5.鍋中加水，放入雪梨、蘋果、玉竹、蓮子、黨參、沙參，及浸泡果皮的水。 6.大火煮10~15分鐘，轉細火煮30分鐘。 7.鱷魚排骨氽水，用冷水清洗。 8.轉大火加入鱷魚排骨，煮滾後轉細火煮1小時，加鹽調味，即完成。
（十）蔘懷生魚養胃湯 功 效：健脾養胃，生津潤燥。 秋天魚湯7大優勢2025!（持續更新） 適應証：胃虛食少，皮膚乾燥，氣血兩虛等。 材料：生魚約一斤（洗淨） 防黨蔘三錢 野生花旗蔘三錢 懷山四錢 紅棗八枚（去核） 舊橙皮一錢半
秋天魚湯: 中醫嚴選8款秋天清熱解毒湯水｜簡單易煲助你健脾養胃、養陰潤燥！
此方法是使用大容量的湯煲經長時間慢火熬製的濃湯，由於在火爐上動輒數小時，因此也稱「老火湯」。 秋天魚湯2025詳細攻略!內含秋天魚湯絕密資料 好處是把食材煲溶煲透，飲湯可以吸收其中營養。 茶瓜：其實是把白瓜加醋、糖等調味料醃製而成，是很好的清熱下火瓜類，具有利尿、解渴、除煩、益氣等功效。 以下推介簡單秋天湯水食譜，食材都是平價易買，簡單易煮，一於試試，助你健脾養胃、養陰潤燥吧。 秋天魚湯7大優勢2025!（小編貼心推薦） 蟲草花的功效則和蟲草差不多（當然兩者價錢差很遠），均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
- 4.懷山（健脾滋腎、斂汗縮尿）。
- 養陰的食材種類繁多，而煲湯常用的材料少不了北沙參與玉竹，兩者常用且互相協調，加強養陰潤燥及清肺熱的效果。
- 雞肉冷水下鍋，大火煮開，加料酒滾煮 2 分鐘，撈出，用溫水沖洗。
- )生薑二片
- 5.煲內放約2.5L水，然後加入所有材料(雞腳除外)。
- 除了添加外套、穿著長褲或長裙外，建議常用溫水泡腳，每次浸泡十至十五分鐘。
9.栗子（健脾補腎、壯腰、抗衰老）。 10.黨蔘（健脾益氣、生津養血、增強抵抗力）。 11.燕窩（補肺養陰、治虛勞、助消化、治盜汗）。 12.銀耳（滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦）。 川貝、百合和鱷魚肉都是潤肺、止咳、化痰的佳品，明目魚（也稱日月魚）有助清肝明目，和螺頭都具有滋陰、健腎的效果。 此湯對於季節轉變時感到氣管不適的朋友特別有益。
秋天魚湯: 龍脷葉湯 秋天湯 清熱潤肺 (附影片)
方法：乾香菇泡水一晚，切掉香菇頭後切成薄片，保留香菇水 200ml。 在鍋中放入芝麻油預熱，加入香菇片、牛肉快炒一下，再加入香菇水，調味料和五穀飯，煮沸後加入切斷的鴨兒芹即可。 菜乾，是由白菜曬乾後而成，是一款較寒涼的食材。
做法： 1.海底椰、無花果、核桃、腰果、南北杏沖，清洗備用。 3.清洗雪耳，浸軟後切蒂。 4.紅蘿蔔去皮切塊，粟米切段。 5.水滾後，放入慄米、紅蘿蔔、南北杏、海底椰、陳皮、無花果、椰棗、腰果及核桃。 6.煮1.5小時，加入雪耳再煮20~30分鐘，即完成。
秋天魚湯: 秋天湯水食譜推介9款！滋潤喉肺、止咳、清熱解毒、氣管敏感｜懶人廚房
10.視乎自己的口味，撈出部分或全部材料，用攪拌機打成渣後再倒入鍋中。 11.加鹽、胡椒粉調味，即完成。 瑤柱洗凈，泡軟；用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質。 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。 秋天魚湯7大著數2025!（震驚真相） 將眉豆洗凈，浸泡1-2小時。
- 10.視乎自己的口味，撈出部分或全部材料，用攪拌機打成渣後再倒入鍋中。
- 立秋已過，即將踏入秋天，在轉季時刻都會感到消化不良、偶有熱毒。
- 秋冬時節飲用正好為身體打好基礎迎接嚴冬。
- 配合魚片為湯更鮮美可口。
- 做法：
牛鰍魚有補脾益氣、開胃的功效，它的膠質亦能養顏。 而削皮後宜將馬蹄放進水裡，不然很快會氧化變黑。 秋天魚湯8大好處2025!內含秋天魚湯絕密資料 秋天魚湯10大分析2025!（小編推薦） （一）蘋果雪耳生魚湯
秋天魚湯: 秋天湯水食譜. 節瓜生魚湯
老黃瓜赤小豆扁豆湯有消暑、清熱、利濕的功效，非常適合處於「秋老虎」的炎熱天氣飲用。 秋天魚湯8大著數2025!（持續更新） 秋天魚湯2025詳解!（小編推薦） 此湯偏涼，適合實熱體質的人飲用，大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。 淮山（山藥）含有黏蛋白，有助補肺、補脾養胃。
秋天魚湯: 止咳湯水食譜！中醫推介紓緩喉乾、痰多、咳嗽湯水食療
功 效：清熱潤肺，止咳化痰。 適應証：脣乾舌燥，口腔炎，扁桃腺炎等。 材料：雪梨一個（去心切片）雪耳五錢（先浸開）懷山五錢 秋天魚湯7大優點2025!（震驚真相） 北杏十粒 冰糖適量 製法：清水五碗，沸後用慢火煎至一碗，再放下冰糖拌勻飲用。
秋天魚湯: 秋天湯水食譜. 粉葛豬骨湯
把食材和開水注入湯煲中，烹煮半小時左右即可飲用。 好處是方便快捷，而且食材大多保持完整可供食用。 方法：將排骨汆水，白蘿蔔滾切成大塊備用。 秋天魚湯2025詳盡懶人包!（持續更新） 秋天魚湯12大好處2025!（小編貼心推薦） 將排骨放入鍋中，加入水和鹽，煮 15 分鐘後轉小火加蓋，再煮 15 分鐘，加入白蘿蔔，水滾後轉小火，燉煮變軟後關火，適溫服用。
秋天魚湯: 秋天湯水食譜. 沙參玉竹豬展湯
當夏季剛過，人的脾胃因受炎熱天氣影響，功能較差，入秋後養脾胃亦是重要。 另外，秋天濕度開始下降，天氣乾燥易便祕，多喝湯水，喫含纖維豐富的食物，潤腸排毒。 秋天魚湯2025詳細攻略!（震驚真相） （五）清燥潤肺陳腎湯 功 效：清熱潤肺，健脾養胃。 適應証：脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。 做法：
秋天魚湯: 寒露天氣乾燥 慎防受風寒燥邪侵襲 中醫推介3款寒露保健食療
生薑二片 製法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。 做法： 1.白鰂魚清洗血水、血塊。 2.清洗姜皮，拍扁備用。
秋天魚湯: 秋天的湯
湯鍋放在火上，倒入清水適量，將雪耳煮30分鐘後，加入百合及紅棗熬15分鐘，再加入冰糖即成。 將所有材料洗淨，雪耳浸泡至軟身，紅蘿蔔切塊；2. 將所有材料放入煲內，大火煮滾，轉至小火煲約1.5小時即可。 秋天魚湯12大好處2025!（震驚真相） 1.雞腳洗淨汆水，記得腳趾不要剪，因為剪後就會在煲湯過程漏出雞油，湯會變得油膩。 2.瘦肉都要先汆水 3.紅棗洗乾淨後去核。
秋天魚湯: 秋天湯水食譜. 桃膠梨湯
而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。 淮山、圓肉同埋杞子都是補中益氣的食材。 功效：天氣炎熱，易心浮氣燥，蓮子助補脾止瀉、養心安神，配太子參、山藥及麥冬，有健脾益氣、益胃生津之效。 新界漁民將鹹水烏頭魚轉為淡水飼養，是經歷不少挫折，起初的死亡率高達四成，後來改用鹹水再慢慢注入淡水淡化，延長水質改變的時間，使魚苗逐步適應淡水。 在元朗的魚塘，土壤裡更帶有鹽分，加入淡水後也會呈現微鹹的狀態，所以非常適合飼養烏頭魚，因此，元朗烏頭特別出名。 B.魚、肉類