杏仁奶所含的蛋白質較少,一杯牛奶有8克蛋白質,杏仁奶就只有2克,若要以杏仁奶取代牛奶,或需從其他食物補充蛋白質,例如:豆腐、魚類、雞胸肉等…… 因為杏仁奶屬於優良的油脂類,因此相較含乳糖的牛奶來說,的確比較不容易發生消化不良、脹氣、胃食道逆流等問題。 相較於進口產品的來源令人有所疑慮,選用國產原料再加工的商品更讓人安心。 本商品為宜蘭羅東農會研發,以上等穀物、杏仁為主要食材,再加上蘭陽地區的優質水源,打造出風味淡雅且純粹的杏仁飲品。 想飲用優質的杏仁奶,最直接的方式就是選用原料使用有機栽培杏仁的類型。
- 因此腎功能較弱、難以排出鉀的人士,宜飲杏仁奶,減少腎臟負擔。
- 杏仁中的亞麻油酸(Linoleic acid)是構成皮膚屏障的重要元素,並能加速修復皮膚敏感不適、曬傷與傷口破損。
- 如果平日飲用牛奶後出現肚瀉、多胃氣及多屁情況,很大機會是乳糖不耐受的情況,而杏仁奶因為沒有仼何乳糖成分,正正可以取代牛奶,適合乳糖不耐症人士亦飲用。
- •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
- 而杏仁果一般用於烘焙或製作西式甜點,產地大多源自美國,因此又稱為美國杏仁果。
- 食物纖維亦令腸道內益生菌的活動增加,有助保持腸道健康。
- •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。
Organic 無糖杏仁奶 Plus 是 智羣集團(香港)有限公司 的附屬公司。 Organic Plus 成立的目的是為顧客搜羅世界各地的有機、健康、天然食品及環保用品。 並致力將有機、健康、環保的訊息宣揚,為顧客帶來長遠的優質健康生活。 (2)加入3匙純杏仁粉到奶茶鍋裡後攪拌均勻,鮮奶茶再次微滾後熄火,可按個人口味添加適量的黑糖,便完成美味又營養的杏仁觧奶茶。 南杏亦稱甜杏仁,味道微甜無毒性,是製作杏仁粉的原料。
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美國藍鑽無糖杏仁奶(朱古力味)$28,每100克含188毫克鈣質。 無糖杏仁奶 CALIFIA無糖杏仁奶$55,每100克含183毫克鈣質。 無糖杏仁奶 維他奶鈣思寶杏仁高鈣健康飲品$17,每100克含170毫克鈣質。 杏仁奶、燕麥奶等「奶」都不是牛奶,也不含乳成份,只是因為一樣為白色液體而得名。
臺灣癌症基金會建議每天應該攝取25-35克的膳食纖維,而每100克的杏仁可以提供約10克的膳食纖維,以杏仁粉搭配其他穀類和牛奶作早餐,每日輕鬆攝取足夠的膳食纖維。 杏仁富含維生素E,維生素E屬於脂溶性維生素,具有良好的抗氧化功效。 維生素E和其他抗氧化劑(如維生素C)和抗氧化酵素一起對抗身體內的自由基,維持體內氧化還原的平衡。 當飲食攝取不足,或體內氧化情形增加時,身體會出現各種慢性疾病或生理老化的問題。 而維生素E主要的功用就是負責抵禦脂質氧化,維持細胞內氧化還原平衡。 杏仁中的維生素B1、B2、B3(菸鹼素)和B6亦有助於維持皮膚的健康,對抗皮膚老化。
無糖杏仁奶: ③ 選擇無過多添加物的產品
也是無麩質、無乳糖、vegan素食者、或是乳糖不耐症、對大豆過敏者的好選擇。 歷經健康的低潮,過敏及婦科困擾,自己一度很沒自信,但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」,希望透過分享,選擇可以執行的改變,哪怕是一點點,都能感受不一樣的自己。 所以這2種杏仁來源完全不一樣,害怕杏仁茶味道的你不必擔憂喔! 實際上,杏仁奶喝起來和牛奶相近,但口感更順滑且清爽,無糖杏仁奶可能還會有一點點微鹹,帶有淡淡的堅果香。
• 如收到貨品後發現有損壞或缺陷﹐請在七日內以即時對話聯絡HKTVmall客戶服務部。 而超過1000mL的容量很適合多人大家庭日常享用,唯獨需留意的是它的瓶蓋口並非圓形的寶特瓶蓋,在剛開封倒出飲品時請特別小心。 從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。 平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。 目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。
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此外,亞麻油酸不足亦會減慢傷口修復速度,甚至影響髮質。 因此,從杏仁粉攝取亞麻油酸,對於改善皮膚乾燥、減少水份經皮膚流失、紓緩皮膚敏感及抗炎非常關鍵。 自由基是氧在體內新陳代謝後所產生的物質,它的活性極強,可與任何物質發生強烈的反應。 一般而言,身體內的自由基應該處於平衡的狀態,保持在一定的範圍內。
我們都知道牛奶或乳製品是鈣的優質來源,對於無法喝牛奶的人,除了透過乳酪、優酪乳來補充鈣質之外,杏仁奶也可以列入你的考慮清單喔! 杏仁奶每100毫升約含有184毫克的鈣,大約是成人攝取量參考值的10-20%,攝取充足的鈣質對於骨骼健康很重要,也是預防骨質疏鬆的重要關鍵。 鈣質含量最低是「堅果先生杏仁奶飲品」,每100克含103毫克鈣質,飲用1杯便有247毫克鈣,與最高鈣含量比較,相差1.8倍。 世衞亦加入一項條件性建議,建議將遊離糖攝取量進一步減至每日能量總攝取量的5%以內。 攝取過量糖分,不止增加蛀牙機會,同時構成致胖風險,肥胖容易誘發心臟病、中風、高血壓及糖尿病等症狀。 屬於堅果種子類的杏仁,其中富含很豐富的維生素E,確實對皮膚保養有很大的益處。
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而且杏仁奶採用的杏仁(Almond)並非傳統杏仁茶中所使用的甜杏仁,而是「扁桃仁」」。 無糖杏仁奶 許多植物奶為了口感香濃醇厚、保存期限延長,會增加乳化劑、色素、香精或防腐劑,這些化學物都有可能引起腸胃不適,建議可以多比較幾家產品成分,選擇成分單純一點的。 杏仁奶由扁桃仁(堅果杏仁)磨碎加水後製成的植物飲,基於杏仁奶不含乳糖,所以很適合純素者和乳糖不耐症的人飲用,不過如果你對杏仁過敏,則要避免杏仁奶。
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以上是參考的杏仁奶營養表,實際上各家杏仁奶添加物和配方比例不同,也有不少市售杏仁奶為了定位成「牛奶替代品」,而額外添加礦物質(如鈣、磷)和維生素(如維生素D),所以實際還是要以你所選購的杏仁奶營養標示為主。 儘管部分植物奶的糖分甚高,但普遍市售的杏仁奶大部分都屬低糖或無糖。 據食安中心指引,每100毫升液體食物含不超過5克糖,即屬低糖。 在眾多植物奶中,杏仁奶既低卡亦低脂,碳水化合物亦偏低,根據美國Prevention Magazine從ESHA的研究指,一杯(240毫升)豆奶含150卡路里,但杏仁奶則只有90卡路里,適合正在減肥人士。 無糖杏仁奶 因此如果你將杏仁奶作為自製奶昔中的牛奶替代品,則應記住蛋白質含量較低的問題。 杏仁奶有別於一般印象中的杏仁茶,喝起來反而和牛奶類似,味道清爽不刺激,杏仁香氣非常淡雅,很適合加入咖啡中。
無糖杏仁奶: 杏仁奶 參考資料
多元不飽和脂肪酸的亞麻油酸及次亞麻油酸必須從食物攝取,它們能稀釋血液濃度,降血壓及改善免疫系統功能,適量攝取不飽和脂肪酸可降低血液中總膽固醇水平。 此外,杏仁的可溶性纖維並與膽汁結合,並且將它排出體外,有助降低血液中的膽固醇。 另外,由於杏仁奶不像燕麥奶那樣具有天然的甜味,因此通常會添加額外成分使它變甜。
無糖杏仁奶: 植物奶中熱量最低的杏仁奶營養師推爆!教你在家DIY杏仁奶
杏仁奶是植物奶的一種,主要由杏仁提煉而成,雖然杏仁奶營養價值未必像牛奶一樣豐富,但杏仁奶中的鈣質與牛奶接近,但熱量只有牛奶的4成,所以脂肪亦相對較少。 加上杏仁奶蘊含維他命E,糖分和碳水化合物濃度相對牛奶較少,特別適合想要控制體重或熱量的人士飲用。 無論是乳糖不耐症患者或素食主義者,甚至想要進一步維持健康與美麗時,杏仁奶都是一項非常好的飲品選擇。 但杏仁奶並不像牛乳般能提供充足的蛋白質與鈣質,因此還是要透過均衡飲食來補充其他營養素。 希望各位也可以在充分了解杏仁奶的優缺點之後,挑選出最適合自己的商品。
無糖杏仁奶: 杏仁奶檢測|藍鑽最高鈣勁過奶鈣思寶排第5!護心減肥抗衰老5好處
無論是否有在監控自身所攝取的碳水化合物量,Castillo 和 Modell 都建議盡量選擇不加糖。 也就是說,杏仁奶的熱量仍然比燕麥奶低得多,因此如果你想控制每天攝入的飲料熱量,那麼無糖的杏仁奶會是一個好選擇。 本商品來自臺灣的在地輕蔬食品廠牌,秉持食安的理念與守護地球環境的信念,受到許多講究的消費者之青睞。
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營養師Jim建議每日最多飲用兩杯,按照平日飲牛奶的習慣便可以。 杏仁中的亞麻油酸(Linoleic acid)是構成皮膚屏障的重要元素,並能加速修復皮膚敏感不適、曬傷與傷口破損。 亞麻油酸無法由人體自行合成,必須從食物吸收,因此被稱為必需脂肪酸,它亦屬於不飽和脂肪酸。 亞麻油酸存在於肌膚角質層的細胞間脂質中,缺乏亞麻油酸將導致必需脂肪酸不足,使得經表皮流失水份的情況惡化,使皮膚變得乾燥,進而容易引發炎症。
無糖杏仁奶: 杏仁奶哪些營養不及牛奶?
維他奶無添加糖純豆漿,60千卡/杯,糖分約1.3克(約1/5茶匙糖)。 Go Natural米奶,80千卡/杯,糖分少於1克(約1/5茶匙糖)。 無糖杏仁奶 Blue Diamond無糖杏仁奶,30千卡/杯,糖分0克。 無糖杏仁奶 UFC無糖椰奶,62.5千卡/杯,糖分4克(約1茶匙糖)。 Milkadamia無糖夏威夷果仁奶,52千卡/杯,糖分0克。
無糖杏仁奶: 杏仁奶好處:適合乳糖不耐人士飲用
但含有維生素E 的食物不只有杏仁,植物油也是很好的維生素E 來源,多方補充才能更提高食物營養在身體裡的作用。 因此除了外型相似外,杏仁奶的味道及營養價值與牛奶並不一樣。 前者屬於堅果種子類,富含好的油脂和許多礦物質;牛奶則同時具有三大營養素(蛋白質、脂質和碳水化合物),同時富含許多維生素與礦物質。 由於杏仁奶內的卡路里、糖份都比一般牛奶低,所以適合體重管理人士飲用。 不過營養師Jim指出杏仁奶的蛋白質濃度較低,如果有健身習慣、負重訓練等需要訓練核心肌羣人士,可能要另外攝取蛋白質。 記者隨機抽檢9個品牌12款杏仁奶,比較當中的鈣質含量及熱量,以每100克作比較。
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因此製造商也會額外在杏仁奶裡添加鈣,令同等分量的杏仁奶可以提供一日攝取量所需的20-45%。 雖然杏仁奶的蛋白質較少,但含大量天然維他命及礦物質,如維他命E則有助抗衰老和預防癌症。 而杏仁奶更含有牛奶沒有的類黃酮,有助降低體內的自由基,減少患上退化性疾病的機會,例如是骨質疏鬆和糖尿病等等。 消委會於早前的植物奶報告中,提及選購植物奶的貼士,當中有6項,消費者宜多加留意。 關注心臟健康的人,宜選含較低飽和脂肪的豆漿、杏仁奶、燕麥奶;關心吸收蛋白質的人可考慮豆漿,椰子奶及米奶的蛋白質含量較低。 想偶爾為早餐餐桌換換口味,選擇杏仁奶來搭配穀物麥片是個不錯的好點子。
據食安中心指引,每100毫升液體食品含不少於120毫克鈣,即屬高鈣。 鈣質是構造骨骼的元素之一,人體內99%的鈣質存在骨骼及牙齒,其餘1%存在血液及其他細胞組織,負責神經傳遞、肌肉收縮、凝血等生理功能。 長期鈣質攝取不足,骨骼的鈣質就會不斷流失,長遠而言或會引致骨質疏鬆症或骨質軟化症。 杏仁奶不含飽和脂肪、乳糖和膽固醇,即使患有乳煻不耐症人士都可飲用,同時有助降血壓和預防心血管疾病。
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由於不使用任何化學藥劑與基因轉化種植的杏仁,較不容易發生因農藥或基因改良而起的疾病與過敏,讓飲用的安心度也更為提升。 杏仁奶的優點繁多而難以一一贅述,使得選購時也令人感到迷惘。 為了這樣的時刻,以下會以「如何健康地飲用杏仁奶」為主軸,為各位詳述選購的要點。 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。 •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。
而維生素E是脂溶性維生素,可以促進眼睛和皮膚健康,還能保護細胞免受自由基損傷、預防許多疾病,是非常好的抗氧化劑。 市場上牛奶替代品非常多,有燕麥奶、杏仁奶、大豆奶、米漿、椰奶等眾多不同植物所製成的植物奶,而本篇我們將為你介紹的是杏仁奶。 牛奶含大量的磷和鉀,Journal of Renal Nutrition的研究顯示,240毫升的牛奶含233毫克的磷和366毫克的鉀,相比之下,同等分量杏仁奶只有20毫克的磷和160毫克的鉀。 因此腎功能較弱、難以排出鉀的人士,宜飲杏仁奶,減少腎臟負擔。 不過,選購時要留意標籤,皆因部分品牌會添加不同口味到杏仁奶,當中可能令原來低糖的杏仁奶變得比牛奶更高糖。
但如果受到外在環境因素影響,例如紫外線、抽煙、農藥、污染物等、甚至心理壓力、不良飲食習慣、熬夜焦慮,人體也會產生自由基,或稱為氧化劑。 一旦體內自由基的數量超過正常範圍,就會產生「自由基連鎖反應」,促使蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞之基本構成物質,遭受氧化而成為新的自由基,進而再氧化別的細胞。 在惡性循環下,人體的功能因此逐漸損傷敗壞衰老,各種疾病就隨之出現。 維生素E的作用就是負責抵禦脂質氧化,維持體內氧化還原的平衡。 燕麥奶含有較高的碳水化合物和卡路里,但同時燕麥奶提供了杏仁奶無法提供的乳脂狀稠度。 Modell提到,在所有植物基底奶中,燕麥奶是最接近牛奶的。
因此,若想購買100%無糖純杏仁粉時,應留意杏仁粉的營養標示,仔細察看其添加成份是否對健康帶來副作用,避免選擇添加過多人工成份的杏仁粉。 特別推薦選擇一些在製作工程中無使用二氧化硫薰蒸的杏仁粉品牌。 除此以外,如果希望喝杏仁粉飲品後減低燥熱感覺,推薦選擇以「蒸製杏仁粉」取代「烘焙杏仁粉」作為營養補充,除了減少燥熱感,亦能更完整地保留杏仁的營養成份。 此外一款無糖米奶,在其中發現250毫升中有14.5克糖(約為3茶匙),因為米本身已有糖分,即使產品不添加糖,消費者在選購時亦宜仔細閱讀營養標籤。 超市及便利店亦引入植物奶出售,琳瑯滿目的款式及品牌,記者觀察所見暫以豆奶居多,緊隨有杏仁奶及米奶,再到燕麥奶及椰奶等,同時有產品摻入朱古力等口味。
而充滿時尚設計感的包裝不僅讓人耳目一新,無麩質的簡單成分更是值得信賴。 無糖杏仁奶2025 其中由於額外添加糙米粉與大豆卵磷脂,富含膳食纖維的營養價值可幫助忙碌的現代人補充多元養分。 杏仁富含膳食纖維(10%),可溶性纖維可以減慢身體對糖分的吸收,而且膳食纖維食物容易令人產生飽腹感,能幫助減低食量。 無糖杏仁奶2025 此外,食物纖維能促進腸道蠕動,改善便祕問題,亦減少食物渣滓在腸道停留的時間,間接減低了致癌物質的積聚,保持腸道健康。