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大地魚被捕撈上岸後，一般以新鮮烹調，或製成魚干。 大地魚乾是廣東人常用的食材之一，由於大地魚肉少，通常經過烘烤後用來煮湯，或者弄碎後直接加到菜餚當中。 古代漁民常將其當作味精之用，是天然而有營養的調味品。 •因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同， 一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料（ 大地魚粉好處 私隱） 條例相關規定保護您的個人資料， 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。
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大地魚，又稱比目魚、左口魚、多寶魚，是蝶形目魚類的總稱，生活在溫帶和熱帶的海底當中，其身體扁平，眼睛長在同一側而得名。
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大地魚粉也就是比目魚粉， 大地魚粉好處 比目魚這種魚營養成分很高， 肉質細嫩而潔白， 具有補虛益氣的功效。 跟其他的魚類一樣， 大地魚粉好處2025 比目魚本身有著很重的腥味，
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它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。 9、蒸熟後， 大地魚粉好處2025 拿個乾淨的盤子， 將蒸好的茄子粉絲倒扣在盤子裡，
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健康不發胖。 大地魚粉好處2025 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。 打算今年过年蒸猪肉砵，那自然就少不了做这个菜所需要的天然调味料大地鱼粉（客家人叫”摘”鱼粉，”摘”在客家话里是在火上烤的意思）。 周末的时候和老公开车出去转了好多家唐人超市才买到了这个稀有的大地鱼干。
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我們提供多種香港特色美食，還有多種本地製作的特色產品，例如手工麵條、蛋卷、花生糖等等，讓您品嚐到道地的香港風味。 大地魚粉好處2025 我們是一家屬於香港人的小店，專門提供香港糧油食品和零食，讓您在家也能品嚐道地的美食，同時也支持本地製作和選購海外優質食品。 『大囍慶專門店』以自家品牌『大囍慶』及『黛絲物語』產品為基礎，並引入特色品牌市場，致力提供優質食品予消費者。 具體方法是：將大地魚放入焗爐，以 度焗10多分鐘，完畢後會有一陣香味。 值得注意的是，大地魚很搶火, 容易變焦發黑。
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