燒肉放題設3款不同級數的套餐,包括以主打安格斯牛的「經典燒肉派對套餐」、主打澳洲和牛的「澳洲和牛燒肉套餐」及主打A4或以上薩摩牛的「薩摩牛饗宴套餐」。 紙盒便當設計簡單小巧,內有燒肉、自家祕製醬汁、牛油炒野菜、韓式泡菜或日式玉子燒(加$2)、味噌湯和珍珠白飯,附設迷你錫盤燒烤爐、炭粒及火柴,還備有一個小水包,讓你用餐後淋熄燒烤爐,方便到極。 你需用火柴燃着炭粒,馬上可「起爐」直接燒肉,每次大約可燒45分鐘,記得燒烤時要保持空氣流通。 日式燒肉推介2025 店舖也有提供多款串燒小食,如熊本一口牛、香蜜叉燒串、香辣孜然羊肉、鹽醬波蘭豬腩肉、鹽醬雞軟骨等,食肉獸一定歡喜。 另有超過20款單點美食,推介魷魚一夜幹($82)一夜幹即日本鹽漬海產,選用產自日本的新鮮魷魚,以鹽輕醃一整晚,放在燒烤爐以細火慢燒,風味絕佳。

單人豬五花套餐 329元 日式燒肉推介 日式燒肉推介2025 包含肉品豬五花、湯、米飯、小菜、包肉生菜和鮮蔬沙拉。 豬五花油脂多,放上烤盤滋滋作響,可以烤到微焦,帶著一點焦香配飯。 沙拉有玉米、洋蔥、生菜,淋上醬汁喫起來很清爽很開胃,日式風味的味增湯配料有紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、柴魚片等。

日式燒肉推介: 日式燒肉餐廳推介 1.日本神戶過江龍「石田屋」燒肉午市超抵優惠HK$128起!

產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求,那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。 日式燒肉推介 雪下覓炙選用了來自韓國的高級牛肋骨,並用上了鑽石形切割方式,使牛肋骨更易於醃製入味丶同時避免發生肉汁流失的情況。 主打產地源自美國、澳洲及日本牛肉的「燒肉男」,店舖設計以時尚、舒適務求帶來全新的燒肉放題體驗。

推介包括:和歌山真鯛鯛魚白子、富山縣螢光魷魚、昆布漬北海道牡丹蝦、法國藍龍蝦蒸蛋等,性價比高。 日式燒肉推介2025 位於銅鑼灣及尖沙咀的「和牛焼肉純」除了屬日本最大型農業組織JA全農(日本農業協同組合)集團旗下成員,所提供的和牛更是來自日本多個縣市直接進口,包括岐阜縣飛騨市、長崎縣、佐賀縣及鹿児島等,他們所選用的和牛屬最頂級A4及A5和牛。 城中有不少具水準的日式燒肉店,精選以下多間日式燒肉店,當中不乏日本過江龍,由頂級 日式燒肉推介2025 A5 食到矜貴稀少有的和牛部位,細膩的大理石紋,滲出脂香與肉香,定必令你狂吞口水。 日式和牛燒肉店「上州一頭和牛Jyoushu Ittou Wagyu」位於尖沙咀金巴利道,餐廳內提供多走日本A5和牛、7澳洲和牛、美國安格斯西冷、鹿兒島五花腩、西班牙黑毛豬等食材。 堅持炭火烤肉最對味,雞、鴨、豬、牛、羊多款肉品通通有! 沾上獨家15種配方調製醬汁,沾燒烤喫起來鹹甜不會膩,搭配生菜、泡菜一次塞入口中,滿滿烤肉湯汁好過癮~嚴選食材品質絕佳,新鮮度一百分、現點現處理,低溫保鮮衛生度值得信賴!

日式燒肉推介: 推薦行程

店內最具人氣的是極上牛小排海鮮放題,提供139 品包括牛頸脊、牛小排、牛板腱、封門柳、壺漬牛肋條等多款牛部位,亦有多款海鮮任食。 燒肉放題分爲四款級數,專貴A5日本和牛放題可於120 日式燒肉推介2025 分鐘任食A5日本和牛,以及海鮮、壽司、手卷、燒物、炸物等。 和牛的種類亦很豐富,D套餐便提供多達9款和牛,包括和牛肋肉、和牛西冷、和牛肉眼、和牛裏脊肉、和牛牛肉角切等等。 如果不想食得太油膩,可以選擇HK$298安格斯燒肉放題,安格斯牛油花沒有A5和牛多,喫上去不會太油膩之餘,更可保留到濃鬱的牛味,咬上去口感鮮嫩,充滿肉汁,絕對不會輸給A5和牛。 同樣採用「燒肉新幹線」智能化送餐模式的日式燒肉店「和牛燒肉一郎」,除了先在將軍澳店開店之外,近來更新駐分店於銅鑼灣,佔地4000呎,地方更大更新 。 日式燒肉推介 餐廳更提供飛驒牛刺身,選用特級的上好飛驒牛,配上香蔥及祕製醬汁,香濃純粹的牛肉香立即佈滿味蕾,帶來另一番享受。

  • Cosmo 今次嚴選4間位於佐敦、旺角、銅鑼灣的燒肉放題餐廳,以小田A4和牛、鹿兒島A4和牛、美國和牛、澳洲和牛等吸引食客!
  • 當然除了一人套餐,也有提供兩人套餐和其它品項單點,並供應飲料和冰淇淋能無限續加。
  • 其中炸蝦花壽司是將整隻炸蝦包裹在海苔、醋飯中點綴自製蝦卵美乃滋,很有滿足感。
  • Yakiniku Jumbo主打A5黑毛和牛,肉品不會經過急凍冷藏,每塊都是由日籍師傅親自裁切。
  • 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點,以清爽煙韌的冷麵配上和牛,可以消除燒肉的油膩感。
  • 來自美國的特級T骨扒是雪下覓炙的另一皇牌肉款,T骨扒包含1/3頂級西冷以及1/3牛柳兩個部分,可以讓「食肉獸」們同一時間享有 2款享受。
  • 另有超過20款單點美食,推介魷魚一夜幹($82)一夜幹即日本鹽漬海產,選用產自日本的新鮮魷魚,以鹽輕醃一整晚,放在燒烤爐以細火慢燒,風味絕佳。

食厭咗傳統鐵板燒可以試下銅鑼灣呢間主打型格嘅日式鐵板燒餐廳,店舖以霓虹燈作裝飾,氣氛同一般日式鐵板燒餐廳都幾唔同,價錢相對都經濟實惠。 而且食物選擇多元化,如店主自創嘅港島燒、明太子奄列等。 日式燒肉推介 熟成牛肉的製作工序繁複費時,需要將肉品置於溫度介乎於0度至4度之間丶濕度為80%左右的環境之下,熟成大概2星期至5星期方可完成。 在雪下覓炙不同的熟成牛肉選擇之中,最頂級的肉品就必定是黑毛和牛座布團(金級) 。 這款肉品霜降紋路分佈恰到好處,油花分佈均勻細緻,相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。 雪下覓炙主打高級韓式燒肉,在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉,包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。

日式燒肉推介: 日式燒肉放題餐廳推薦2:八歌仙Hachikasen – 燒烤同時打邊爐!

牛肉有牛舌、黑毛飛霜空降和牛、牛裡肌等,更有番茄和西柚味,十分特別。 日式燒肉推介2025 放題套餐共有6款,可以任食薄切牛舌、牛肋肉角、牛裏脊肉、日本產雞腿肉、豚肋肉、海蝦、墨魚、生蠔等美食。 餐廳更設有全港首創的燒肉新幹線,智能化送餐,夠曬方便。

試業期間的菜單特色菜包括:和牛他他配魚子醬及海膽伴皇室海苔、招牌和牛壽司伴冷麵及牛尾凍、紅酒燉和牛柳及賀茂茄子、炭燒和牛配時令蔬菜、壽喜燒配溫泉蛋等。 來自東京的鳥割烹專家希鳥進駐香港,以「農田直送餐桌」為概念,找來鹿兒島的合作農場直接引入當地的著名鬥雞品種黑薩摩雞,此品種雞隻的油脂分佈均勻,口感結實又不失柔嫰。 由日籍主廚主理,鳥割烹菜單結合廚師發辦的用餐模式,包羅16道菜式,前菜、湯品、燒鳥串燒、慢煮雞肉、蔬菜、主食及甜品,你只要安坐吧桌前,便能近距離細味廚藝團隊親自演繹的燒鳥串燒,體驗正宗日式鳥割烹之美。 餐廳佔地逾800平方呎,可容納19人,並設有一間六座位的貴賓室。 餐廳裝修參考江戶前時代風格,以木頭為主調,空間寬敞,食得自在,店內還有日式庭園風格的拱門,猶如置身於日本。 店舖主打「一爐兩食」,可以同時燒肉及打邊爐,每個套餐都送前菜小食拼盤、特選刺身拼盤及蔬菜拼盤,亦有日本直送新鮮水果。

日式燒肉推介: 推薦閱讀

Wagyumafia 姊妹清酒吧居酒屋,菜單主要分為五個大元素:京都傳統的家庭料理、串揚、酒盜、鐵板及結束料理。 有別於一般酒吧,這裹選擇清酒的準則大多是低產量但高品質為主,供應約30多種日本清酒,全部坊間少見。 店主兼老闆立師傅(梁偉立)出身自見城日本料理,遵循傳統日式料理手法處理,精於關東江戶前壽司,堅持採用最新鮮時令的食材入饌,每個步驟都一絲不苟。 如夏天有鮮美的貝殼類海產、初秋期間則有秋刀魚刺身及晶瑩飽滿的北海道筋子等,以正宗的手法帶來傳統關東壽司的精粹。 香港人喜歡的日式燒肉和拉麵,一間是擁有自家牧場,來自宮崎縣的燒肉放題店,另一家則是大阪的創新拉麵店。

日式燒肉推介: 日式燒肉餐廳推介. 宮崎肉本舖:九州盛名燒肉放題

板前中山ITAMAE ZONZEN特別將客席設計成板前座位區、桌席座位區,及包廂席位區,共三個區塊。 採ㄇ字型的「板前座位區」一共有16個席位,以斑駁的大理石桌面打亮整體空間,搭配嵌入自日本進口的烤爐,顧客可以一邊欣賞中島料理臺上廚師備料的過程,一邊感受燒肉在面前滋滋作響的燒烤料理秀。 板前中山ITAMAE ZONZEN」旨在強調以板前用餐的臨場體驗,成就中山家所致力的燒肉革命。 「板前ITAMAE」意指在顧客面前進行料理、烹調食物,透過板前臨場感受、服務人員與顧客之間的交流,更能瞭解每位顧客的喜好;「中山 ZONZEN」則延續品牌革命的核心文化,傳承日式燒肉精神並結合臺灣在地特色。 板前中山的LOGO貫徹對於肉品的崇拜,以「梅納反應」中肉品轉變為褐色的視覺連結為出發,象徵板前中山致力於完美燒肉料理的理念,也透過該色調連結到大地與塵土,回歸食材的根本及初衷。

日式燒肉推介: 宮崎和牛、北海道松葉蟹 舌尖遊日本 歎盡時令和風料理

最近推出了午市燒肉放題買一送一優惠,只要下午四點前入座,惠顧燒肉放題Set C (尚) 或Set D (尊)套餐即享優惠,週末都有! 而晚市惠顧燒肉放題Set C (尚)、Set D (尊) 或Set E (盛)亦可以享有最高7折優惠。 人氣之選是這款LIKE 套餐,爽口彈牙的牛舌、別具嚼勁的牛橫膈膜以及油而不膩的胸腹肉,一次過盡嚐三種精選牛部位,提供$90 (150g) 或 $115 (250g)兩個不同份量可選。 位處銅鑼灣的日式燒肉放題餐廳 「燒鬼」為食客提供一個充滿玩味,而且別具性價比的燒肉放題體驗。 「燒鬼」以東瀛鬼怪故事為主題,室內裝修大玩「百鬼夜行」元素。 八歌仙Hachikasen位處旺角,鬧市中難得一見環境清幽的日式放題餐廳,沒有煙霧瀰漫,卻多了一份寫意悠閑。

日式燒肉推介: 香港燒肉石田屋:神戶精品燒肉店

這間是牛大人火鍋班底主理的燒肉店,共有4種套餐,包括原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛、澳洲M5和牛套餐,每款肉都會放上標籤,讓客人不會感到混亂。 枱上共有5種醬汁,例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等,可根據個人口味調味。 飲品方面,與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等,亦有珍珠奶茶。 首間全新概念店「牛角Buffet」牛角日本燒肉專門店 Hong 日式燒肉推介2025 Kong Gyu-Kaku提供無限追加的燒肉放題及Buffet Zone,可以任食高質和牛,有多種嶄新優質日本黑豚、和牛及日本國產黑牛選擇,及多款人氣食品如牛角飯、可麗餅等。

日式燒肉推介: 香港最佳日本料理餐廳

以特製爐具,同試可以試到傳統日式燒肉、火鍋及特別的水煎食法。 先將肉放入火鍋湯汁內,再把沾有湯汁的肉放到鍋中燒,為肉食增添不少滋味。 獨自一人的極致享受 在松笠屋體驗一人燒肉套餐,用餐空間都是獨立式,還有電視可以連接YouTube,在品嘗燒肉的同時,還能追劇看影片。 飯後還有冰淇淋當甜點做個完美的結尾,交通方便也好停車,可以當作上班族一個下班後與自我相處的時間。

日式燒肉推介: 日式燒肉餐廳推介. 燒肉Like:一人燒肉專門店

菜單提供一人套餐、兩人套餐和單點,單人用餐低消是一份套餐,兩人用餐第二人低消150元起。 日式燒肉推介2025 提及成吉思汗羊肉燒烤,大家可能都會聯想到與蒙古相關的菜式,但它其實是源於北海道的特色名物。 成吉思汗羊肉燒烤是以燒肉加上火鍋的組合料理,讓一眾「食肉獸」想無須再糾結於燒肉和或是火鍋的選擇。 這道特色菜式的製作方法是在特製的火鍋上烤羊肉,並將鍋裡的肉汁加入醬汁烹煮蔬菜,好讓蔬菜可以吸收到羊肉的鮮美肉汁。 相信大家平日食韓燒的最大煩惱,必定是食完之後滿身「陰魂不散」的油煙味,而位於旺角朗豪坊的Lab 10就可以免卻大家的煩惱!

日式燒肉推介: 日式燒肉餐廳推介. 上州一頭和牛Jyoushu Ittou Wagyu:特色水煎鍋

五款燒肉套餐當中,鎮店主打推介京洛($1280/位) ,包括前菜、季節魚刺身三種、A5 和牛稀有肉7種、海鮮、酒餚、湯、食事及甜品。 Yakinikumafia更於上年年尾開始推出了日式燒肉Omakase廚師發辦套餐,當中包括有六款較稀有的和牛部位;大廚會根據當天所用的和牛去決定所選的部位,因而客人每次都有機會品嚐到不同的稀有和牛。 對於一眾鍾情於日本和牛的港人來說,和牛燒肉一郎絕對是必試的日式燒肉放題店。 和牛燒肉一郎獨家供應的「小田A4和牛」(Odagyu)是必點的驚喜之選,由日本鹿兒島直送,保證會讓你食過返尋味! 日式燒肉推介 餐廳更打造了獨家的「燒肉新幹線」,以智能化的送餐模式為你送上美食,令你的點餐變得更方便快捷。 日本人氣燒肉店「燒肉Like」登陸香港,第一間分店選址沙田新城市廣場。

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