不可錯過得獎名菜「白翠紅玉藏珍地」，上面放有分子肉汁醬油，篤破小球後，醬沿着肉餅流到熱石碗上，讓味道更濃鬱，也能呈現上蒸下煎的多重口感。 酒吧外亦有無敵大海景，大家可以一邊吹海風一邊歎酒，與情人共晉晚餐，按下圖睇餐廳環境。 Wooloomooloo Steakhouse 環境好的餐廳 環境好的餐廳 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。 Ink是間自助式咖啡小餐店，與星光大道僅數步之遙，感覺較chill。
- Alan 的作品風格獨特，主題涵蓋生活日常、城市風貌、社會文化等，透過速寫城市和細緻的描繪，將香港的細節記錄下來，希望喚醒舊日回憶，細訴昔日社區情懷和故事。
- 你可以在優雅用餐區內享受主廚 Ekkebus 運用精心採購的食材，以法式烹飪技術炮製的味覺盛宴。
- 餐廳的典雅用餐環境，讓人聯想起傳統法式小酒館，但同時亦用上不少當代元素，例如外露的燈絲吊燈和松木吧檯。
- Pirata主打意大利家庭菜，無論是美食與環境都值得一去！
- 而Casa Cucina的菜單提供各種各樣的小食，每一道都採用新鮮時令食材，以確保給食客呈現最新鮮、最美味的味覺體驗。
餐廳的意大利菜當然亦十分出色，各位西餐愛好者可以試試，按下圖睇店內環境。 環境好的餐廳 Aaharn主打泰國菜將當地傳統家庭食譜帶到香港，而餐廳主廚亦曾經獲得「亞洲50佳餐廳」終身成就獎，餐廳仲會提供素食菜單，有興趣可以去試試，按下圖睇餐廳環境。 寬巷子是臺灣人氣火鍋店之一，以精緻手作配料做賣點，連臺灣明星蔡依琳、周杰倫、言承旭等都是其食客。
環境好的餐廳: 戶外露天餐廳推介4. 東湧Cabana Breeze
落腳於灣仔的 The Optimist，這家餐廳售賣的是西歐菜系，並以西班牙菜式為主。 環境好的餐廳 餐廳的英文名字 Mott 32 源於紐約唐人街的第一間中式雜貨店，卅二公館的食物和裝飾都反映出「中西交匯」的主題，主打高水準的創意中菜和點心而聞名。 這裏的叉燒也是城中數一數二，選用西班牙黑毛豬最嫩的後頸近肩部位，加入叉燒醬及自家混入七種調味料醃製烤焗，試過之後，就會覺得值得回票價。 另外，不得不提Morton’s the Steakhouse的特別服務。
當中三式海鮮餃更非常創新，分別是金腿燕液龍蝦餃、鱘龍魚子星斑餃和松露帶子餃。 小菜則有原個椰皇燉花膠鮑魚、松露白玉鮮蟹鉗、五色藜麥煎釀關東遼參等。 用膳後可以移步至Red 環境好的餐廳 Sugar酒吧露天平臺享用木桶釀製經典雞尾酒如Negroni和Old Fashioned，或本地手工啤酒 —「少爺啤酒」及「九龍灣啤酒」等。 環境好的餐廳 香港麗思卡爾頓酒店The Lounge – Bar位於102樓高，落地玻璃對正整個西九海景，讓你一邊歎美食，一邊飽覽維港景色。
環境好的餐廳: 亞斯義大利麵 用餐環境
一邊喺高空飽覽醉人靚景之餘，佢地嘅Cocktail同食物亦充滿心思。 無論係Dinner、星期六日嘅Brunch定送酒小食都有唔少選擇，而且仲會不定時推出新Menu，例如之前嘅「周遊世界」壽司之旅又或者Dom Perignon Brunch，新鮮感滿分。 另一間尖沙咀「食環境」嘅高級餐廳之選，重點係佢地嘅落地玻璃窗可以180°無遮擋睇到維港海景，所以被《亞洲時代》雜誌評為全球最佳夜宴景觀餐廳之一，每逢有煙花匯演都一定Full Booking！ 29樓係意日Fusion餐廳，樓上仲有一層係酒吧，不過餐廳同酒吧環境都比較暗，小心唔好跌親呀。
必試這裏的名菜 ── 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒，還有時令六道菜的精選菜單展現出精美的外觀及精心製作。 必試招牌菜包括正宗北京烤鴨及堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，兩者均由師傅堂弄上桌：北京烤鴨香而不膩，由師傅把烤鴨片成三碟，分別有鴨皮、鴨胸肉及鴨腿肉。 至於堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，師傅將玫瑰露淋在叉燒上，隨即點火，玫瑰露之香氣及叉燒的焦香四溢，打卡一流。 甜品也有特色，以中式材料結合西方烹飪元素炮製，包括：腐乳芝士泡芙、花雕話梅雪葩及五糧液朱古力雪糕，深受老饕喜愛。
環境好的餐廳: 戶外露天餐廳推介5. 尖沙咀Ink
室外環境雖然未有海景，但仍然別具風味，與朋友閑聊打卡一流。 鵝鹵宮近日正式進駐元朗形點 I，店名與店內的菜式相呼應，融合了經典和玩味元素，重新詮釋了經典的潮菜。 保留傳統的味道，同時加入了新式的配料和調味，非常吸引新一代的年輕人品嚐。 店內的裝潢設計大量採用了船纜、船架等結構元素，營造出潮州獨有的水鄉風情。 傢俱以素色為主，使用實木展現了潮州人堅韌的信念和細膩的工藝。 當食客踏進店內，就彷彿踏上了一艘潮州船艦，漫步在當地的漁鄉風情中，品嚐著最經典美味的潮菜。
- 另有中午套餐（$588/位），包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品，物超所值。
- 餐廳以昔日的建築風格、氛圍、裝飾擺設、音樂、令人陶醉的芬芳氣味和滋味美食，帶領客人重回繁華璀璨的夜上海。
- 鵝鹵宮近日正式進駐元朗形點 I，店名與店內的菜式相呼應，融合了經典和玩味元素，重新詮釋了經典的潮菜。
裝修像jimmy’s kitchen 那種舊殖民地時代便留下來的老式西餐館一樣，木製的雕花牆，撞上繡了熱帶植物的地毯，讓氣氛典雅中，又帶點隨性，很有一戰前Belle Époque的風格。 Pirata主打意大利家庭菜，無論是美食與環境都值得一去！ Pirata混合工業風與酒吧格調，內裡具有舊式吊燈與木製桌椅，而窗邊位置更能飽覽高樓美景。 環境好的餐廳 環境好的餐廳2025 曾經在北京道1號成為焦點的高級餐廳Aqua，在今年初搬到H Zentre的17樓重開後，仍吸引了一眾粉絲慕名而來！ 一入餐廳就要經過用108盞特製燈飾製造出夢幻倒影的迷人「水中世界」，餐廳內部以閣樓玻璃屋設計，無論是早上、下午還是夜晚，都讓你猶如置身在空中花園般乘涼用餐。
環境好的餐廳: 尖沙咀西餐推介：Vista
位於銅鑼灣V Point的ZENG居高30層，除了可俯瞰270度廣闊維港景色，也可一覽鬧市風景。 室內的落地玻璃把風景盡收眼底，同時亦設戶外雅座吹風曬日光，景色一流。 ZENG另有私人主廚服務，有頂級大廚到你家中獻上美食，各位敬請預約。 環境好的餐廳2025 位於尖沙咀 H Zentre 17樓，步出電梯即進入一個充滿光影對比和夢幻倒影的迷人「水中世界」。
環境好的餐廳: 尖沙咀美食2023｜2.Aqua
餐牌上的178樣菜式全部味道幾十年如一，除必試蛇羹之外，其自家製的臘腸膶腸飯也令人回味無窮。 環境好的餐廳2025 配菜方面，則有季節限定的黑松露椰菜花蓉，以及深受歡迎的芝士松露炸薯條。 甜品方面則有莫爾頓經典焗暖心朱古力餅（二人份量），或甜品拼盤：自家製紐約芝士餅、青檸批、朱古力慕絲、特濃朱古力蛋糕和甘筍蛋糕，為美好的一夜或精彩的一年錦上添花。
環境好的餐廳: 海景餐廳10.上環「和緣割烹料理」29/F高空日本菜Omakase
菜單由來自芬蘭的主廚兼創辦人 Eric Räty 設計，以日本的優良食材結合北歐風味，創意精心炮製令人回味無窮的感官盛宴。 露臺餐廳原是著名舊地標淺水灣酒店的一部分，由1920年起開設至今，歷史悠久。 露臺餐廳曾是上流社會的熱門聚會地點，建築風格優雅古典，昔日張愛玲的經典小說《傾城之戀》也有提及過。 餐廳坐擁淺水灣海景，你可以在這裏享受英式下午茶，感受昔日舊香港情懷。 這家作為米芝蓮一星的法國餐廳，位於極具歷史感的前已婚警察宿舍，餐廳以復古牆紙、水晶燈飾、木紋餐桌和藤椅，塑造出三十年代的殖民地風情！
環境好的餐廳: 尖沙咀、紅磡海景餐廳8大推介：過萬呎露天歐陸餐廳、102樓高飽覽維景
餐廳的用餐區及酒吧均以森林綠和樺木蜂蜜色作為裝飾主調，共設有130個座位，全場設有巨型玻璃窗，讓顧客無論在哪個位置用餐都能飽覽迷人的維港景色。 而酒吧區則可容納35位品酒客，舒適的皮革座椅依傍維港，令人沉醉在維港兩旁的璀璨魅力當中。 環境好的餐廳2025 環境好的餐廳 有食客在facebook羣組「香港茶餐廳及美食關注組」上傳某茶餐廳座位旁的告示，寫了「繁忙時段或需搭枱，用餐時間為入座起45分鐘，不便之處，敬請原諒」，大呻「而家乜玩法呀？繁忙時間得45分鐘」。
環境好的餐廳: 餐廳資訊
嘢食方面最多食家推介嘅係焗法國軟芝士，芝士軟綿可口，加埋白松露油同香草焗完之後香而不膩。 另一招牌香烤天然美國雞亦香味十足，雞肉入味嫩滑，少少雞油更加係畫龍點睛。 由中區警署、中央裁判司署和域多利監獄活化翻新而成的大館甫開幕已是城中熱話。 位於前中區警署營房大樓頂樓的 Madame Fu 也甚具特色，集餐廳、豪華酒吧和私人晚宴於一身，糅合殖民地風情和舊巴黎咖啡館的氣氛，具格調得來又不失舒適感。 餐廳名稱的意思是「家中廚房」，與其名稱相呼應，Casa Cucina提供了一個適合慶祝活動、親密晚餐及休閒聚會的場所，同時也為西營盤一代提供了一個歡樂的去處。
環境好的餐廳: 香港迪士尼樂園《魔雪奇緣》世界 獨家率先入園券優惠
帖文其後又被截圖發帖認為「茶記食到45分鐘咁耐？」，事件引起熱議。 講到睇到維港景緻嘅高級餐廳，呢間澳洲扒房相信係唔少人嘅推介之一。 招牌Wooloomooloo Steak同普通扒房比較少見嘅Beef Wellington都係主菜推介。 想居高臨下嘅話，山頂亦係熱門選擇，想食得特別啲嘅話，可以考慮下呢間以懷舊東瀛風做主題嘅日本餐廳。 唔單止窗邊有山頂靚景，懷舊日本裝飾啱哂打卡，仲可以坐喺Bar枱前睇住師傅整嘢食，最啱鐘意相機食先嘅朋友仔。 想豪少少嘅話不妨先點一份富士山刺身併盤，乾冰仙氣效果十足。
環境好的餐廳: 尖沙咀西餐推介：District 8
餐廳主角當然是食物，但好的環境氛圍同樣重要，令平平無奇的食物變得秀色可餐，讓席上客有愉悅難忘的體驗。 以下10間香港浪漫餐廳推介，用餐環境全部用心經營，透過精緻的室內設計或先天獨厚的地理位置，營造浪漫醉人的餐廳氣氛，絕對是情人約會好選擇。 餐廳採用的韓國新鮮走地雞，配合來自韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜和20多種天然材料混合而成的祕製醬料，並且使用獨有的專利醃製技術，發酵72小時以上，打造出最鮮嫩的口感和獨特的味道。 接著使用韓國炸鍋進行雙重油炸技術處理，先以高溫油炸方法將雞件炸至七成熟，鎖住肉汁，再以開放式油炸鍋再炸至全熟，並且排走多餘油份。 整個過程需要拿捏時間、壓力和濕度，纔能夠使Yadllie炸雞外脆內嫩！ 環境好的餐廳2025 而荃灣海之戀分店也推出了嶄新菜式，健康版本的韓式炸雞全新登場，增加了香料的用量及減少炸粉的份量，使炸雞口感更鮮嫩，風味更獨特。