王歡兩夫妻的職業也處於深圳打工人的食物鏈頂端，一位從事教育行業，工作穩定、工資不低；一位是大廠的中級管理層，各方面收入更高。 他們兩夫妻購買的也是1000萬的房子，但是他們很年輕，才剛畢業五年。 兩人一個在銀行，一個在券商公司，都是大學霸，碩士畢業於國內頂尖的大學，才畢業五年都有了買千萬房子的資本。 其次，他們的父輩也有着穩定的收入，不用他們這一代人擔心養老的問題，甚至還會成為他們堅實的後盾。 香港雞蛋仔 來自美國著名滑蛋漢堡專門店 Eggslut 開到來香港了！
宇治抹茶紅豆、竹炭溶心芝士、粒粒榛子足料，充盈整個雞蛋仔，味道濃郁。 價格可接受，原味約$20，最貴的竹炭款$30左右，小店還有格仔餅、台式手搖飲品、燒賣魚蛋、撈麵撈烏冬等港式小食可供選擇，除了雞蛋仔還有爆餡咖啡榛子和抹茶紅豆格仔餅。 香港雞蛋仔 雞蛋仔是一種香港街頭小食[1]，特點是其中一面內部呈中空及脆口，另一面則呈現蛋糕及柔軟口感，並散發蛋香。
香港雞蛋仔: 雞蛋仔推介【9】爆餡新鮮夾心雞蛋仔—恆發雞蛋仔
陳程就是一開始便選對了賽道，一畢業就進入了互聯網行業，抓住了互聯網的紅利期，才攢下那麼多的首付款，並且也保證自己現在的收入能夠輕鬆覆蓋房貸。 雖説拿命在工作，他的薪酬也呈翻倍式增長，現在年入200萬左右，其中100萬左右是年終績效和股權等收入，每年固定一個時間統一發放。 他每個月的固定收入有8萬元左右，房貸月供3.5萬，除去之後還能有結餘。
- 而且因為這邊特色不在雞蛋仔底漿或者加餡，所以雞蛋仔不會因內餡而染色或凹凹凸凸，形狀更雅觀。
- 雖然都是靠工資在深圳買得起1000萬房子的打工人，但其實放眼深圳，這個級別已經是金字塔頂端級別了。
- 現在的雞蛋仔店家不斷推陳出新，創造不同的口味，吸引人購買、打卡。
- 雪糕顏色夢幻，有粉紅、薰衣草紫、香檳黃等色，配上烤焗得剛好的雞蛋仔，打卡一流。
- 儘管他們的收入已經是打工人中的卧龍鳳雛，但在千萬房貸的面前，説沒有壓力是假的。
- 雞蛋仔是香港街頭小食的標誌，令即使越洋求學的港人也不時想念的味道。
- 王歡兩夫妻的職業也處於深圳打工人的食物鏈頂端，一位從事教育行業，工作穩定、工資不低；一位是大廠的中級管理層，各方面收入更高。
這間麵包店的「流心布甸包」在社交網站上爆紅，到處可見麵包的「打卡照」，試過一日賣1,500個！ 餅店除了「流心布甸包」，還有一系列港式麵包、西餅、泡芙、雪米糍等甜品小吃，款式多而且賣相精緻，重點是價錢相當親民。 雞蛋仔發源自五十年代的香港，當時雜貨店為免浪費這些破裂的雞蛋，於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裏，然後倒進模具烘焗；後來有人設計雞蛋狀的模具，於是被命名為「雞蛋仔」[2]。 敬請留意3月19日（星期一）出版的第103期《香港01》周報，各大書報攤及便利店有售。
香港雞蛋仔: 旺角美食推薦【11】LA Restaurant & Dessert Bar
雞蛋仔加料很常見，但加料後看見一顆一顆星星的就比較難得。 摩芽雞蛋仔的經典之一星星巧克力，就是加入了港人早餐最愛食的「蜜糖星星」，每一啖雞蛋仔除了有蛋香和朱古力之外，更有微甜蜜糖星星，滿足少女心和打卡用。 新式口味很吸引，如咖哩肉鬆、紫菜粟米肉鬆、紫薯、香辣Pizza、奶黃、流心蜂蜜等，即使有餡，雞蛋仔依然外層香脆內餡彈牙，用料實在，而且統統$30以下。 懷舊的味道，香脆的口感，是從前到現在貼地的美味，慶幸亦能在街頭找到。
據明樓介紹，王歡夫妻倆，一個是騰訊的中級管理層人員，一個從事教育行業，兩人剛入行時，剛好出於行業風口，狠狠地經歷了行業紅利期，攢下來了一些錢。 五年前，他們便靠着自己的工作存款在寶安購置了一套總價800多萬的三房。 如今有了兩個孩子，想要的東西就更多了，想要改善生活，想要好的學位……於是，這個四口之家有了新計劃：在不賣房的基礎上，今年購置一套千萬以上的房子，用以改善居住。 儘管如此，陳程在準備購買這套千萬房子時，依然掙扎過。 一方面，這房子比較符合他現在的社會地位和收入級別；但另一方面，光憑他自己一個人償還房貸，千萬房子確實有壓力。 可是如果低於這個總價，只能去選擇其他偏遠地區或核心區的「老破小」，不符合他的預期。
香港雞蛋仔: 必食！全港6大高質雞蛋仔 呢間 雞蛋仔關注組 極力推薦！
企業願意擴充，為員工提供更理想的辦公空間，並巧妙地鼓勵他們回到辦公室工作。 調查顯示工作隱私和安靜的工作環境是影響員工生產力的兩個關鍵因素。 超過三分之二（69%）的人透露，由於在辦公室工作時較容易出現分心及需參與大量會議，在辦公室工作會較為吃力。 然而，雇主持相反觀點，認為不願意往返時間（21%）和需攜帶手提電腦及相關工作設備往返辦公室（20%）令員工不希望每天來回辦公室工作。 這間Cafe所在的大廈前身是唐樓，經過活化後改建成新商場「618 上海街」。 餐廳主打中日式家庭料理，招牌是「一汁三菜」套餐，即是一碗湯及三道菜配白飯。
香港雞蛋仔: 製作方法
這兩年來，互聯網裁員、年終獎打折的消息不斷地激盪着他的神經。 自從買了房子後，他每天精神都很緊張，工作不敢出差錯，生怕被優化、被裁員，還不上千萬元的房貸，讓曾經購房的喜悦成為泡沫。 香港雞蛋仔 儘管如此，他的壓力相當來説還是較小，畢竟他還單身，沒有養家的重擔。 王歡兩夫妻不僅需要養房，還需要養兩個娃，承擔着更大的壓力。 他們在掏空家底「全款」買下兩套房後，生活變得很拮据，消費上也不再大手大腳，開始勒緊褲腰帶過日子。 因為在深圳做諮詢買房有8年之久，明樓見過各種各樣的購房者。
香港雞蛋仔: 旺角美食推介【3】山下菓子
在明樓看來，打工人靠工資能在深圳買得起千萬的房子，看似是一個人或者是一代人的自力更生，實則是兩代人的沉澱。 首先是他們的父輩，一定得是小康家庭以上，無需操心下一代的培育費用。 這一批能靠工資買房的購房者，往往有着一份高收入的職業，這也得益於他們的高學歷。 他們大多數畢業於國內外知名大學，有着進入高收入行業的「許可證」。 令人驚訝的是，這房子的首付款近300多萬，都是他十多年來工作攢下來的存款。
香港雞蛋仔: 雞蛋仔全港Top13推介！全港獨家雞蛋仔蠔餅＋人氣No.1臘腸芝士味｜區區搵食
潮食位於沙田圍，地方偏遠，卻是我見過關注組中最受熱棒的一間，為了一嚐當紅雞蛋仔店的風味，我也專程前往。 整體而言，我覺得是非常值得推介的一間雞蛋仔店，非常多創意口味，卻又能保持雞蛋仔外脆內軟的口感，質素穩定地高。 雞蛋仔口味有超過20款，當中最受歡迎的就是招牌粒粒朱古力雞蛋仔，每粒雞蛋仔入面都有朱古力粒，掌溶朱古力略帶流心效果，香味濃郁而且口感煙韌。 在香港，82%的公司透露他們在過去兩年中搬到較大的辦公空間，比全球平均數75%為高，而另外74%的公司也計劃於2025年前亦有此打算。
香港雞蛋仔: thoughts on “【香港美食】2022 Top 5 雞蛋仔推介！關注組好評/創新豬柳蛋口味/必試邪惡鹹蛋黃”
他們買房並非只是為了居住，更多是為了投資，所以他們會利用自己的職業優勢去獲取更多的資金用於投資房產。 現在隨着國家「房住不炒」政策以及深圳本地調控所取得的成果，這兩年來，這些工薪階層的精英們開始淡出市場，變得更加保守了。 雖然夫妻的年收入加起來也有200萬左右，但近一半也是年終獎之類的總和，實際上每個月到手也是8萬左右。 香港雞蛋仔 但現在，他們每個月除了需要給銀行還款之外，還需要留出一部分家用、花在孩子身上，還需要攢下來1000萬的本金貸款，手上很難剩下多餘的現金流。 香港雞蛋仔 目前他們的新房尚未完工，房子的事情一環扣着一環，他們生怕出一點差錯，最關心的就是怎麼保證自己有穩定的收入，工作上絲毫不敢懈怠。
香港雞蛋仔: 旺角美食推薦【29】水門雞飯
臺灣和香港有一種類似雞蛋仔的街頭小食，名為雞蛋糕，作法類似車輪餅和章魚燒，把麵糊倒進模具裏，使用發粉（浹打粉）等膨劑，添加入水泥糊，加熱製成。 香港雞蛋仔2025 對於雞蛋仔衝出世界，蕭博士認為無論從世界或香港層面都有正面影響。 蕭博士認為，雞蛋仔是在香港飲食文化中佔據重要位置的小食，從食物的源頭，可追溯食物與年代、生活的關係。 他補充：「雞蛋仔與戰後的歲月相關，展示香港『窮變通、變則通』的特質，昔日由食材到雞蛋仔是「從無到有」的變通，現在由傳統到新款是『從舊到新』的變通。
香港雞蛋仔: 雞蛋仔12大推介乙明邨豬柳蛋/利強記外脆內軟原味/炭燒/爆餡芋泥
想用雞蛋仔或格仔餅做散水餅不是夢，來這間小店就可以訂到，獨立紙盒包裝，再另上醬料，即使是散水餅也能盡力還原。 媽咪雞蛋仔應該最為人熟知的雞蛋仔連鎖店，連續6年獲得米芝蓮推薦小食，更衝出香港，在台灣開店。 香港雞蛋仔 媽咪雞蛋仔口味繁多，小編偏愛芝士，因此只有試過Top 1 的雙重芝士雞蛋仔，卻是十分驚喜，芝味濃郁，芝士控必試！ 其他口味也有不少人推介，例如粒粒朱古力、伯爵茶、伯爵茶朱古力等。
香港雞蛋仔: 旺角美食推介【5】多毛
▲作為名人熱捧蛋糕店Vive Cake Boutique的姊妹品牌，甜點當然有是日精選手工蛋糕(HK$78)。 而飲品推介Uni-Cone草莓紅桑子香蕉果昔(HK$70元)，好立克焦糖脆餅奶蓋(HK$58)。 港島總區特別職務隊人員昨日（13日）進行打擊毒品行動，鎖定一名目標男子，懷疑他利用九龍大角咀富貴街一單位作毒品儲存倉和包裝中心，將毒品交予其他拆家。 今日網上流傳一張傳單，聲稱觀塘區議會主席柯創盛「搞大人地（哋）老婆個肚！迫人落仔！」柯創成接受《香港01》查詢時嚴辭否認：「光明磊落、問心無愧！」又指已經報警，並會嚴肅密切跟進。 香港雞蛋仔 雞蛋仔發源自五十年代的香港，當時雜貨店為免浪費這些破裂的雞蛋，於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裡，然後倒進模具烘焗；後來有人設計雞蛋狀的模具，於是被命名為「雞蛋仔」[2]。 自2019年開業後，一直精心泡製傳統台式芋頭甜品，受到一班甜品愛好者青睞。
香港雞蛋仔: 第 4 站 媽咪雞蛋仔
另外還有多款自家製甜品，包括伯爵茶麻糬班戟、HERSHEY朱古力肉桂西多。 這間在網上人氣強勁的元祖級麻糬曲奇小店由店主親自主理手工製作，款款爆餡賣相吸引，包括「若竹Matcha」、「Opera」等，配上麻糬拉絲效果一流！ Cafe的室內環境主打摩洛哥異國風情，設有室內水池、人工小沙灘等，打卡一流！
香港雞蛋仔: 媽咪雞蛋仔
對比起陳程購買首套房就是千萬起步，準備換房的王歡夫妻，則顯得更加激進。 2021年底，陳程通過公眾號「深圳樓市」找到明樓，諮詢在深圳買房事宜。 作為一名深漂，他深刻地體驗過在一座大城市居無定所的漂泊感，渴望擁有自己的一套房子。 於是，在明樓的分析和推薦下，陳程最終在南山區購買了一套總價1100萬的房子，面積約100㎡的三房，學位也算是南山中等偏上。 我們常説千萬豪宅，似乎1000萬（人民幣，下同）是房子的分水嶺。
香港雞蛋仔: 「 房子帶來快樂，也帶來焦慮 」
小店價格定位可接受，約$30都有多款口味供選擇，$40以下有雞蛋仔搭Gelato。 雞蛋仔口味眾多，推薦飄香黑松露車打芝士、阿華田脆脆、用TWININGS茶葉的伯爵茶、洋蔥鹹牛肉，店內還有超厚底格仔餅，厚底約為一般格仔餅2倍，口感更豐富。 第二次品嚐的是阿華田麻糬雞蛋仔，阿華田的味道濃郁，同樣外脆內軟，半空心，不過略嫌麻糬很小，沒有太大存在感，欠煙韌口感，可以不用加配。 鹹蛋黃雞蛋仔因為鹹蛋黃的關係沒有酥脆的外層，但鹹蛋黃的鹹香味同樣出色。
香港雞蛋仔: 雞蛋仔迷必試 甜酸苦辣鹹任你揀
這間麵店主打雞湯米線的專門店，在網絡和上水街坊之間都非常受歡迎，店外經常大排長龍，更有不少人專程去上水朝聖！ 必試招牌花膠醉雞湯麵、芫荽雞麵、炸魚皮等，不用特登搭車入上水，在旺角都可以食到。 旺角新開的貓貓cafe「多毛」，約20多隻貓貓任摸任睇，貓奴們的朝聖好去處！ 多毛的食物選擇頗多，如壽喜燒洋蔥牛肉夾餅配薯角、香煎大蝦辣蕃茄意粉、焦糖雪糕窩夫等等，不設入場費，只須餐飲消費，相當佛心。 新蒲崗的 629雞蛋仔，是老闆一人打理的小店，老闆出名有態度，因為雞蛋仔即叫即製，所以大家要耐心等候。 629雞蛋仔製作用心，用料不馬虎，用蛋量比坊間多，堅持真材實料。
香港在近年開始，都可見到許多店家製作雞蛋仔，並做出許多不同風味的雞蛋仔。 例如：香芋雞蛋仔[6]、西式雞蛋仔，有朱古力的雞蛋仔、抹茶雞蛋仔等，有雪糕的雞蛋仔來搭配。 Unispace 是策略、設計及建造方面的領導者，提供辦公空間解決方案，為瞬息萬變的世界創造以人為本的空間，激發員工潛力、加深聯繫、培養歸屬感和推動團隊精神。 香港雞蛋仔2025 光是學歷、家境等等情況，都不是一般出身的人能夠逆襲的存在，最重要也最突出的一點是，他們和普通打工人砸鍋賣鐵買房不一樣，他們永遠有後路。 雖然都是靠工資在深圳買得起1000萬房子的打工人，但其實放眼深圳，這個級別已經是金字塔頂端級別了。 除了他們之外，在明樓長長的客户名單裏，還有很多靠着工資購置了300萬、500萬、800萬房子的人，也在深圳實現了定居夢。
香港雞蛋仔: 雞蛋仔全港Top13推介！
但其實據明樓介紹，在深圳的房地產市場，一千萬的房子還算不上豪宅。 更何況，靠一個打工人的工資來實現，更是有點「天方夜譚」。 ▲美食方面，推介招牌手工薄餅系列，如瑪格麗特薄餅（HK$88/小；HK$108/大）、大阪燒薄餅（HK$128/小；HK$148/大）及火焰炭燒海鰻芝士煲仔薄餅（HK$188）。 臺灣和香港有一種類似雞蛋仔的街頭小吃，名為雞蛋糕，作法類似車輪餅和章魚燒，把麵糊倒進模具裏，使用發粉（浹打粉）等膨劑，添加入水泥糊，加熱製成。 例如：香芋雞蛋仔[6]、西式雞蛋仔，有巧克力的雞蛋仔、抹茶雞蛋仔等，有冰淇淋的雞蛋仔來搭配。 由美國廚師 Alvin Cailan 創立於2011年，最初是由洛杉磯街頭出售食物的貨車，現已成為全球數千億人喜愛的連鎖餐廳，先後在倫敦、新加坡、日本、南韓開設分店。
香港雞蛋仔: 旺角美食推介【7】Smile Yogurt & Dessert Bar
從購置千萬房產的人來看，除了老闆，基本上都是兩類人：一種是互聯網大廠員工，像騰訊、華為這些；另一種就是金融證券行業的從業者。 儘管他們的收入已經是打工人中的卧龍鳳雛，但在千萬房貸的面前，説沒有壓力是假的。 雞蛋仔是一種香港街頭小吃[1]，特點是其中一面內部呈中空及脆口，另一面則呈現蛋糕及柔軟口感，並散發蛋香。 這間位於旺中內的小店，有多款創新口味雞蛋仔，包括阿華田脆脆、洋蔥鹹牛肉、意大利黑松露等！