白之戀人係北海道既特產，由貓舌曲奇夾住中間既白色朱古力。 因為朱古力夾層既甜味同曲奇底食落口感好夾，就被以前既人認為係為白色戀人調配既獨特材料。 其實佢既做法一啲都唔複雜，但係越簡單既材料就需要花越多既心思，先可以製作出令人一試難忘既口味。 白之戀人曲奇 每當有親友去日本旅遊，總會收到白色戀人作伴手禮，這款白朱古力夾心餅乾是來自北海道的土產，由貓舌曲奇夾著白朱古力，憑著酥脆細膩的口感，成為了日本全國土產認知度排行榜的榜首。 至今已經販售了 40 年的白之戀人，仍然受到日本大眾的喜愛，亦是遊客在日本的必買手信之一。 每當有親友去日本旅行，總會收到白之戀人作手信，這款白朱古力夾心餅乾是來自北海道的土產，由貓舌曲奇夾著白朱古力，憑著酥脆細膩的口感，成為了日本全國土產認知度排行榜的榜首。
博多特產辣椒鱈魚子也緊隨其上，它和魔芋一起製成的魚腸，名叫「紅色戀人」。 更不要提那些以自己城市名出現的「湘南戀人」、「京都戀人」、「和歌山戀人」等產品了。 在最巔峰的時候，「白之戀人」還建造了自己的主題公園。
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住在多倫多的八十後全職媽媽，自中學時代已熱愛烘焙，在不斷失敗及努力嘗試下漸漸自學並掌握到烘焙的成功技巧，愛走精面鑽研簡單做蛋糕方法，閒時喜愛研究低糖西甜供家人及朋友品嚐。 其實這塊小餅乾背後，蘊含了大講究：每天，工廠會根據天氣、溫度、濕度的不同，對朱古力的原料管理、對焗爐的溫度控制進行調整。 細微的溫控，也可以從曲奇餅乾的質感和烤痕上看出來。 「白之戀人」是石屋制果旗下的餅乾品牌，最開始，他們家是做砂糖生意的。 創始人石水幸安在1972年札幌冬奧會的時候發現，「北海道特色手信」是一個新的商機。 Step 18：選擇是否為貨件加購 Buyandship Plus 額外保障。
- 整個貓舌頭餅乾的食譜，其實只是將材料拌勻，唧到焗盤上再焗。
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- 作為日本國內的的地方特產，日本人也吃，但本土銷量很少，在2020年，在日本國內只賣出6萬盒。
- 還有一條評價說，滿意是滿意，可是附贈的袋子根本沒辦法裝，只好自己再另買禮品袋。
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沒有了旅遊業的支撐，他們寄希望進軍中國市場，可以重新喚起一波熱度。 2020年11月，他們正式進駐了內地電商平台。 2020年7月的旅遊旺季的時候，入境日本的中國遊客僅有3800人，比往年同期下降近99.9%。 其中，「白之戀人」的家鄉——北海道札幌新千歲機場的中國遊客入境數比去年少了32%。
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今年日本旅遊業受到疫情影響後，產品面臨了嚴重的滯銷情況。 這其中最主要的原因前面已經提到，是海外遊客數大量減少，尤其是中國遊客。 記得十多年前，朱古力曲奇「白之戀人」仍是北海道的最強手信，縱使這手信價錢頗貴，但作為手信的銷售簡直是一枝獨秀，十個有八個遊客必買這戀人回家送禮。
主題公園裡包括了製作工廠、博物館、工作坊、兒童遊樂園等設施，還有一座英式花園。 人們不僅可以觀看製作朱古力餅乾和蛋糕的全過程，還可以親自加入工作坊體驗烘焙。 在日本國內的「20世紀最具代表性的特產」名單上，「白之戀人」高居榜首。 從各地特產年銷量來看，它僅次於三重縣的赤福餅名列第二。 漸漸地，日本國內出現了效仿白色戀人的地方特產。
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由於這是北海道限定的點心，所以人們只能在旅行、出差的時候帶一份回家。 石水勳觀察到這點後，動足腦筋，想要讓更多人能吃到「白之戀人」。 白之戀人曲奇 於是他找到全日空航空公司，帶他們參觀了生產工廠。 許多乘客吃過後很喜歡，便在包裝上找到了石屋制果的電話，打過去尋求訂購。 白之戀人曲奇2025 要打開Buyandship官網的「海外倉庫地址」並選擇「日本」，以查看Buyandship 日本倉庫的資料。
白之戀人曲奇: 中國市場是救命稻草？
大把人到北海道觀光後就乖乖奉上金錢大買特買，相信這絕對是送禮自奉的最佳良品。 當時很多女孩子對「白之戀人」趨之若鶩，想吃但又去不了北海道，聽說一些男孩為討心儀的女孩子或最愛的女朋友歡心，特地遠赴北海道一轉，專程買盒「白之戀人」回來給她難忘驚喜。 這種驚天地泣鬼神的外賣行動，我和朋友都稱之為「白癡戀人」——白癡戀人買白之戀人！
白之戀人曲奇: 相關食譜：
若不想餅乾黐底，建議還是用不沾的焗盤，不然焗完後就難以鏟起餅乾。 貓舌頭餅乾算是新手都處理到的烘焙食品，以下有幾個要注意的地方可分享。 第一步將無鹽牛油和砂糖混合時，分次下糖比較均勻，若有糖粉的話，用它取代砂糖更佳，麵糊會比較細滑冇顆粒。
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為此，他的兒子石水勳經過一番研究後，做了改良，他在兩片貓舌餅之間，夾入了一層薄薄的白朱古力，朱古力和餅乾緊密貼合，不易破碎。 他們還為甜點取了一個很「北海道」的名字：白之戀人。 2020年11月，白之戀人正式進駐國內電商平台「試水溫」。 最近有消息傳來，不久之後，他們會在海外開出首間實體店，第一站選擇了中國。
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它那層薄薄的朱古力，被兩片同是薄薄的曲奇緊緊夾着，曲奇鬆脆得出奇，朱古力又甜得剛剛好，配合得宜，一吃肯定上癮。 至於其鐵罐包裝精美吸引，屬外貌討好的一類，吃罷用來擺放雜物，十分環保。 最重要的，不得不承認是背後商人的聰明頭腦：既然是北海道物產，「白之戀人」只於北海道售賣，從不在北海道以外地區發售，海外亦然。 Step 3：前往 日本 Rakuten 樂天，選擇喜歡的商品點擊左邊加入購物車，或點擊右邊直接購買。 它是長條形、扁身的一種餅乾，據說起源於意大利，因外形酷似貓舌頭而得名。 貓舌餅只需5至6種簡單的材料就做到，口感跟曲奇等餅乾不同，咬起來更好像北海道名物「白之戀人」。
白之戀人曲奇: 恆常曲奇班 – 白之戀人曲奇班
為你帶來日本超人氣的白之戀人/白色戀人朱古力，絲絲浪漫，味道醉人，溶化味蕾，溶化心靈。 零食大王推出閃購價，務求令你用最抵價錢食出最佳味道。 和「白之戀人」在國內的爆紅比起來，日本人就對它冷淡得多。 作為日本國內的的地方特產，日本人也吃，但本土銷量很少，在2020年，在日本國內只賣出6萬盒。
白之戀人曲奇: 「白色戀人」巧克力夾心餅乾
光是北海道，就推出了黑豆和朱古力製成的「黑色戀人」；加入蜜瓜果汁的點心，則被稱為「黃金戀人」。 白朱古力軟心以北海道生產的鮮牛油、牛奶、及雞蛋等新鮮材料製作而成，再配上酥脆的餅乾，口感細膩，讓人一試難忘。 日本北海道製造嘅朱古力，熱賣貨品，送禮自用首選。 唔止味道吸引，就連配搭同限定主題都令你充滿希望，食入口更有畫面。
由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 白之戀人曲奇買就買得多喇，試試自己親手做吧，更不用飛去日本那麼遠。 白色有一種純潔高貴的感覺，好像令人期待的浪漫白色婚禮。 Step 10：當賣家發貨時，你會收到發貨通知的電子郵件，要盡快前往 Buyandship 網站申報貨件。 2.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入1/3蛋液打勻，再加1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋 麪粉，直至完全拌勻成幼滑 麪糊。 旅行買手信給朋友永遠是個大難題，又要特色，又要唔貴，又要輕便，又要美觀，又要合用，總之面面俱圓。
節日限量季節品，由口感酥脆的貓舌曲奇夾著的白色巧克力，是為白色戀人調配的獨創材料。 巧克力夾層的甜味與柔滑與曲奇非常相配，贏得長達40多年厚愛的「白色戀人」，就是這樣精製而成的。 白之戀人曲奇2025 起初的銷量並不好，原因顯很簡單：味道平淡，攜帶途中易碎，而且體現不出禮物應有的品質感。
白之戀人曲奇: *情人節*自製「白色戀人」巧克力餅乾!
很多人預計，其到來會和別的「國外網紅品牌」首店一樣，再次掀起排隊風潮，但看看LeTAO、Lady M們現在的光景，白之戀人要思考的還有很多。 整個貓舌頭餅乾的食譜，其實只是將材料拌勻，唧到焗盤上再焗。 平時焗餅乾，可能會鋪牛油紙，但這個情況下絕對不建議，因為唧出來的麵糊很輕身，壓不實牛油紙，而焗爐內有風，一邊運作一邊會把牛油紙吹起甚至起皺，嚴重影響賣相。
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至於下一步再加蛋白，分次同樣有目的，是為了避免油水分離。 已經有人在評論中說，覺得和日本的不太一樣，希望去日本再買；也有人覺得沒有以前吃的細膩。 還有一條評價說，滿意是滿意，可是附贈的袋子根本沒辦法裝，只好自己再另買禮品袋。 迫不得已下，2月20號，「白之戀人」位於札幌西區和北廣島市的兩條線全部停產。 面對複雜的大環境，他們定下了拓展海外市場的計劃，並且決定把第一站放在中國。