必吃的有「主廚推薦套餐」，嚐得到握壽司與小菜等約莫20種美味。 而握壽司中最不可錯過的是將金目鯛炙燒後更顯風味「炙燒金目」握壽司，以及透過熟成將美味凝縮的「Toro(黑鮪魚腹部油花最豐富的部位)」。 壽司郎迴轉壽司專門店表示，由於目前疫情持續升溫，部份分店將會調整堂食時間。 一田壽司2025 壽司郎各分店營業時間改為上午10時30分至下午5時45分（最後下單：下午5時15分）。
一田表示，觀塘店全部員工獲安排於昨日額外進行新冠肺炎快速檢測一次，此快速測試只需20分鐘，員工可以10秒完成自行抽樣檢查。 供應商的員工亦須出示政府認可之檢測機構發出的檢測報告，或即場參加新冠肺炎快速檢測，以及會定時消毒店內的購物車及購物籃。 員工休息室位置嚴格遵守餐飲規格，員工與員工之間相距1.5米，並設膠板分隔。
一田壽司: 壽司郎荃灣分店5月初開幕！ 限定吞拿魚腩 同場對撼Donki＋元氣｜區區搵食
公司雖然安排員工到深水埗寶血醫院接受檢測，不過要輪候約5至6小時，而專櫃員工/推廣員若前往該醫院做測試，需即時付700元檢測費用。 一田壽司 截至12月9日，沙田分店累計有11名員工染疫，該舖已經在12月8日起暫停營業全面消毒。 而衞生防護中心要求11月28日後在沙田一田百貨1、2樓工作的員工均需要強制檢測。
帶有若干甜味，經常填充於醋飯與食材之間，用於捏製正宗的江戶前壽司。 既然是迴轉壽司界的皇者，不少網民都希望壽司郎能多開幾間，可以一飽口福。 當中除了天水圍、西貢、上水外，想不到澳門也是願望清單之一，看來壽司郎要密謀快手多開幾間，回應網民訴求。 同一時間，不少網民都對魚生現血絲的原因感到好奇，有網民分享一位日本職人的說法，該名職人指，以吞拿魚為例，假如漁夫撈捕方法不對，或之後的放血、儲存和冷凍方法出錯，都會引至吞拿魚肉出現血點或血絲。
一田壽司: 壽司郎訂位
壽司郎開分店一間接一間，今次壽司郎順應民意，於荃灣廣場開店，各位荃灣友終於不用逼爆葵芳分店！ 新店落實5月7日開幕，原址部分位置屬於一田荃灣分店，一田荃灣分店經過裝修後，把舖面面積縮小，騰出的空間將成為壽司郎新店部分位置。 日前逾二百人因食用冷凍三文治後食物中毒，為近年最大宗食物中毒事件，食安問題引起關注。
- 同一時間，不少網民都對魚生現血絲的原因感到好奇，有網民分享一位日本職人的說法，該名職人指，以吞拿魚為例，假如漁夫撈捕方法不對，或之後的放血、儲存和冷凍方法出錯，都會引至吞拿魚肉出現血點或血絲。
- 壽司以江戶前風味為主，採用當天現撈的新鮮漁獲，由築地市場與全國各地直送於此。
- 菜色也隨四季作更動，不時引進新款的高檔日本清酒，適合悠哉地小酌一番。
- 此外，有著日本第一之美譽的「宮城縣閖上產赤貝」也是超人氣選項，外型圓滾飽滿、口感厚實彈牙，漫延於口中的滋味餘韻無窮。
也是一處適合一面飲酒、一面慢條斯理地享用壽司的地方。 握壽司的種類隨季節作更替，必吃的有烤得酥香的「鱒魚」等系列。 一田壽司 一田壽司 平日午餐僅提供10份的限定美食「散壽司(將壽司食材鋪於醋飯上的一種蓋飯料理)」也是回頭率超高的人氣料理唷。
一田壽司: 江戶前鮨 竹若 別館（築地）
除了正宗的江戶前壽司，也提供在別家店嚐不到的獨創下酒好料。 像是海膽搭配昆布高湯凍的一口料理、以及炙燒黑鮪魚與小粒洋蔥製成的壽司等，不拘泥於舊有形式，勇於開創嶄新的料理風格。 位處高級壽司店林立的「銀座」地區，提供價格相對親民的優質壽司(例：特等握壽司(2,500日幣)等)。 食材的鮮度搭配職人們爐火純青的技藝，也總令挑剔的美食家們心服口服。 一田壽司2025 店內氣氛沉穩，除吧檯座位外，也提供更具隱密感的包廂座位。
一田壽司: 連鎖商店及食肆調整營業時間【12】壽司郎
後者則將刺鯧以昆布凝縮風味後，切成3枚薄片層疊而成，口感蓬鬆軟嫩、絕妙的滋味於口中緩慢地滲透開來。 一田壽司2025 醋飯所使用的食醋也分為兩種，好與食材作搭配，也令風味收放自如。 雖位處曾被認為無法孕育出壽司名店的新宿地區，於2012年開店至今人氣滿滿。 風格傳承自都內首屈一指的名店「壽司匠」，提供一口大小的握壽司，並搭配豐富的特色小菜，交織出令人難忘的味覺饗宴。
一田壽司: 一田觀塘店今重開 壽司專櫃「魚兵衛」仍停業
大家如以後發現不新鮮的魚生，還是要小心為上，不要貪便宜啊。 更有網民指 Donki賣的貨品越來越貴，已經沒什麼興趣再去買東西，頂多去逛一逛。
一田壽司: 銀座 包廂 香家 銀座店（銀座一丁目）
部分分店可能會自行調整堂食或外賣時間，詳情請向各分店查詢。 人氣文青咖啡店Beans荳子宣布因應疫情調整營業時間，各分店將會提早於晚上9時至晚上9時30分關門，包括荃灣、德福、沙田、大埔等。 2020年12月6日，一田百貨沙田店至少有5名員工確診新型冠狀病毒，負責多個銷售區，包括超級市場菜檔及肉檔、電器部、嬰兒用品部和男裝內衣部等。
一田壽司: 壽司郎分店
來店必選套餐料理，除主打的壽司外，也提供生魚片等單點料理、以及餐後甜點。 食材隨季節作變動，必吃的人氣壽司像是中規中矩「小肌」等。 以鹽與醋將食材的美味凝縮得恰到好處，濃郁的油花在口中瀰漫著高貴的氣息。
一田壽司: 壽司岩瀨（都廳前）
位處高樓林立的一角，一踏入店內，映入眼簾的即是充滿懷舊氛圍的紅色吊燈。 在這樣暖色調的店內，享用著新鮮的壽司與豐富的和風料理，特別有胃口。 食材由全國各地直送，無論是單點還是套餐料理，都嚐得到滿滿的季節風味。 必吃的有正宗的江戶前壽司拼盤「磯松握壽司」等料理。 食材都是由店長每天清晨到築地市場嚴選而來的，嚐得到當季最適宜的美味。
一田壽司: 超市
葵芳店位於新都會廣場L4層，佔地約15,000方呎，於2018年1月26日開幕，為超級市場，投資額達3,200萬元。 另設2間餐廳，包括日式串炸料理屋「貴鳥」及A-1 BAKERY 一田壽司 with Deli。 此外，公司與新地合作為瓏門住戶提供各種優惠及服務，包括首3個月獲9折至95折的購物折扣、一小時內運送上門的「宅急便服務」等。