曲奇有6款口味,味噌芝麻、宇治抹茶(無麩質)、豆乳雪球(無麩質)、粟米、花生焦糖、紫蘇曲奇配自煮紅莓醬,採用自製純素牛油,不含雞蛋牛奶,口感鬆化。 純素卷蛋糕使用日本豆奶打至起泡,混合日本米粉造出軟綿綿的蛋糕,然後抹上大豆/米忌廉及水果,捲成卷狀,鬆軟輕盈。 店主曾於西廚學院修讀甜品課程,於東京考獲藍帶,致力研究全素甜品。 素食香港2025 店子主打素食及純素甜品,menu 上共有6款素食蛋糕、甜品,包括海鹽焦糖蘋果烤酥批、生可可撻和胡蘿蔔蛋糕等,勝在選擇夠多,亦有供應咖啡及非素食的輕食。 素食香港2025 餐廳由一家藏傳佛教出版社所開,餐廳所得的收益,會全數捐到不同的慈善團體。 店內的選擇其實不多,但製作非常用心,蔬菜全選來自本地菜場種植的。
而無肉食 Ahimsa buffet香港素食餐廳是充滿人氣的素食自助餐餐廳之一,餐廳提供素食自助餐或素食半自助餐,菜式眾多,完全不用擔心不適合你口味。 Veda是香港首間素食hotel restaurant,將中西方的元素融合並打造出一道道Fusion素菜,創新又美味。 VEDA致力於推廣愛護地球和食素的理念,主廚Raul Tronco是一位拉斯塔法裡教文化主義者,完全拒絕肉類、防腐劑和添加劑,以追求與地球的精神聯繫,將這一理念融入到他的烹飪中。 Veda香港素食餐廳不但食物有質素,餐廳的裝修及環境絕美,成為不少女生的打卡好去處!
素食香港: 素食餐廳九龍之選:齋啡VegoCoffee
蛋糕除可外帶也可堂食,銅鑼灣店更有推出純素下午茶,啱曬跟閨蜜約會時去。 由前Rosewood總廚,又稱朱古力大師創辦,以100%純素甜品為宗旨,除了有Rosewood標誌性的拿玻崙外,金莎朱古力、慕絲等都是他的代表作,總廚保證,甜品入口與真蛋糕有9成相似,即睇有幾巴閉啦! 素食香港 素食香港 Green Common絕對是一間走在時代尖端的素食代表,分店多,港九新界,連東湧都有;所賣的貨品由無麩零食、純素芝士,到有機的個人護理產品、環保家居清潔劑,一應俱全。
分店位於清幽的將軍澳海旁,並提供多款自家製蛋糕及輕食,其主打的戚風蛋糕及 All Day Breakfast 齊備視覺與味覺享受,更吸引到不少人慕名而來打卡。 不過咖啡館店最具特色之處,是其融合了健身室元素,即使在大肆享用美食過後,你也可以在健身房中消耗卡路里。 走日系簡約風格的素年是城中最受歡迎的素食店之一,開業短短4年已相繼開設3間分店。 餐廳主打 fusion 型式的中洋定食,無論是人氣的不可能漢堡包、還是咖喱吉列豬扒意大利飯,其像真口感將會令你忘卻眼前的竟是植物肉,因此亦吸引不少非素食者的到來。
素食香港: 尖沙咀素食推介18)大自然素食
另外,一向有素食習慣的Kay謝安琪也有Follow這間餐廳的社交平臺,確實是信心保證。 素食香港2025 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise Veggie」,出名以優惠的價錢提供優質的素菜,大家可以低至$68享受超過60款菜式,其中最特別的就是素壽司! 巧妙的運用各類食材,創造出幾可亂真的壽司,更是由駐場壽司師傅即場製作,壽司迷實在不容錯過。 這間名為「 齋啡 」的小店,是一間純素Cafe,望望餐牌定價就十分親民。 柚子蟹肉及牛油果 bagel,一問才知,素蟹肉是法國入口,質地少少韌,㗳真果然有點蟹肉味道,很有趣,坊間少見,只因成本甚貴,每磅近一百蚊。 Cafe主打的輕食及純素甜品也有,難怪有不少年青人幫襯。
- 日式定食腐皮溫泉蛋烏冬為主角,配上多款配菜,如燒秋葵、炸紫薯餅、牛蒡蘿蔔絲及抹茶蕨餅等,十分豐富。
- 招牌食品方面,我最喜愛的就有「元氣滿滿煎餃」,餡料採用接近1:1比例的Impossible pork和韭菜,加上厚薄適中的餡皮,口感十分豐富;配上柚子醋,味道更為清新醒神。
- 餐廳主打 fusion 型式的中洋定食,無論是人氣的不可能漢堡包、還是咖喱吉列豬扒意大利飯,其像真口感將會令你忘卻眼前的竟是植物肉,因此亦吸引不少非素食者的到來。
- 主打新派中式素菜,分別有純素、蛋奶素及五辛素供應,適合不同素食者。
素來素往主要以自助餐形式供應食物的素食餐廳,口味偏向中式,亦會不時推出創意料理。 素食香港 每逢午市都會大排長龍,追求健康、熱愛素食嘅你豈能錯過! 素食香港2025 最近的全素食自助午晚/晚餐提供超過40款素食,包括:香酥鴨、香蜜橙花骨、火龍果炒蝦仁、炸豆腐、炸鹹魚肉餅等素食。 就好像新派素食餐廳Veggie4love,當中最有名的漢堡包、北京烤片等食物,完美的複製出素食版本!
素食香港: 素食自助餐/餐廳推介:素年 (深水埗/荃灣/紅磡)
想食傳統中式素食齋菜,就可到屹立於鑽石山南蓮園池內的龍門樓,因為隱藏於瀑布之後,環境幽靜避世,裝潢充滿唐代建築風格,是傳統節日喫傳統素食的好選擇。 不妨帶同一家大小早上來參觀,再輕食淺嚐素食菜式如點心或午餐套餐,來一個美味的解葷之旅。 素食香港 餐廳採用西班牙、印度等地的食譜,泡製出多樣化的菜式,如鷹嘴豆酸奶咖喱、日式炸秋葵等。 素食香港 其菜式融合多種亞洲菜系,大廚 James Bradshaw 設計的 Tikiya 脆炸植物肉餅、「北京填菌」Peking Taco,以及越式素牛肉玉米餅,帶領你感受不一樣的素食體驗。 由網店變成實體店的本地純素甜品店Moono,選用天然材料、走奶和少糖等方式製作每款甜點,款式選擇多。
- 2084的素食菜式融合多種亞洲菜系,來到不妨品嚐一下「北京填菌」Peking Taco 和越式素牛肉玉米餅,它們會為你帶來意想不到的素食體驗。
- 素食自助餐店無肉食自2015年開業起,已吸引不少素食及非素食者光顧,現時更已開設四間分店。
- 甜品亦是餐廳的主打,例如Shake-it-off奶昔,從味覺到視覺都非常豐富。
- 餐廳採用西班牙、印度等地的食譜,泡製出多樣化的菜式,如鷹嘴豆酸奶咖喱、日式炸秋葵等。
- 餐廳食物選擇達五十多種,包括沙律、素壽司、小炒、湯等,且每天會轉換部分菜式,以保持顧客的新鮮感。
- 餐廳提供超過六十款餐點,涵蓋中、西、日菜式,種類繁多,當中光是素壽司已有九款。
- 以蛋奶素為主的香港素食 OVO Cafe,提供一系列素食輕食菜式,餐廳空間與 OVO Garden 共通,讓你品嚐清新健康的素食菜式時,也能感受到周遭鮮花植物滿佈的自然空間。
從牛油果咖啡、冰沙和雞尾酒到牛油果漢堡,Avobar滿足了牛油果愛好者的每一個願望和愛好。 純素餐廳一禪的蛋糕是一大招徠,全手工製作、不論是柔軟的蛋糕底還是幼滑的純素忌廉,水準已直迫甚至超越不少甜品專門店,而價錢卻相當實惠。 鹹食同樣精緻豐富,堅持食物不加味精,咖哩椰菜花飯以椰菜花粒炒成的偽米飯炮製,飽肚暖笠笠又有營養,是純素者的好選擇。
素食香港: 素食餐廳推介1. Veda
素菜靈感均源自傳統中式菜餚,食材原味盡現,賣相精緻,是很不錯的香港素食餐廳之選。 走文青風的素食餐廳「素年」,裝修固然有格調,其食物也是相當有特色,餐牌以輕食為主,也有多款的甜品供應,客人可以揀選燕麥奶或豆奶沖製飲品,亦適合蛋奶素的朋友。 還有使用Impossible™植物肉的漢堡,素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店,分別位於深水埗、荃灣及紅磡,有興趣的朋友不妨一試。 位於Ovolo酒店內的 Veda 是香港少有位於酒店內的素食餐廳,店舖裝潢走英倫風情路線,設有多個特色打卡靚位。
素食香港: 素食餐廳中環亦有選擇:Miss Lee
它裡面除了銀耳萃取物之外,還有兩倍的神經醯胺! 而且還含有西印度櫻桃,超豐富的維他命C可以促進膠原蛋白的生成。 素食香港2025 香港旅遊發展局對本文所述資料,包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責,並對此等資料,不作任何保證或陳述,包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。
素食香港: 素食自助餐/餐廳推介:無肉食 ahimsa buffet (中環/荃灣/旺角/佐敦/北角/將軍澳)
還不時引入不含基因改造的Food2.0植物肉,好似Beyond Meat、Omnipork等 ,令一眾注重健康人士,有啖好食。 這間歷史悠久的素菜館位置臨近海邊,店舖走舊式茶樓路線,食客可在此懷緬一下舊日情懷。 煎腐皮卷鬆脆可口,配上三款不同口味的醬汁,深受食客歡迎! 「每日」是一間為於尖沙咀的素食餐廳,提供多款少見素食如溏心蛋、拔絲香蕉及士多啤梨撻等。 餐廳在平日亦座無虛席,而且餐廳亦標明不使用素肉製品,素食者可以食得更安心。
素食香港: 素食自助餐/餐廳推介:Green Common (中環/尖沙咀/灣仔/旺角/觀塘/將軍澳/金鐘/荃灣)
來到全新的素食餐廳JAJA,一室粉色系夢幻主題佈置,精緻且富創意的食物組合,每一角、每道菜或甜品,都要留給相機睇先食先,顛覆了人們對素食的味覺與視覺之想像。 這間夢幻新餐廳正正位於港鐵沙中線過海段新站——會展站附近,後日(15日)新站啟用後,大家就可以一口氣到新線新站新餐廳來一趟超夢幻打卡之旅。 素食香港 餐廳自兩年多前開業後,便好評如潮,最近更迎來第四間分店,當中深水埗店更是長期爆滿。 方大同Khalil在樂壇中不僅是著名的音樂人,更是一個資深素食者。 《ELLE》走訪兩位素食名人,為大家推介10間素食餐廳,由素食者帶路, 推薦他們口袋中的hidden gems,讓我們見識素食者餐桌的精采。
素食香港: 素食餐廳|西式素菜|觀塘|6.Sow Vegan 藍帶女廚素食私房菜
女生們當然會想在飯後喫甜品,而素年也推出了數款自家製甜品,例如豆腐芝士蛋糕、玉桂蘋果班戟等,賣相精美,打卡一流。 MUM所有餐點均標榜選用天然食材製成,且無添加味精,令顧客有如在品嚐「住家飯」之感。 餐廳主要提供三餸及四餸的日常定食,餸菜分為冷熱兩類,每款均用心製作。 每份定食均配有味噌湯、麥茶及五穀/黃薑飯,相信一般男士亦會感到飽足。 日系簡約小清新風的素食Cafe,無論是賣相及味道也備受讚賞,店舖更非常支持本土產品,連Kay謝安琪及陳嘉寳Anjaylia也是素年YEARS的Follower。
素食香港: 素食餐廳推介7. JAJA
LN Coffee(LN Fortunate Coffee)是一間主打素食的café,店主Zoe 茹素多年,打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多,除了多款素食主菜及輕食外,還有不少全素甜品供應,無蛋無奶無五辛,連全素的雞蛋仔及窩夫也有,另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅,咖啡則由豆奶沖製。 餐廳介紹: 同德素食是一間位於尖沙咀以粵菜為主的素食店,店鋪主打芒果香酥豆腐、黑松露芝士焗豬扒飯等。 餐廳介紹: