月調任為非執行董事。