做法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。 適應証：脣乾舌燥，口腔炎，扁桃腺炎等。 材料：雪梨一個（去心切片）、雪耳五錢（先浸開）、懷山五錢、北杏十粒、冰糖適量 做法：清水五碗，沸後用慢火煎至一碗，再放下冰糖拌勻飲用。 秋天潤肺湯水 秋天潤肺湯水2025 這個 蘋果百合煲豬展 只有4款材料：蘋果、百合、蜜棗及豬展，適閤家中各人飲用。 蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、潤腸等多種功效；百合 潤肺止咳 及清心安神；蜜棗補中益氣、化痰平喘。
- 此湯可滋陰潤肺、化痰、止咳、平喘，由內至外保濕及滋潤皮膚，一般人均可食用。
- 方法：薑去皮切片備用；鍋中倒入清水開大火，水滾後來，將當歸用水沖洗一下，放入鍋中，用中火煮 20 分鐘將羊肉片倒入鍋中，水滾後去沫，最後放入薑絲，鹽，適溫服用。
- 此湯能潤燥、健脾、開胃、壯腰、固腎及強腰腿功效。
- 功效：清肺生津，潤髮膚，改善便祕。
- 除了滋潤之外，平日喫太多熱氣食物、捱夜或睡眠不足，都很適合飲。
粉葛有清熱、生津止渴及紓緩肌肉痠痛的功效；赤小豆及扁豆有袪濕暖胃的作用；紅蘿蔔益肌明目、有助增強免疫功能；蜜棗則有補脾胃、止咳潤肺化痰等功效；鯪魚補氣活血。 無花果羅漢果雪梨水，清熱潤肺止咳、保護喉嚨紓緩不適，煲一煲全家一齊飲，一齊抵抗病毒，簡單30分鐘就搞掂，要滋潤就加雪耳，要甜點就加兩粒蜜棗。 針對肺氣不足的問題，中醫主張培土生金，即以補益脾土來補養肺臟，補益肺氣的代表方劑是玉屏風散，主要藥物是補益中氣的黃芪，配伍白朮健脾燥濕。 有健脾功能的中藥如黨參、山藥等也常用於補益肺氣方面，達到肺脾雙補。 在情志養生方面，秋季乃容易感到傷感、悲哀的季節。 根據五行與五志之間的關係，喜勝悲，即常常喜樂，可對抗悲傷的情緒。
秋天潤肺湯水: 潤肺止咳湯水3.雪梨南瓜百合 小米粥
青橄欖能開胃、化痰；蘿蔔可清熱、解毒；豬肺能降燥、止渴、止咳。 秋天潤肺湯水 功效：秋天潤肺湯水之一，養肺潤膚、生津益胃。 假如你皮膚常有乾燥、暗啞、失去光澤，甚至出現紅腫或痕癢，羅漢果雪耳素湯就能紓緩以上症狀。
材料：黨參 30 克、黃芪 15 克、懷山藥、枸杞子各 秋天潤肺湯水 30 克、猴頭菇 100 克、紅棗 6 枚、生薑 3 秋天潤肺湯水 片、黃雌雞 1250 克。 雖然巴丁魚不是常見的煲湯湯料，亦非傳統中藥，但其營養成分非常豐富，豐富不飽和脂肪酸、DHA魚油、EPA等成分，能調節血脂和膽固醇、預防心血管疾病。
秋天潤肺湯水: 簡易秋冬湯水食譜 止咳、潤肺功效多
北芪黨參健脾益氣、圓肉有補氣血、 潤肺止咳 的功效；淮山健脾補肺益腎；杞子明目、滋陰養肝；蓮子養心益腎，這個材料配搭便成了一款家常靚湯。 扭扭的地球麻麻溫馨提醒：冰糖不用放太多，圖中使用的是鮮百合，乾百合也可以替代，最後再加了些乾桂花，可以選擇加或不加。 於《本草綱目》中記載無花果有「治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」的功效。 註冊中醫師潘仲恆建議入秋之後，又將近中秋節，可煮「蓮藕菱角百合湯」來調理身體。 秋天潤肺湯水 菱角味甘、平、無毒，可清暑解熱，除煩止渴及益氣健脾。
8.轉慢火加蓋煲多1.5小時，最後加入少少鹽調味。 川貝海底椰湯有除燥清熱、鎮咳袪痰、增強肺部功能，這個秋天湯水十分適合乾燥的天氣煲來潤肺。 海底椰的功效是清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能。 可治熱病之後，餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。 適應証：胃虛食少，皮膚乾燥，氣血兩虛等。
秋天潤肺湯水: 秋天湯水食譜｜11款秋天滋潤湯水食譜大合集
此湯寒熱適中，大人小朋友合宜，不熱氣、潤肺、治咽痛，但糖尿病者留意慎服。 用滋陰、潤肺、養胃及生津等食物來預防秋燥，這些多是白色的食物，例如蓮藕、雪耳、百合、梨及蘋果等。 此湯平和，健脾和胃，養陰潤燥，但脾胃虛寒者少飲，易食滯者可喝湯水，卻不宜喫湯料。 又到了天氣乾燥的秋天，是時候多飲清燥潤肺的湯水，保持健康體魄。 秋天潤肺湯水2025 今個星期為大家介紹6個簡單又易煮的滋潤湯水，讓你在這個時節與家人一起提高免疫力。
- 猴頭菇益處多，有提高人體免疫力、抗氧化、提高胃部及消化系統功能等等；蘋果助消化、生津潤腸；南棗健脾補腎；花生含多種維生素、補腎益精；眉豆健脾化濕；蜜棗 潤肺止咳 。
- 更多內容：秋天湯水｜入秋易便祕喉嚨痛 中醫推薦5食材潤肺止咳煲湯要點配？
- 此湯偏涼，適合實熱體質的人飲用，大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。
- 粉葛有清熱、生津止渴及紓緩肌肉痠痛的功效；赤小豆及扁豆有袪濕暖胃的作用；紅蘿蔔益肌明目、有助增強免疫功能；蜜棗則有補脾胃、止咳潤肺化痰等功效；鯪魚補氣活血。
- 蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、潤腸等多種功效；百合 潤肺止咳 及清心安神；蜜棗補中益氣、化痰平喘。
但由於材料都涉及藥材成分，所以好因應個人體質，大家記得煲之前瞭解自己，或者問相熟中醫、藥材店職員，此湯料適不適合自己。 秋季養生除注意潤燥生津，保養陽氣以預備過冬之外，也需要注意情志的調護。 詩云：秋風秋雨愁煞人，從自然觀察秋季乾燥多風，開始轉涼，日照時間開始縮短，樹木開始落葉枯黃，皆呈現一片肅殺之景象。 秋季對應五行為金，對應臟腑為肺，對應五志為悲。 人們常說傷春悲秋，秋天的氣氛容易令人傷感，因此容易出現情緒低落、凡事都提不起勁、倦怠乏力、容易有負面想法等問題，尤其是對本身肺氣不足或陰虛的人士影響更大。 取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
秋天潤肺湯水: 秋天煲湯必備湯料【３】雪耳 滋陰養顏「平民燕窩」
踏入秋天是時候煲滋潤湯水 ，桃膠有豐富植物性蛋白質，而且高纖，還可以幫助排便排毒，很適合媽媽、爸爸們煲。 不過記住小朋友同老人家輕嚐就好，而且大家要先確認進食者對材料無敏感。 食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷。
秋天潤肺湯水: 淮山燉鷄湯
方法：山藥去皮後浸泡在水中，土雞洗淨瀝乾，切塊。 雞肉冷水下鍋，大火煮開，加料酒滾煮 2 分鐘，撈出，用溫水沖洗。 洗好的雞塊入鍋，加水，蔥段和薑片煮滾後轉小火慢燉 40 分鐘，加入山藥，小火續燉煮至山藥軟爛，用鹽調味，起鍋前 5 分鐘，加入洗好的枸杞。 秋天潤肺湯水2025 長期熬夜會造成肝火旺盛、心煩氣躁等問題，而金線蓮石斛麥冬湯就有效去除肝火，還可以消炎解毒，改善口氣和解決大便乾燥問題。 不過食才並不算太過溫和，因此不適合孕婦和2歲以下小孩飲用。 現代人生活繁忙，經常有熬夜的問題，而針對熬夜問題，特別建議飲用石斛玉竹淮山湯來下火，同時可以滋潤肺部，特別適合工作繁重的成年人飲用。
秋天潤肺湯水: 秋天湯水食譜｜材料：
這款百合淮山花膠豬骨湯有美顏潤膚、益氣補腎功效，適合任何人仕飲用，特別適合產前產後女士飲用，花膠於產前有助長胎 、產後恢復元氣功效。 中醫的秋季，不是由立秋開始，而是由秋分到立冬，此時天氣開始由熱轉涼，由潮濕慢慢變為乾燥，秋風陣陣，容易出現燥邪。 秋天潤肺湯水2025 燥邪犯肺，最常見的症狀是口鼻乾燥、皮膚乾燥(肺主皮毛)、喉嚨乾痛、聲沙、大便乾硬、小便短赤等。 所以其中一個秋季養生需要注意的事項，就是要滋陰，保存津液，避免陰津耗損太過。
秋天潤肺湯水: 秋天湯水食譜｜9.龍脷葉海底椰無花果蘋果水
西洋菜 ：營養價值高，清熱解毒、清燥潤肺、化痰止咳、利尿，還可改善皮膚痕癢。 它含豐富葉酸、維他命及礦物質，尤其是鐵質，可補充血紅素，助長血氣循環。 其類胡蘿蔔素和葉黃素有強化視力的效果。 羅漢果：具有清肺止咳、涼血止血、生津潤腸的功效。 秋天潤肺湯水 「處暑」是秋天的第二個節氣，「秋老虎」之際爭秋奪暑，養生湯水及飲食要顧脾胃、清熱及止渴，多喫養肺的食物，清熱解毒的食品亦能解熱消暑、補充水分及增進食慾。 當秋天濕度開始下降，天氣乾燥易引起咽、鼻、脣乾燥、乾咳、皮膚乾、大便燥結及便祕，更要多喝秋天湯水，喫含纖維豐富的食物，潤腸排毒。
秋天潤肺湯水: 沙參石斛煲老鴨湯
蟲草花 瑤柱百合紅蓮雪耳湯補而不燥，當中蟲草花滋陰補腎、有抗衰老、提高免疫力的功效；瑤柱滋肝補腎；百合潤肺止咳、紅蓮健脾；雪耳則有清熱潤肺、養顏之功效，適閤家中上飲用。 鮮螺頭滋陰潤燥、滋補肝腎；鮮海底椰同樣滋陰潤燥，也止咳化痰；無花果滋陰潤肺，杞子明目補肝腎；淮山健脾胃；紅蘿蔔健脾潤膚，適合全家飲用。 這個秋天湯水整體而言，能滋陰清熱降火，針對熱底人士，在這夏末初秋既炎熱又開始乾燥的時候飲用，能減輕燥熱，令身體得到滋潤，不過體虛人士就未必適合。 海底椰和雪梨的配搭，在清熱潤肺湯品中非常常見。 再加上玉竹後，便有效潤肺潤喉、去火降噪，適合在熬夜後飲用。 而製作方法與雪耳蓮子沙參湯相同，同樣可以製成糖水或鹹湯飲用。
秋天潤肺湯水: 秋天湯水食譜4：粉葛豬骨湯
秋冬季之精神以內斂為要，五臟固守：心肝宜柔潤，肺腎宜滋養，脾臟宜滋潤。 飲食宜均衡及富營養之品，如蔬菜魚類、蛋類及豆類等，忌油膩辛辣燥熱之物，以免延至春季衍生內疾。 而削皮後宜將馬蹄放進水裡，不然很快會氧化變黑。 玉竹有養陰潤燥、生津止渴的功效，特別適合乾咳少痰、津少口渴的人。 秋天潤肺湯水2025 另外，有藥理研究指出，玉竹可以強心降血糖，適合有糖尿病的人飲用。