用上了淡紫色手造麵條、加拿大海膽、日本皇帝蟹肉及Caviar Francais魚子醬的「海膽鱘魚子蟹肉梅素麵配海膽凍羹」($688);搶眼造型配奢華食材,要求多高的媽媽也定會滿意。 另外,上三兩再度推出大獲好評、集合了意大利黑松露醬與餐廳招牌蟹粉的「蟹粉松露石鍋伴飯」($368),加上養顏的「椰汁雪耳桃膠」($78),令整個用餐體驗更完滿。 Feather – Bone最近更推出了全新春季菜單,當中芝士味濃的香梨山羊芝士酥皮撻、5月限定的加冕雞肉沙律及以巴馬臣芝士與蒜蓉烤製的馬鈴薯千層派,每一款各有特色,可以趁着母親節一試。 母親節菜單2025 位於尖沙咁The Tiffany Blue Box 母親節菜單 Cafe自開業後就成為城中女生最愛的餐廳之一,但除了經典的tea set,Cafe內更有不少不可錯過的美食。 像是最近推出的春夏新菜式,配合了茴香清湯,肉質外脆內嫩的香煎東星斑;用上時令海膽、魷魚及三文魚籽的海鮮珍珠麵;以及軟嫩多汁又香濃的香烤西班牙豬扒。
Vivienne Westwood Café 推出「 ⺟親節限定套餐」四道菜式來表達對媽媽的頂級竉愛,前菜有 Vivienne Westwood Café ⾸度推出的「茴香⽩酒煮蜆」;⽤新鮮⼤蜆及茴香入饌,加入充滿果香的⽩酒和⽜油香氣,伴碟更有香脆的香蒜多⼠,與⽩酒煮蜆絕配! 其他菜式包括⽔⽜芝⼠蕃茄⿊橄欖意粉、香煎⾦⽬鱸柳伴花椰菜蓉沙律、法式漂浮雪島等,為媽媽帶來連綿驚喜。 帝京酒店花月庭推出「 紐西蘭深水小龍蝦.南歐海鮮自助晚餐 」,以紐西蘭深海小龍蝦為主角,加上多款南歐海鮮,喜歡喫海鮮的媽媽一定不能錯過。 現在凡於母親節(5月13日至14日)惠顧甜蜜時刻母親節自助晚餐,每位媽媽除了可獲贈花菇蠔皇炆花膠一客 , 更可獲贈CANVAS 天然清爽透薄防曬乳液SPF30 10ml及$100 現金購物禮券。
母親節菜單: 母親節餐廳優惠2023 13大推介 米芝蓮點心中菜/$388獨家猛男表演
菜單中除了土生花招牌菜式醬油茄子拼番茄、牛蒡絲煎釀豆腐及自家製青瓜麵外,春季菜單更有風乾蘋果、青椒煎餅配辣醬、雙色蓮藕餅、炸糯米海苔脆片及薯蓉蒸香菇等特色素食。 平時大家都會到酒店歎tea,但想找一個「正宗」的英式環境,可不是間間酒店也可以找到! 充滿英式氛圍的Vivienne Westwood Café,推出了春「日」果園季節限定英式下午茶,以伊甸果園為主題,加入日式idea,製作出多款fusion美點。 鹹點包括奢華日式吉列和牛三文治、芒果蝦沙律及蒔蘿煙三文魚卷;甜點則有春季限定的鮮果朱古力撻、鬆脆蘋果杏仁撻、香橙朱古力迷你蛋糕、鮮杏桃慕斯及Vivienne Westwood Café自家馬卡龍 。 如果媽媽也是「相機食先」的愛好者,那時尚蟹麵專門店「上三兩」就一定是你今個母親節的不二之選。
- 以優質時令食材入饌的春季亮點菜式有「煙燻塔斯曼尼亞三文魚蟹籽撻」、「炭燒鵪鶉配青豆、西洋菜、檸檬及意大利乳酪」等。
- 另外,早午套餐附兩小時無限暢飲,任選氣泡酒、紅白餐酒、 Peroni 生啤和雞尾酒等,與媽媽邊暢飲邊享用美食。
- 同時,在母親節週末期間於 Amber 用膳的媽媽可獲邀親臨 Jo Malone London 享受「專屬您的香氣」服務,完成後可獲贈潤膚乳霜 15ml 及「香氛糅合™體驗套裝」乙份,或者全新限量版「蘇格蘭高嶺香氛體驗套裝」及旅行香氛工藝蠟燭乙份,讓您把品牌各具特色的迷人香氣帶回家中細味,送完即止。
- 南瓜鮮奶燉燕窩、堂煮鮑魚花膠鴨掌、黃金脆炸日本生蠔、香檳芝士忌廉汁焗波士頓龍蝦、扒香辣帶子伴牛油果木瓜莎莎醬等,一次過品嚐國際美食,滿足長輩們的味蕾。
- 粵菜餐廳「營致會館」於2017年正式開業三個月便榮獲米芝蓮一星餐廳的肯定,至今仍有米芝蓮殊榮保證。
- 米芝蓮兩星中餐廳「潤」中餐廳一向享負盛名,其行政中菜總廚洪志光師傅為今年母親節悉心打造「母親節精選套餐」晚餐餐單,當中包含 6 道佳餚,如「潤」的招牌菜式 —— 錦繡球黑椒和牛酥、蠔皇南非四頭鮑魚伴海參、招牌鹽香雞及傳統料理 ─ 原個椰皇螺頭燉花膠等。
「18週年限定餐目」分兩個階段供應,每週從日本不同縣份嚴選一種優質活蠔,第一階段有佐賀縣有明活蠔、德島縣德島活蠔、大分縣大入島活蠔等; 第二階段有清酒蒸燒生蠔。 由最近榮獲雙料米芝蓮星級廚師「廚魔」梁經倫Chef 母親節菜單 Alvin Leung帶領,主打farm-to-table餐飲概念及本地食材,提供三道菜精選套餐(每位$650)或八道菜嚐味套餐(每位$998)。 最後,便有 Peter 的拿手甜點 Rhabarber Grütze,有大黃蜜餞,伴以榛子脆脆及雲呢拿雪糕。 這道甜品滿載 Peter 的兒時回憶,與母親以家中花園摘取的野生大黃製作甜品,甜蜜溫馨。
母親節菜單: 母親節創意料理 康乃馨花束沙拉
米芝蓮一星逸東軒,推出米芝蓮星級嚐味盛宴(HK$880/位),以優惠價品嚐到行政總廚為大家炮製的多款招牌美饌,盡享星級滋味! 八道菜盛宴以一品薈萃揭開序幕,當中包括逸東軒必食名菜明爐蜜汁叉燒及話梅車釐茄,另外亦配上香脆的酥香元貝。 菜單上亦有多款精選山珍海味及生猛海鮮,包括珊瑚琵琶虎蝦球,以爽彈的蝦膠與豆腐混合,配以鮮味的蟹皇茨,口感豐富。 珍貴的毛家肉伴十頭湯鮑,五花腩炆得入口即化、肉香豐腴,與軟滑彈牙的十頭鮑魚相得益彰,另有松茸響螺婆參燉菜膽 及 金華腿絲蒸斑球,全是譚師傅的招牌菜式。
- 母親節4道菜晚巿套餐於5月13日星期六及5月14日星期日的晚上6時起供應,每位HK$950;同時,5月14日星期日提供母親節午巿套餐,3道菜套餐每位HK$880及4道菜套餐每位HK$950,可選擇在上午11時30分或下午1時45分入座。
- 雖是韓國菜,但整個菜單捨棄了五辛類食材如蒜、大蔥、韭菜、青蔥及洋蔥,並以不同的木盤中奉上,讓食客享受美食同時切身感受韓國寺廟的用餐習慣,淨化身心靈。
- 甜點 Rhabarber Grütze 以大黃蜜餞伴榛子脆脆及雲呢拿雪糕,源自大廚兒時與母親一起在家中花園摘取的野生大黃製作甜品,將甜蜜溫馨送給每位媽媽。
- 香港麗晶酒店 The Steak House 以早午餐和晚餐套餐迎接母親節,四道菜早午餐包括有機時令蔬菜和雜錦沙律,主菜備有USDA Prime肉眼、西冷或牛柳、USDA科羅拉多羊扒或大西洋可持續發展三文魚柳可供選擇,最後會以Sweet Corner精選甜點劃上完美句號,每位 HK$1,288。
- 由侍酒師帶領的法式酒館SOMM將於母親節週末推出SOMM kind of Special Brunch(每位港幣1,068+元),以琳琅滿目的分享前菜、主菜及甜點選項,配搭90分鐘無限暢飲MV Nyetimber Rosé粉紅香檳、侍酒師精選紅白酒,時令雞尾酒及新鮮果汁。
- 除「花膠.燕窩」海鮮盛宴 自助晚餐的點題美饌外,更加入杏汁蛋白燉燕窩 (每位媽媽)、佛跳牆、麻辣炸乳鴿、花膠鮑魚茶碗蒸、龍蝦汁燴蝦球、黑松露釀西班牙式乳豬及鵝肝炒飯等。
同時,在母親節週末期間於 Amber 用膳的媽媽可獲邀親臨 Jo Malone London 享受「專屬您的香氣」服務,完成後可獲贈潤膚乳霜 15ml 及「香氛糅合™體驗套裝」乙份,或者全新限量版「蘇格蘭高嶺香氛體驗套裝」及旅行香氛工藝蠟燭乙份,讓您把品牌各具特色的迷人香氣帶回家中細味,送完即止。 喜愛海鮮美食的客人亦可以額外價錢一併享用「Avocado Lobster Roll」及「Lubina a la 母親節菜單2025 Sal」,感受多重滋味。 在La Rambla歡渡母親節的每位媽咪將獲贈一束鮮花,團隊更會為客人拍攝寶麗來相片以作紀念,讓珍貴的慶祝時刻永久保存。 除了早午餐外,客人亦可與媽咪共進一頓私密的晚餐,享受一系列由總廚Rafa Gil精心設計的全新菜式,以及每日精選美饌來款待媽咪。 母親節菜單2025 Zuma將於母親節當天推出期間限定早午餐,餐廳以一系列包羅萬有的日本特色美食構建出日本美饌之旅,餐單包括:火炙薄切和牛、火炙三文魚配紫蘇醬、巖蝦野菜天婦羅、海鹽雞翼、豬肉餃子配辣和風汁及廚師精選刺身及壽司。 隨後,餐廳會奉上Zuma的招牌菜式,包括:銀鱈魚西京燒、智利鱸魚配青辣椒薑汁、蒜香牛油烤龍蝦、炭燒A4宮崎和牛西冷及炭烤西班牙黑毛豬肋眼伴柚子松露汁。
母親節菜單: 母親節餐廳推介2023|米芝蓮+素食+健康養生食材+打卡海景!母親節大餐:Amber、JUNON 仙后餐廳、香港W酒店等
精選特式午餐菜式包括:八瓜魚沙律,牛油果慕絲,西班牙香蒜果仁沙律汁;澳洲和牛牛面頰肉小雲吞,啤酒濃湯,日式高湯,薑;香滑龍蝦湯,鮮忌廉,龍蝦籽等。 以下是針對母親節推出特別菜單的7大必看貼士,既讓客人感受到驚喜,同時更能為餐廳增添宣傳話題,突圍而出。 位於港島香格里拉酒店的中菜廳夏宮是米芝蓮一星級食府,一直以來以傳統廣東佳餚及時令佳餚享負盛名。
Quiero Más擁有壯麗的城市美景,與母親一邊俯瞰落日美景,一邊體驗佳餚美饌,共同慶祝溫馨時刻。 香港麗晶酒店 The Steak 母親節菜單 House 以早午餐和晚餐套餐迎接母親節,四道菜早午餐包括有機時令蔬菜和雜錦沙律,主菜備有USDA Prime肉眼、西冷或牛柳、USDA科羅拉多羊扒或大西洋可持續發展三文魚柳可供選擇,最後會以Sweet Corner精選甜點劃上完美句號,每位 HK$1,288。 兩款菜單均以一系列招牌冷盤和熱盤拉開盛宴序幕,當中包括優質小食拼盤和新鮮生蠔。
母親節菜單: 母親節餐廳推介2023:The Pizza Project 甜品拼盤
除了沙律和烤蔬菜吧之外,亦有蜆肉周打湯和洋蔥湯、冷盤凍肉和芝士,以及多款可口配菜。 不要錯過甜點 Fraisier 母親節菜單2025 法式士多啤梨蛋糕,是餐廳母親節活動打卡美食之一。 一道道意式美饌依序上桌,頭盤可選煙燻芝士配白蘆筍、北海道帶子刺身或波士頓龍蝦沙律。
母親節菜單: 母親節餐廳2023|4. Pirata Group
尖沙咀澳洲餐廳Hue Dining以醉人維港天際線美景為背景,讓大家沉醉在維港兩旁的璀璨魅力當中,優雅寫意的用餐氛圍配上海天一色的維港景色,運用澳式元素加入新鮮食材入饌,最適合與媽媽締造溫馨回憶。 母親節菜單 蛋糕方面,Zuma打造新鮮士多啤梨醬紐約芝士蛋糕,綴 以精巧雅緻的食用花造型裝飾,伴隨經典甜品及時令生果,非常Sweet。 提起Ritz Carlton 位於118樓的全球最高室外頂層酒吧Ozone,很多人都會想起放工在美景下享受微醺滋味,自今年3月起成為酒吧Burger & Lobster成為期間限定店!
母親節菜單: 母親節餐廳推介2023:日式居酒屋Zuma – 母親節早午餐
母親節將推出A4宮崎和牛及松葉蟹腳的任食放題,食材新鮮上乘用心製作,當中包括松葉蟹腳、A4宮崎和牛壽喜燒卷、多款新鮮刺身等。 凡惠顧堂食的母親們將會獲贈價值HK$200LKF Elite餐飲禮物卡一張,餐飲禮物卡適用於下次晚膳惠顧集團旗下的所有餐廳。 香港百樂酒店內的Park Café推出「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐,以多種不同方式,將兩款高質美食的滋味發揮得淋漓盡致。
母親節菜單: 母親節餐廳推介13:Honjo
衚衕限量供應的母親節十道中國北方家常菜盛宴,必喫菜式包括香糟鮑魚醉雞煲、川式香辣爆炒龍蝦、北園松子魚、牛肝菌燉響螺湯及茘枝雪葩配蓮花酥等。 由日本清酒、各式紅白餐酒到啤酒都應有盡有,更能配搭早午餐或品嚐菜單裡香脆的唐揚菜式、經典的手卷、太卷及甜品。 這款TPP甜品拼盤價格為每位HK$88,享用人數需為兩位以上,或以每位HK$20的價錢在品嚐菜單或早午餐加購。 菜式將在5月12至14日,於中環卑利街及灣仔星街的 The Pizza Project 母親節菜單2025 分店全日供應。
母親節菜單: 母親節餐廳推介3. 傳統手工點心:福和雍 點心茶館
美味的意大利番茄湯以布拉塔芝士(Burrata Cheese)和三色番茄點綴帶來更豐富的風味及層次。 最後不少得精緻可口的甜品,「Basilicata」(巴西利卡塔)— 將新鮮的紅桑子雪葩放在不同款式的漿果上,最後加上自家製的餅乾,為甜品添上不同口感。 樂雅軒於2023年5月1日起推出全新「母親節濃情頌恩套餐」,當中滋味美饌包括鼎湖上素燴鮑魚、蟹肉麒麟斑、當紅炸子雞、富貴榆耳帶子、鮑魚燒海參等名貴美饌。 席間更無限供應紅白餐酒、啤酒及汽水,半席只需$2,988起、一席只需$5,988起。 餐飲集團Oolaa旗下的最近餐廳Cooshti位於利東街中心位置,餐廳格局開揚且裝修別緻,吊扇油燈等設計別具東方特色,而其日本壁畫牆身更散發著濃厚東瀛氣息,兩層的餐廳設有露天及露臺用餐區。 母親節菜單2025 美食方面,餐廳主打新派亞洲Fusion菜餚,包括刺身、壽司、沙律、風味串燒、東南亞特色主食及多款素食菜式,為你帶來耳目一新的味蕾享受。
母親節菜單: 母親節餐廳2023|7. 爐端燒 母親節相撲手套餐
結合明火炭烤獨有的純粹炭香,在天然牛肉汁、油封蒜頭及車釐茄的襯託下,令此一美饌倍添細緻醇厚滋味。 由即日起至2023年5月31日,賓客凡惠顧即可享全單九折優惠。 除了豐盛美饌外,每位在SOMM用膳的母親可獲贈Gucci Beauty 的Rouge à Lèvres脣膏或Liquide Mat脣釉乙份。 於5月14日享用SOMM的母親節晚宴更可額外獲贈Gucci夢幻梔子花淡香水乙瓶,並於Gucci Beauty指定分店及專櫃享用更多個性化體驗。 香港文華東方酒店將於5月至10月請來各地姊妹酒店的米芝蓮二星名廚,以滋味無窮的珍饈美饌打造令人回味的美食之旅。