電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。 近年電飯煲仍不斷發展，更有焗蛋糕的功能，而英國等地的則可以炸薯條。 電飯煲一般都有一個安裝於外鍋底部的溫度控制裝置。 在內鍋的溫度達到攝氏100度之前，加熱裝置全力工作。 多功能電飯煲2025 直至鍋內多餘的水分由米吸收及蒸發後，內鍋溫度將會超過攝氏100度。
- 煲蓋開啟時有緩衝設計，內鍋材質使用Xylan防腐不黏塗層，尺寸小巧15.5 x17.5 x17.8釐米（闊x高x深），非常慳位，帶去露營也可。
- BRUNO 迷你電飯煲BZKD01 $598起。
- 電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。
- 市面上的電飯煲有兩種控制方式，有一鍵開關；另外是微電腦控制，有按鍵電腦面板丶觸摸電腦面板的區分，同時液晶顯示屏也是大家考慮選購的因素。
- 整個電飯鍋小巧精緻，長條形的液晶面板，橘紅色的字體，功能啓動以後是跑馬燈顯示，倒計時五分鐘則是數字顯示，看着很直觀。
- 電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能(如磁應+西施)，如何分辨電飯煲？
此時，溫度控制裝置會把加熱裝置停止，或者轉到約攝氏65度的保溫狀態。 1960年代在香港，信興集團主席蒙民偉挨家挨戶在北角渣華道推銷樂聲牌電飯煲。 他親攜臘腸及糯米在理髮店煮飯，親身示範如何使用。 在他的努力下，電飯煲的入口量，由1960年的100個大升至1965年的8.8萬個，當年信興售出的電飯煲佔松下電飯煲總出口量的一半[2]。 電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。
多功能電飯煲: JPF-A55S IH 迷你電飯煲
內鍋底部有溫度感應器，當鍋內水分完全被吸收或蒸發，溫度會上升，當到達預設溫度，代表飯已煮熟，電飯煲會進入保溫狀態。 現時品牌多採用升作為量度單位，例如0.7升，可放0.5至4杯米量；1升，最多放10杯米量，而1-4人家庭選購1升容量的電飯煲亦十分足夠。 為了配合現時用家的需要，電飯煲的功能都更多玩化，包括可食製作乳酪、麵包、蛋糕、白粥，並甚至做到例如蒸、湯、煲、燉、快煮的效果，用家可以用一個電飯煲做出不同菜式。
- Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 $866。
- 例如柴火飯，電飯煲會模擬柴火飯的煮法原理，令煮出來的米飯更香甜有彈性。
- 切勿將手或臉靠近蒸氣排氣孔；煮飯完成後，煲內有大量蒸氣，不宜立即開蓋以免燙傷。
- 敲開蛋殼的一剎那，蛋清已經是乳白色半凝固狀態，蛋黃卻還是液體，被薄薄一層蛋清包裹住，晶瑩剔透。
- 全新的散熱設計讓飯煲底部的空氣流動更加流暢、自然。
德國寶迷你電飯煲有1.2公升容量，獨立雙盒設計，可單獨使用，亦可疊加起來雙層同時烹調。 迷你電飯煲內置6大程式，包括煮飯、煲粥、炆燉、蒸煮、加熱、保溫。 小型電飯煲設有10-180分鐘自選烹調時間，及1-12小時預約定時。
多功能電飯煲: 電飯煲選購前注意事項
立體加熱意指將熱力由電飯煲底部傳送由低部擴散至上方和左右兩側，令內膽受熱更為均勻，立體加熱又分上下及3D兩種加熱方式。 電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能(如磁應+西施)，如何分辨電飯煲？ 其中一個方法可參考其加熱方式，現時電飯煲主要有底盤、立體、磁應三種加熱方式。
2005年，全世界的電飯煲產量在8500萬，而其中中國大陸的產量在6000萬左右，其它的來自日韓等國[1]。 多功能電飯煲2025 日本戰敗後，大軍火商三菱的部分工廠轉產民用品。 多功能電飯煲 1940年代末期，三菱開發了第一部電子鍋，其實就是一個帶電熱裝置的鍋，由於沒有自動性，而且需要實時看護，這種鍋很不成功。 2005年，全世界的電飯煲產量在8500萬，而其中中國大陸的產量在6000萬左右，其它的來自日韓等國[1]。
多功能電飯煲: 米家 IH 電飯煲
臺灣在1960年代時，電飯煲製造廠商已有30多家，1970中期成為都市區主要的炊煮工具，之後續陸續有不同功能的款式、1980年後期有各種不同品牌的電飯煲與電子鍋出現。 Vitantonio迷你電飯煲專為一人分量而設，最多煮到1.5杯米，700毫升乳酪。 低溫煮食模式涵蓋40、50、60、70°C，輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等，配備保溫功能。 尺寸17x20x17釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，粉紅、粉藍、白三色。 Vitantonio迷你電飯煲VRC-1A-BA $479起。
日本戰敗後，大軍火商三菱的部分工廠轉產民用品。 1940年代末期，三菱開發了第一部電子鍋，其實就是一個帶電熱裝置的鍋，由於沒有自動性，而且需要實時看護，這種鍋很不成功。 九陽因豆漿機而出名，旗下電飯煲也賣得非常不錯，這一款F-12FZ618小型電飯煲採用1.2L容量，240W功率，機械式按鈕控制，價格經濟實惠，適合宿舍或租房使用。 市面上的電飯煲有兩種控制方式，有一鍵開關；另外是微電腦控制，有按鍵電腦面板丶觸摸電腦面板的區分，同時液晶顯示屏也是大家考慮選購的因素。
多功能電飯煲: 電飯煲
春夏秋冬一年二十四個節氣，結合不同的時令，米家 IH 電飯煲專屬的 APP 有應季食譜給你，當下適合喫什麼，怎麼做，再也不用耗費心神去研究了。 先用蒸籠把風格迥異的海鮮蒸五分鐘，白粥大火煮沸，再把海鮮放進粥裏轉小火燜十分鐘。 內膽配備日本大金食用級不沾鍋塗層，白粥不沾鍋不糊鍋，3mm 的內膽厚度也足以將不同的海鮮風味牢牢鎖進白粥裡。 敲開蛋殼的一剎那，蛋清已經是乳白色半凝固狀態，蛋黃卻還是液體，被薄薄一層蛋清包裹住，晶瑩剔透。 多虧米家 IH 電飯煲精準的恆溫控制，一顆藝術品級的溫泉蛋才得以恰到好處的呈現。
多功能電飯煲: 電飯煲
當磁力線穿透鍋體，內膽直接均勻發熱，1100W 最大火力讓牛肉粗纖維逐漸酥軟，再輔以飯煲頂部的保溫板，牛肉在鍋內得以 360° 受熱，均勻入味。 將米家 IH 電飯煲連上 Wi-Fi，米家 APP 可以讓你隨時隨地遙控飯煲煮飯。 下班回家前啟動飯煲，到家就能喫到香甜可口的米飯。 自動保溫功能，即使相隔 24 小時米飯也依然鬆軟溫暖。
多功能電飯煲: 按圖瞭解「récolte 迷你電飯煲」更多︰
電飯煲是用來煮飯的家電，這個發明縮減了很多家庭耗費在煮飯上的時間和人力。 除了不同的米可以有不同的煮法，現時的電飯煲更可以煮出不同的效果，去調節米飯的軟硬度。 多功能電飯煲 例如柴火飯，電飯煲會模擬柴火飯的煮法原理，令煮出來的米飯更香甜有彈性。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介7. 威馬迷你電飯煲
迷你電飯煲採用2毫米特厚5層內鍋，防磨蝕亦不黏底。 Mi小米米家迷你電飯煲，上下感溫，可一次煮飯、粥6碗，6吋蛋糕，24小時預約煮飯或保溫，煮早餐不用早起，加班晚回家，到家即有飯喫。 尺寸21x18x23.9釐米（闊x高x深），淨重2.89公斤，僅限白色。 Mi小米米家迷你電飯煲DFB201CM $358起。 威馬迷你西施電飯煲有0.4L容量，紫色外形十分醒目，優質不黏塗層的內膽煮出飽滿飯粒。 迷你電飯煲有煮飯、煲粥及翻熱3種模式，也能做到煲仔飯。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介3. PHILIPS 快思邏輯迷你電飯煲
輕巧慳位，非常適合一人小家庭或住hall使用，功率為250W。 Récolte 迷你電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，鋁質飯鍋傳熱佳，鍋內層陶瓷塗層具遠紅外線功能，煮一碗飯分量也能均勻傳熱，設有輕觸式面板，方便易用。 設低溫料理功能，65°C低溫慢煮鎖住肉汁，並有發酵功能，做乳酪、烘蛋糕及麵包。 多功能電飯煲2025 尺寸22.5×21 x20.4釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，紅、黑、白三色。 Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 $866。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介1. 德國寶迷你電飯煲
德國寶麥飯石迷你電飯煲有0.8L容量，非常適合1到2人的小家庭。 400W的功率快速加熱，最快25分鐘就可以煮好飯，放工洗完澡剛剛有得食！ 多功能電飯煲2025 電飯煲內膽採用優質麥飯石塗層，煮好的米飯甘香煙韌，而且易潔不黏底、堅固耐用。 多功能電飯煲2025 以下搜羅10款迷你電飯煲，悉數在$900以內。 另外，消委會早前亦曾測試6款迷你電飯煲，表現良好，並提醒大家使用迷你電飯煲時的注意事項。 德國寶麥飯石迷你電飯煲容量有0.8公升，內鍋直徑9.5釐米，適合1至2人家庭，煮飯時間約25分鐘，內鍋採用堅固、耐用的天然礦石「麥飯石」不黏塗層，令煮好的米飯更甘香。
多功能電飯煲: RK1721 0.4L 迷你電飯煲
全新的散熱設計讓飯煲底部的空氣流動更加流暢、自然。 這不僅可以有效地為電磁線圈散熱，還能延長飯煲的整體使用壽命。 每一種米都有不同的特性，通用的煮飯步驟可以將飯煮熟，但不一定可口。
煲蓋開啟時有緩衝設計，內鍋材質使用Xylan防腐不黏塗層，尺寸小巧15.5 x17.5 x17.8釐米（闊x高x深），非常慳位，帶去露營也可。 8款顏色分別是雲雪白、奶油白、珊瑚橘、檸檬黃、櫻花粉、香芋紫、薄荷綠、活力橙。 Jenniferoom馬卡龍色迷你電飯煲 $588。 超迷你的Vitantonio小飯煲，是8款電飯煲裏面最小型，專為一人分量而設的小飯鍋煮到1.5杯米，住hall用最適合！ 多功能電飯煲2025 雖然滴滴骰骰但功能一點都不馬虎，Vitantonio超迷你快思邏輯西施煲設有3個微電腦程式，除了米飯、白粥，低溫功能可輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等美食。 電飯煲可預設12小時啟動煮食模式，其不沾易潔內膽及可拆除式上蓋，也非常方便清潔。