總的來說，就是以一絲不苟的態度、數十年經驗所泡製出來的一碗絕頂雲吞面，永華營業至淩晨5時，因此也是個宵夜好去處。 經營了61年的永華面家，「識食」的話便能嘗出這家雲吞面的湯底有何特別。 湯底以鯊魚骨熬製，據稱有助保持關節靈活。 即是說，可享用到份量較多卻較便宜的菜式，除了價格優勢外，這裡還以招牌菜蝦子撈面和湯雲吞有名，湯雲吞尚可，沒有什麼特別過人之處，與蝦子撈面完全是兩回事。 雖然雲吞變大了，整體鮮味變得一般，但至少”啖啖肉”，喫起來非常舒心過癮。 十大碗雲吞麵近期於《香港雲吞麪檔關注組》再次紅起，不論太子亦或旺角分店，門市日日逼爆排隊！
阜財街店，開在一棟舊唐樓，地下、二樓作廳面，鄉村老 客、區外遊客，絡繹不絕。 獨創魚湯底，味道清鮮，有種鄉土純樸味，與別不 同，成為特色。 《香港澳門米芝蓮指南 2022》必比登推介（Bib Gourmand）名單出爐，其中 7 間新入選的食肆來自香港。 一起來看看米芝蓮評審員對他們的評價。
好到底太子分店: 太子美食餐廳推介｜輕食甜點｜11.阿嫲現烤手工蛋糕｜超過10款口味＋祕密武器花生酥
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 所有工具都要保持清潔和定時消毒。 於1954年（昭和29年）在日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。
- 這是一間令人花多眼亂的零食店，日韓零食種類非常多，當中最不可以錯過的是日本糖果類，價錢不貴，$8.8有一包或者有兩件。
- 或許是自小耳濡目染，感情深厚，畢業投身紀律部隊工作兩年後被「召」回麵店幫手，他也覺得理所當然。
- 好到底分店 嗜食者多謝你對好到底麵家的支持，本店多年來一直用傳統方法做廣東雲吞麵，沒有標榜以正宗雲吞麵作招徠。
- 你知道那種油最好、最健康，最適合你的烹煮習慣嗎？
- 他們的蝦子麵被米芝蓮評級幾年之高水平。
獨創魚湯底，味道清鮮，有種鄉土淳樸味，與別不 同，成為特色。 好到底太子分店2025 老店位於旺角西洋菜街，上世紀70年代開業，年前遷到洗衣街現址，花園街也有分店，花開兩朵，各表一枝。 開業至今，仍然堅持以竹昇打麵，麵條特別韌，嚼勁超強。 除雲吞麵外，京式炸醬麵、南乳豬手、薑蔥鯇魚皮也出色，別錯過。
好到底太子分店: 美味超越「添好運」的人氣港點！ 香港太子米其林一星平價飲茶──「一點心」 每樣都超值超好喫阿
人民超市呢隻招牌手打蝦子麵有蕭生推介…（蕭生好嘢！多謝蕭生！）因為今次試食大會原意係試香港老字號麵廠嘅蝦子麵，所以本身冇揀到人民超市。 咁啱試食當日有朋友帶咗上嚟同大家分享，就一於煮埋啦～想買可以上佢個網度買，好似有得送貨。 港島多個地區都設有「社區舊衣回收箱」，目前仍然提供回收服務。 這款綠色的「香港地球之友回收箱」，因為疫情關係，暫時停止服務。 食材全是老 闆自己去搜集貨源，麵底用中環老字號，燕皮用正宗福建貨，就連蝦子也來自澳門蟹粥名店，力求最高品質。
不得不提，店裡另一選擇豬油撈麵，加入大量豬油與乾蔥豉油拌勻，喫罷齒頰留香。 好到底太子分店 此外湯底風味，也較濃重複雜，除大地魚、蝦米外，又加豬骨、羅漢果及金華火腿，別樹一格。 這是一間令人花多眼亂的零食店，日韓零食種類非常多，當中最不可以錯過的是日本糖果類，價錢不貴，$8.8有一包或者有兩件。
好到底太子分店: 太子美食餐廳推介｜港式人情味｜2.美味餃子店｜每日新鮮包製手工餃子＋野葛菜生魚豬骨湯底
只要在購入之後，稍微經過煎烤，即可馬上享受雞肉多汁、明太子微辣的雙重口感。 由日本北海道工廠所製造的明太子風味鮭魚鬆，可說是日本媽媽在製作便當時的救星，可以將它做成飯糰、蔬菜沙拉、三明治等各種佳餚。 直接喫就非常對味，小編則推薦可以將明太子風味泡菜做成海鮮泡菜鍋，除了可以品嚐泡菜的口感，還能夠直接喝下海鮮的清甜。 酸辣的黃金泡菜，在放入了充滿海鮮潮味的明太子之後，讓泡菜的滋味馬上升級，泡菜清脆而口味具備了酸、鹹、甜、辣，口感層次非常豐富。 好到底太子分店2025 日本的主婦界，則流行將醃漬明太子來煮明太子義大利麵，生奶油與明太子的濃稠醬汁纏繞著Q彈的義大利麵，堪稱主婦界的網美手作料理。 最愛的和風義大利麵莫過於明太子或鱈魚子，超市這種調理包的明太子醬汁讓保存更加容易，而且分裝成一小包一小包，隨時都可變成美味可口的明太子義大利麵。
好到底太子分店: FORME HONEY 香港本地蜂蜜
食家優惠店是一間專門出售四洲食品的零食店，店內大部分產品都是以本地零食為主，就如四洲紫菜、童星點心麵、粟一燒等港式零食。 售賣方式多數以十蚊兩包、二十蚊三件等組合購買方式。 十大碗其實在太子已經屹立一段時間, 至少在疫情前, 當我在附近喫車仔麵的時候已經 好到底太子分店 … 1)叫左一碗雲吞麵，等左一陣就到，聞到係好香既蝦籽味，雲 … 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。
好到底太子分店: 香港都有韓式靚證件相？初試觀塘影樓弘大Studio Photobi韓國首間海外分店
明太子雖然是九州名產，帶點微辣帶點鹹鹹的刺激，不但可以是主食更能增添其他料理的美味，容易讓人上癮，早已風靡日本全國甚至至海外，乃是十分常見的國民美食！ 不過在此小編還是想提醒當心其鹽分其添加物，適度的品嚐纔好。 湯面被明太子暈染成粉紅色，濃稠的奶油湯底和明太子的顆粒感讓人一口接一口。 在東京、羽田機場、大阪甚至是美國紐約都能品嚐到它的美味。 雖然喫過明太子，卻不太清楚他到底是什麼？
好到底太子分店: 《 香港澳門米芝蓮指南 2021》必比登推介名單公佈
如果是小鳥胃的朋友不知道要點哪幾種，不羈超激推「鹹水餃」、「蘿蔔糕」、「糯米雞」、「蝦餃」、「炸蛋散」這幾樣。 好到底太子分店2025 好到底太子分店2025 好好喫呀，不羈自己就喫了兩個鹹水餃……一點心的食物份量都不小，很塞胃喔，但好喫也就顧不得那麼多了…… 這次很幸運能坐到靠牆的二人座，不用與人併桌，雖然在香港早已習慣併桌這事，但能自己享有自己的空間，還是很讓人放鬆。 想當初在深水涉的添好運嚐鮮時，對面坐著兩位陌生人，桌子上仍有未擦乾淨的食物殘渣，地板上尚有冷氣滴下來的水…… ，所以纔想按自己心意下個或許有些爭議的標XD。
好到底太子分店: 太子美食餐廳推介｜港式人情味｜1. 十大碗雲吞麵｜關注組熱推日賣1,000粒大蝦雲吞
標榜自家打製竹昇麵，門口設大玻璃房，現場由師傅以竹昇打，吸引路人駐足觀看。 當然，何洪記的其他出品也非常出色，尤其是幹炒牛河，只是頂著米其林推薦的名號，它家的價格比較貴，要喫就要荷包”出血”了。 所以麥煥池也被稱為”廣州雲吞面大王”，但由於戰亂等原因，麥煥池舉家搬至香港，他的兒子麥奀繼承了父親的手藝，在香港逐漸打下基礎。 “細蓉”即小碗的雲吞面，因為按大小份量不同叫”大用”和”細用”，也由於雲吞煮熟後像一朵朵芙蓉花，所以”細用”逐漸變成了”細蓉”在香港一直沿用。 麵食對於廣東人來說不是主要的主食，但雲吞面卻是廣東人的情結，許多離鄉背井到外打拼的廣東人，回到家鄉都要嘗一碗雲吞面來滿足身心對於熟悉味道的懷念。 雖然他們有名的是關東代表文字燒，但也十分推薦它們的明太子大阪燒，淋上自家的明太子醬汁之後再以火槍將表面炙燒，配上裡面的日式麻糬的口感，反而比文字燒吸引了更多人慕名前來。
好到底太子分店: 太子美食餐廳推介｜港式人情味｜6. 大興餐廳｜懷舊鐵板扒餐 地方寬敞
大埔街市熟食中心老店，1945年開業，適逢大戰結束，和平降臨，故名平記。 清遠蔡氏經營，至今傳至第三代，並冇分店，仍然緊守家庭式作業。 好到底麵家Ho To Tai Noodle Shop的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於元朗阜財街67號地舖。 主要菜式包括水餃, 雲吞, 淨雲吞, 雲吞麵, 蝦子撈麵, 水餃麵, … 私心認為無論是用餐環境、工作人員態度、點心的細緻與美味程度，「一點心」都比近來在臺灣插旗的「添好運」略勝一籌，所以纔想按自己心意下個或許有些爭議的標XD。
好到底太子分店: 食物
「蝦子蘿蔔」 😍😍蘿蔔清甜無渣，加埋啲蝦仔望落去有啲似日本餐， 味道就絕對係港式， 蝦仔加蘿蔔絕對係夾嘅。 我知你實會問，咁究竟新店「好到極」和老字號「好到底」，邊個好食啲？ 唔使急，即刻拿出真金白銀，試齊兩邊細蓉，阿哥鬥細佬，睇下邊個勁。 「拍拖去邊度」是全天下情侶共同煩惱，定期為你搜羅全香港拍拖活動、玩樂拍拖去處、行山拍拖好去處、文藝好去處等。 柴米油鹽醬醋茶，俗稱開門七件事。
好到底太子分店: 好 到底 長壽 麵
年前麥志忠移民加國，交舅仔蘇江成打理，水準如一。 Size與好到極相若，不過淥得未夠通透，部分收口位略為硬身，欠缺滑溜感；餡料包得比較實，未夠鬆軟；勝在味道有齊肉香和鮮蝦味，但蝦子鹹香不足，近乎喫唔到。 近年來，「超級食物」大行其道，大受網紅、追求健康人士捧場。 由走健康輕食風的餐廳、瘦身餐單、到有機食品小店，都不難看到奇亞籽、藜麥、亞麻籽等超級食物的蹤影。
如果你需要為喫米芝蓮精緻餐飲 Fine Dining 賦予一個理由，情人節絕對是最佳理由。 好到底太子分店2025 提供精緻餐飲的米芝蓮餐廳，不但只在食物菜式中下功夫，其環境及服務也絕對是專業而貼心，如果你的另一半甚為重視節日儀式感，以下的精緻餐飲餐廳會幫到你。 十時開門正好湯也準備好，一直經營至晚上八時，除了農曆新年的幾天休息以外，每天都是工作天。 及後因為開拓零售乾麵的生意，地方不敷應用纔在元朗另設廠房，同時兼做乾麵和堂食所用的生麵。 好到底太子分店2025 現時好到底的所有產品都堅持在香港生產，各店的工作人員亦多為家族成員。