奇亞籽是地球上非常神奇而且超級健康的食物，這裡幫大家列出10個奇亞籽功效和益處，從腦袋到整個身體都有好處，看完之後，保證你會想天天吃，「呷袜先」。 膳食纤维是超级食物的重要衡量指标，奇亚籽再次胜出，平均每盎司比亚麻籽多3克，每100克比亚麻籽多10克。 同为超级食物，亚麻籽的营养成分特点和近些年大火的奇亚籽极为相似，但含量上又有所不同，究竟哪个更胜一筹呢？ 它的作法是將燕麥片、奇亞籽、無糖優格、堅果(適量)，由下而上依序放入玻璃杯，最後沖入150ml牛奶，放入冰箱冷藏12個小時，食用時再加入喜歡的水果即可。 另外，腸胃不好的人吃膳食纖維，可能會有脹氣的狀況發生，但也不用特別擔心，如果有脹氣的狀況產生，再減量或停止食用即可。 也有人會在沙拉或其它輕食中撒上奇亞籽，但由於膳食纖維有強吸水性，因此吃奇亞籽一定要多喝水，不然反而會造成便秘。
- 研究表明，必需脂肪酸对胎儿及婴儿的生长发育极其重要，特别是脑部和视力的发育。
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- 此外，羽衣甘藍蘊含豐富的維他命 K，還可預防骨質疏鬆。
- 奇亚籽中含有大量的脂肪酸，其中大部分属于不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是人体必需脂肪酸，对胎儿的大脑发育十分有益，因此，孕妇食用奇亚籽能促进生长发育。
- DHA是构成脑细胞膜的必需成分，也是维护脑部健康的重要功臣。
- 奇亚籽不含麸质，不需去壳，口感清脆，味道清淡，很容易与各种食物进行搭配，再加上它富含抗氧化物，烧烤等加工手段不会影响它的营养价值。
如果不想要自己動手，也可以選擇含有奇亞籽的能量棒，或燕麥棒等等，幫助你更輕鬆地吃到奇亞籽。 因此，这方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高风险族群，最好还是避免过量食用奇亚籽。 虽然人体能透过酵素将ALA转化为EPA和DHA，但研究发现，转换效率极差，约只有0.3%（EPA）及不到0.01%（DHA）能成功被转换。 除此之外，它也是多种维生素（硫胺素、核黄素、烟碱酸、叶酸、维生素c和维生素A）及矿物质（钙、磷、钾和镁）的来源之一。
奇亚籽: ９． 奇亚籽含有丰富的植物抗氧化剂
如果一定要炒菜烹调用，则应少量添加在日常普通食用油中。 Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏，其並非蓄意造成，Pinkoi 會於告知後更正。 若想要使用 Pinkoi 的內容產物（個人行為使用或商業行為使用），請務必遵守以下規範： 1. 須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 Pinkoi 內容的原始連結。
临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适，关节不会一碰就痛或肿痛，还能减轻疲劳。 OMEGA-3能降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）中不良胆固醇和甘油三酸酯量，同时提升高密度脂蛋白（HDL）中良性胆固醇量。 它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性，同时还能减少挤满胆固醇的血小扳，并防治能阻塞血管的血栓之形成。 花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。 PGI3的作用与PGI2相同；但TXA3却不具TXA2的作用。
奇亚籽: 奇亚籽/奇异子可以干吃吗？一定要泡水吗？
須保留原始內容；任何字詞、照片、影片、logo 皆不得修改或增減。 奇亞籽，英文「Chia」，意思是「力量」；字面上的解讀，看出這小小一顆、卻有超級功效，到底這幾年，奇亞籽在減肥界的人氣為何能居高不下，以下10個重點，讀完、相信你會有很大收穫。 運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ ，製作成奇亞籽輕食多只有150大卡左右的熱量，可用於取代早餐食用，相較一般早餐店動輒300大卡的蛋餅吐司等，熱量只有一半。
关注微信公众号：『瘦龙健康』，及时获取最新低碳生酮相关的文章，公众号回复减肥，糖尿病，获取相关科普文章推荐。 奇亚籽油是从奇亚籽中提炼出来的油，富含omega-3，比鱼油的omega-3更加丰富，当然可能比鱼油更贵，因为奇亚籽炼油太不容易了。 奇亚籽有这神器的护肤功效，富含omega-3脂肪酸，它能强化细胞膜，使细胞获得充足滋养，能保持皮肤的湿润与健康。
奇亚籽: 奇亞籽好處功效＋食法！5類食用後有「副作用」人仕
因为奇亚籽含有丰富的蛋白质，因此也容易造成过敏的现象。 过敏人群就会出现皮肤红疹、呕吐、腹泻、脸部、嘴唇发痒肿胀的症状。 国外就曾有一名女性在摄取过多的奇亚籽后出现头晕、呼吸急促、荨麻疹和脸部肿胀的案例。 此外，如果同时还对芥菜籽、芝麻、薄荷过敏的话，也不能吃奇亚籽，尽量离得越远越好。 一份28克的奇异果含有成人每日建议摄入量的18%左右，这有助于你保持健康的骨骼和口腔健康，防止骨质疏松症。 奇亚籽还为素食者提供了一个很好的蛋白质来源，而且没有任何胆固醇。
奇亚籽: 款奇亞籽食譜推介！基本煮法 / 早餐 / 甜品食譜＋營養價值公開
油分的脂肪的組成比例為：55%的ω-3脂肪酸，18%的ω-6脂肪酸，6%的ω-9脂肪酸，和10%的飽和脂肪。 營養師：保護心血管應先重視代謝失調 70年代巨星劉文正傳出在美國因心肌梗塞過世的消息，享壽70歲，經紀人夏玉順改口為假消息。 營養師張瑋玲表示心血管問題跟飲食、代謝有著極大的關係，以往大家的印象除了魚油omega-3能幫助心血管保健外，其實納豆紅麴也是所謂「通血路」的利器。 奇亚籽2025 2.小心有窒息危險：如果乾吃大量奇亞籽，有可能會遇水膨脹卡在喉嚨造成危險，所以使用前將奇亞籽泡開比較安全。 一般建議奇亞籽一天攝取量20-30g左右為上限，常見的用法是每天吃2次，1次使用1小匙10g加水飲用。
奇亚籽: 好處五：補充鈣質
Ω中的DHA、EPA对血液携氧、凝血功能、内分泌、皮肤细胞营养、神经细胞生长等都有重要作用，为多种器官新陈代谢所必须。 与鱼油相比，奇亚籽中的Q多不饱和脂肪酸含量更高，且无重金属污染。 奇亚籽的味道很清淡，用水泡细细品味还有一种香草的味道。 它的口味清淡，适合入汤，做成面包馅、拌布丁、以及作为食品的佐料，它不仅不会改变味道，而且还增加了更多营养。 奇异籽含有丰富的营养，包括Omega-3脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、抗氧化物，以及各种矿物质，基本上没有不好的食物成分，全身都是宝。 奇亚籽含有的天然抗氧化剂可以有效防止皮肤衰老, ω-3和ω-6 2种多不饱和脂肪酸被发现防止皮肤水分流失、维护角质层表皮屏障、中断表皮黑色素生成等方面具有很好的生物学功能。
奇亚籽: 奇亚籽怎么泡？
奇亞籽（Chia 奇亚籽2025 seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。 根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。 事實上，奇亞籽的名字「奇亞」來源，就是阿茲特克人說的馬雅語，意思是力量，也就是提供力量的種子。
奇亚籽: 奇亚籽的功效与作用
羽衣甘藍的維他命C含量高，比起同等重量的檸檬更多，而且蘊含豐富的 奇亚籽2025 β-胡蘿蔔素，除了幫助保護視力，還可守護皮膚與黏膜健康，隔絕病原菌入侵。 奇亚籽，乍一看，感觉特别像猕猴桃中间的黑籽，又特别像芝麻，所以它容易与其他种子混淆，但我们仍然有方法可以辨别它。 1，最常见的吃法就是，做成各式饮品，加到清水、茶、柠檬水等果汁、牛奶酸奶、奶茶等饮品中，会变成风味独特的饮料，我一般上午如果有点饿了，就泡一勺奇亚籽到温水里面，是非常简单方便的能量来源。 ，对孩子的发育成长帮助很大，能减缓消化，对于妊娠期糖尿病孕妇来说，是一个很好的食品，总之，孕妇可以正常摄入，控制量就好。
奇亚籽: 奇亚籽确实不能随便种
维持体重 ：奇亚籽中含有丰富的人体必需的维生素，矿物质，钙。 当食物中加入奇亚籽后，会变成糊状或膨胀而引起饱足感，这能使人每天摄取更少的卡路里，控制体重，但仍能保持能量和耐久力。 奇亚籽面包富含蛋白质、纤维素、维生素等各种营养物质，它可以给身体带来能量与营养。
奇亚籽: 奇亚籽用温水还是开水泡?
奇亚籽含有多达20％的Ω-3 ALA，这是维持身体健康不可或缺，人体自身无法制造，需要通过饮食进行补充的脂肪酸。 奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤其重要，研究显示，Ω-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。 奇亚籽2025 高纤易饱、好脂肪、且有蛋白质是奇亚籽的特性，食用之后再少食其他食物确实能达到减肥的目的。
奇亚籽: 奇亚籽具有提供能量、软化血管、改善记忆、润肠通便的作用。
但因為奇亞籽本身沒有味道，因此很多人會搭配水果、優格、燕麥等輕食食用。 同时奇亚籽也有一些医疗功效，首先它有显著的降血脂的功效，还有不错的降血糖功效，明显的降血压功效，同时还能降低黑色素生成。 雖然初步研究顯示食用奇亞籽對健康有潛在的益處，但這項研究依然存在稀疏而不確定。
奇亚籽: 吃法5：奇亞籽布丁杯
Rossi等证实奇亚籽能显著改善血脂代谢紊乱，抑制血清中甘油三酯、游离脂肪酸、葡萄糖含量及肝组织中乙酰辅酶A羧化酶（ACC）、脂肪酸合成酶（FAS）和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PDH）活力的升高。 奇亚籽能改善血脂代谢乱的机制可能与其增强肉毒碱棕榈酰转移酶（CPT1）和脂肪酸氧化酶（FAO）活性、抑制胆固醇调节元件结合蛋白1（SREBP-1）和过氧化物酶体增殖物激活受体α（PPARα）表达有关。 但与上述动物研究结论相反，Nieman等报道，连续12周摄入奇亚籽（50g/d）并不能减轻超重和肥胖人群的体重。 抗氧化能力奇亚籽中含有的植物多酚、维生素E、维生素C等物质均具有很强的抗氧化能力。
奇亚籽: 含有豐富多元不飽和脂肪酸
CSG不但表现出超高的持水能力, 能够储存自身23倍质量的水分, 还可作为一种新型天然水包油乳化剂应用于化妆品中。 最重要的是, 奇亚籽2025 奇亚籽属于无毒级物质, 亦不具有遗传毒性, 所以奇亚籽可以被开发成具有美白、补水、抗衰老等作用的安全多效护肤品。 素食人士難以攝取蛋白質，奇亞籽蘊含豐富植物性蛋白，約有15％的蛋白質含量，可作為全素蛋白質補充來源。 奇亞籽同樣含有比牛奶更高的天然鈣質比例，可維持骨骼的健康。 另亦含有各式礦物質，可提供正常新陳代謝所需的能量。
奇亚籽: 奇亚籽VS亚麻籽，谁才是减脂届的扛把子？
这将会减少偏头痛的发作次数，亦能减低其严重程度和待续时间。 奇亚籽2025 OMEGA-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。 OMEGA-3具有消炎作用，能减轻肿痛，舒解关节炎的不适感觉。
奇亚籽: 奇亚籽的营养成分，有什么好处，有什么副作用？
秉持著實證科學的精神，汲取NCPI、PubMed、FDA與WHO等醫學權威網站中，有助於大眾健康之資訊，期望為全民健康盡一份心力。 不過要注意，奇亞籽纖維高，故食用後要記得多喝水喔！ 另外泡越久對於奇亞籽營養釋放更有效，讓你的奇亞籽寶寶多吸一點水吧！
奇亚籽: 奇亚籽的功效与作用，奇亚籽的正确吃法
雖然奇亞籽天然食物，但亦有進食的宜忌，孕婦、哺乳中的婦女、低血壓、容易脹氣、有罹患前列腺癌風險的人需先詢問專業醫學意見，腸胃敏感、患有腸胃疾病的人亦不宜食用。 中国首届学术定义为“天然、有机的植物，不加工或少加工，能有效解决现代人营养不良和亚健康的植物园食物”。 奇亞籽的主要功效是幫助控制飲食，及補充Omega 3等營養素，並沒有其它可以幫助快速減肥的神奇功效。 在奇亞籽的選購上，則要注意安全性(相關檢驗報告)及合理價格，避免買到價格虛高的產品。 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，富含膳食纖維、Omega 3及多種人體所需的微量元素，早在千年前，阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。
奇亚籽: 帮助
經浸泡後，奇亞籽會澎脹並形成啫喱狀，這也是常見的「奇亞籽布丁」。 外國曾經有一名男子直接乾吃了一湯匙的奇亞籽落肚，然後再飲水，結果造成吞嚥困難，最後要去就醫接受治療。 奇亚籽2025 由於奇亞籽在攝取水份後會脹大多倍，因此這個食法會令胃部不適，而食道有問題的人更應多加留意。
它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。 容易脹氣的人：容易脹氣的人，表示平常消化道的功能就不太好。 由於奇亞籽中含有很多不能被消化的纖維，對一般人來說可以促進腸道蠕動，不過對腸胃不好的人，有可能造成脹氣的反效果，須小心食用。 一般人常常蔬菜吃得少，纖維攝取不足，造成便秘、消化不良等消化系統問題。 奇亞籽中含有的豐富膳食纖維，可以幫助消化，維持消化道正常機能。 看过以上的奇亚籽功效后，我们继续来了解有没有可能的副作用或使用禁忌，毕竟没有任何一种食物能适合每种人。
想吃奇亞籽，除了可以直接買市面上調配好的奇亞籽能量棒或奇亞籽飲料，也可以自己做創意食譜喔。 歐美廠牌有不少直接賣奇亞籽種子的商品，可以加在麵包或優格上一起吃。 奇亚籽2025 如果比較不習慣直接吃堅果或穀類，也可以選擇把奇亞籽加在麥片、能量棒、穀麥棒、麵包、奇亞籽飲料等其他食品的食用方式。
奇亚籽: 功效7：奇亞籽跟各種食物都很搭
其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞（飛鴿鼠尾草），及開花的草本植物 — 多年生的鼠尾草屬，那是不需要種子及栽培。 1.潛在的消化問題：奇亞籽纖維質含量高，食用過多卻喝水量不足，可能反而會便秘、腹瀉、腹脹。 奇亞籽富含抗氧化劑和健康油脂，所以確實有人榨取果實以提取其中的油脂成分，不少美妝保養品會加入奇亞籽油，用於皮膚保養或頭髮護理。
奇亚籽: 功效1：奇亞籽幫助體重管理
作為代表性超級食物之一，羽衣甘藍含有豐富的維他命A、C、K、鈣質和錳質，而且卡路里十分低，絕對是減肥時補充足夠營養的好幫手。 奇亚籽2025 很多營養師和醫生也推薦多吃藍莓，主因是藍莓不但含抗氧化成分，同時也有很多維他命C和鉀質，可以減少患上心臟病和癌症的機會，還有消炎的作用。 由於奇亞籽含有α-亞麻酸，有研究指出，大量服食α-亞麻酸可能會增加患上前列腺癌的機率，因此屬前列腺癌高風險的人士應盡量避免大量服食奇亞籽。