臺北『小鎮手工蛋糕』的芋頭泥蛋糕很有名，下午突然很想喫蛋糕就騎車來買，順便買芋頭蛋糕和巧克力蛋糕送給朋友。 蛋糕烘焙店2025 全臺第１家鮮奶油蛋糕專門店「紅葉蛋糕」，選用歐洲進口純淨乳源，以獨家技術配方製作成鮮奶油，入口後如同空氣般綿密的蛋糕體，搭配上清爽不膩口的鮮奶油，讓人一口口停不下來。 不只有超熱門的６吋「黑森林蛋糕」，只要完成指定任務還可享甜點杯「芋泥啵啵杯」30元折價優惠，每人限量１杯，數量有限，售完為止。 蛋糕烘焙店2025 卷卷烘焙生乳銅鑼燒使用北海道中澤乳霜內餡，並特別調製減糖配方，僅含20%的乳脂含量，難怪喫起來不甜不膩，剛剛好適合我，外皮是戚風蛋糕鬆軟口感，對於牙口不好的長輩也能輕鬆享用。
- 造型別樹一格得來，BYJ連口味也不馬虎，主打原味香草和百利甜酒忌廉軟芝士蛋糕，部分款式更可額外轉成伯爵茶橘子慕斯、鐵觀音奶茶檸檬慕斯或烏龍茶柚子慕斯口味，濃濃茶香可以中和白朱古力的甜度。
- 全港首間一站式自助烘焙店，現時共有四間分店，分別位於旺角、銅鑼灣、九龍灣及元朗，每間分店都佔地過千呎，地方闊落，店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。
- 想了解當日出爐的麵包款式的話，可到小店的Instagram上查看。
- Bakebe亦有非常貼心地將甜品款式分為不同的難度，供情侶們因應自己的程度去選擇。
COVA是意大利一個誕生於1817年的餐飲品牌，世界各地都有它的分店！ 蛋糕精緻，店內亦有出售不同甜品，以及多款由米蘭直接空運到港的朱古力美食。 蛋糕烘焙店2025 Bakebe獨有的烘焙教學APP內載有多款蛋糕及甜品食譜，一個步驟一個頁面，配以文字和視頻同步，提供清晰的教學，讓烘焙新手都能輕鬆地逐步自學。
蛋糕烘焙店: 小鎮手工蛋糕推薦 芋頭泥蛋糕
後來，愈來愈多人做相似的蛋糕插牌，為了突圍而出，Karu絞盡腦汁，最終想到推出充滿香港特色的霓虹燈燈牌，是真的可以發光那種！ 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕，3年前辭去穩定的會計師工作，成立蛋糕工作室，主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 Mouton Sweet由一對情侶於2012年開設，靠兩雙手製造出一個又一個養眼甜品。 兩口子自學研究甜點製作，加上過往曾在飲食業的工作經驗，令他們更瞭解經營食肆的繁複程序，如成本限制、利潤計算和運作模式等。 他們抱著「Live your 蛋糕烘焙店 dreams」的生活態度，去演繹出一間「純粹賣好喫甜點，去令客人開心」的甜品店。 編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店，既有烘焙師精心創作的預設口味，也有獨一無二的訂造款式。
其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力，也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌，搭配伯爵茶忌廉，入口就能感受雙重滿足滋味。 星球蛋糕的選擇相當多，單單是星球顏色已經有9種，由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。 糕體方面，除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外，更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味，甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內，送上驚喜小禮物。
蛋糕烘焙店: 自助烘焙店2. Bake Your Own全港首間：旺角、銅鑼灣和九龍灣設店！
日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年（昭和29年）係日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。 依家透過 ReUbird 可以網上預訂 Chateraise 各款蛋糕及甜品，到門市取貨，十分方便。 當然，除了茶味之外，Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味，同樣甚受歡迎；大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋，更啱打卡又更好味。 擅長整雪糕蛋糕的Shan最近踩過界，推出夏日限定呂宋芒麻糬蛋糕，一個蛋糕包含芒果啫喱、熱情果檸檬甘納許雲朵、輕芝士蛋糕、呂宋芒果粒和果醬、手工麻糬和香草海綿蛋糕。 蛋糕烘焙店2025 由90後女生Loewe創立的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。
同行者入場費（最多一位）要額外加30％，親子烘培只需付選擇甜品價錢40％的同行費。 『小鎮手工蛋糕』菜單價錢 蛋糕烘焙店2025 來門市可買半條蛋糕，很適合什麼都想嚐鮮的人，但我覺得店員應該沒有很想賣半條！？
蛋糕烘焙店: 自助烘焙店推介｜連鎖店｜3. BYO 懶人推介：無須提前預約亦可！
乍看各個訂製款式可愛又精緻，就連多人合照也能變成蛋糕圖案，難怪吸引愈來愈多客人支持。 價錢為$280至$450不等，同行者入場費（最多一位）平日加多$60、假日加多$80，12歲以下兒童要位一位成人陪同及需付一位入場費。 LIFETASTIC招牌為草莓西瓜蛋糕，品牌最特別在於它是香港少見的無麩質蛋糕店，以健康嘅杏仁及糯米代替麵粉作餅底。 芋頭泥蛋糕 視覺浮誇的雙層芋頭蛋糕，拿在手上已經感受到非常有“份量”，蛋糕體很扎實，內盒附的塑膠刀切下去也不會歪七扭八。
- Kingsley Cafe 山下菓子 － 獅子山下嘅精美甜點美食。
- 店內空間感十足，更特設不同打卡位，整完蛋糕更可跟朋友一起拍照留念。
- 日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年（昭和29年）係日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。
- Tardemah選用韓國有機麵粉，麵包不含防腐劑及人造色素，款款新鮮製造。
- 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆，雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選，但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感，感覺喫得多也不太有罪惡感；後者配上自家製麻糬和蕨餅，最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。
Bake It Easy 提供影片及圖文教學，跟著做就可以親手製作屬於自己的蛋糕，現場亦有蛋糕師協助。 他們有十多款不同的蛋糕款式，包括少女風的小王子和幻彩獨角獸，有些更可以加上燈飾效果，份外有情調。 價錢由$400至$500左右，最新預約安排可以參閱 IG 專頁。 自助烘焙店提供了很好的空間，讓一眾愛煮之人可以消磨假日、為身邊的朋友或伴侶製作一份有心思的禮物。 Bake Lab 除提供不同深淺程度的蛋糕食譜，也會定期舉辦蛋糕班、曲奇製作班，有不少招牌蛋糕款式都是獨創，新手可在指導下完成甜品，十分有成功感。
蛋糕烘焙店: 九龍香格里拉大酒店
Yuki是港大畢業生，2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜，後來到澳洲交流時，發現當地素食隨處可見，相反，在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。 熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念，開設了The Vege Lab。 在香港土生土長的Kaman，幾年前放棄薪金穩定的工作，到臺灣學習茶葉烘焙技藝，返港後用盡積蓄開設個人品牌Ms.Tea，後來再創立甜品店A Fun Store和甜品工場A Fun Kitchen。 雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。
蛋糕烘焙店: 第 7 站 SAKImoto Bakery 嵜本 日本大阪人氣生吐司專門店
今年適逢開業兩週年，Bakebe繼續擴充，新店進駐核心地段銅鑼灣時代廣場，並於2020年10月開始試業。 雖然說自助烘焙店會有專業店員在場指導，但是不少作為烘焙新手的情侶們還是會有所擔憂。 有見及此，位於上環的BAKE LAB在提供自助烘焙的同時，亦提供了由專業導師指導的烘焙課程。 情侶們可以在體驗課堂之後再嘗試自助烘焙DIY甜品，那麼就不用擔心到時候會手忙腳亂。 鐘意食麵包的朋友相信對這間人氣無添加手工麵包店「品穀」不陌生，店內亦有開放式工場，每天新鮮製作麵包。
蛋糕烘焙店: 自助烘焙店合集｜6大自製蛋糕店推介！部分更24小時營業
這間新開的自助烘焙店位於屯門，主打慢活、寧靜和舒適的感覺，讓顧客可以度過一個悠閒假日之餘，亦可以收獲自己親手製作的蛋糕。 Bake it easy除了主打自助烘焙外，同時亦是24小時開放供預約客人製作蛋糕，是臨急抱佛腳的救星！ 客人可以根據影片和圖文教學，再加以發揮，製作出屬於自己的造型蛋糕。
蛋糕烘焙店: 自助烘焙店推介｜2. 粉系夢幻烘焙店 – bakebe
全港首間一站式自助烘焙店，現時共有四間分店，分別位於旺角、銅鑼灣、九龍灣及元朗，每間分店都佔地過千呎，地方闊落，店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。 店內材料及工具都非常齊全，取得所有材料及工具後，便可以到工作枱製作甜品。 蛋糕烘焙店2025 位於屯門的Bella Bakes是走小清新風格的共享烘焙空間，有著純白的磚牆設計以及草牆的佈置，可以讓情侶們在完成烘焙成品後好好打卡留念一番。 除了會提供自助烘焙服務之外，Bella Bakes亦有提供蛋糕教學課程，可以選擇一對一或是包場小班教學來個double dating。 蛋糕教學課程會由由Bella專業甜品師親自教導，確保情侶們一定可以完成專業級的完美成品。 Carpe Diem Bake Studio 款式不多但充滿特色，最新的巴斯克焦香芝士蛋糕近期在坊間大熱，更會不定期推出優惠，大家可以密切留意IG最新消息。
蛋糕烘焙店: 品牌專區更多
由原味忌廉、杏仁粒、海鹽焦糖醬、LOTUS焦糖脆餅、自家調製粒粒花生醬、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕組成。 伯爵茶忌廉中和焦糖醬嘅甜味，所以整體甜而不膩，令人想食完一啖又一啖。 由新鮮粒粒呂宋芒芒果、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕、自家製芒果流心醬組成。
蛋糕烘焙店: 香港朗廷酒店
Tardemah選用韓國有機麵粉，麵包不含防腐劑及人造色素，款款新鮮製造。 麵包店主打多款爆餡鹹甜麵包，例如Oreo朱古力牛角鬆餅、艾草年糕麵包、紅豆忌廉麻糬包。 BYO開店時間由早上11-晚上10時，價錢由$150至$330不等。 King And Queens Sweet Factory 係一間手工蛋糕店，專營特色生日蛋糕。 蛋糕店堅持嚴選食材，使用法國忌廉、日本麵粉，而朱古力材料則使用馳名的VALRHONA，不添加任何香精。
蛋糕烘焙店: 第十一位：jenjen 烘焙實驗室（1,968票）
A Fun Kitchen工場批發的產品有逾百款，由雪糕、蛋糕、茶類、果汁，至乾果、乾花、香料都有。 店主誠意推介這款朱古力慕絲雪條型蛋糕，外型可愛，朱古力味道香濃，中間還滲透出淡淡咖啡香氣。 除了蛋糕之外，他們亦曾推出牡丹花蛋黃月餅，以無油韓國荳蓉配上原隻漏油蛋黃，每個月餅以人手配合韓式裱花技術唧出至少40塊花瓣，心機和手藝絕對值得幫襯。
蛋糕烘焙店: 自助烘焙店推介｜香港4間DIY整蛋糕自助烘焙店一覽（附收費）
蛋糕價錢由 $100 – $400不等，每份甜品製作上數上限3人，同行者每位需多付20%蛋糕原價作為同行費。 Bake 蛋糕烘焙店 Lab位於上環，食譜包括馬卡龍、杯子蛋糕、曲奇、原個造型蛋糕、冬甩等為主。 客人可於網上預約，每個甜品都會清楚列明所需時間、難度、價錢、口味以及份量，無烘焙經驗都可以零失敗！ 香港首間原創並以自家開發的APP為教學的自助烘焙店，自開業以來一直人氣高企，不少明星藝人也曾到訪。
店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。 「Bake It Easy 蛋糕烘焙店 蛋糕烘焙店2025 自助烘焙」由歌手龍小菌及其前經理人劭子風所開，他們更會不時親自下場做導師教整蛋糕。 蛋糕烘焙店2025 其中最大的賣點是24小時營業，即使是臨急臨忙想要製作甜品送給另一半、朋友或家人，都不怕找不到地方和材料，非常方便！ 大家可根據影片及圖文的教學自製蛋糕，再加上蛋糕師父在場協助，親手DIY整出屬於自己的蛋糕。 BYO自助烘焙（Bake Your Own）在旺角、九龍灣、銅鑼灣及元朗都有分店。
Cheesy The Goat係一個本地製造芝士蛋糕品牌，做出適合香港人口味嘅非傳統芝士蛋糕。 Paul Lafayet 係香港最知名嘅高級糕點品牌之一，結合法國傳統及亞洲風味，每日新鮮手工製作蛋糕、馬卡龍及甜品。 造型別樹一格得來，BYJ連口味也不馬虎，主打原味香草和百利甜酒忌廉軟芝士蛋糕，部分款式更可額外轉成伯爵茶橘子慕斯、鐵觀音奶茶檸檬慕斯或烏龍茶柚子慕斯口味，濃濃茶香可以中和白朱古力的甜度。 除了盡用「來佬貨」之外，G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕，就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。
蛋糕烘焙店: Bake It Easy 自助烘焙
這間自助烘焙店的理念是在鬧區裡提供一個無須提前預約、無須事前準備、無須事後清理，說焗就焗的烘焙體驗。 蛋糕烘焙店2025 屬於粉系色調的自助烘焙店，bakebe 予人一種夢幻工場的第一印象。 蛋糕烘焙店2025 這所由米芝蓮星級餐廳的甜品師一同設計的人氣自助烘焙店，在尖沙咀和銅鑼灣都有分店，只需預約即可D.I.Y製作甜品美食，現場有齊食譜材料工具，每步驟設有同步短片教學和鬧鐘功能，在場有蛋糕達人協助。
藍莓三文治自私蛋糕，蛋糕如其名，好似一個三文治咁，由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和，藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。 Kingsley Cafe 山下菓子 － 獅子山下嘅精美甜點美食。 蛋糕店希望建立能代表香港的甜點品牌，而且他們堅持嚴選食材及供應商。 作為品牌標誌嘅招牌法式焦糖燉蛋一直深受歡迎，選用法國進口甘蔗糖、鮮忌廉及馬達加斯加精選雲呢拿籽製作，內餡滑溜，金黃酥脆焦糖上層更係下單後才現場烘烤，香氣誘人。 Giovanni Pina 係意大利百年烘焙品牌，售賣各式意大利精緻糕點。
蛋糕烘焙店: #3.自助烘焙店丨Home.焙小日子
2021年5月開始，BYJ更與Chickeeduck藝術生活百貨首度聯手合作，於荃灣店推出一系列抗爭主題的創意手繪甜點。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕，仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡，是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭，包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬，和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。