目前爭鮮旗下共有5個品牌，包括爭鮮迴轉壽司160家、爭鮮PLUS 22家、爭鮮gogo 47家、MAGiC TOUCH 20家和定食8有33家，共計282家門市，以店數來說，遠勝近年來插旗台灣的外來品牌如藏壽司、壽司郎、HAMA壽司等。 壽司郎母企指出，海外業務已從擺脫疫情，正在強勁復甦中，雖然受到排放核廢水的相關禁令影響，中國食客在9月下跌，但相信較為短暫，目前正制定有效措施以吸引客戶。 該集團稱，將繼續投放100億日圓擴張海外網絡，特別是中國目標開設60至70家餐廳。 相較於台灣日本料理店的鮪魚大腹肉一片動折上百元，這鮪魚生魚片油花搭賣這價格根本是必點不可，加上些許芥末提味，入口即化，真的就是喔依西~~~，超好吃的，推薦必點。 店內的位置有100多席，客滿的話還是只能在門口排隊等，用餐區分成吧檯、雙人桌和式包廂(要脫鞋)三種，和式包廂是最熱門的，如果用餐人數多的話可以選擇小包廂，會比較有隱私些，如果不想等太久，可以選擇坐吧檯，這應該是能最快入內用餐的。
- 壽司郎則預計年底前再開林口店，在台家數將來到40店，同時明年計畫再展十家店，規模將來到50店，緊追在藏壽司之後。
- 其中，爭鮮餐飲目前旗下五大品牌共計282家門市，明年將維持過去幾年展店力道。
- 壽司郎Sushiro主打100円平價迴轉壽司，2019年於佐敦開設首間香港分店大受歡迎，一開幕就引來粉絲大排長龍朝聖，其後壽司郎再進駐黃埔、馬鞍山、鰂魚涌等地區，最近更宣布將於2023年夏天於沙田及上水開設分店；2023年秋天於將軍澳廣場開設分店。
- 日本迴轉壽司品牌藏壽司（2754）持續攻城掠地，藏壽司今（21）日將再開出「新店威秀裕隆店」，在台家數來到54店。
- 該集團稱，將繼續投放100億日圓擴張海外網絡，特別是中國目標開設60至70家餐廳。
- 壽司郎母企指，早前在香港定立的策略是加強促銷及加快開店速度，以提高每店銷售額，最終見成效，成功推動海外業務收入及利潤大幅成長。
- 之前來大阪道頓堀商圈，都會去吃我的愛店大起水產迴轉壽司，這次本來也想去吃，但發現排隊的人有點多後，應該要等很久就果斷放棄，拿出手機滑了一下Google map發現附近還有一間也是高分數評價的CHOJIRO長次郎迴轉壽司法善寺店，看了一下似乎是連鎖的，價格也跟大起水產迴轉壽司差不多，想說那就換吃這間看看。
長次郎迴轉壽司法善寺店位在巷子內，而且就在道頓堀的法善寺旁邊，不是在道頓堀商圈的大馬路上喔，如果找不到的話，直接Google map搜尋法善寺開導航也可以找到這間，外觀也有很明顯的招牌，不用怕找不到，餐廳位在2樓，可以走樓梯或搭電梯上樓。 我以為我應該算是早來排隊的，但店門口候位單竟然已經寫了滿滿的姓名了，所以不要在門口探頭探腦了，想吃就趕快寫名字和人數，然後坐下來等服務生叫名字帶位，名字可以寫英文的姓就好。 如果不想排隊，附近也還有大起水產迴轉壽司、四天王拉麵、神座拉麵、千房大阪燒等等美食可以去吃。 這間迴轉壽司生意也真的好，我坐在門口滑手機打遊戲快1小時才叫到我的名字，手機都滑到快沒電了Q_Q。
上環壽司郎: 服務
本站元件所提供之金融資訊， 上環壽司郎2025 係供參考，不能做為投資交易之依據，所有資料以台灣證券交易所、櫃買中心公告為準。 上環壽司郎 爭鮮營運長陳思芳表示，爭鮮將有大型人力招募計畫，由於目前人力缺口還有兩成以上，加上明年的新展店，因此人力需求龐大，希望明年再招募1,000人，除了增加自動化設備的投資，也預計招募更多中高齡人力。 壽司郎則預計年底前再開林口店，在台家數將來到40店，同時明年計畫再展十家店，規模將來到50店，緊追在藏壽司之後。
- 另外，該公司提到未來3年的發展計劃（2024年至2026財政年度），在海外市場方面，目標把海外業務佔整體業務增至40%，計劃在中國內地增加旗下品牌門店，以及進軍美國及印尼等市場；疫情後根據各地域的增長階段，有選擇地進行投資，香港及台灣重點關注促銷、加快開設門店及提升單店銷售額，使期內收入及利潤均大幅增長。
- 其中，台灣迴轉壽司龍頭爭鮮昨日表示，旗下五大品牌家數已來到282家門市，看好各門店業績穩健成長，明年計畫再開20~30家店，將以爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS和MAGiC TOUCH三大品牌為主力，同時預計招募千名人力，屆時在台家數可望突破300店大關。
- 業內人士說，疫情之後觀光內需持續成長，藏壽司由日本來台搶市，積極拓展通路數，國內品牌也看好後市積極展店，在爭鮮、壽司郎等指標品牌也強勢拓點下，可望將市場做大。
- 日本連鎖迴轉壽司店壽司郎母企Food and Life Company，日前公有9月底止全年業績，其中提及香港壽司郎為最大貢獻的海外市場，收入達233.67億日圓（約12億港元），按年增長67%，EBITDA錄得48.21億日圓（約2.5億港元），亦增加近60%。
- 台灣迴轉壽司龍頭爭鮮看好台灣市場仍未飽和，營運長陳思芳表示，除了疫情期間以外，每年的業績都大約以10%的速度成長，接下來仍規劃以每年20~30家的速度展店，同時6都以外的城市也會積極布局。
- 海外業務收入佔整體22%，其中香港貢獻整體收入7.7%，但其組調整EBITDA卻佔整體達18.8%。
每張桌上都有平板，直接用平板點餐即可，平板可以選擇中文語言，所以點餐上沒有啥問題。 上環壽司郎 對於台灣迴轉壽司競爭激烈，陳思芳表示，品質管控、創新與平易近人的售價3大特點，是能夠維持競爭優勢的關鍵，特別是在價格方面，由於集團具有採購優勢，加上垂直整合的效益，即便原物料價格在高檔，也未輕易喊漲。 台灣迴轉壽司龍頭爭鮮看好台灣市場仍未飽和，營運長陳思芳表示，除了疫情期間以外，每年的業績都大約以10%的速度成長，接下來仍規劃以每年20~30家的速度展店，同時6都以外的城市也會積極布局。 業內人士說，疫情之後觀光內需持續成長，藏壽司由日本來台搶市，積極拓展通路數，國內品牌也看好後市積極展店，在爭鮮、壽司郎等指標品牌也強勢拓點下，可望將市場做大。 期內香港壽司郎新增8家店，令餐廳總數增至25家，另外亦在香港擁有3家居酒屋杉玉，兩者總數為28家。 該集團計劃，連同壽司郎及杉玉在內，未來3年加開最多26家店，包括於明年9月底前增最多10家、2025年度再增最多9家、以及2026年9月底前再增7家店，令總數達到54家。
上環壽司郎: 壽司郎上環店
壽司郎App有提供最新票務狀況，只需先到分店拎飛，就可以到附近逛逛，到時查看壽司郎App就可以預時間返去食壽司啦！ 上環壽司郎2025 各間分店的等位時長不同，但午市及晚市時段通常都要等耐一點，想縮短等候時間，可以選擇下午茶時段2時30分至6時前往。 跟大起水產迴轉壽司比起來，我覺得長次郎迴轉壽司一點都不遜色，而且長次郎的拼盤和套餐組合變化很多，這點大起水產迴轉壽司就輸了一些，但大起水產迴轉壽司品項選擇較多，所以要吃哪間，我覺得就看個人喜好了，而且兩間都是排隊店，記得早點來登計名字等入店吧，以上是個人淺見，僅供參考。 紋甲烏賊算是日本迴轉壽司店很常見的品項，價格通常都很便宜，長次郎的紋甲烏賊握壽司沒有因為是便宜品項就偷工減料，反而還在生魚片和醋飯間多加上的一片紫蘇葉，讓整貫味道多了一股紫蘇香，沾上醬油提味，烏賊本身的甜味也很鮮明，這個我也頗推的。 上環壽司郎2025 季節推薦-壽司
因為鰤魚肚肉實在讓我太喜歡了，所以禁不住嘴饞，又加點了一份鰤魚肚，這也是今天唯一點兩份的握壽司了，第2份的鰤魚肚肉份量和醋飯表現都還是很美味，大推。 上環壽司郎2025 用的是鰤魚的一般部位去炙燒，油脂含量較少，且有加上些許蔥花和蘿蔔泥提味，所以味道上比較清爽，但愛吃油脂的人，建議還是直接點鰤魚肚，除非肚肉賣完了XDD。 上環壽司郎2025 午間套餐 如果不想要一種種點，長次郎有午間套餐的選項，用不同的魚類及配菜做成多種綜合握壽司套餐，可以依照個人預算做選擇喔。
上環壽司郎: 壽司郎7月新品Menu！【夏祭り】
國內迴轉壽司以爭鮮、藏壽司、壽司郎居前三強，看好台灣消費者對迴轉壽司的喜愛，明年將持續擴大店數規模。 其中，爭鮮餐飲目前旗下五大品牌共計282家門市，明年將維持過去幾年展店力道。 日本迴轉壽司品牌藏壽司（2754）持續攻城掠地，藏壽司今（21）日將再開出「新店威秀裕隆店」，在台家數來到54店。 同時，藏壽司明年計畫在台開出五到十店，家數規模可望上看64店，明年並預計開出500名以上的職缺。 Food & Life Companies亦指出，香港方面，由於人口減少及競爭加劇，每間店收入有所下降，但會致力創造利潤，繼續提供具吸引力的產品，以增加回頭客。
壽司郎母企指，早前在香港定立的策略是加強促銷及加快開店速度，以提高每店銷售額，最終見成效，成功推動海外業務收入及利潤大幅成長。 雖然有提供免費的白開水，但還是想說點杯飲料，看烏龍茶價格不貴，1杯只要￥190就點了，飲料送上來後發現杯子不大且冰塊其實佔蠻多體積的，所以大家如果能喝水還是喝水吧XDDD。 炙燒干貝握壽司一直是我的愛，平均一貫只要台幣$60不到，這不點真的對不起自己，炙燒過後的干貝甜度會更加鮮明，直接吃或沾上醬油吃都很好讚，口感很鮮嫩，推薦必點。 餐點都現點現做，所以需要等，從我在平板上按下確認點餐到餐點開始分批送上桌，大概也有快15分鐘，可能因為今天客滿的關係。 而且長次郎跟其他間迴轉壽司店不一樣，如果你是一次點好幾種握壽司，就會分批出，不會一盤一盤上，像我第一盤就直接送上三種握壽司。
上環壽司郎: 壽司郎優惠
壽司郎是一家由專業壽司師傅起家的迴轉壽司，成立於1984年，是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌。 營業額連續九年高居日本業界榜首，在日本有超過500家分店，一年的來客數約1億4千萬，超過日本人口總和。 自創業以來秉承專業壽司師傅的堅持與用心、以及對新鮮食材的不變堅持，精挑細選，精益求精，不斷的推陳出新，誠心為每一位客人提供最優質的料理。 上環壽司郎2025 2017年台灣壽司郎股份有限公司成立，2018年6月15日台北開設台灣壽司郎一號店，持續在台灣深耕努力，為每一位客人服務。 之前來大阪道頓堀商圈，都會去吃我的愛店大起水產迴轉壽司，這次本來也想去吃，但發現排隊的人有點多後，應該要等很久就果斷放棄，拿出手機滑了一下Google map發現附近還有一間也是高分數評價的CHOJIRO長次郎迴轉壽司法善寺店，看了一下似乎是連鎖的，價格也跟大起水產迴轉壽司差不多，想說那就換吃這間看看。
上環壽司郎: 上環壽司郎
長次郎迴轉壽司菜單品項很多，主要又分成季節限定和常駐菜單，建議是從季節限定菜單開始點，因為這通常都是當季魚貨，換季可能就吃不到了。 上環壽司郎 上環壽司郎2025 陳思芳也說，並不認為台灣的迴轉壽司市場飽和，只是要以不一樣的面貌呈現給消費者，因此也定期更新菜單，首次推出「台味祭」，讓台灣小吃入菜，希望吸引更多年輕客層，目標帶動業績成長20~30%。 除了台灣以外，爭鮮在海外市場也未缺席，目前在大陸有有169家、香港123家、新加坡33家、泰國21家。
上環壽司郎: 大阪美食住宿延伸閱讀
長次郎的點餐是使用桌上平板，有日文、英文、簡體中文等語言，所以不會日文也沒關係，直接選中文簡體就可以了，而且幾乎每個品項都有實體照片可以參考，看不懂簡體中文的話，也可以看照片來判斷。 上環壽司郎2025 上環壽司郎 台灣首家國際連鎖精品咖啡品牌「HWC黑沃咖啡」，今年11月迎來七周年慶，黑沃咖啡創辦人林佩霓今(21)日宣布，將於12月… 上環壽司郎2025 透過數位工具、營運溝通，員工能做更有成就感的事，他們成為穿搭網紅、海外店長，把自己當經營品牌的一份子。 隔著太平洋，台灣與美國兩地的房地產市場，如今都出現一樣的特徵——量縮價揚。
上環壽司郎: 日本農相稱福島核電廠排「核污水」 首相命其道歉並撤回言論
該公司計劃於2024財政年度把香港壽司郎分店增至36間，2026財政年度會再增加到52間。 Food & Life Companies目前在港營運25間壽司郎及3間居酒屋杉玉。 截至今年9月底止，Food & Life Companies全年收入約為3017億元，按年多7.3%，溢利約78.9億元，按年大升119%。 上環壽司郎2025 該公司稱，上半年業績表現受到價格調整影響，下半年出現復甦跡象，而海外壽司郎業務收入進一步增長，當中香港、台灣及泰國收入升幅最為明顯，分別按年增長67%、42%及107.5%。
上環壽司郎: 壽司郎餐廳詳細資料：
Food and Life Company上年度收入錄得3,017.47億日圓（約155億港元），按年增7.3%，EBITDA為256.6億日圓（約13.2億港元），多1.9%。 海外業務收入佔整體22%，其中香港貢獻整體收入7.7%，但其組調整EBITDA卻佔整體達18.8%。 目前壽司郎只接受walk in拎飛，大家到分店拎飛後，可以下載壽司郎APP觀看叫籌狀況。 上環壽司郎 當取票的人數超過接待上限，各分店會停止取票，APP的畫面會顯示「本店已停止Walk-in」。 鰤魚肚 ￥430/2貫
上環壽司郎: 壽司郎 上環
另外，該公司提到未來3年的發展計劃（2024年至2026財政年度），在海外市場方面，目標把海外業務佔整體業務增至40%，計劃在中國內地增加旗下品牌門店，以及進軍美國及印尼等市場；疫情後根據各地域的增長階段，有選擇地進行投資，香港及台灣重點關注促銷、加快開設門店及提升單店銷售額，使期內收入及利潤均大幅增長。 壽司郎Sushiro主打100円平價迴轉壽司，2019年於佐敦開設首間香港分店大受歡迎，一開幕就引來粉絲大排長龍朝聖，其後壽司郎再進駐黃埔、馬鞍山、鰂魚涌等地區，最近更宣布將於2023年夏天於沙田及上水開設分店；2023年秋天於將軍澳廣場開設分店。 其中，台灣迴轉壽司龍頭爭鮮昨日表示，旗下五大品牌家數已來到282家門市，看好各門店業績穩健成長，明年計畫再開20~30家店，將以爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS和MAGiC TOUCH三大品牌為主力，同時預計招募千名人力，屆時在台家數可望突破300店大關。 不過香港市場亦非一面倒睇好，Food and Life Company指，由於香港人口持續減少，加上餐廳的攤薄因素，將令每店收入降低，但該集團仍保持其利潤結構，未來或將透過引入日本的節省人手的模式來確保經營生產力，並繼續提供具吸引力的食品及價格，以吸回頭客。 日本連鎖迴轉壽司店壽司郎母企Food and Life Company，日前公有9月底止全年業績，其中提及香港壽司郎為最大貢獻的海外市場，收入達233.67億日圓（約12億港元），按年增長67%，EBITDA錄得48.21億日圓（約2.5億港元），亦增加近60%。