當中最矜貴的選擇，莫過於至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉，採用滋補花膠、原粒極品北海道瑤柱、鮑魚、刺參及原隻鹹蛋黃等炮製而成，配以五花腩肉、惹味燒鴨肉、香濃蝦乾、爽滑花菇等，每一口都能品嚐到奢華滋味。 國金軒今年首次推出了原隻乾鮑元貝金腿糉及日本十勝紅豆甘慄桂花糉，前者用上了50 鹹肉糉推介 頭南非乾鮑 魚、原粒日本宗谷瑤柱、金華火腿及特級鹹蛋製成，盡顯奢華滋味。 日本十勝紅豆甘慄桂花糉則以日本紅豆粒及紅豆蓉製成，配以日本甘慄、桂花及自家製作的玫瑰醬，充滿清新香氣。
- 用料同平時喺香港見到嘅 端午糉 唔同， 臺灣糉 用料有香菇、三層肉、蝦米、油蔥。
- 此外，更特別推出「鴛鴦共舟禮盒」，可以自選四隻不同口味糭子，自由度更大。
- 包糉看似很費時、很麻煩，但其實只要準備充足材料，簡單步驟即可製成美味糉子！
- 歷山御品佛跳牆糭：自家製糭子以矜貴佛跳牆食材作餡料，包括原只鮑魚、元貝、花膠、五花腩、鹹蛋黃、上等花菇和金華火腿，配上甘慄和綠豆。
- 如有任何爭議， ，商戶及HKTVmall保留最終決定權。
- 奇華今年新出「栗子東坡肉糉」，糯米包裹肥瘦相間的五花腩肉、原粒栗子及冬菇等食材製成。
紅糖金華火腿瑤柱裹蒸糉：紅糖口味金華火腿瑤柱裹蒸糉，以真摰樸實的味道打動食客的味蕾。 歷山御品佛跳牆糭：自家製糭子以矜貴佛跳牆食材作餡料，包括原只鮑魚、元貝、花膠、五花腩、鹹蛋黃、上等花菇和金華火腿，配上甘慄和綠豆。 豐盛裹蒸糉：選用金華火腿、瑤柱、鹹蛋黃、豬腩肉、冬菇、雞肉及燒鴨等經典材料，以傳統方法炮製，用料豐盛，風味與別不同。 素食餐廳「素來素往」推出2款素糭，包括由鹹蛋、紅豆、綠豆、眉豆、花生和栗子製成的素鹹肉糭（$38）和鹼水黃蓮蓉糭（$32），現在更有買4送1優惠。 美心今年推出7款糉子套裝，分別包含原粒瑤柱裹蒸糉、尊貴薈萃禮盒、精緻裹蒸糉、一品家鄉糉、嘉興糉，梘水糉方面，有兩款口味，例如桂花豆沙糉、貴妃豆沙糉。
鹹肉糉推介: 端午節糉推介2023｜香港16間必食推薦+優惠65折起/禮券買6送1
萬麗海景酒店推出3款首次亮相的端午節糉，包括「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉」、「X.O. 醬五花腩糉」和「陳皮豆沙梘水糉 鹹肉糉推介2025 鹹肉糉推介 」，由即日起至 2023 年 6 月 26 日於萬麗網上商店購買更可享 75 折優惠。 除了傳統口味的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉、極上珠姐XO醬五花腩肉糉、金腿鹹肉糉及陳皮豆沙梘水糉外，奇華餅家今年最新也推出了「韓式泡菜黑豚肉糉」選用了香辣鮮甜的泡菜和肉香濃鬱的黑豚肉，喜愛新口味的人士必定大愛！ 即日起至6月3日於奇華餅家全線分店（香港國際機場分店除外）購買任何「五月糉」或「五月糉禮券」滿$80，即可獲贈$20現金禮券。 香港瑰麗酒店彤福軒推出手工精製端午糭子套裝，每套包括金慄貴妃糭及鮑魚香菌八寶糭，兩款均以傳統方法烹調，每日新鮮製作限量供應。
前者在傳統蛋黃鹹肉糉中加入4-10月當造的北海道禮文島或根室的馬糞海膽，每隻足有30克海膽，加上原粒宗谷元貝及意大利巴馬火腿，海膽融合漏油蛋黃，十級鮮味。 後者除了蛋黃、五花肉和巴馬火腿，更以紐西蘭野生黑金剛鮑魚做餡，鮑魚在紐西蘭南部接近南極的火山帶無污染海域生長，由漁夫潛水徒手捕獲，肉質彈牙，有豐富礦物質。 此外跟本地老字號老三陽合作的南非鮑魚瑤柱上海糉，今年繼續供應。 米芝蓮推介食府國金軒今年首次推出兩款精緻高雅的端陽糭，原隻乾鮑元貝金腿糭及日本十勝紅豆甘慄桂花糭，以優質上乘食材，配搭全新設計高貴典雅的手袋包裝，份外矜貴，送禮自用皆宜。
鹹肉糉推介: 端午節素糉推介5. 恆香老餅家：養生八寶齋糉
由即日至6月7日，全線香港榮華糉券以8折發售，為大家提早送上滋味優惠。 無論你偏好素糉還是傳統肉糉，富豪酒店都能滿足你的口味。 鹹肉糉推介2025 養生素糉系列包括：富豪至尊養生牛肝菌五色豆素糉、富豪至尊桂花紅豆芋蓉糉及富豪至尊蓮蓉鹼水糉，鹹甜皆備。 肉糉方面則有富豪至尊原隻鮑魚瑤柱火腿糉、富豪至尊花膠螺頭金腿瑤柱糉及富豪至尊瑤柱裹蒸糉。 酒店更推出了3款禮盒，分別有不同配搭，送禮自用一樣方便。
Eaton HK米芝蓮一星食府逸東軒除了推出受食客歡迎的「至尊鮑魚瑤柱裹蒸糉」（$268）外，總廚譚棟師傅更首次以全植物性材料製成的Omnipork新豬肉，研發了「八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉」（$238），代替鮮豬肉入饌。 至尊鮑魚瑤柱裹蒸糉每隻重約600克，份量十足，食材包括原隻鮑魚、原粒晶瑩剔透的鹹蛋黃、瑤柱、金華火腿及花菇等。 素食「八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉」除了用上全植物性食材新豬肉外，更配以日本花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料；植物性食材獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米，不含膽固醇、無抗生素、無激素。 鹹肉糉推介 恆香老餅家賣點是全香港手工包製，使用上等新會陳皮、湘蓮白蓮蓉、泰國糯米、祕製豬腩肉及金腿等，以古法蒸煮製作。 當中包括4款糉款，分別是金腿蛋黃鹹肉糉、櫻花蝦珍珠米糉、陳皮紅豆沙梘水糉、白蓮蓉梘水糉。
鹹肉糉推介: 端午節糉2023｜港島海逸君綽酒店
原粒瑤柱裹蒸糉（$ 100）則使用頂級原粒瑤柱、金華火腿、燒鴨肉、滷水五花腩肉、鹹蛋黃、冬菇、特級蓮子、栗子及綠豆，以獨家古法祕方等精製而成，口感細膩豐富。 此外，唐宮小聚亦有推出禮品套裝糉優惠，凡惠顧套裝即可獲唐宮小聚精緻保溫袋乙個。 除了龍景軒多年來的傳統佳作鮑魚瑤柱有機五穀糉外，餐廳今年更推出了綠豆蓉鹼水桂花糉及雞樅菌玉掌元貝糉。
奇華餅家推出多款「五月糉禮券」，於早鳥優惠期間選購同款雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉券/陳皮豆沙梘水糉券/金腿鹹肉糉券2張或以上，即可以優惠價購買。 鹹肉糉推介 今個端午節，8度海逸酒店除準備了傳統古法鹹肉糭，還創作全新兩款別具特色新口味糭子，潮式風味陳皮滷鴨糭及混合經典客家與廣東特色醬皇梅菜扣肉糭，同時，還有三款不同的端午糭套裝禮盒可供選擇。 鹹肉糉推介2025 酒店首次為推出「至尊甜糭禮盒」及「鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭」，內含兩款甜糭包括上海紅豆豆沙長糭及陳皮豆沙糉。 風味蛋黃金腿鹹肉糉：選用綠豆、鹹蛋黃及豬腩肉等傳統的材料，配上金華火腿絲，口感層次豐富，入口香而不膩。
鹹肉糉推介: 端午節糉2023酒店篇
富豪酒店呈獻多款矜貴端午名糉及精美禮盒，將經典風味揉合養生元素，鹹甜口味俱備，包括富豪至尊花膠螺頭金腿瑤柱糉、富豪至尊原隻鮑魚瑤柱火腿糉、富豪至尊瑤柱裹蒸糉、富豪至尊養生牛肝菌五色豆素糉、富豪至尊桂花紅豆芋蓉糉以及富豪至尊蓮蓉鹼水糉。 即日起至2023年5月21日預訂端午糉可享低至75折早鳥優惠，於富豪酒店網上商店訂購滿港幣800元或以上，將免費獲贈招牌XO醬（原價港幣198元）。 香港瑰麗酒店彤福軒推出手工精製端午糉子套裝，兩款糉子分別是甜味的金慄貴妃糉和鹹味的鮑魚香菌八寶糉，均以傳統方法烹調而成。 金慄貴妃糉的是將糯米以梘水浸軟，再將原粒栗子和蓮蓉包進糯米中慢煮七小時而成。 鮑魚香菌八寶糉則是以八款食材以紹興花鵰酒、生抽、糖和五香粉調味，再慢煮七小時製作成餡料，當中包括南非六頭鮑魚、新鮮五花腩、栗子肉、瑤柱、小黃菇、冬菇和牛肝菌等。 禮籃套裝包括每日新鮮製作的兩款端午節糉子各一隻，於 2021 年 5 月 1 日至 6 月 11 日期間於彤福軒及香港瑰麗酒店網上商店有售，每套定價 $558，必須於三天前預訂 (每日晚上 7 時截單)。
鹹肉糉推介: 端午節糉2022｜IKEA
前者改良自傳統的紅豆蓉鹼水糉，配以附送的桂花蜜，更添滋味。 而雞樅菌玉掌元貝糉則以龍景軒馳名的沙薑豬手替代傳統的五花肉，配合香氣四溢的雞樅菌，是不可不試的全新滋味。 恆香老餅家的素糉「養生八寶齋糉」混合多款營養豐富的健康穀麥，包括被稱為「料理界之紅寶石」的藜麥、豆類及花生，口感軟糯煙韌又豐富。 鹹肉糉推介2025 加上更低糖、低脂和低卡路里，讓大家在端午節大口吃糉也完全沒有負擔。 關注健康的人也不要錯過另一人氣推介「陳皮豆沙蓮子百合梘水糭」（HK$118），絕對是低糖養生。 陳皮豆沙蓮子百合梘水糭嚴選甘香陳皮，配以清甜紅豆蓉及養心安神的蓮子百合，入口啖啖清幽，別有一番滋味。
鹹肉糉推介: 端午節糉2023｜9. 翠亨邨連續十一年榮獲米芝蓮推介
土生花首度推出的純素養生糉子系列，創出有別於傳統糉子的輕盈風格，包羅兩鹹一甜三款味道，售價為每隻 $98，特別適合追求健康飲食的品味之士。 鹹味養生素糉包括「韓式泡菜養生素糉」，以「土生花」自家製的走五辛泡菜混合糯米，綴以油質香醇的紫蘇葉籽油，糉子帶絲絲辣勁又不失清新。 想試新口味的話，可以考慮奇華餅家推出的韓風八爪魚泡菜糉，加入了爽脆泡菜及煙韌八爪魚的糉子，集合了酸甜香辣的滋味，配以綿軟糯米，口感一流。 鹹肉糉推介 另外，奇華餅家亦為素食者設計出舞茸雜菌素糉，以香甜的甘慄、祕魯三色藜麥、舞茸、猴頭菇、香菇、草菇及雲耳製成，口感清爽低負擔。
鹹肉糉推介: 端午節糉 2023：江蘇銘悅
一隻裹蒸糉 (600 克) 的熱量等於5碗飯的熱量，一隻鹹肉糉 (450克) 的熱量等於2碗飯的熱量……有人會覺得這些挺嚇人的數字令人掃興，然後索性將減肥計劃，甚至健康問題拋諸腦後。 所以為了大家可以開心應節，這次會分享一個大約160千卡的無米鹹肉糉食譜。 此外，另一素食之選—紫薯桂花一口水晶糉（一套三隻）（HK$58/套）能凍熱兩食，讓喜歡嗜甜的在端午節享受到初夏美味。
鹹肉糉推介: 端午節糉2023｜16.1957 & Co. 買五送一
麗思卡爾頓酒店同時推出了期間限定鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭以及包括了上海梘水蓮蓉糭及陳皮豆沙糭兩款甜糉的至尊甜糭禮盒；上海梘水蓮蓉糭更是新登場口味，以蓮蓉配上軟熟糯米，口感極佳。 香港麗思卡爾頓酒店推出祕製鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭及「至尊甜糭禮盒」，酒店廚師團隊利用不同上盛食材入饌，包括滋味鮑魚及乾瑤柱，入口軟糯足料，內餡香而不膩，是送禮給摯愛親朋或商業夥伴的不二之選。 8度海逸酒店推出多款自家製的端午糉子，用料上乘，風味十足，包括有：至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉、上等原隻鮑魚鹹肉糉及古法鹹肉糉，讓您與親朋摯友歡度端午佳節。
鹹肉糉推介: 端午節糉2022｜22間必食推薦！優惠$25.9起＋41折買原粒瑤柱糭＋素糉推介
於富豪酒店網上商店訂購滿港幣800元或以上，將免費獲贈招牌XO醬（原價港幣198元），為佳節增添滋味。 帝港酒店集團Royal Delights(R+)分別推出了三色有機養生糉及帝港御品五寶糉組合，同時滿足不同口味人士！ 三色有機養生糉包括了羊肚菌金慄新豬肉糉、玫瑰雲豆冬茸糉及陳皮南瓜籽豆沙糉，純素人士同樣適用。 帝港御品五寶糉則包括了迷你瑤柱鹹肉糉、迷你湘蓮鹼水糉、羊肚菌金慄新豬肉糉、玫瑰雲豆冬茸糉及陳皮南瓜籽豆沙糉，多重選擇是最佳送禮之選。 點茶公館集團旗下的創新中華料理品牌點盒子，分別推出了雜錦糉子禮盒、鮑魚裏蒸糉禮盒、異國風情雜錦糉子禮盒套裝及瑤柱銀魚仔糉。
鹹肉糉推介: 端午節糉2023｜鴻福堂
美心推出6款糉子套裝，包括：原粒瑤柱裹蒸糉、精緻裹蒸糉、一品家鄉糉、嘉興糉、桂花豆沙糉、貴妃豆沙糉。 四季酒店龍景軒創作了兩款新口味糭子，包括甜糉「麥米花生蓮蓉鹼水桂花糉」和鹹糉「雞樅菌元貝響螺糉」。 購買定價$438的禮盒，即可享用到這兩款新糉，每隻糉淨重約225克。 美心食品 製作嘅糉就行傳統路線，用料同一般嘅糉差唔多，帶大家憶起最原始、最簡單嘅糉子味道！ 肥豬肉食上去明顯喺製作時用了唔少時間醃製，極其入味。
港島海逸君綽酒店得獎中菜廳君綽軒推出三款手工特色端午節糉，所有手工特色端午節糉均不含防腐及添加劑。 當中，原隻南非 5 頭鮑魚瑤柱摩利菌裹蒸糉用料上乘，採用鮮嫩的原隻南非5頭鮑魚、優質瑤柱和摩利菌等矜貴食材入饌，另有 30 鹹肉糉推介2025 年陳皮甘慄蛋黃鹹肉糉及棗茸柑桔甜糉可以選擇。 鹹肉糉推介2025 八寶薈萃新豬肉裹蒸糉以全植物性材料製成的新豬肉（OmniPork）配以八寶食材，包括花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料，是端午節送禮自用的健康選擇。
編輯部為大家整理款較健康、保健、養生之選，讓大家可以品嘗美味之餘，又兼顧健康。 米芝連二星的新同樂魚翅酒家，今年推出鮑魚狀元裹蒸糉、西班牙黑毛豬瑤柱金腿醬油糉、紫米豆沙甜糉、迷你紅豆糉、同樂鮑魚禮盒等。 米芝連二星的新同樂魚翅酒家，今年推出鮑魚狀元裹蒸糉, 西班牙黑毛豬瑤柱金腿醬油糉, 紫米豆沙甜糉, 迷你紅豆糉, 同樂鮑魚禮盒等。 至尊甜糭禮盒：內含兩款甜糭包括上海紅豆豆沙長糭及陳皮豆沙糉，其中陳皮豆沙糉的淡淡果皮清香，令人齒頰留香。 在5月10日前在九龍香格里拉酒店網站訂購端午糉，輸入優惠碼「DBFEB22」，即可享有高達85折糉子優惠。 而龍景軒的招牌鮑魚瑤柱有機五穀糉則以兩隻南非鮑魚、燒鵝、豬肉、冬菇和鹹蛋黃製成，更採用了有機十穀米，美味得來又富有纖維和營養。
鹹肉糉推介: 端午節糉優惠. IKEA：肉丸松露金腿原隻蛋黃糉
香港逸東酒店的米芝蓮一星食府逸東軒今年呈獻兩款星級裹蒸糉禮袋，包裝更以可持續概念為設計靈感。 當中，經典的至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭加入多款矜貴上乘用料，包括原隻鮑魚、晶瑩剔透的原隻鹹蛋黃、頂級瑤柱、燒鴨等，層次豐富。 喜雙逢於今個瑞午呈獻兩款經典口味的糉子，特別推介雙蛋黃火腿鮮肉糉（ $ 60），嚴選甘香雙黃配上頂級金華火腿及以祕製醬油醃製的五花腩肉，食材的醬汁精華滲透至糯米之中，味道濃鬱香醇。 每一口盡是上等食材與傳統祕方的結合，絕對是佳節送禮自奉的首選。 8度海逸酒店分別推出了至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉、上等原隻鮑魚鹹肉糉及古法鹹肉糉，每款均是純手工包製，風味十足！