二月情人節，以往街上瀰漫著一股甜蜜氣氛，情侶們紛紛思考在哪間餐廳享用一頓燭光晚餐。 但因新冠肺炎、防疫措施收緊，情侶未能外出晚膳慶祝，但仍能在家自煮盡興，送給至愛最好吃的禮物。 「一田情人節食品節」齊集海陸空、甜品等食材並以優惠價發售，如澳洲活藍青口由原價$138減至$118；加拿大冰鮮法式豬鞍扒每100克$23.8，不過需留意部分優惠期為11日-15日。 餐廳提供「從農場到餐桌」的全方位餐桌體驗，精選來自世界各地的牛肉，將星級燒烤菜餚重現。 一田牛扒價錢 推介澳洲朱古力飼養和牛 Mayura，以其100％純種和牛以及特殊的朱古力飼養方法所產生如大理石紋路般的油花而聞名於世。
- 乾式熟成讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和，令牛肉的嫩度(tenderness)、風味(flavor)和多汁性(juiciness)提升到另一境界。
- 而谷飼牛的前半生和草飼牛一樣，吃草長大，但年齡達到20個月成年後，或者體重到了400公斤左右後，就開始吃高營養的大麥、小麥、燕麥、高粱和玉米組成的穀物飼養，這樣的牛肉脂肪含量比較高，脂肪均勻分佈在肌肉組織里，就變成大理石紋或油花。
- 乾式熟成的牛肉目前在美國的超級市場裡是很罕見的，因為在熟化的過程中會損失很多的重量。
- 香港人喜歡吃牛扒，每逢生日或大時大節，還是想與愛人製造浪漫時光，不少人都會以牛扒作為慶祝。
JW 節日外賣套餐會附送一瓶精選紅酒，自選美食包括2款主菜如香烤肉眼扒或香草羊架，以及四款配菜，另外可從焦糖碧根果仁批、蘋果餡批或南瓜餡批中揀選1款，適合六人分享。 此外，大家亦可預訂外賣香烤原隻火雞及蜜汁火腿，2款皆伴有自家製配菜如香滑薯蓉、糖漬番薯及烤甘筍等，並奉送甜批一個。 一田牛扒價錢2025 一田牛扒價錢 踏入年尾，迎來多個重要節日如感恩節及聖誕節，豐食FEAST炮製多款賣相精緻且配搭豐富的到會套餐，可按不同人數作出選擇，令大家輕鬆安排節日美食！ 當中，必食烤火雞西式到會套餐，6至8人份量備有香草烤原隻火雞釀肉餡、配以火雞肉汁及紅苺醬，另有石榴小米沙律、大蝦伴綠女神醬及墨西哥粟米片、香焗蘑菇忌廉法邊豆及煙肉酸忌廉焗薯。 至於12至16人份量，除備有上述的各款美食，更特別備上慢燉美國Prime牛肋骨配南瓜蓉及香烤墨西哥粟米，在聚餐上分享快樂的滋味最適合不過。 貫徹法式小餐館的風格，太古廣場店設有品牌熟悉的紅皮製座椅及格子桌布，讓人彷如置身優雅閒適的法國。
一田牛扒價錢: 聖誕大餐2023【4】8度餐廳——聖誕自助晚餐 任食即開新鮮生蠔
主打經典牛扒薯條套餐（$338/位）有機核桃沙律配上黃芥末油醋汁、10安士 USDA Prime 頂級美國安格斯肉眼扒及無限量追加金黃香脆薯條，配上 La Vache! 不妨加一杯精選招牌雞尾酒或葡萄酒，再以一輛裝滿法式蛋糕和糕點的甜品車，為一份完美晚餐畫上句點。 店主家族同為飲食業，由於認識供應商令定價能低一點，賣80元就有180克牛肩肉眼，所有套餐已包沙律、飯及湯品。 這裡的牛扒來源地多，如美國安格斯西冷、澳洲牛仔肉眼，連日本和牛都分2款：赤身及富油脂。 這間日式扒房供應美國安格斯牛扒、日本黑毛和牛等，可選不同部位及重量，如骨付牛小排、牛板腱，更有每日限量供應的厚身牛舌芯！
上世紀60年代開業的香港文華東方酒店，一直維持英國式傳統。 經典五道菜嚐味套餐及經典三道菜黃昏嚐味套餐中，均可選威靈頓牛柳作主菜。 酥皮焗得金黃酥脆，緊緊包住牛柳，中間夾着一圈蘑菇茸，菌香濃郁，還配上黑松露汁和英式芥辣，伴牛油薯蓉和蔬菜，絕對是城中尊貴之選。 Buenos Aires Polo Club 以馬球為主題，靈感源自1900年代阿根廷的高尚住宅區和私人俱樂部，環境高貴優雅。 餐廳的所有牛肉均來自阿根廷開曠牧場 General Pico 。
一田牛扒價錢: 減價優惠
留意午市和晚市價錢不同，午餐相對便宜抵吃，78元已能歎到石燒翼板牛肩扒。 SOGO Thankful Weeks 感謝祭2023 Part2 開始啦～今期感謝祭多款SOGO超市食品、廚具家品低至2折，部分亦買一送一！ 減價食品包括A5佐賀和牛、三文魚子醬、北海道帶子刺身、斧頭扒等。 而減價廚具亦有Le Creuset鑄鐵鍋、Philips空氣炸鍋、Nespresso咖啡機、Toshiba蒸氣焗爐、德國寶電飯煲等，優惠貨品先到先得，大家要把握機會啦。
除了到餐廳吃牛扒外，自己購買優質材料在家烹飪，不但性價比較高，更別有一番樂趣。 如果你想購買高質的牛扒，卻不想花太多時間四處選購，但又對食材講究，那麼Super 一田牛扒價錢2025 Farm的精選牛扒便是你的不二之選。 8月才於荃灣新開業的小店牛県，主打高質熟成牛肉，肉質更軟嫩。
一田牛扒價錢: 聖誕大餐2023【5】尚廚 ── 回本海鮮自助餐
Top Selling Item，頂級安格斯斧頭扒，重量級肉味濃郁，極級豐盈口感，多種重量選擇，現貨供應。 以下精選了6個簡易又適合情人節的西餐食譜，豬、牛、雞、羊、海鮮包羅萬有，在家中燭光點點配以自煮的浪漫大餐份外有氣氛。 以上的食材都是以正餐、餐前小食為主，然而情人節餐當然小不了甜品，是次的情人節食品節有售Mintstyle DIY甜品套裝，款式合共9款，看似高難道的心太軟蛋糕都有，對比逐樣逐樣材料購買，套裝來得方便，而且成功率更高。
- 甜牙兒萬勿錯過一系列由糕餅主廚精心製作的聖誕甜品，包括傳統黑森林蛋糕、聖誕樹頭蛋糕、聖誕老人慕絲蛋糕、拔絲泡芙塔、立體聖誕球、迷你聖誕樹抹茶朱古力撻等，於12月1日或之前確認預訂指定節慶自助餐並預付全額費用還可可享八五折早鳥優惠。
- Tiger San是Tiger Curry副線，主攻西日菜，有大阪直送咖喱、拉麵等供應，今年亦新出「火石燒」系列。
- 踏進2023年末，充滿冬日氛圍的聖誕節即將來臨，又是時候花心思為家居粉飾一番，招待親朋好友上門慶祝，同享節日喜悅。
- 我們更加設有自家廠房和送貨團隊，務求令牛扒可以保持新鮮，並承諾會在最短時間內送到你府上。
- 不過 Ruth Chris 是香港數一數二的扒房，是不少中高產人士經常光顧的餐廳，有機會的話，你也可以帶另一半去慶祝紀念日，到時告訴筆者你的感覺如何以及是否物有所值。
- Buenos Aires Polo Club 以馬球為主題，靈感源自1900年代阿根廷的高尚住宅區和私人俱樂部，環境高貴優雅。
至於Ruth Chris，雖然面價不及Wolfgang’s Steakhouse Hong Kong ($796)那麼高，但以每OZ計算，每OZ郤要$46，其實比前兩者更貴！ 不過 Ruth Chris 是香港數一數二的扒房，是不少中高產人士經常光顧的餐廳，有機會的話，你也可以帶另一半去慶祝紀念日，到時告訴筆者你的感覺如何以及是否物有所值。 一田牛扒價錢2025 乾式熟成(Dry aging)– 將新鮮冷藏牛肉靜置在0℃、濕度50~85%，且空氣保持流動的熟成室中， 持續21天以上，讓其天然酵素及微生物來增加牛肉嫩度、風味和多汁性。 乾式熟成讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和，令牛肉的嫩度(tenderness)、風味(flavor)和多汁性(juiciness)提升到另一境界。 甜美多汁-因熟成過程，內層水分融入肌肉纖維中，使油花分布更集中且多汁甘甜。
一田牛扒價錢: 情人節
店主推介必試自家煉製純牛油，並可混合日式酸汁和Wasabi，配牛扒食可解膩。 平日午市只需88元便可享牛肩胛套餐，包白飯、沙律、湯及飲品，而晚市或假日則需另加30元才能享用套餐。 這間來自美國的名牌連鎖扒房，十多年前落戶香港，深受外籍人士歡迎。 招牌的牛扒用上最高級的 一田牛扒價錢2025 US Prime牛肉，更有指定牛種，分別是粟米餵飼的安格斯及美國Hereford牛，肉味濃郁。
一田牛扒價錢: 聖誕大餐2023全港10間推介！任食生蠔、火雞、原條吞拿魚解體即食
這間走中高檔路線的澳洲扒房，主打經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有，啱晒不同食肉獸。 酒店當然比較貴，因此不少人想食靚牛扒如USDA Prime或澳洲M5和牛扒，通常會到扒房。 因為不是間間扒房都有齊兩款牛扒供應，我們就集中看看USDA Prime在香港扒房價錢比較。 踏進2023年末，充滿冬日氛圍的聖誕節即將來臨，又是時候花心思為家居粉飾一番，招待親朋好友上門慶祝，同享節日喜悅。 今年IKEA推出限定聖誕食品，由12月1日起至12月27日推出，主打一系列傳統北歐口味小食，如聖誕薑餅屋、薑餅味牛奶朱古力及瑞典傳統紅酒等，還備有85折扣優惠！
一田牛扒價錢: 聖誕大餐2023【8】灣景廳——聖誕原隻火雞伴自家製餡腸、特級肉眼扒
由於牛隻於肥沃的 pampas 草原上自由活動，加上以青草餵飼的牛隻較瘦，體內有更多有益的 omega-3 脂肪酸，肉味帶甜，並充滿礦物香味。 餐廳用招牌 club rub（香芹、牛至、洋葱、蒜頭、鹽、黑椒）作醃料塗滿牛扒表面，然後再放置一晚，讓牛扒燒烤後風味更佳。 香港人喜歡吃牛扒，每逢生日或大時大節，還是想與愛人製造浪漫時光，不少人都會以牛扒作為慶祝。
一田牛扒價錢: 減價開倉
其實香港有不少地方可以食到及買到美國USDA Prime牛扒以及澳洲和牛牛扒，不過價錢上有明顯的分別。 以下將會和大家比較在酒店、餐廳食牛扒以及牛扒網購價錢，讓大家可以學習兩種高級牛扒在價錢上的分別，而且在疫情時代買牛扒都開始以網上牛扒網購為主，所以網上買牛扒一定是在網上凍肉網店購買。 城中罕有的「直火料理」餐飲概念餐廳，以原始的直火料理手法，呈現食材最真實的風味。 餐廳一隅也有開放式肉窖，精挑細選各地的靚肉再自家熟成。 當中有被牛魔王譽為「世界最好味牛肉」的西班牙 Rubia Gallege 牛扒，其巴閉在牛隻在當地飼養至10歲以上才屠宰，肉味非常濃郁。
一田牛扒價錢: 澳洲扒房！矜貴鵝肝威靈頓牛柳
不能錯過這裏獨家供應的美國農業部 USDA 一田牛扒價錢 一田牛扒價錢2025 認證 Super Prime 一田牛扒價錢 級牛肉，以及熟成櫃內限定供應的部位。 惠顧主菜加$298/位更可以無限享用沙律吧，數十款優質沙律蔬菜、法國芝士、風乾火腿、自家醃煙三文魚等，吃兩轉已回本。 這間5月開業的新派牛扒店，主打熱石燒牛扒，用上美國安格斯牛和Premium牛，肉類款式不算多，卻有超過10款醬料可供配搭，如秘製辣味噌、士拉差醬、辣根等。
一田牛扒價錢: 【自助餐優惠】PLAYT 香港柏寧酒店｜大閘蟹主題自助晚餐｜買2送1 HK$581/位起
這樣難伺候的金貴牛排，足以讓普通餐廳望而卻步，即使作為乾式熟成牛排發源的美國，也只有一些高級餐廳會限量供應，它們一般會建立自己的熟成櫃、熟成房來處理牛肉。 但只要嘗過那鬆軟多汁、豐富濃香的牛排，你就會覺得花費的時間和金錢都是值得的了。 乾式熟成的牛肉目前在美國的超級市場裡是很罕見的，因為在熟化的過程中會損失很多的重量。 一塊經過熟成的牛肉，會因脫水至少減重20%，烹製時還得將表面風乾的肉層剔除不要，損耗就更令人心疼了，因此能夠做乾式熟成處理的，都是肉質較好、大塊的被脂肪包裹的牛肉。 一田牛扒價錢 而在幾周的熟成時間裏，必須要有專業人士隨時「照顧」好這些牛肉，包括控制好溫度濕度、清理血水、在熟成10天後切一次風乾的表層等技術活兒，一個不小心，價值不菲的牛肉可能會在幾分鐘裏統統臭掉。
一田牛扒價錢: 香港萬麗海景酒店咖啡室
這間韓式燒肉店主的火山石燒肉相當抵吃，最抵吃的是「美國大理石」只需78便有交易，是牛頸對落的牛板腱位置，中間嫩筋兩邊的肉佈滿大理石紋而命名。 而這裡更少有地供應1++級頂級韓牛肉眼，韓迷必選！ 每枱均有岩鹽及黑椒供自行調味，而醬料區亦有胡麻汁、燒烤汁等，可以自行取用伴牛扒。
香港東涌世茂喜来登酒店頂層的戶外露天餐廳海岸扒房，每個週日推出早午自助餐，讓你在廣闊開揚的空間開懷暢飲。 提供招牌冷盤，包括生牛肉他他、棉布鵝肝、100日穀飼生牛肉薄片及各款前菜沙律。 當然少不了自助冰鎮海鮮吧：原隻波士頓龍蝦、加拿大蟹腳、法國生蠔、虎蝦及大蜆，任君選擇。 主菜推介乾式熟成牛肉及多款炭火燒烤菜式、蟹肉班尼迪、慢煮美國牛臉頰及香煎北海道帶子等，即點即製，無限量供應。 一田牛扒價錢 甜品方面則有百利甜酒芝士蛋糕、草莓千層酥、意式芝士蛋糕等，大人細路都鍾意。 日本六本木人氣牛扒餐廳的 37 Steakhouse & Bar 佔地7,000平方呎，景觀開揚，能飽覽香港島絕佳景色。
一田牛扒價錢: 超市
而且晚市更有套餐可選，有餐湯、前菜，價錢相當經濟。 店子有自家熟成房，美國最高USDA Prime等級的黑安格斯牛扒直送到港後，以乾式熟成法風乾28日，利用牛扒本身的酵素，分解肌肉纖維，加強牛扒風味。 一田牛扒價錢2025 對於自助餐供應的果汁，他如此形容：「果汁冰茶這些顏色，比洗腳水還差！」稱只有罐裝可樂、七喜才有原裝的味道。 因為澳洲的水草豐美，又在非常遼闊的草原上，所以草飼牛的肌肉里脂肪量較少，脂肪大多都在皮下聚集，食用的時候非常容易剔除，肉質精瘦。
200克的肩胛肉眼或牛肋間隔膜，只需88元就有交易，價錢還是免加一！ 必試店家供應的醬料，如自家製辣味噌、白松露蒜蓉等。 尊貴聖誕美饌到會套餐價錢：$2,380/10位烤火雞（4-5折）套餐：$1,688楓糖蜜燒骨火腿（5-6公斤）：$2,888早鳥優惠：即日起至11月30日，於如心酒店網上商店預訂外賣應節美食即可享88折優惠。
一田牛扒價錢: 香港最佳牛扒餐廳
除了一流的牛扒選項外，其他精選肉類及海鮮亦非常吸引，包括鱘魚子醬太平洋大蟹肉及鮪魚配牛油果、新奧爾良式蟹肉餅配塔塔醬、 連骨牛肋扒及西班牙黑毛豬鞍架等。 無論是各式和牛、牛扒、燒烤套餐、火鍋套餐、其他凍肉、海鮮、乳製品、寵物食品，凡在網上購買滿 $600元即可享免費外賣送貨服務。 我們更加設有自家廠房和送貨團隊，務求令牛扒可以保持新鮮，並承諾會在最短時間內送到你府上。 今日落單，最快明天送到，就像在門市購買牛扒般那麼方便。
44 Farms牛扒經美國農業部PRIME認證, 絕不含激素及抗生素。 Prime 1855 黑安格斯肉眼牛扒（10安士），油花細密、肉味濃郁。 套餐包括沙律、秘製肉桂牛油餐包及薯條任食，性價比高。 嚴選以下最佳牛扒餐廳推介，最啱同埋摯愛或好友一齊來鋸扒。
一田牛扒價錢: 精選的 44 Farms Natural Angus PRIME 牛肉不含任何人工成分，牛隻在飼養過程中未使用添加的激素或抗生素，嚴控採用穀物和草類素食。
這間屬於早期在香港供應火山石燒牛的餐廳，曾日賣400份成佳話。 一田牛扒價錢2025 全店只得3款肉可選，包括：牛柳、西冷及三拍子牛扒，全部按重量標價。 相比其他牛扒店，這裡的牛柳較抵吃，200克只需85元；而最便宜的則是三拍子牛扒（$75）已包沙律、餐湯及白飯任飲任食。 一田牛扒價錢 中環店更限定推出早晨扒餐「Morning 一田牛扒價錢 Hamburger」。 一田牛扒價錢2025 位於半山的居酒屋Mitsuya主推刺身壽司，亦有推石燒套餐，包括：薄燒鹿兒島A4和牛、安格斯牛前胸肉、沖繩黑豚等等。
從上表可見，USDA Prime肉眼扒的卡路里和脂肪比澳洲和牛低，USDA Prime肉質裡的脂肪相對地較少。 而澳洲和牛的脂肪相對較多，是USDA Prime肉眼扒的兩倍，同等份量來說，雙倍的脂肪對人體比較不健康，所以相對地食用USDA Prime肉眼扒感覺上會較為健康。 通常只有較高等級的牛肉會以乾式熟成的方式處理，因為這個處理過程需要牛肉內富含豐富且均勻分布的脂肪。
一田牛扒價錢: 海鮮
餐廳打正旗號提供頂級牛扒料理，牛肉種類及部位多元化，包括美國特級安格斯肉眼、牛柳及西冷；澳洲特級和牛斧頭扒、T 骨牛扒及牛肝腱肌；澳洲黑毛安格斯牛柳及帶骨肉眼；日山A5黑毛和牛、韓國頂級牛扒和比利時乾式熟成西冷等等。 其他推介有：日山 A5 和牛玉米餅、迷你日山 A5 和牛漢堡和招牌日山 A5 和牛漢堡，鍾意和牛的朋友不可錯過。 香港喜來登酒店的咖啡廳，在今個聖誕及新年打造一系列滿載節日氣氛的美饌，當中包括香烤原隻火雞、威靈頓牛柳、戰斧扒、香烤羊架、香草醃三文魚等的傳統美食；當然不可或缺咖啡廳自助餐招牌美食，以及逾十多款的冰鎮海鮮！ 甜牙兒萬勿錯過一系列由糕餅主廚精心製作的聖誕甜品，包括傳統黑森林蛋糕、聖誕樹頭蛋糕、聖誕老人慕絲蛋糕、拔絲泡芙塔、立體聖誕球、迷你聖誕樹抹茶朱古力撻等，於12月1日或之前確認預訂指定節慶自助餐並預付全額費用還可可享八五折早鳥優惠。 Super Farm為大家搜羅世界各地精選牛扒，包括日本和牛、美國頂級和牛及韓牛一應俱全。 網上買牛扒買USDA 一田牛扒價錢 Prime 還是澳洲和牛M5買比較健康，相信大家都心中有數了，哪在香港食高級牛扒及買牛扒，如何才是最抵食?