因為甜忌廉打嘅時間比淡忌廉耐，所以佢唔多唔少好快會流失咗啲溫度。 雖說雪糕機售價不貴(簡易雪糕機HKD$200內有交易)，但我始於怕家中放得太多雜物，而且實用性不大。 也尋尋覓覓去找不同的自製雪糕的食譜，有的含生雞蛋的成份；有的要準備一大包冰以急速冷凍在保新袋內的忌廉；有的也就是要用上雪糕機。 我這個普通的人就是怕生雞蛋、懶去做冰、沒有雪糕機，就嘗試用最簡單最原始的方法去完成這個雪糕。
不過當然間中都會因為行開咗，打老咗啲 cream，要即刻進行急救。 未開餅店前，要打親忌廉都係一件好大陣仗嘅事情，因為一定係整啲特別嘅蛋糕甜點先會買盒忌廉返屋企打。 而且每次都要小心翼翼，因為唔知何謂 6成，7成，8成，（嗰個年代，都只係攞住本食譜，望住張唔會立體嘅相）根本唔知道自己做緊乜。 噴裝忌廉2025 就算打咗一次叫做成功嘅忌廉，下一次又要重新經歷呢件事，真係覺得好痛苦。
噴裝忌廉: 攪拌法
大家可以將定妝噴霧隨身攜帶，補妝時先以面油紙吸掉面油，然後噴上定妝噴霧為肌膚補充水分，塗抹粉餅後再噴一層定妝噴霧，就能輕鬆回復透薄自然的妝感。 這支定妝噴霧內含無瑕細緻粉末 有效即時減少面上油光，修飾粗大毛孔，締造完美自然妝容。 噴裝忌廉 溝邊時候盡量不要停下來，一氣呵成，這個需要你多多練習並積累經驗，如果你總是斷斷續續的勾邊，這樣看起來一點都不幹凈。 大多數的初學者都是從模仿高手的作品開始的。
全新Fix+ Magic Radiance定妝噴霧揮灑全方位瓶子魔法，將萬能貼妝水結合妝前精油成分，透明質酸及高濃度維他命C，讓皮膚自帶飽滿健康光澤。 漸變比如從上到下的漸變，例如：藍白色，淺藍色，藍色。 我是習慣從中間色做，首先噴藍色，然後用深色從下方向上，噴漆稍微傾斜向上，慢慢做過渡。 然後再用藍白色從上到下，也是傾斜，向下傾斜噴出過渡即可。
噴裝忌廉: 成分
乳脂含量不低於30%的液態忌廉（whipping cream）在攪拌過程中與空氣混和，逐漸變成蓬鬆的半液態軟膠狀，體積變為兩倍左右。 配方蘊含養膚甘油保濕分子，一噴釋放如水霧般輕盈的庭中噴霧，均勻分佈在完美妝容上，尤如於肌膚上形成薄膜，保濕定妝同時維持會呼吸的輕透感，適合不同膚質適用。 很多人都有使用化妝海綿的習慣，使用前以清水沾濕海綿，能防止海綿過份吸取粉底液。 大家可以將定妝噴霧取代清水，定妝噴霧的控油及保濕成分能吸走粉底的油分，令妝容更貼服持久。 就是用粗噴緩慢移動，但也不要太慢，也容易流淌，這需要你多實踐。 鮮忌廉通常加在咖啡或可可飲料上[17]，或塗在西式甜點上如蛋糕、派或雪糕等[18]。
除了上述用途外，奶油也是製造雪糕的主要原料。 如果忌廉低於 30% 脂肪有打唔起嘅可能，所以喫得鹹魚要抵得渴。 開餅店之後，因為有 partner 一齊睇住，兩個人一齊試，一齊失敗，跟住日日做蛋糕，日日打 cream，自自然然就會掌握到個竅門。
噴裝忌廉: 妝噴霧推薦2023：3INA The Fixing Spray 保濕定妝噴霧 $110
可以使用擠花袋在糕點上擠出鮮忌廉裝飾花紋，添加穩定劑可長時間保持形狀[19][20]。 玫瑰水採用保加利亞玫瑰谷盛產之大馬士革玫瑰，以年度花季收成的新鮮玫瑰花瓣經特別蒸餾技術萃取而成，能長效保濕、舒緩淨化及平衡肌膚酸鹼度，有助潔淨及收細毛孔。 於化妝後使用更可有助定妝，令妝容更持久潤澤。 秋冬最想遇到底妝不貼服的情況，大家可以選擇具護膚及保濕成分的定妝噴霧，於妝前使用，能穩定肌膚的水油平衡之餘，同時為後續的上妝步驟做好準備。 Emborg於1947在丹麥成立有多款芝士及其製品供選擇，來自歐洲的新鮮牛奶製成的芝士蘊含豐富的鈣和維他命嚴選歐洲高品質的原材料，體驗多國芝味。 方便易用無煩惱，一噴即食，提升甜品或水果美味層次。
- 溝邊時候盡量不要停下來，一氣呵成，這個需要你多多練習並積累經驗，如果你總是斷斷續續的勾邊，這樣看起來一點都不幹凈。
- • 商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同， 一切以實物為準。
- •這商品買賣交易由HKTVmall 提供。
- 忌廉主要是作為蛋糕的裝飾，或成為麵包的餡料（見忌廉包）。
- 另有一種主要飼餵穀物的圈養奶牛所產的忌廉，通常呈現白色，味道較淡而且質地較鬆軟。
- 一般打發忌廉的乳脂含量在30%-36%之間， 蛋白質含量在2.5-2.2%之間[9]。
飼養於天然牧場的奶牛所食用的牧草通常含有一些類紅蘿蔔素類的天然色素，這使得利用其生產出的忌廉通常會帶有一些淡淡的黃色，味道和質感都比較濃。 另有一種主要飼餵穀物的圈養奶牛所產的忌廉，通常呈現白色，味道較淡而且質地較鬆軟。 14 分鐘後已經完成打發，忌廉已經變啞色，好厚實，食落口都係無咁油。
噴裝忌廉: 成分
具有24 小時光澤和24 小時保濕效果，喚醒疲倦和暗沉的肌膚，肌膚恢復柔軟且不緊繃。 這款升級配方的定妝噴霧質感輕盈清爽，含有PVP有機聚合物，能於皮膚表面形成輕盈無痕保護膜，令妝容更持久，即使在夏天烈日下底妝依然持久不溶妝。 全新升級配方蘊含金蓮花萃取物 噴裝忌廉2025 ，能提亮肌膚，踢走暗啞及倦意。
噴裝忌廉: 攪拌法
有時候為了令鮮忌廉的質感更挺身及避免過度攪拌成牛油會在事前加入糖霜[14]。 4合1多用途的護膚型噴霧，有效保濕護膚、防曬保護、提亮膚色及完美定妝，以薄霧打造光感肌膚，提升妝效，亦可隨時隨地單獨使用，用後肌膚水潤飽滿。 革新配方含80%天然成分，可提升膚色的透明度及光澤效果，並使妝效更持久，亦備有SPF 45 噴裝忌廉 噴裝忌廉 PA ++++保護肌膚免受紫外線照射。
噴裝忌廉: 妝噴霧推薦2023：3INA The Fixing Spray 保濕定妝噴霧 $110
在香港，作為蛋糕的裝飾cream通常會稱為忌廉，而加在飲品中的cream則習慣稱作忌廉梳打（英語：Cream soda）（直接音譯而來）。 但其實忌廉打至幾多成用嚟做啲乜嘢甜品，其實無一定，視乎妳想要嘅甜品效果。 有啲人鍾意 6成做 Mousse, 但其實都睇食譜如果好多水分，就會變得好瀉。
噴裝忌廉: 成分
噴霧含源自紅菜頭的甜菜鹼，有效保濕並具有抗炎和抗衰老功效。 定妝噴霧蘊含98.5% 天然萃取物，於妝容上形成輕透保護層，全日保護肌膚，固定細緻妝容。 噴裝忌廉2025 雪凝光亮肌定妝噴霧蘊含五月玫瑰花水、透明質酸和甘油，全面加強美肌功效，在肌膚形成柔滑細緻的透光薄膜，持久滋潤保濕。 鮮忌廉（英語：whipped 噴裝忌廉 cream）或淡忌廉，是經過打發的忌廉。