“Bake” 的意思是 “把含有面糊、麪糰或者澱粉的食物放入烤箱等爐具內進行加熱烘焙” 的烹飪方式。 Feifei雖然漢語里人們說 “糖炒栗子”，但由於它是把板栗這種堅果通過高溫烘烤翻炒而成的，所以在英語裏用動詞 “roast” 來形容更合適。 剛剛說到，英國人把這類 “用爐具高溫烤制” 的烹飪方式叫 “grill”，而美國人則把這個方式叫 “broil”——b-r-o-i-l，“broil”。 “Broil” 是 Vivian 在問題中提到的第三個表示 “烤” 的動詞。
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除著名的臺灣黑橋牌豬肉香腸較貴外，HKTVmall的丸類及凍肉價錢相宜，如每100g 僅$3的無激素有皮雞扒。 但HKTVmall 的黑椒貢丸仍然沒有華師傅買的白魚蛋每g $6.6 便宜，可見華師傅的平均價格較好。 Feifei接着來看動詞 “grill” 的意思和用法。 雖然 小欖海灘繽紛bbq “grill” 也有 “燒烤” 的意思，但英國人用 “grill” 來特指 “在烤箱頂部的高溫加熱管下方烤制”。 常見的可以 “烤制” 的美食包括：“grilled cheese（烤奶酪）”；“grilled sausages（烤香腸）”。
舉一個例子，“北京烤鴨” 這道傳統名菜的英文說法就是 “Peking roast duck” 或者 “Peking duck”。 再比如，英國人聖誕大餐裏必不可少的 “roast turkey（烤火雞）”，還有英國特色美食 “Sunday roast（星期天烤肉大餐）”。 “Sunday roast” 裏面除了烤肉之外，還有 “roast potatoes（烤土豆）”等等。 這類 “roast” 是通過把切好的食材一同放入烤箱 “roast” 的方式做成的。 聽衆 Vivian 想知道動詞 “barbecue、grill、roast、broil、toast、bake” 之間的區別。 在談論和烹飪有關的話題時，雖然這六個詞都可以表示 “烤”，但烤制的方法卻是不同的。
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價錢來說華師傅可說是「應貴則貴，應平則平」，國外的優質食材如美國極佳級Prime肉眼扒有一定的高品質，便宜的雞中翼又食出性價比。 以上我們對比了動詞 “barbecue、grill、roast、broil、toast” 和 “bake” 的區別並舉例講解了它們的用法。 小欖海灘繽紛bbq 希望通過這些講解，大家現在能辨別並正確使用這六個動詞。 我們來大體歸納一下：動詞 “barbecue” 多指 “戶外燒烤”。 動詞 “grill” 小欖海灘繽紛bbq2025 表示 “把食物放入竈具中，從上方加熱烤制”；它的美式說法是 “broil”。
“戶外燒烤” 是 “barbecue”；“烤土豆” 即可以是 “roast 小欖海灘繽紛bbq potatoes”，也可以是 小欖海灘繽紛bbq2025 “baked potatoes”，但有區別嗎？ 本期節目通過介紹英國傳統美食的英文名稱來對比這六個表示 “烤” 的動詞之間的區別。 別擔心，我們提供24小時全天候客戶服務，隨時為您解答疑難，跟進您的訂單，確保您能夠隨時獲得協助。 我們與第三方專業運輸團隊緊密合作，確保您的燒烤美食能夠在最佳狀態下準時送達。