胡蘿蔔，學名Carrot或Daucus carota,又名紅蘿蔔,為繖型花科,一,二年生草本的根菜類”蔬菜”,分長根和短根兩種,表皮盥紅色或黃色,肉色為橙紅,紅或紅褐色。 紅蘿蔔球品種 紅蘿蔔球品種2025 肉質根部含豐富的維生素 A,維生素C,蔗糖,葡萄糖,澱粉,以及鈣,磷,鐵,氟,鈷等礦物元素。 所以我們長期以來喫的紅蘿蔔，其實是幾百年前的農夫從變種紅蘿蔔下手，新培育出來的一種特殊顏色紅蘿蔔。 以後在市場要是有看到紫色紅蘿蔔的話，可千萬不要以為紫色紅蘿蔔是基因突變出來的品種喔。 當時的農民栽種橘紅色胡蘿蔔的方法，是將變種的黃色胡蘿蔔根白色胡蘿蔔及各式各樣的野生種胡蘿蔔雜交在一起才形成的，因此現在的橘紅色胡蘿蔔跟當時種植的胡蘿蔔品種是有所不同的。 利申，記者一向喜歡喫紅蘿蔔，但卻討厭甘筍的草青味，因此從來都分得清紅蘿蔔和甘筍，而分辨方法就是粗身表面有泥的是紅蘿蔔，幼長平滑的則是甘筍。
- 花芽分化的適宜氣溫為20-25℃，過高或過低溫度易出現發育不完全的花蕾、落花。
- 在16世紀末之前，所有的紅蘿蔔都是紫色的，後來荷蘭的農夫針對變種的胡蘿蔔進行栽培，將紅蘿蔔改造成紅橘色的樣子。
- (三)基肥施用時宜均勻撒施，以免直根接觸多量基肥處，造成直根上瘤目及鬚根的增加，若直根先端遇基肥時，根尖枯死，停止生長，將由側部生長形成分叉根；忌用未腐熟堆肥，以免引起直根分叉及畸形，而影響根形品質。
- 蘿蔔原產於亞洲或中國大陸，為世界古老栽培作物之一。
- 胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養物質,具有明目、美容等多種功效。
甜，就是太小喫著不過癮這種小胡蘿蔔經常被用來做西餐配菜小胡蘿蔔品種，形狀似成人手指，所以稱指形胡蘿蔔。 認識農業兒童網, Mita看農業, 田園小學堂, 玩樂報馬仔, 小小綠手指, Mita萬花筒, 遊戲屋, Mita好朋友, Mita推推網 ….. 煮菜燉肉時，我們常會將紅蘿蔔、白蘿蔔一同燉煮入味。 國內常見的胡蘿蔔的品種有新黑田5 寸、 5 寸、向陽2 號等。 地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。
紅蘿蔔球品種: 胡蘿蔔其實不是「蘿蔔」！胡蘿蔔、白蘿蔔哪個的營養價值高？
一直以為紅蘿蔔和甘筍是不同的東西，原來兩者都是胡蘿蔔，只是產地和品種影響它們的賣相與口感。 因此無論是紅蘿蔔、胡蘿蔔或甘筍，英文都是Carrot。 至於營養成分，臺安醫院營養師劉怡裏建議，想護眼、抗氧化、維持黏膜健康，可以多喫胡蘿蔔，如果要減重、美白，則可多喫白蘿蔔，兩者所含營養成分幾乎截然不同。 我們是有肉，在臺北市大安區開一間以「多肉植物」為主的多肉樂園。
- 夏季生長期約60~85天，冬季生長期則約為60~90天。
- 很多人雖然嫌蘿蔔皮較硬，會削掉再喫，但皮其實是養分最豐富的部位，因此他自己會連皮作料理。
- 說起投身務農的契機，許榮展打趣地說「被爸爸騙了。」他的父親是麻園有機農場第一代開墾的有機農友，許榮展剛退伍時，因為父親一句「欠人手」而走入農場。
- 臺北農產表示，這4種蘿蔔中，1種並非是真的蘿蔔品種，要大家動動腦思考，網友紛紛留言猜測，臺北農產也在留言區公佈解答，原來「臥底」的是胡蘿蔔，它屬於繖形花科，而其他蘿蔔家族則是十字花科植物。
紫色胡蘿蔔是比較特殊的品種，它的外表為深紫顏色，富含大量的胡蘿蔔素，日常食用還可以消除眼視疲勞，而其中紫色素也能緩解血壓升高的作用，對以肝功能也能起到保護的作用。 紅蘿蔔即胡蘿蔔，每年冬天12月到翌年4月是紅蘿蔔當造的季節。 紅蘿蔔的維他命Ａ含量豐富，有助改善夜盲症。 另外富含β-胡蘿蔔素，含量比其他蘿蔔也高，從橙紅色的紅蘿蔔外皮便可領略一二，因此白蘿蔔和青蘿蔔均沒有太多胡蘿蔔素。 紅蘿蔔也有豐富的茄紅素，並且是高礦物質的食材，膳食纖維相當豐富，也具抗氧化作用，有助護眼及護膚，增強免疫力等。
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現代科學表明：蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便祕和青春痘都有很好的治療作用。 超市中的小胡蘿蔔是由新研發出來的特別品種胡蘿蔔經過工業加工雕塑出來的加工食品。 但胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素是一種強力的抗氧化劑，也是 … 在農村人們會稱胡蘿蔔為紅蘿蔔，可能以前蘿蔔的品種少，最常見的就是白蘿蔔和胡蘿蔔，所以久而久之便成為紅蘿蔔。
小胡蘿蔔品種，形狀似櫻桃水蘿蔔，所以稱球紅蘿蔔。 葉簇直立，葉色深綠，葉小，肉質根粗3―4釐米，根呈圓球形，表皮、肉、芯均為橙色。 肉質根膨大較快，地上不易露頭，收尾好，生長期70天左右，肉質細膩，味甜可口，品質佳，適合鮮食、西餐料理。 青蘿蔔屬微涼蘿蔔品種，日常食用可以去除火氣，適合肝火旺盛的人羣食用，青蘿蔔的藥用價值也比較的高，適量食用有健胃消食的功效，其中富含多種維生素物質，可治療咳嗽補充能量。 紅蘿蔔球品種 西瓜蘿蔔品種富含多種碳水化合物，日常經常食用可有順氣解渴的功效，對於人體健康也十分的有益，將其切開之後果肉為鮮紅色，如同西瓜一般，富含豐富維生素，也有亮眼的功效。
紅蘿蔔球品種: 蘿蔔有哪些品種？
鉀肥採用氯化鉀（K2O 60%），用量50%約6.7公斤做為基肥，另外50%約6.7公斤於第一次追肥施用。 有機肥料及基肥於整地時先予以撒施，再用耕耘機混入土壤中，第一次追肥為本葉為1~2片，第二次追肥本葉3~4片時，追肥均採用撒施方式實施。 紅蘿蔔球品種 煮2 0 紅蘿蔔球品種2025 秒後轉小火，續煮20分鐘讓食材入味，便可關火冷卻，冷卻後放入冰箱冷藏1天後，即可取出食用。 2.播種：用齒耙在畦面劃行距25公分的淺條行，每畦四行，在淺條行中播種，條播或按15公分之株距點播均可，然後輕輕覆土，並覆蓋稻草，再行灌溉。 值得注意的是，攝取過多β-胡蘿蔔素，天然色素容易沈積在皮膚，導致變黃，就有人連續每天喝1大杯胡蘿蔔汁，沒想到兩個月後，臉色慘黃，連手心也變黃。 不過，只要1個星期不喫胡蘿蔔，多喝水，就會恢復正常。
紅蘿蔔球品種: 營養信息
其能改善皮膚粗糙，保護黏膜組織避免受到感染；富含鎂和鈣、鎂可以促進心臟、心血管健康，促進鈣的吸收和代謝，防止鈣沉澱在組織、血管內。 全年均可仟插繁殖，約20～30天就可以採收。 青江菜由於葉梗形狀像湯匙，所以一般俗稱為湯匙菜。
紅蘿蔔球品種: 紅蘿蔔品種
它即可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌俱佳；又可當作水果生喫，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜醃製。 “冬喫蘿蔔夏喫薑，一年四季保安康”的説法。 四季蘿蔔：葉小，葉柄細，茸毛多，肉質根較小而極早熟，適於生食和醃漬。
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採收網室及露地栽培通常於播種後20-30天，植株高度約32公分，植株達到7-8葉片時即可採收。 亦可自2-3片葉展開時，即可陸續間拔收穫。 施肥每十公畝地肥料用量為有機肥料400公斤，氮素12公斤，磷酐6公斤，氧化鉀6公斤。 氮肥依用量30%（硫酸銨17.1公斤）做為基肥，第一次追肥40%（尿素10.4公斤），第二次追肥30%（尿素7.8公斤）。 磷肥採用過磷酸鈣（P2O5 18%）約33.3公斤，做為基肥全量施用。
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蘿蔔的根部是最常見的蔬菜之一，但實際上整株植物均可食用。 目前有專門食用葉子的品種，稱為「葉蘿蔔」。 紅蘿蔔球品種2025 紅蘿蔔與胡蘿蔔有着內在和外在的巨大差別，營養價值和藥用功效也有着很多不同。 許榮展說，早期臺灣種的紅蘿蔔品種有腥味，讓許多人退避三舍。 但紅蘿蔔很營養，要讓消費者喜歡紅蘿蔔，好喫、有香氣是關鍵。
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立即下載此 加拿大蔬菜園 收穫紅蘿蔔早期猩紅球品種 照片。 在 iStock 的免版稅圖片庫中搜尋更多 加拿大 圖片，輕鬆下載快捷簡易。 對此，網友們看完貼文紛紛留言「不同科啊」、「竹筍和蘆筍也差很多啊」、「生活智慧小高手」、「紅蘿蔔～bad」。 她提醒，南瓜與蔬菜類相比，熱量算頗高，如果把南瓜當成蔬菜類狂喫，不自覺就會變胖；但如果把南瓜當成澱粉類，替換白飯、麵條等主食，對減重就有所助益，因南瓜是澱粉類食物中，熱量相對低的食材。 高敏敏指出，南瓜屬根莖類食物，本身含有較多的澱粉，每100公克的南瓜果肉熱量為69大卡，低於其他澱粉類，如地瓜、馬鈴薯、山藥與芋頭，而膳食纖維含量高達2.5公克，可延緩血糖上升，屬於高纖澱粉食物。
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紅蘿蔔除了常見的橙色外，還有甚少機會喫到、屬貴族品種的法國有機蘿蔔，迷人紫紅色外皮內是淡粉紅色，散發優雅迷人味道，入口清甜不澀。 熟蘿蔔經過高溫蒸煮已經失去了其誘生幹擾素的作用，所以洗淨後帶皮生喫效果最好，榨汁是一種明智的喫法。 “紅”蘿蔔是為“十字花科蘿蔔屬”，又名“大紅蘿蔔”、“胭脂蘿蔔”“東北紅蘿蔔”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。
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滷白菜得先挑出合適的大白菜，外觀上梗葉包覆而排列緊密、手拿白菜有沈重感、梗葉飽滿含水分，另外留意梗葉有無枯黃，或無病蟲害感染纔行。 至於滷白菜的祕訣，爆香料乾蝦皮、乾香菇、扁魚乾這幾種經日曬後生成的濃鬱風味，是滷白菜中的創造滋味的祕訣，蒜頭、紅蔥頭等爆香料別忘了。 (三)基肥施用時宜均勻撒施，以免直根接觸多量基肥處，造成直根上瘤目及鬚根的增加，若直根先端遇基肥時，根尖枯死，停止生長，將由側部生長形成分叉根；忌用未腐熟堆肥，以免引起直根分叉及畸形，而影響根形品質。
當光照強度減弱時，植株易徒長，莖的節間長，分枝少，葉質薄，而且開花結莢數少，易落花落莢。 菜豆根系強大，能耐一定程度乾旱，但喜中度濕潤土壤條件，要求水分供應適中，不耐澇。 生長期適宜土壤濕度為田間最大持水量的60％-70％，空氣相對濕度以80％為宜。
有時合作的阿桑還會問「幹嘛不噴藥，又快又好」，讓從事有機種植的他哭笑不得。 紅蘿蔔球品種 最後，還有一種蘿蔔，雖然面板是綠色的，但心臟是紅色的，那就是蘿蔔的心臟。 紅蘿蔔很少用於炒菜，基本上是作為冷盤切碎的，雖然有點辣，但由於纖維含量高，可以幫助女性減肥，所以它也可以用作飲食。
紅蘿蔔球品種: 胡蘿蔔什麼品種好，有哪些品種可以推薦？
(三)中耕培土：在種子發芽後50天內進行輕度的中耕培土，至發芽後65～70天時，則需培土至根肩處，以免根部裸露因陽光的照射而變綠致木質化造成品質受損。 高雄大寮、美濃：大寮、美濃皆有種植，大寮一帶以矸仔為主，其中美濃的特有種「白玉蘿蔔」因外觀小、產期僅從10月到12月。 臺北淡水：多以梅花（梅花矸）為主，產季約11月∼3月，特色在於外觀較為長橢圓形，且蘿蔔味重，僅有冬天盛產。 [週刊王CTWANT] 紅蘿蔔球品種 根據指揮中心統計，國內昨新增本土個案，以新北市3117例居多，其次依序為桃園市2059例、高雄市1987例等，另增270例境外移入個案，61例死亡。
這時，每一株幼株間隔應保持10公分左右，高度也大致可以經得起雨水的侵襲，為方便適時施肥、除草，這時也可將牧草桿一併移除。 過了這一段關鍵期，可謂已進入成株階段，每一株紅蘿蔔的莖、葉相當茂密，彼此相互扶持，照顧起來相形輕鬆許多，適時澆水、施肥即可。 根莖類的植物，生育最佳溫度為18℃-21℃，播種時，按15公分之株距點播即可，然後輕輕的覆土，發芽結球後時供水要減少，種蘿蔔的土應該細緻鬆軟，期間施肥二次，約 天就可收成。 佢本身野紅蘿蔔人工栽培品種，又叫甘筍、金筍，有時寫白字叫紅蘿白。 實情佢本身唔一定紅色，原種紫色，亦有好多其他色，有深紅，有白，有橙，有黃，有淺紫，有黑。
葉子的部分有著相當於綠黃蔬菜的豐富營養，還有能防止老化的抗氧化物質β-胡蘿蔔素及鈣質與鐵質等礦物質。 玉米又稱蕃麥、玉蜀黍等，為禾本科高莖一年生草本植物。 玉米所含之維生素E、K、葡萄糖、有機酸等，有降低血壓，促進膽汁分泌及增加抵抗力等功效，而鎂、鈣、鐵、硒等人體必需的微量元素，可抑制癌細胞的生長，為一種良好之抗氧化及抗癌食物。 發芽溫度在20～30℃之間種植玉米從播種至收成大約需3個半月。 空心菜就是蕹菜，空心菜富含人體必需的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素，以及多種礦物質、維生素Ｃ、維生素Ｂ2等。 空心菜還含有豐富的粗纖維素，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。
紅蘿蔔球品種: 大紅蘿蔔
(二)灌溉及排水：播種後，在植株本葉2～3片，直根開始生長及發育時，土壤需保持適當的乾、濕狀態，過乾、濕易引起裂根，因此田間土壤容水量以百分之60～70的水分為宜。 而且在採收之前切忌灌水，以免影響直根之貯藏品質，尤其下雨時需注意排水。 圖 胡蘿蔔渣 文、圖/畜產試驗所彰化種畜繁殖場 紅蘿蔔球品種 王錦盟 胡蘿蔔渣可研發為飼料原料，應用於鵝隻飼養。 配合胡蘿蔔的採收期，胡蘿蔔渣可於每年2-4月供應。 胡蘿蔔為繖型花科胡蘿蔔屬，原產地為歐洲溫帶、北非與西亞等地區，為1、2年生植物。
空心菜為鹼性食物，食後可降低腸道酸度，預防腸道內的細菌羣失調，對預防文明病有益。 在15～40℃條件下均能生長，從種子播種空心菜，最佳採收時間是18～25天，夏天可以縮短到15～20天採收完。 不少人以為紅蘿蔔和甘筍是兩種不同的蔬菜，原來他們英文名字同樣叫Carrot，不過因為產地和品種不同，所以味道和賣相有異。
胡蘿蔔加大棒 “胡蘿蔔加大棒”是激勵方式中的一種。 胡蘿蔔加大棒通常指的是一種獎勵與懲罰並存的激勵政策;是指運用獎勵和懲罰兩種手段以誘發人們所要求的行為。 透明的紅蘿蔔 《透明的紅蘿蔔》是莫言的成名作。 1985年在《中國作家》第二期發表的中篇小說。 紅蘿蔔煮 紅蘿蔔煮是一道由砂糖、紅蘿蔔、醬油等做成的美食。