來到半島酒店The Peninsula必試島經典英式下午茶，傳統三層架Tea set有齊12款鹹點及甜點。 甜點有招牌英式鬆餅，馬卡龍、軟雪糕、門僮帽朱古力，另外可自選8款鹹甜點。 甜點必試半島招牌士多啤梨卷蛋及拿破崙，鹹點則以煙三文魚、蟹肉、蝦肉等各式三文治為主。 為保持產品質素及新鮮度，每隔兩天便從日本空運北海道牛乳忌廉到港，所有蛋糕及雪糕均在香港每日新鮮製造，務求忠於日本的味道。
食的時候淋上楓樹蜜糖，更加令甜度帶到另一個層次。 該開箱片在網上引發熱議，該港媽指因為家庭成員多，才獲派大單位，但未有透露單位共有多少人居住，不少網民從開箱介紹中，估計她家有4人居住，包括夫妻兩人（佔1間主人房）及一對子女（佔另1間房，至於另一間房則作保姆房）。 有內地網紅探訪月租2千多的公屋，港媽屋主以一身瑜伽衫褲出場介紹，其中屋內設有菲傭房，港媽又豪言「香港隨便打份工都兩萬」，其言行衣著引來網民熱議，有網民更懷疑，該港媽疑似4人家庭住600呎3房公屋單位。 香甜的日本蜜桃向來有品質保證，用上整個蜜桃，再以忌廉提味，豐郁甜蜜的桃汁一試難忘，夏天限定推出，不要錯過。 自家製的香蕉味軟滑雪糕配上暖烘烘的外脆內軟的牛角包，一冷一熱感覺夠特別，再加上特製蜂蜜糖漿，不會過於甜膩。 內裡有北海道3.6牛乳抹茶雪糕，還有宮本先生最拿手兼自家製的和菓子配料，抹茶雪糕濃郁回甘；麻糬丸子煙韌彈牙；蕨餅軟熟；蜂巢焦糖超香甜，抹茶寒天水漾嫩滑，層次豐富。
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每日限定 20 客的流心漢堡扒，以60%美國牛混合 40%澳洲和牛所製成，漢堡扒以鐵板端上切開後即時有大量芝士湧出，肉汁的甜夾雜芝士的香，食肉獸及芝味怪必食。 拿破崙意粉是日本戰後由橫濱市的大廚仿意大利拿坡里地區菜式所創的洋食料理，把意大利粉、洋葱、磨菇、青椒、香腸、煙肉、芝士粉等炒香，再加入新鮮茄汁放在燒熱的鐵板上呈上，味道非凡。 楊枝甘露芭菲將坊間吃的一碗楊枝甘露糖水變成立體版層層疊的楊枝甘露，上層有酸甜的柚子、芒果、士多啤梨和芒果醬，中層有芒果及雲呢拿雪糕，而底層有椰汁和西米，愛芒之人不妨一試。 Ufufu Café作為日本九州過江龍，於 2001 年成立，至今已有 15 年歷史，最受歡迎的甜品就是雪糕芭菲。 最近興食厚厚的班戟，而呢個梳乎厘班戟唔單止超過 3cm厚，上面仲有鮮甜多汁的網紋蜜瓜，構圖十分唯美。 冰凍的北海道牛乳 3.6軟雪糕配合暖烘烘的梳乎厘班戟食，一熱一冷，刺激味蕾。
- 芒果堂島雪糕芭菲杯︰用新鮮芒果，配芒果醬、堂島忌廉及海綿蛋糕。
- 來自大阪心齋橋的「宇治園」主打抹茶、焙茶甜品，招牌的是抹茶軟雪糕、抹茶芭菲，網民形容抹茶芭菲的雪糕夠幼滑、茶味頗重，味道帶點回甘，餡料有白玉、抹茶蛋糕、脆米、抹茶寒天等，整體口感有層次。
- 鰻魚茶漬飯和雞肉茶漬飯亦是人氣之選，不過抹茶略嫌不夠濃，但鰻魚本身已經過調味，因此整體味道仍然很夾。
- 有內地網紅探訪月租2千多的公屋，港媽屋主以一身瑜伽衫褲出場介紹，其中屋內設有菲傭房，港媽又豪言「香港隨便打份工都兩萬」，其言行衣著引來網民熱議，有網民更懷疑，該港媽疑似4人家庭住600呎3房公屋單位。
- 抹茶雪糕選用京都宇治抹茶，入口茶味香濃，帶少少回甘而唔係人工甜味。
日籍總廚出身於東京一間和菓子老店，擅長製作蕨餅、寒天果凍、麻糬等甜點，也曾於 芭菲 店工作，店子所有 芭菲 就由他設計。 香港嘅抹茶熱似乎同最近氣溫一樣居高不下，當然要介紹埋喺日本都相當受歡迎嘅宇治抹茶口味啦。 芭菲香港 抹茶雪糕選用京都宇治抹茶，入口茶味香濃，帶少少回甘而唔係人工甜味。 加埋一樣係日本進口嘅甜栗子同紅豆，成個Feel好似真係去咗日本嘆芭菲咁爽歪歪。
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而心太軟芭菲，心太軟來自日本原裝入口，先將外層焗到微脆，將心太軟切開後朱古力漿便會流出，配上士多啤梨醬、士多啤梨和雲呢拿雪糕，正好中和朱古力的膩感。 店內有不少水果 芭菲 可供選擇，這款就有原片西柚肉和橙肉插於雪糕上，冰凍又多汁；中間的扭紋雪糕是乳酪加抹茶，味道酸中帶甘甜，兩者竟然意想不到地Match。 半島酒店The Peninsula新Cafe亦提供多款特色小食、甜點及鹹點供外賣，精選法式雜餅、馬卡龍、芒果布甸，及手指三文治，推薦半島門僮帽朱古力，有熱情果、紅桑子及煙燻可可三種口味，全部都可以帶回家慢慢歎。 來到半島酒店The Peninsula新Cafe，一定要試經典士多啤梨芭菲。 這款士多啤梨芭菲一共有7層，由士多啤梨果肉、忌廉、北海道牛奶雪糕、馬卡龍組成，齋看已經知道份量十足。
除了經典卷蛋糕之外，新店引進堂島卷雪糕，選用日本直送的北海道牛乳忌廉，奶味香濃，非常幼滑！ 芭菲系列共有20款口味，包括芒果菠蘿、焦糖咖啡、雪糕糯米糍、抹茶栗子等等，應有盡有，迎合不同甜品迷的喜好。 芭菲香港 最特別的是抹茶芝士午餐肉三文治，抹茶麵包表面烘得金黃、非常香脆，有淡淡抹茶味，餡料就簡簡單單，有生菜，蕃茄，芝士和午餐肉，尚算足料！
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香港文匯報訊（記者 子棠）姚焯菲（Chantel） 上月底從新西蘭回港度假，鑑於上月22日的17歲生日在當地度過，回港後「小菲象」（粉絲暱稱）隨即為她舉行生日會慶祝；日前Chantel也出席了活動重投工作。 芭菲香港2025 芭菲一般盛放在細長的高脊杯中，而新地則是盛放在圓形容器里的；而且芭菲是在白天食用的，而新地則是在晚上食用。 咖啡忌廉凝固後，灑上脆粒，唧上草莓果醬，再加入莎利蛋糕粒。
現時在香港有三家分店的京林屋於1753年創立，是京都抹茶百年老店，主打抹茶蕨餅、抹茶和焙茶軟雪糕、手打抹茶奶昔等，亦有抹茶芭菲等甜食，香港店更有特製林屋抹茶餡蜜、限定抹茶芭菲！ 能令日本人瘋狂，相信來港後必定會擊到不少人的胃口，士多啤梨鮮甜多汁、色澤紅潤、配合特製香滑濃郁的 Tiramisu 蛋糕、士多啤梨醬、雪糕、栗米片等，層層都是驚喜。 自家製的芝士蛋糕富奶香，配上咖啡Macaron很有西式下午茶feel；中間酸甜的士多啤梨雪糕，加埋芒果肉和藍莓醬，正好中和芝士蛋糕的膩滯感。 Menu上共有20款 芭菲 ，雖不及Ufufu多，但勝在有齊九州和東京兩種風格，前者以層數多、配料多見稱；後者則以大量生果配雪糕為主。
芭菲香港: 芭菲抵UFUFU CAFE香港店
招牌抹茶蕨餅會另附上抹茶粉、黑糖漿，大家可以自行選擇抹茶粉的份量，或濃或淡都可以由自己選擇。 抹茶蕨餅口感煙韌，但又比軟腍的麻糬、硬身一點，抹茶味非常香濃！ 而香港限定芭菲雪糕亦非常受歡迎，整體份量算大，抺茶雪糕味道濃郁，用料亦非常豐富，包括有白玉子、脆米、紅豆蓉、軟滑的忌廉、底下有黑糖蒟蒻、士多啤梨蓉等，口感豐富，不過胃口小的朋友可能就覺得太飽了。 芭菲款式除了跟足日本外，更特別推出四款香港限定口味，每款每日限量20個，包括「港式鴛鴦芭菲 」($78)、「豆腐花x芒果芭菲 」($78)、「楊枝甘露芭菲」 芭菲香港 ($78)及「日本蜜桃芭菲 」($120)。 主打的港式鴛鴦芭菲，有奶茶及咖啡雪糕，配上咖啡啫喱，充滿港式風味。
芭菲香港: 日式咖哩飯
每年生日指定動作吃蛋糕，感到毫無新意，可以嘗試吃芭菲。 UFUFU 推出特別即日優惠，無須預訂，於生日或特別日子，叫超級鮮果芭菲或超級和風芭菲，便可免費有朱古力牌寫字服務。 芭菲香港2025 芭菲香港2025 這個巨型芭菲適合6至8人「開心Share」，適合一家人或一大夥朋友一起分享。
芭菲香港: 芭菲
鰻魚茶漬飯和雞肉茶漬飯亦是人氣之選，不過抹茶略嫌不夠濃，但鰻魚本身已經過調味，因此整體味道仍然很夾。 必食的日本蜜桃芭菲，用了日本佐賀縣原個空運蜜桃，清甜多汁，配上桃味雪糕及香滑忌廉，滿口蜜桃香。 加上蜜桃是季節性水果，只限夏天供應，想吃便要快點來排隊。 有15年歷史的UFUFU 芭菲香港2025 CAFE早前在澳門開店已引起大家注意，今次開設UFUFU CAFE香港店便特設4款香港限定芭菲，港式鴛鴦、楊枝甘露、豆腐花×杧果及日本蜜桃，口味地道又獨特，每款每日限量20杯。 宇治抹茶芭菲選用日本宇治抹茶醬，配日本進口的栗子、紅豆蓉和糰子，抹茶味非常清香。
芭菲香港: 水果三文治
除了芭菲，café 同樣提供西式主菜，包括「流心芝士漢堡扒」($108)、「熟成牛腹扒」($180)及「蜂蜜芝士薄餅」($58)等。 招牌的流心芝士漢堡扒，用了特別的TSUTSUMA紙包着以鐵板端上，鎖緊肉汁不乾。 切開漢堡扒，大量水牛芝士便湧出來，邪惡又滋味。 Café 於2001年於九州成立至今，佐賀縣已有5間分店，大受歡迎。 香港分店於6月4日試業，7至8成食材源自日本，雪糕根據日本的配方，於香港製造，保證新鮮。
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星期一至五限定的迷你芭菲日式午市套餐都唔錯呢！ 不但有前菜沙律、日式炆煮物配白飯同飲品，仲可以選擇栗子蓉芭菲、香蕉朱古力芭菲或士多啤梨軟雪糕芭菲其中一杯，又有主食又有甜品，夠晒豐富。 還有，日本3大人氣芭菲，「Tiramisu 蛋糕士多啤梨朱古力芭菲」($76)、「宇治抹荼芭菲」 芭菲香港2025 ($68) 和「心太軟芭菲」($78)。 芭菲香港 顏色鮮豔的士多啤梨芭菲用了日本的士多啤梨，鮮紅多汁，加上日本香滑的Tiramisu、士多啤梨雪糕、粟米片及朱古力百力滋等，賣相漂亮極，女生們必定心動。
芭菲香港: 尖沙咀必食！超多汁日本溫室蜜瓜芭菲
呢間嚟自日本九州佐賀縣嘅人氣芭菲店Ufufu Cafe選址尖沙咀，聽日6月4日正式營業，芭菲食譜跟返日本本店，喺香港新鮮製造。 雖然價錢唔算平民，但唔洗飛一轉日本就食到和風芭菲，仲可以喺雪糕融之前瘋狂Selfie，啱返數啦。 主菜當中就以呢個香港限定，而且每日得20份嘅流心芝士漢堡扒最吸引。 芭菲香港 以日本新興嘅tsutsumu包法，以耐熱嘅袋包住漢堡扒嚟煮，保證肉汁唔會喺煮嘅時候流失，最重要嘅當然係用刀一切開芝士流出嚟嘅瞬間，有得拉芝乜乜乜。 日本餅店Mon cher在中環擺花街開新分店。
芭菲香港: 擠福田口岸搶閘回港返工返學 墟冚如馬拉松開跑 網民佩服：極速過關仲上埋車｜Juicy叮
慶祝生日除了吃蛋糕外，原來可以弄弄新意思，用芭菲來慶祝。 搶眼的巨型「生日芭菲 」($298)，有30cm高，霸氣放滿15球雪糕及6種新鮮水果，分量十分。 生日牌更免費提供寫字服務，無須預訂，適合6至8人分享，共渡一個特別的生日。 象徵混合香港文化的鴛鴦，一向深得民心，而這款芭菲底層是自家製咖啡暏喱，中間是奶茶雪糕，再放上香蕉、士多啤梨及藍莓等新鮮水果，同時散發着咖啡香味和奶茶雪糕柔厚如緞的口感。 記者試了其中2款芭菲，日本蜜桃芭菲和楊枝甘露芭菲。 芭菲香港 芭菲香港2025 日本蜜桃芭菲，蜜桃由日本空運進港，因蜜桃屬季節性水果，這款日本蜜桃芭菲是季節限定，只有夏天提供，而且數量有限，每日 20 客。
芭菲香港: 必食3：日本紫薯雪糕 芭菲
日本九州人氣芭菲甜品餐廳UFUFU CAFE香港店，選址人氣旺盛的尖沙咀開設，食物原材料均從日本空運直送，透心涼的芭菲更配合自家秘方雪糕、醬汁等製成，款式多達115款，新鮮水果、港式鴛鴦等，應有盡有。 香港分店將於6月4日開業，食材和各款雪糕由日本直送，高度還原本店滋味。 最吸引的是餐牌與日本店一樣，超過110款雪糕芭菲給大家選擇， 由水果、焦糖、抹茶、栗蓉都有，多到令人眼花繚亂。 雖則價錢偏貴，平均1杯要六、七十元，但每款芭菲多重口感，份量十足。