開卷有益是素菜蔬菜卷,賣相與Taco相似,內饀則用椰菜絲、紅菜頭、甘筍絲、酸青瓜及冬菇作配搭,加上甜酸醬,口感清新,與北京填鴨相似。 隨着外國興起的純食主義引入,香港飲食業亦漸趨多元化,讓本地純素餐廳的質素同樣趕得上社會的大氣候。 現時的純食選擇已經一改從前單調乏味的形象,帶來了色香味俱全的美食享受,其中更有不少素肉選擇的口感極為像真,令你不需要為素食主義改變原有的口味。 位於中環大館內的富,裝潢古典優雅,共分有三個部份,包括Pink Room,Elegant Design及室外,提供的菜式匯閤中西,十分多元化。 香港素食飲茶2025 招牌菜有露法蔥脆皮雞、黑毛豬叉燒、醋椒汁脆皮鱈魚、水晶蝦餃皇、煎蘿蔔糕。
另一香港飲茶推介是全港最高的中菜餐廳,天龍軒裝潢以紅木為主,加上落地玻璃窗,讓你一邊品嚐廚師烹調別致的粵菜,一邊飽覽360度香港醉人景色。 餐廳連續多年榮獲米芝蓮二星,由頂級粵菜大廚劉秉雷掌勺,菜式和點心同樣匠心製作,而且水準穩定。 必試蜜燒西班牙黑豚肉叉燒、窩貼大蝦多士、鮑粒荷葉飯等。 凱悅軒的點心一向有保證,平日早上10時至12時可享早鳥點心放題七折優惠,週末也有八五折(原價$368/位,兩位起),任點任食多款招牌點心、小食及甜點。 順逆珈琲酒以水泥及木為主題的純素咖啡店,環境清新,大家可以一邊歎美食一邊影靚相。 而咖啡店亦使用有機同公平貿易食材,提供各款素食甜品及咖啡,全部外表都十分精緻。
香港素食飲茶: 香港純素餐廳 2023 推介|6大最新健康素食餐廳
店內的選擇其實不多,但製作非常用心,蔬菜全選來自本地菜場種植的。 西貢因予人清新Fresh之感而被人稱為後花園,為了能襯得起這股脫俗之氣,又怎能沒有Go Green素食呢。 這間純素餐廳「2084」可是全西貢唯一一間全植物性飲食(plant-based)餐廳,店內採開揚設計,裝潢帶點異國風情。 菜式也極具特色,特別是2道小食,Tikiya脆炸植物肉餅及北京填菌,精緻可口得不像素食,反倒像法國料理,很獨特。 這裏的點心味道不錯,總讓人喫得津津有味,忘記這是素食點心。 分店位於清幽的將軍澳海旁,並提供多款自家製蛋糕及輕食,其主打的戚風蛋糕及 All Day Breakfast 齊備視覺與味覺享受,更吸引到不少人慕名而來打卡。
由網店變成實體店的本地純素甜品店Moono,選用天然材料、走奶和少糖等方式製作每款甜點,款式選擇多。 曲奇有6款口味,味噌芝麻、宇治抹茶(無麩質)、豆乳雪球(無麩質)、粟米、花生焦糖、紫蘇曲奇配自煮紅莓醬,採用自製純素牛油,不含雞蛋牛奶,口感鬆化。 純素卷蛋糕使用日本豆奶打至起泡,混合日本米粉造出軟綿綿的蛋糕,然後抹上大豆/米忌廉及水果,捲成卷狀,鬆軟輕盈。 香港素食飲茶 LN Coffee(LN Fortunate Coffee)是一間主打素食的café,店主Zoe 茹素多年,打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多,除了多款素食主菜及輕食外,還有不少全素甜品供應,無蛋無奶無五辛,連全素的雞蛋仔及窩夫也有,另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅,咖啡則由豆奶沖製。 Sushi N為了讓茹素的客人亦能享受到廚師發辦,特地推出素食 Omakase($1,080,需於2日前預訂)。
香港素食飲茶: 美食
除此之外店內亦有售賣不同精品首飾,大家醫完肚可以去行嚇。 Miss Lee店舖內部裝潢以淺粉紅色為主,設有多個特色座位及Bar檯位。 主打新派中式素菜,分別有純素、蛋奶素及五辛素供應,適合不同素食者。 Miss Lee的素食菜式別具特色,例如開卷有益及咕嚕妹妹都非常受歡迎。
中環百年老號蛇王芬於2020年開設的首間年輕線新品牌,最近特別邀請香港註冊中醫師郭瑩瑩,合作推出全新春夏養生食療料理,更將滋補不燥的蛇肉,結合不同食材烹製湯品或各類型菜式,非常適合春夏清補之用。 香港素食飲茶2025 值得一試多款養生點心,推介點心包括:菊花蝦餃、紅菜頭素餃、太子參帶子餃、橙皮蓉柑桔包等。 推介太子參帶子餃,帶子餡枓加入了益氣健脾的太子參粉,更令帶子餃增添一份甘香味道。 Mira Dining 旗下的最新餐廳 JAJA,位於灣仔藝術中心鄰近會展站,更是從精緻的食物到風格夢幻的粉色室內設計。 JAJA在西班牙文讀作「哈哈」,帶來一系列創新的素食,菜式選擇非常豐富,包括亞洲美食如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司,還有不少原創美食例如煙燻粟米條配燒烤素蛋黃醬。 甜品亦是餐廳的主打,例如Shake-it-off奶昔,從味覺到視覺都非常豐富。
香港素食飲茶: 素食餐廳|多國素菜|西貢|10.2084 亞洲+Tapas素食小店
坐落跑馬地的壹玖捌叄供應午市點心菜單,由總廚 Silas 夥拍擁有30多年經驗的本地點心大廚梁師傅攜手炮製。 招牌點心包括經典的晶瑩蝦餃王,大廚以蝦及豬肉為材料,自家炮製蝦上湯為大蝦增添風味,堅持 Silas 海陸食材相配合的宗旨,餡料多汁爽滑之餘,鮮味十足。 此外,亦有以鵝肝、黑松露及自家製蝦油炮製黑松露鵝肝蝦餃,進一步提升蝦餃的鮮味層次。
- 龍點心是間走年輕活力路線的點心專門店,裝潢採用古代茶居設計,提供各式新派點心,點心造型特別且擺盤別緻,打卡一流!
- 必試蜜燒西班牙黑豚肉叉燒、窩貼大蝦多士、鮑粒荷葉飯等。
- 店內素食選擇繁多,除了多款素食主菜及輕食外,還有不少全素甜品供應,無蛋無奶無五辛,連全素的雞蛋仔及窩夫也有,另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅,咖啡則由豆奶沖製。
- 之前還推出了大麻素 (CBD) 曲奇和能量棒系列,客人更可以在咖啡中添加 CBD 油(每40毫克額外增加$20),幫助紓緩情緒,放鬆身心。
- 御苑皇宴用的omnipork 新豬肉製的點心包括新豬肉春捲、新豬肉豆苗餃,口感的確拍得住真豬肉,賣相和香氣一點也不輸蝕,只是欠了豬肉味,對初嘗素食主義的人來說絕對是戒肉的第一步。
- 坐落跑馬地的壹玖捌叄供應午市點心菜單,由總廚 Silas 夥拍擁有30多年經驗的本地點心大廚梁師傅攜手炮製。
奉行素食又在北角工作的打工仔,一定聽過素之樂創意蔬食料理。 餐廳在創辦人及大部份員工都是素食者,設計素食點心時不但會追求健康,也講究食物質素。 以下六間香港飲茶點心推介好去處﹐要星級有星級、要海景有海景,仲有高質點心任食,屋企人一定冇投訴! 如鍾意食西餐或日本料理,不妨看看我們推介的香港最佳西班牙餐廳或香港最佳日本料理餐廳。 西環新開的素食Cafe Infiniti C主打無麩質素食,提供一系列的素食食品、無麩質蛋糕及精品咖啡。 寶藍的外牆設計優雅,裡面環境舒適,窗邊的座位更可以一邊享受美食一邊欣賞街外風景,給人慢活休閒的感覺。
香港素食飲茶: 素食餐廳|純素甜品|尖沙咀|21.Essentia
套餐包括前菜、炸物、熱食、 5貫壽司、甜品及吸物,餐點的素壽司選用多款時令蔬菜如日本春菜、秋葵等製作,口感精細清爽,喫出細膩的層次。 位於香港科學園的「農」主打正宗農家菜,部分食材農場直送,以保證食材新鮮,讓客人喫出食物原味。 這裡的點心大部分款式造型趣緻,有公仔點心,亦有像真度高的水果型點心,同樣用上不少本地食材,例如有機紫心番薯、有機南瓜等。 龍點心是間走年輕活力路線的點心專門店,裝潢採用古代茶居設計,提供各式新派點心,點心造型特別且擺盤別緻,打卡一流! 單是燒賣已經有好多款,例如有龍蝦汁墨魚燒賣、鹹蛋黃墨魚燒賣 、麻辣牛肉燒賣,如果想一次過品嚐全部味道,可以點「龍燒賣」一次食均4種口味。
香港素食飲茶: 素食Cafe
Green Common 主打西式素食,像是意大利麵、漢堡和 pizza。 他們的漢堡以植物製造,不含抗生素及膽固醇,味道和口感都大受好評。 蓮香樓環境懷舊,保留了傳統的點心車,由點心阿姨推車叫賣點心。 雖然以在地人的角度來說,直接在菜單點餐比較方便,但如果是第一次來香港玩的話,體驗一下這種老香港的感覺也不錯。 中島美嘉今日下午約2點,穿着牛仔褲、黑色上衣現身接機大堂,看見傳媒和粉絲時更企定定給大家拍照。
香港素食飲茶: 素食餐廳|日式素菜|銅鑼灣|13.Sushi N 精緻素食Omakase
店主曾於西廚學院修讀甜品課程,於東京考獲藍帶,致力研究全素甜品。 店子主打素食及純素甜品,menu 上共有6款素食蛋糕、甜品,包括海鹽焦糖蘋果烤酥批、生可可撻和胡蘿蔔蛋糕等,勝在選擇夠多,亦有供應咖啡及非素食的輕食。 走日系簡約風格的素年是城中最受歡迎的素食店之一,開業短短4年已相繼開設3間分店。 香港素食飲茶2025 餐廳主打 香港素食飲茶2025 fusion 型式的中洋定食,無論是人氣的不可能漢堡包、還是咖喱吉列豬扒意大利飯,其像真口感將會令你忘卻眼前的竟是植物肉,因此亦吸引不少非素食者的到來。
香港素食飲茶: 香港純素餐廳 2023 推介3:Avobar
Avobar最初成立於倫敦,通過所有牛油果為健康飲食帶來了新的視角和味覺。 作為世界上營養最豐富的原料之一,牛油果自然成為每一道菜的主角,它具有強大而美味的衝擊力。 從牛油果咖啡、冰沙和雞尾酒到牛油果漢堡,Avobar滿足了牛油果愛好者的每一個願望和愛好。 點心到顧名思義主打點心,餐廳地方不算大,但環境乾淨,上餐速度亦很快! 除了普通點心,亦提供各種經改良的點心,例如人氣的黑金流沙包,黑色的麵包皮上以金色點綴,內有滿滿的流沙餡料。 好評招牌菜有蜜汁叉燒包、欖仁馬拉糕榴槤雪媚娘(糯米餈)、楊枝甘露、沙參玉竹雞湯、黑蒜肉排湯、籠仔蒸飯等。
香港素食飲茶: 飲茶推介2023|1. 卅二公館
(推薦給你:坐擁維港邊夜景的香港住宿)陸羽茶室最受推崇的就是他的茶和釀豬潤燒賣,這項傳統港式點心相當費工,不是每間港式飲茶店都做得出來的。 香港素食飲茶2025 香港素食飲茶2025 另外鮮牛肉燒賣也是每桌必點的美食,新鮮的牛肉,完全沒有腥味,入口即化的口感,讓人停不下來,一個接一個的送進嘴裡。 位於Ovolo酒店內的 香港素食飲茶 Veda 是香港少有位於酒店內的素食餐廳,店舖裝潢走英倫風情路線,設有多個特色打卡靚位。
香港素食飲茶: 香港人也不知道的祕密景點 銅鑼灣避風塘日落|走祕道、搭船出海
今次介紹川龍端記茶樓,茶樓戶外面積位置較大,景觀開揚,在一樓的露臺位置可望到大帽山景。 這裏是自助形式提取自己喜愛的點心,甚至連沖茶、提碗筷都要親力親為。 而食物款式與一般茶樓差不多,有興趣可以嘗試川龍名產西洋菜。 以大自然為裝潢的舍,陽臺可望到維多利亞港的景色,開揚舒適。
香港素食飲茶: 飲茶推介2023|7.點心到
Lucy Coffee n 香港素食飲茶 Food店舖主打簡約風,店內設有懷舊裝飾,氣氛休閒。 咖啡店主打多款外觀精緻的甜點,包括檸檬撻、宇治抹茶卷、焙茶卷、無花果杏仁撻等等,有純素及非純素可以選擇,各位喜歡食甜食的朋友不要錯過。 這間名為「 齋啡 」的小店,是一間純素Cafe,望望餐牌定價就十分親民。 柚子蟹肉及牛油果 bagel,一問才知,素蟹肉是法國入口,質地少少韌,㗳真果然有點蟹肉味道,很有趣,坊間少見,只因成本甚貴,每磅近一百蚊。
對於再度訪港,她表示感到興奮,在場有記者恭賀她今年2月再婚,中島美嘉即甜笑並用日文回應「多謝」,而被問到想喫甚麼香港菜時,她聽到記者提議飲茶食點心,佢仲立即點頭讚好。 近日,香港創下了歷史上最高的降雨量紀錄,這再次引起了廣大市民對全球變暖所帶來影響的關注。 香港素食會的素食健身專家文浩天指出,根據聯合國環境規劃署 (UNEP) 曾發表的一項研究,素食可以顯著降低對地球的影響。
香港素食飲茶: 素食餐廳|中式素菜|灣仔|1.麗姐廚房 梁祖堯愛店
Cafe主打的輕食及純素甜品也有,難怪有不少年青人幫襯。 香港素食飲茶2025 【北角】滕王閣(已搬至長沙灣) 在地的車仔麵店,雖然不是素食店,但是菜單上很甜心的把葷素的配料分開,方便素食者點菜。 【連鎖】翠華餐廳 香港第一家上市茶餐廳,發展的速度很快,幾乎每個商場都有一家翠華。 所以如果素食朋友真的想不到要喫什麼,翠華也是一個其中的選擇。 【尖沙咀】功德林上海素食 經典的上海素食老店,餐廳環境舒服,偌大的落地玻璃窗可以欣賞維多利亞港的景色。 以清新的素食自助餐作招徠的餐廳,環境很舒服,雖然價格現在上調了一點,仍然吸引了不少平常不喫素的朋友前來光顧。
香港素食飲茶: 飲茶推介2023|8. 喜惶點心專門店
不過咖啡館店最具特色之處,是其融合了健身室元素,即使在大肆享用美食過後,你也可以在健身房中消耗卡路里。 由中環奧華酒店 Ovolo Central 開設的 VEDA,是全港首間酒店旗下的素食酒吧餐廳。 裝修以綠色同黑色為主調,落地的玻璃外牆亦為室內大量採光,環境舒適同時充滿着時代感。 不少得當然還有新版豆腐花作甜品,配以龍眼沙冰、紅棗、枸杞和雪耳。
平時跟同事飲茶,選擇看似很多,但對素食者來說其實少之又少。 素之樂的午市提供精緻素食點心,想食燒賣、叉燒包、蝦餃、鹹水角…全部都有素食version。 陸羽茶室從西元1933年開業,陸羽茶室和蓮香樓都是香港必喫的老味道。
這裡提供注入時尚元素的傳統中菜,例如蝦餃加入香檳以突出蝦肉鮮味,蝦餃皮更是晶瑩的粉紅色。 香港素食飲茶 其他招牌菜有花膠滋補養生鍋、蜜汁黑豚肉叉燒、祕製鹹香脆皮雞、祕製龍蝦炒麵等。 女生們當然會想在飯後喫甜品,而素年也推出了數款自家製甜品,例如豆腐芝士蛋糕、玉桂蘋果班戟等,賣相精美,打卡一流。 黛安知道,公司已經喺8間免稅店內,增設咗11個互動體驗區,包括虛擬遊戲、現場調酒等服務。 其中嘅自動調酒服務,客人喺調酒區嘅電子枱落單後,電腦就會幫你調製雞尾酒,最後就會由侍應幫你加冰同遞上。 黛安最鍾意shopping,去旅行都會喺機場行下免稅店睇下有咩着數。