在秋季初段日子，仍受夏天之餘氣影響，氣溫高且濕，但會慢慢開始天氣轉涼。 記緊要注意保暖，尤是頸及胸背部，避免著涼。 如喜食沙拉冷盤等，可伴飲暖湯熱茶，免得體內積寒。 肺與大腸為表裏關係，大腸乾燥則容易出現便祕。 金旺乘木，金氣過旺可傷肝，秋天樹葉凋落，景象肅殺，注意或易有肝氣鬱結，情緒抑鬱。 不知不覺，今天8月7日已經是 “立秋”了。
- 鮮百合淮山無花果黃豆湯是老少皆宜的秋天湯水，更是適合於「立秋」後飲用，因為有養陰生津的功效，而當中的食材百合有清心安神之效，非常適合受失眠困擾的朋友。
- 當秋天濕度開始下降，天氣乾燥易引起咽、鼻、脣乾燥、乾咳、皮膚乾、大便燥結及便祕，更要多喝秋天湯水，喫含纖維豐富的食物，潤腸排毒。
- 加入營養豐富的鮮淮山，可以健脾補肺，治療肺虛痰嗽或久咳之症。
- 因此能較特異地反映肝臟的排泄功能，理論上血清膽汁酸測定可較膽紅素更敏感地反映肝功能異常。
因此能較特異地反映肝臟的排泄功能，理論上血清膽汁酸測定可較膽紅素更敏感地反映肝功能異常。 將豬肚洗凈，把新鮮胡椒搗碎後塞進豬肚內，擰緊豬肚口，煲 1.5 小時左右；2. 11月湯水2025介紹!（震驚真相） 待湯稠肚熟時，放入去皮切塊的山藥；3. 將豬肚撈起切成肚絲，再放進湯內同燉 20 分鐘，加入少量鹽即可食用。
11月湯水: 冬天湯水食譜推介2. 百合海底椰潤肺湯
石黃皮則有清熱利濕，寧肺止咳，也有消積的功效，是肺熱咳嗽化痰止咳的好食材。 由於這個湯水沒有落肉，沒有油份，所以熱飲、凍飲，甚至雪凍飲都得，可以倒落水壺拿出街飲，非常方便。 牛鰍魚有補脾益氣、開胃的功效，它的膠質亦能養顏。 紅蘿蔔健脾胃益肝明目；粟米富含蛋白質，經常食用有助提升免疫力 11月湯水11大優勢2025!（小編貼心推薦） ，預防感冒，也能促進腸胃蠕動；紅棗補血氣及健脾；淮山補益脾胃益肺滋腎；無花果有潤腸功效。 立秋後肺功能將處於旺盛時期，因此要加強調養，使肺氣不要過偏而影響機體健康。
- 鹼性磷酸酶(ALP)：鹼性磷酸酶是一組同功酶，廣泛分佈於人體膽道、肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織。
- 因為蓮藕的纖維素可促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液；又富含維生素和礦物質，能夠消除胃腸內部熱氣，對於經常應酬、壓力沉重的人來說，蓮藕是極佳的營養食品。
- 另外，秋天濕度開始下降，天氣乾燥易便祕，多喝湯水，喫含纖維豐富的食物，潤腸排毒。
- 蓮藕還有緩和神經的作用，是健脾胃、養心安神的代表食材之一，對緊張、焦慮不安的情緒有緩解功效。
- 乾花生仁用清水洗淨雜質，排骨汆水。
紫無花果，比一般無花果更清甜，而且無添加、果香十足，配以蘋果和龍眼乾同煲，不用額外加糖，清甜得來有助止咳。 雖然要預備的材料頗多，但有助調理氣管不適，一試無妨。 1.蜆用鹽水浸至吐沙；海帶浸水15-20分鐘待軟身。 4.煲內放約2L水，水滾後加入海帶和蘿蔔，先用大火加蓋煲10分鐘，之後轉細火加蓋煲10分鐘。 蟲草花的功效則和蟲草差不多（當然兩者價錢差很遠），均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
11月湯水: 簡單湯水 要多喝！
「處暑」是表示氣溫變化的節氣，本有「暑止」，暑氣至此而停止的意思，俗語有「爭秋奪暑」之說，指的就是從「立秋」到「處暑」期間天氣微妙的演變。 據傳每年的「立秋」當天沒有下雨，立秋後的二十多天直到「處暑」前後同樣酷熱，尤其在中國南方地區，暑氣餘威猶在，早晚雖轉趨清涼，日間仍然高溫乾燥，甚至比立秋前更熱，此種天文現象俗稱「秋老虎」。 天氣一冷一熱好易病，公司無包醫療福利的話睇醫生又要花錢！
方法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。 乾花生仁用清水洗淨雜質，排骨汆水。 將上述湯料同放進湯煲內，加入清水，水滾後用小火煮 45 分鐘，煮至花生仁熟透變軟，適溫服用。 方法：將豬肉洗淨、切塊；海參去泥腸，洗淨後切絲；天冬、麥冬、玉竹稍沖洗，備用。 鍋內注入清水 1000ml，將豬瘦肉、海參、天冬、麥冬、玉竹一起放入鍋中，用大火煮至水滾，轉中小火煮 2 小時，下食鹽調味後適溫服用。
11月湯水: 冬天湯水｜中醫推介8款冬天滋潤湯水食譜：潤肺湯/潤喉養腎
做法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。 滋潤湯水是香港人食飯經常喝的補身湯水，尤其是秋冬季較乾燥的氣候，透過飲簡單滋潤湯水來滋潤身體為最基本的日常事，因為湯水可改善乾燥天氣帶來的乾咳嗽及皮膚乾燥等不適。 11月湯水2025介紹!（小編推薦） 特別是冬天，宜飲補肺的清潤湯水，使身體暖和，增強抵抗力。 因應四時之節氣而飲用適當有益湯水，可調理人體，達致養生的功效。 轉季天氣變得乾燥，煲湯也要考慮如何起到潤肺、潤喉、止乾咳、喉嚨痛的作用，想選對材料煲出滋潤湯水、潤肺湯，達到潤喉養腎、提升免疫力的功效？ 楊明霞中醫師精選出8個冬天必飲的簡易湯水食譜，即使是新手也能煲出清潤冬季湯水。
針對秋冬咳嗽，可利用 止咳湯水食譜或 滋潤湯水，養肺祛燥及對付乾燥天氣。 至於手腳冰冷者，此時亦可飲用冬天湯水進補，因效力易於積蓄併發揮，同時可調養虛弱病症。 以溫暖可口的冬天湯水作保健食療，主攻溫陽保腎，可為身體提供熱力及能量，儲存營養，喝後能改善手腳冰冷問題。 因此，每逢冬天，養生補腎湯水食譜最受歡迎。 今年的立冬是11月7日，冬季的序幕正式揭開。 冬天天氣乾燥，比其餘日子更需要進補。
11月湯水: 冬天湯水食譜推介8. 佛手瓜栗子甘筍湯
材料：懷山一兩、杞子三錢、山斑魚約十兩（洗淨）、淨瘦肉約四兩（先出水）、 陳皮一錢、生薑二片 11月湯水8大優勢2025!（小編貼心推薦） 做法：適量清水，煲約二小時半，調味飲用。 功效：清肺生津，潤髮膚，改善便祕。 適應証：肺燥咽乾，髮膚乾暗，大便乾結等。
11月湯水: 立冬2021養生保養法4. 運動
生理性的升高只見於正常妊娠、新生兒骨質生成和正在發育的兒童。 一般來說，不同肝病患者鹼性磷酸酶升高的程度由高到低依次爲：膽汁淤積、肝癌、肝細胞損傷。 鹼性磷酸酶(ALP)：鹼性磷酸酶是一組同功酶，廣泛分佈於人體膽道、肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織。
11月湯水: 【立秋湯水】立秋後清涼乾燥易肺燥乾咳 中醫教煲2款益肺湯水
蓮藕又堪稱排毒之王，是養生的好食材，是一種老少皆宜的美食，是媽咪常煲的冬天滋潤湯水。 因為蓮藕的纖維素可促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液；又富含維生素和礦物質，能夠消除胃腸內部熱氣，對於經常應酬、壓力沉重的人來說，蓮藕是極佳的營養食品。 將所有材料放入瓦煲內，加入清水 11月湯水2025詳細懶人包!（小編推薦） 3/4 11月湯水10大好處2025!內含11月湯水絕密資料 煲，細火煲 11月湯水10大優勢2025!（小編推薦） 11月湯水2025詳解!內含11月湯水絕密資料 3 小時；4.
11月湯水: 秋天湯水食譜推介9款！滋潤喉肺、止咳、清熱解毒、氣管敏感｜懶人廚房
隨著溫度愈降愈低，秋冬天的氣息漸濃，一不小心很易「凍親」生病。 除了添加衣裳，大家還可以透過健康飲食、增加抵抗力，今次推介12款保健湯水予大家。 方法：乾香菇泡水一晚，切掉香菇頭後切成薄片，保留香菇水 200ml。 在鍋中放入芝麻油預熱，加入香菇片、牛肉快炒一下，再加入香菇水，調味料和五穀飯，煮沸後加入切斷的鴨兒芹即可。 材料：黨參 30 克、黃芪 15 克、懷山藥、枸杞子各 30 克、猴頭菇 100 克、紅棗 6 枚、生薑 3 片、黃雌雞 1250 克。 功效：天氣炎熱，易心浮氣燥，蓮子助補脾止瀉、養心安神，配太子參、山藥及麥冬，有健脾益氣、益胃生津之效。
11月湯水: 美麗的 Viridis 調色板
羊肉去脂洗淨斬件，其餘材料洗淨；2. 11月湯水7大好處2025!（小編推薦） 將所有材料放入煲內，加入大半煲清水，細火煲 2 11月湯水2025詳細資料!內含11月湯水絕密資料 小時；3. 木、火、土、金、水五行，相對應於春、夏、秋、冬四季，也對應於五臟，春對應到「肝」，夏對應到「心」，秋則對應「肺」，冬對應在「腎」。 立冬節氣過後，氣溫下降，氣候變得乾燥，人體的後背、腹部、頭部和關節最需要保暖。 很多市民穿得很多但還是會咳嗽，說明是後背受了風，風寒傷肺所致；這個時候還要注意腹部保暖，如果腹部受風很容易傷及脾胃出現腹瀉等現象；同時頭部也要注意保暖，否則會有頭痛頭暈等症狀。 五指毛桃海底椰蘋果湯可補氣化濕、潤肺止咳，潤而不滯，非常適合潮濕但開始乾燥的香港。
11月湯水: 秋天湯療｜1. 百合雪梨南北杏瘦肉湯（4人份）
據中醫經典《黃帝內經》五運六氣學說，今年庚子年為金運太過之年。 肺屬金，過旺便會失衡，所以今年較多見肺系疾病。 「少陰君火司天」，上半年氣候偏熱，這易見有咳嗽發燒，甚如新冠肺炎這類。
11月湯水: 蓮藕豬蹄湯
方法：山藥去皮後浸泡在水中，土雞洗淨瀝乾，切塊。 雞肉冷水下鍋，大火煮開，加料酒滾煮 2 分鐘，撈出，用溫水沖洗。 11月湯水9大優勢2025!（小編貼心推薦） 洗好的雞塊入鍋，加水，蔥段和薑片煮滾後轉小火慢燉 40 11月湯水15大優點2025!（小編推薦） 分鐘，加入山藥，小火續燉煮至山藥軟爛，用鹽調味，起鍋前 5 分鐘，加入洗好的枸杞。
大家平日應有充足睡眠，並注意保溫，尤以頭頸部、肩背部及膝關節為主。 11月湯水好唔好2025!（震驚真相） 晚上可適當進食清潤糖水，有助強心及具保溫之效。 患病時，應適當休息，加強營養，多飲暖開水，進食易消化食物。 11月湯水2025介紹!（小編推薦） 立冬之後生活起居調養應該以「養藏陽氣」為主，中醫講究入冬後情志要恬淡安靜、寡慾少求、早臥晚起、必待日光，這樣可以使得神氣內收，利於養藏。