經理人陳濤指給張敬軒另一條路，被陳少寶發掘，並且與環球唱片簽署合約，即到香港發展。 8月發表首張個人專輯《My Way》，又有「八面聲勢」活動，當天在廣州同城八個場地舉辦專輯首發簽名會。 同年10月，單曲《My Way》更榮登全球華語歌曲排行榜兩週冠軍位置。 同月，張敬軒與全球五大國際唱片公司之一的香港環球唱片簽約，又簽署唱片海外發行儀式，正式拓展香港樂壇及全球華語樂壇市場。 張敬軒其後推出首張大碟《Hins My 仙后餐廳老闆 Way》，為一名創作歌手。 《Hins My Way》的海外版唱片於2002年11月首先在香港發行，這也為張敬軒帶來另一個事業上的高峯，打入香港樂壇及全球華語樂壇市場，嶄露頭角。
- 憑藉在L’Osier任職的經驗，大廚Bruno創辦了自己的餐飲諮詢公司Bruno Ménard Pte.
- 2018年，張敬軒接受訪問時表示這段時間經歷了不少事件，而最不開心的是陪伴了自己13年與密友關智斌共同照顧的狗“飯糰”離世以及一個歌迷患癌病逝，反而沒有因為工作而不開心。
- YouTube方面，截至2020年4月，歌曲《青春常駐》得到超過5百萬點擊率和超過18,000讚好的傲人成績，是張敬軒YouTube點擊率最高的歌曲之一，也為《青春常駐》最著名和最經典的代表作之一。
- 而為另一半送上朱古力禮盒或自製朱古力也是不錯的選擇，10大朱古力牌子推介。
- 中環The Murray酒店有個Afternoon Tea聖地，位於酒店26樓的酒吧餐廳Popinjays不僅室內舒適典雅，戶外露臺佔地420平方米，可一覽中環、維港九龍美景，打卡吸引度100分。
直到1996年酒樓結業後，該層改作一般辦公室出租（現租客為 cccdi ltd.，從事新媒體及互動數碼顧問、研發、設計及推廣），室內地臺從此不再轉動，但其圓碟型的外觀一直維持至今。 餐廳日常設有各種音樂及戲劇演出，主打都是經典音樂，風格之廣，有像法國街頭常常聽到的香頒Chason，也有香港的地水南音、懷舊電影歌曲，以致歐美的經典爵士樂等。 至於會唔會上臺演唱，軒仔就說自己如有時間，就會過來餐廳，有緣客串，可能來唱唱老國語歌或舊時的香港流行歌。 2020年12月19日，張敬軒所屬公司英皇娛樂相隔一年多後推出新歌兼3香港廣告歌《見或不見》。 本歌曲推出前，張敬軒曾在《張敬軒X香港中樂團盛樂演唱會》兩度演唱此歌。
仙后餐廳老闆: 香港首個旋轉餐廳
黃心穎喺2019年爆出偷食人夫許志安，車內纏綿嘅片段全城哄動，二人形象雙雙跌落谷底，事業一鋪清袋。 喺噚日（12日），絕跡幕前嘅黃心穎突然喺社交網站上載一條影片，宣佈於情人節（14日）推出新歌《Crown Me》，復出幕前做歌手。 胡社生行由合和實業創辦人胡應湘之父胡忠興建，並以其父胡社生命名（其後到了1978年，身為建築師的胡應湘亦跟隨父親，親自設計並興建了灣仔合和中心，其62樓同樣地開設了旋轉自助餐餐廳）。 仙后餐廳老闆 （張敬軒Instagram圖片）張敬軒投資做老闆的仙后餐廳2018年開業，軒仔事前足足籌備了1年，由主題、裝修設計、佈置也參與其中，開業後更不時現身做生招牌。 Cosmopolitan.com.hk布簾另一邊的La Scène de Junon舞臺上，也有精采表演。
- 專輯在該年4月24日起接受預訂，惜直至5月25日，《am/pm》銷量並不佳，張敬軒在2008年香港紅磡體育館（紅館）開演唱會時承認，該專輯僅賣出四千張，演藝生涯跌至低谷。
- 自2020年起，該獎項因十大中文金曲獎項改革而停頒，改為頒發男、女歌手及樂隊／組合金、銀、銅獎。
- 他亦於第四十二屆十大中文金曲，獲得優秀流行歌手大獎，最優秀流行男歌手獎，憑 《百年樹木》獲得十大中文金曲獎和憑《Senses Inherited》獲得最佳中文唱片獎（男歌手）。
- 經理人陳濤指給張敬軒另一條路，被陳少寶發掘，並且與環球唱片簽署合約，即到香港發展。
- 張敬軒自己則連續第二年奪得叱吒樂壇流行榜頒獎典禮叱吒樂壇男歌手金獎，以及奪得十大中文金曲頒奬音樂會優秀流行歌手大獎、銷量男歌手大獎、新城勁爆頒獎禮勁爆男歌手金獎和度勁歌金曲頒獎典禮最受歡迎男歌星，再次成為四臺頒獎禮中的大贏家。
- 他包辦填詞作曲監製，自己跑到版權局拿發行批號，獨自聯絡音樂電臺，在沒有依靠任何唱片公司之下，出了第一張專輯《Hins’ First》（第一版）。
2015年，張敬軒推出專輯《Felix》，主打歌曲《找對的人》、《過客別墅》及《緋荔榭‧少年》都橫掃各臺音樂派行榜，其中《找對的人》及《過客別墅》都成為了四臺冠軍歌。 該錄音棚「江堓錄音製作公司」（The Village Studios）耗資五千萬港幣打造，是全亞洲最大的世界級錄音室，佔地3萬呎，屬獨立樓房，施工3年，錄音室工程主要由美國WSDG設計集團公司名師John Storyk主理。 仙后餐廳老闆 整個錄音室予人感覺務實而溫和，主要錄音區共有五個，兼有兩個配套完善的音響控制室，足可應付編製交響樂團的需要。 除錄音區之外，亦包括了舞蹈室、音樂教室、休閒區、康樂室，以至廚房用膳、休息淋浴間一應俱全。 2004年11月，發行專輯《am/pm》，其中的《Blessing》是香港「鬼才」黃霑生平最後一份填詞作品。
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2019年5月9日，國際唱片業協會（香港會）頒發兩張金唱片予張敬軒，兩張新出版專輯「Dahlia II」及「Senses Inherited」均在一年內達到金唱片銷量。 早在2009年時，張敬軒就向媒體透露，已在廣州芳村江邊覓得一塊地，打算打造成“具有世界水準的錄音棚”。 面對數額龐大的還款預算，消息透露這次被清拆估計會虧損數百萬元，同時也損失了心機和時間，而周圍建築都會拆遷是一早定下的事情，而相關的設備和器材也透露會搬到香港。 8月發表首張個人創作EP《Hins’ First》（第二版） ，短短幾個月，於廣州及鄰近區域銷售超過二萬張。 12月張敬軒校園音樂巡禮暨公益簽唱會在廣州市內多間中學巡迴開展。 幸虧張敬軒的流行曲朗朗上口，每場簽唱會都能賣六七十張碟，他用三年多的時間在學生羣體中建立起一個牢固的基礎。
但要留意，每日餐湯均有所不同，就連set lunch餐單也定時更改。 Junon負責人說：「Bistro lunch每兩星期轉一次，fine dining則每三星期會不同。」有心想試不同菜式，就要留意了。 叫價不需三百元的set lunch，頭盤、主菜每樣選擇均超過五款。
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該專輯是由飛圖唱片所發行的首張專輯，並由張敬軒擔任該唱片品牌的Label Director。 專輯中第一主打《俏郎君》MV於同日在YouTube上載，歌曲由黃偉文填詞，徐浩作曲，MV由周家怡及黃德斌擔任主演 。 在本MV推出前，張敬軒已於2020年10月23日在其官方Instagram帳戶的直播中播放過此歌。 2020年3月底，張敬軒在Instagram上載一段名為《Virgo》的MV，並透露此曲是《靈魂相認》的Demo。 於數日後，張敬軒表示《張敬軒 仙后餐廳老闆 X 香港中樂團盛樂演唱會》將於年尾重啟，並指爭取到與去年同樣的時間，在同年11月22日起再次於香港體育館舉行。
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YouTube方面，截至2020年4月，歌曲《青春常駐》得到超過5百萬點擊率和超過18,000讚好的傲人成績，是張敬軒YouTube點擊率最高的歌曲之一，也為《青春常駐》最著名和最經典的代表作之一。 2010年，張敬軒於農曆新年檔期在紅磡體育館舉行四場《軒動心絃演唱會》，與大家共度新春佳節與情人節。 仙后餐廳老闆2025 經歷失聲困擾後，4月推出第十一張專輯《No. Eleven》，《春秋》等歌曲也十分受落。
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2019年10月1日，張敬軒籍國慶於微博發文「祝福祖國生日快樂」，隨即惹來網民在他Instagram圍插，甚至表示要罷看他日後的演唱會。 張敬軒在Instagram story寫上：「#抵D，#D得好」，但沒有解釋「D」為何物。 仙后餐廳老闆 仙后餐廳老闆 」，多次加場至6場，成為他於紅磡體育館開辦的演唱會以來最多的場數。
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因為當時大家都一面追TVB的明星，而校園巡演是最直接讓學生接觸他。 1998年，17歲的張敬軒拿著5萬元，和一間由香港人開的公司簽了唱片合同。 熱愛臺灣美食的何家千金何超蓮，去年將開業近30年、曾獲臺北牛肉麵節票選亞軍的玖五牛肉麵引入香港。 香港店的菜單與臺灣玖五主菜大致相同，招牌牛肉麵的基本湯底是以牛骨 熬製超過8小時而成，用料充足，沒添加味精，保證喫畢後也不會口渴。 由張敬軒一手策劃的JUNON仙后餐廳，是個別具意義的保育項目，同時也是美得目眩的話題餐廳。
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2018年9月，張敬軒派臺歌曲《潛水》成為四臺冠軍歌，《Senses Inherited》亦是繼1995年張學友粵語專輯《過敏世界》後第2位能夠於年度內獲3首四臺冠軍歌的粵語專輯。 11月派臺歌《百年樹木》更獲香港電臺、新城電臺「一碟4冠」與專輯《過敏世界》同為年度兩臺「一碟4冠」。 2017年9月，倫敦音樂學院於香港大學內的月明劇院舉行130週年音樂會暨畢業禮，張敬軒當日獲頒榮譽碩士，亦交出他的畢業作品，他與音樂總監已構思將自身廣東歌作品《迷失表參道》和《青春常駐》兩歌重新編曲，製成6分鐘Medley。 前者的新版將用管絃樂演繹，中間部分突出自己聲樂的長處；而《青春常駐》則配合管絃樂滲入更深層次情感。 接受訪問時表示要在大師級的劉詩昆老師面前演出，好大壓力，但作為流行音樂界代表，只希望將古典和流行音樂兩者結合，突出New Age Style獨特風格。 並表示認為香港人應該多吸收不同藝術，他以顧嘉煇為例，即使對方讀古典樂出身，卻炮製出眾多流行經典；他亦希望由已故黃霑填詞的《Blessing》，能成為樂迷心目中歷久常新的經典。
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在加入JUNON仙后餐廳之前，大廚Bruno曾於喬治亞州亞特蘭大巴克海特麗思卡爾頓酒店的The Dining Room餐廳工作。 仙后餐廳老闆 仙后餐廳老闆2025 該餐廳是同時獲得《Mobil Travel 仙后餐廳老闆 Guide》五星及美國汽車協會五顆鑽石評級的14間北美餐廳之一。 其後，大廚Bruno加盟東京餐廳L’Osier，效力期間為餐廳奪得米芝蓮三星美譽。 L’Osier於首次出版的東京米芝蓮指南上獲此崇高榮譽，乃全日本榮獲三星評級的九間食府之一。
仙后餐廳老闆: 餐廳主任 (全職)
不過張敬軒缺席所有以上的頒獎典禮，他解釋指早前到日本錄音籌備新碟。 在年底的四臺音樂頒獎禮，張敬軒憑《羅賓》一曲奪得叱吒樂壇流行榜頒獎典禮專業推介、叱吒十大第二位和勁歌金曲頒獎典禮勁歌金曲奬，《不同班同學》奪得十大中文金曲頒奬音樂會十大中文金曲，《風起了》奪得勁歌金曲頒獎典禮勁歌金曲奬。 張敬軒自己則連續第二年奪得叱吒樂壇流行榜頒獎典禮叱吒樂壇男歌手金獎，以及奪得十大中文金曲頒奬音樂會優秀流行歌手大獎、銷量男歌手大獎、新城勁爆頒獎禮勁爆男歌手金獎和度勁歌金曲頒獎典禮最受歡迎男歌星，再次成為四臺頒獎禮中的大贏家。 2007年憑《酷愛》流行一時，8月發行同名專輯，為其第二張粵語專輯《酷愛》。
仙后餐廳老闆: 餐廳清潔員 (五天工作，有洗碗機協助)
張敬軒因支持撤回德育及國民教育科及聲援2014年香港雨傘運動及旺角騷亂而獲得一些網民讚賞。 他於2014年與黃秋生和舞臺劇《Equus》團隊合唱歌曲《問誰未發聲》。 他表示，「這首歌我希望以後香港有大是大非的時候，就拿出來鼓勵民眾」。 ，此外因張敬軒曾稱「香港是中國民主的最後一片淨土」，隨即被香港親中共人士陳淨心舉報張敬軒「港獨」，“令稍微有點愛國心的港人都會感到心寒”。 2014年，張敬軒公開表示自己只為學生安全，纔在公開場合作出言論，但被人斷章取義，強調自己完全沒有觸及港獨和分裂國家的言論。 有傳言事後張敬軒被內地當局封殺，但他其後多次返回廣州登臺、上電視臺節目均無恙，一度獲邀參加《歌手》第五季。
仙后餐廳老闆: 灣仔區 McDonald’s 餐廳組員
中美就氣球事件關係惡化之際，中國外交部發言人汪文斌週一（13日）在例行記者會期間上表示，僅去年以來，美方氣球未經中國相關部門批准，10餘次非法飛越中國領空。 他批評美方首先要做的應當是反躬自省、改弦更張，而非污衊、抹黑、煽動對抗。 38歲嘅徐菁遙（Suki，前名徐淑敏）2009年與飲食界才俊黃浩奉子閃婚，之後便淡出娛樂圈，專心相夫教女，做幸福少奶奶。 仙后餐廳老闆 Suki不時喺社交網站分享近況，喺噚日（12日）Suki上載一張身穿吊帶碎花裙嘅靚相，外貌及身材都保持得好好，少女味十足。 為大家整理一下截至目前為止小編追過的Netflix影集清單，必睇Netflix電影或劇集片單；而Netflix上有不少美劇都被稱為神劇，小編整合了一系列必看美劇推介。