慢慢推動煎pan，將蛋俐落地堆成靚靚橄欖形，橄欖形蛋皮就跳上炒飯上喇。 成個過程只係幾分鐘，但就睇得出金村老闆熟能生巧嘅廚藝同細心。
- 大廚幸村元吉先生料理的時候會先講解用在炒飯的材料，炒飯後就是煎蛋的部分。
- 把歐姆蛋鋪於炒飯上，然後輕輕劃一刀，半熟的蛋漿便如巖漿如注湧出，然後再淋上特製醬汁，那個情境確實溢出一份「性感」的氣息。
- 機票 + 酒店價格為根據二人一房計算且包括稅項及附加費的一位價 (除非另有說明)。
- 大廚每次都能將蛋煎成相同的形狀，同時維持蛋皮內部鬆軟狀態。
- 好似睇咗場Show一樣，未滿足食慾已經享受到完美嘅視覺盛宴。
- 包覆在雞肉炒飯外圍的蛋皮較薄且全熟，炒飯則是炒得粒粒分明。
特別推薦史努比漢堡排蛋包飯，蛋包飯是史奴比的臉，漢堡排是耳朵，而眼睛則是京都丹波產的黑豆！ 蛋包飯洋食屋キチキチ 蛋包飯洋食屋キチキチ2025 蛋包飯洋食屋キチキチ2025 除了蛋包飯還附有南瓜、蓮藕與紅青椒等等京都蔬菜，兼具可愛、健康與美味。 大廚幸村元吉先生料理的時候會先講解用在炒飯的材料，炒飯後就是煎蛋的部分。
蛋包飯洋食屋キチキチ: 蛋包飯控京都必喫No. 3！グリル小寶
大廚每次都能將蛋煎成相同的形狀，同時維持蛋皮內部鬆軟狀態。 把歐姆蛋鋪於炒飯上，然後輕輕劃一刀，半熟的蛋漿便如巖漿如注湧出，然後再淋上特製醬汁，那個情境確實溢出一份「性感」的氣息。 第二間必喫的蛋包飯「京都北極星蛋包飯」就是蛋包飯發祥店的京都分店。 當我第一次到訪時因爲沒有預約，故不得其門而人，所以只好當場嘗試預約隔天的座位，而服務人員竟然回覆餐廳之後的3天都已經預定滿座了，可想而知這間店是多麼高人氣！ 建議你如果也想要一嘗這裡知名的蛋包飯，務必預先從他們的官網預約座位，留意每組顧客的入座時間是1小時，若不能準時入座就會被取消預定。 蛋包飯洋食屋キチキチ 蛋包飯洋食屋キチキチ2025 加上Demi-glace sauce同香草就完成喇！
酒店價格為根據二人一房計算的一晚價 (不包括稅項及附加費)。 機票價格為包括稅項及附加費的一位價 (除非另有說明)。 機票 + 酒店價格為根據二人一房計算且包括稅項及附加費的一位價 (除非另有說明)。 餐廳位於先鬥町裡面，不過位置有啲難搵，佢並唔係位於先鬥町大街，而係位於小巷裡面，所以勸大家預多少少時間搵路，廢事到時遲到啦。
蛋包飯洋食屋キチキチ: 【Kichi Kichi 日式歐姆蛋神級煎鍋77340】x1
這也是為什麼 蛋包飯洋食屋キチキチ Monton 家的蛋包飯稱作「雪白」的緣故，上頭更淋上了起司醬，白花花的一片相當漂亮。 最後要介紹的是位於京都JR伊勢丹11樓美食街的「MOLLette 蛋包飯洋食屋キチキチ 咖喱蛋包飯」。 這裡的蛋包飯分為和風及洋風兩大類，不只選擇性比其他家豐富，還有其他地方喫不到的特殊口味，例如蔬菜豆漿蛋包飯，明太子蛋包飯以及黑毛和牛排蛋包飯等等選擇。 嗯，畢竟是蛋包飯的發祥店，這裡的蛋包飯就是大家印象中的蛋包飯，口味非常道地。 包覆在雞肉炒飯外圍的蛋皮較薄且全熟，炒飯則是炒得粒粒分明。
好似睇咗場Show一樣，未滿足食慾已經享受到完美嘅視覺盛宴。 一咬即斷的蛋皮加上有嚼勁的飯粒搭配上蘑菇、洋蔥等新鮮食材送入口中，所有的食材在口中融化，實在美味。 想要品嘗貨真價實蛋包飯滋味的人千萬不能錯過。 店內裝修係Open Kicten，食客可以近距離見到金村老闆精湛廚藝同蛋包飯誕生嘅過程。 吧檯只有8個坐位，唔怪得要預約先可以食到。