米芝蓮星級粵菜食府明閣將於5月13日至14日晚市期間供應母親節盛宴套餐，為尊貴的媽媽提供精選的盛宴套餐，以矜貴上乘食材如燕窩、花膠、鮑魚等入，,為媽媽締造難忘回憶。 位於紅磡長廊，擁有維港180度全海景視野的The Bayside將於母親節當天推出限定母親節早午餐菜單（每位HK$298）和晚餐菜單（每位HK$398），讓母親們猶如地中海岸享受新鮮美饌。 母親節餐廳推介2025 主打溫馨用餐體驗的Rêveri精心設計了節日期間限定的7道菜母親節菜單（每位HK$1,780），用精湛菜式表達親子之情，讓食客為至親呈上難忘的用餐體驗。
精選上等食材、豐富烹飪經驗、引領時代潮流以及對品質的堅持，這些亦正是夏宮佳餚令人回味無窮的原因。 而且餐廳裝潢富含中國傳統文化氣息，喜歡傳統中菜的爸爸媽媽一定喜歡。 香港不少高質餐廳及酒店也推出下午茶套餐，部分更設有外賣下午茶，就算去野餐都可以享受五星級 high tea…
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領銜饗宴體驗的主廚Antonio Guida，來自米蘭文華東方酒店米芝蓮二星意大利餐廳Seta，他將會在5月3日至6日一連四日奉上精緻的意大利美饌。 母親節餐廳推介2025 客人可在5月4日至6日午市時段品嚐大廚Antonio Guida精心炮製的La Via Della（絲綢之路）五道菜午餐定價為港幣1,688元，以及於5月3日至6日的七道菜晚餐定價為每位港幣2,288元。 JW萬豪酒店的The Lounge自助餐，能夠盡嚐各國美食，包括時令海鮮、頂級中式熱葷如燜南非鮑魚、花膠扣海參、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮魷、以及用料十足的鮑魚花膠椰青燉響螺湯等。 國際美食包括香草牛油烤波士頓龍蝦、意大利燉小牛膝、香烤和牛牛扒、燒美國頂級牛肋骨及香草烤羊架等，性價比高。
於 Felix 餐廳與媽媽一邊欣賞維港美景，一邊細味由 Felix 廚藝團隊悉心預備的母親節早午 餐。 母親節Brunch菜式包括「媽媽早餐」(精選雞蛋、酸種麵包 和法式吐司)、煙燻魚和海鮮拼盤，以及「向全世界媽媽致敬」(自選一個菜式)。 母親節餐廳推介2025 另一異國風餐廳推介必數位於尖東的地中海餐廳Mulino，餐廳於母親節當日推出四道菜套餐（$680/位），菜式阿拉斯加長腳蟹拼波士頓龍蝦、牛油煮鱸魚、紐約牛扒及開心果蛋糕。 餐廳同時擁有室內用餐區及戶外座位，內牆身以質感十足的磚牆打造，充滿地中海風情。
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四道菜晚餐套餐特別搭配葡萄酒、沙律吧、開胃小菜和時日餐湯，主菜方面可以選擇原木炭燒的USDA Super Prime牛柳、肉眼牛扒或智利海鱸，加上各種自家製配菜，甜品則是節日特製甜品柑橘巴伐洛娃蛋白餅，每位 HK$1,980。 其中Caprice 所安排的芝士體驗，將會安排對芝士有深入認識的專業人仕，帶領客人體驗獨一無二的芝士感官之旅。 餐廳的芝士庫是由三位專家合力打理，透過保持精準的溫度和濕度，以儲存 25 至 30 種完全未經過高溫消毒的芝士。
- 香港嘉里酒店以法國普羅旺斯為特色餐飲主題，提供五道菜家庭分享式午餐，歡迎特飲或精選餐酒一杯 ，客人更可以另加 $328 升級至三小時無限暢飲精選葡萄酒 ，酒店在星期六、日，開放四樓戶外平台為觀景餐廳，讓你一邊喝著美酒，一邊置身於維港風景下品嚐佳餚。
- 母親節4道菜晚巿套餐備有多款開胃小食，分別是蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽；芝士泡芙配黑松露及康提芝士；及忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥。
- 套餐包括精選意式風乾火腿肉腸拼盤、風乾 24 個月的巴馬火腿搭配來自意大利的香滑布拉塔芝士和著名水牛芝士品牌 Mandara 的新鮮水牛芝士。
- 母親節帶媽媽味遊意大利，以無敵維港景為背景，品嚐正宗意大利美饌。
- 今年母親節，Morton’s The Steakhouse 推出限定三道菜午市套餐優惠，精彩頭盤包括經典新鮮的凱撒沙律、Morton’s 精選沙律，更有焗洋蔥湯或龍蝦湯任君選擇。
- 如果你的母親是一位自助餐愛好者，那一定要到港畔餐廳嘗試其自助午餐或自助晚餐！
- 帶Mummy去主題公園食母親節大餐，讓Mummy重拾青春童真啦！
緊接第2道菜式，是以清甜的白蘆筍湯，配以肥美肉厚的香煎北海道帶子。 母親節餐廳推介 菜單最後以可供無限自選的席前「Le Dessert Chariot甜點餐車」作結，讓子女們可與父母一同沉醉在琳瑯滿目且色彩繽紛的甜品及芝士世界。 主菜方面，除了「燒美國肉眼扒」、「澳洲M8和牛」（另加$368）、「意式雞肉卷」、「香煎爐魚、蜆配菠菜及牛油汁」以外，還有母親節限定的「西班牙傳統烤乳豬（兩位用）」（另加$398）。
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美味的意大利番茄湯以布拉塔芝士（Burrata Cheese）和三色番茄點綴帶來更豐富的風味及層次。 最後不少得精緻可口的甜品，「Basilicata」（巴西利卡塔）— 將新鮮的紅桑子雪葩放在不同款式的漿果上，最後加上自家製的餅乾，為甜品添上不同口感。 可以HK$88的價錢在品嚐菜單、晚餐或早午餐套餐裡加點此菜式。 母親節4道菜晚巿套餐備有多款開胃小食，分別是蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽；芝士泡芙配黑松露及康提芝士；及忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥。
- 四道菜午市套餐，以最新鮮和最優質的時令白蘆筍菜式，為各位母親送上驚喜。
- 母親節將至，不妨讓母親停下日常的急速步伐，在酒店中一邊寫意品嚐精緻美味的下午茶，一邊欣賞維多利亞港和香港天際線的壯麗全景吧！
- 於萬豪酒店預訂指定餐飲體驗後，客人可額外加購以荷蘭鬱金香與小牡丹搭配襯花的「JW典雅高貴鮮花束」（加港幣888元）；或選擇以荷蘭鬱金香、繡球花、牡丹與小玫瑰搭配襯花的「JW幸福滿載鮮花束」（加港幣1,088元）。
- 母親節2023即將來臨﹗在這溫馨的節日，仙后餐廳的行政總廚Loic Catherine及糕餅大廚Killua Cheung悉心準備了精緻佳餚及甜點，讓您與家人一同為母親慶祝。
- 呢度有珍寶蟹、波士頓龍蝦、雪場蟹蟹腳、海蝦、翡翠螺、東風螺、蜆同藍殼青口等等。
此外，「辣炒蟶子」爆香的四川乾辣椒搭配傳統薑蔥蒜，帶來些許刺激的辣度，不過分濃重的醬汁薄薄地包裹著肥嫩的蟶子，一口香，一口辣，最後迎來了飽滿的鮮。 母親節餐廳推介2025 明閣由2009年起一直被選為米芝蓮粵菜食府，各款精美佳餚屢獲殊榮。 好像在午市菜單中一客最強焗豬扒飯以宮崎快樂豬扒、荷蘭串茄、九州太陽卵製成；叉燒煎蛋飯就以宮崎快樂豬做叉燒加上九州太陽蛋而成。 宮崎快樂豬只用納豆、益生菌、有機粟米、天然礦泉水餵飼，不含獸藥及激素，令豬肉肉質鮮嫩及安全衛生。 而煎蛋免治牛肉炒飯 就包含了鹿兒島A5和牛 、美國有機甘筍 、手拆甜豆 、雲南迷你薯仔、九州太陽卵等食材。
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母親節期間餐廳特別為母親們準備特別餐單，頭盤有煙三文魚玫瑰花、泡沫野菌忌廉湯及煙肉焗蠔，主菜可3選1，包括：烤鱈魚伴羅勒青豆茸及涼拌青露筍、烤龍蝦伴海鮮汁扁意粉或炭燒牛柳伴芝士焗野菜。 位於東涌的香港銀樾美憬閣精選酒店將於母親節當天推出「母親節早午餐」，自助餐焦點包括即切肉眼扒和烤肉、即燒羊扒、烤蔬菜吧、冷盤凍肉和芝士等，經典甜點「Fraisier」法式士多啤梨蛋糕更會原個蛋糕端上餐桌，與媽媽一同享受這份甜蜜。 想飲一杯的話，只需另加$148 即可享 90 分鐘無限暢飲 prosecco 意大利氣泡酒雞尾酒、朱古力馬天尼雞尾酒、粉紅葡萄酒及 Peroni 啤酒。
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從農場到餐桌為理念的全新餐廳Cafe Bau，繼承了主廚梁經倫前兩星米芝蓮餐廳Bo Innovation的位置，也運用現代烹調技巧重新詮釋了幾百年來沿用的食材和傳統食譜，提供了與當代口味相符的新穎菜餚。 蛋糕方面，Zuma打造新鮮士多啤梨醬紐約芝士蛋糕，綴 以精巧雅致的食用花造型裝飾，伴隨經典甜品及時令生果，非常Sweet。 馳名的意大利名菜包括覆盆子香草忌廉意大利飯，以及他從拿坡里汲取靈感的香烤貝殼意粉伴黑蒜、烤薯濃湯貝殼粉伴黑蒜忌廉醬及印度天多香料，此菜品只於晚市供應。 主菜方面，大廚帶來色香味俱全的無花果飼養雞胸伴刺山柑粉、菊苣及雞什千層酥，充份展現他精湛的廚藝。 客人亦可點選海鮮主菜白鱈魚伴意大利辣肉腸、青蘋果、薑黃醬，大西洋白鱈魚以清蒸方法烹調，保留魚肉的軟滑口感，配搭咖哩醬、意大利辣肉腸和青蘋果，令人驚喜。
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另一推介的香辣番茄海蝦，此道菜式是墨西哥名菜之一，惹味的墨西哥辣椒配以醒胃的番茄及香草等配料點綴，讓人食指大動。 每位食客均可享用法式焗龍蝦餅乙客，濃郁幼滑的芝士配以蘑菇洋葱等配料，肉汁豐富「芝」味滿溢。 Amber四道菜及六道菜午膳體驗均於中午12時至下午1時30分供應，設有120分鐘無限暢飲精選意大利氣泡酒、紅白酒及多款特色無酒精飲品。 另外，八道菜晚膳體驗則搭配2013年Dom 母親節餐廳推介 Pérignon香檳乙杯，入座時間為晚上6時至8時45分供應並定價每位HK$3,318+。
母親節餐廳推介: 母親節餐廳推介｜5. 北角海逸酒店 綠怡咖啡廳
最後更以精緻的青檸馬斯卡彭慕絲蛋糕配香草忌廉朱古力及血橙果凍，為盛宴劃上甜蜜句號。 米芝蓮兩星中餐廳「潤」中餐廳一向享負盛名，其行政中菜總廚洪志光師傅為今年母親節悉心打造「母親節精選套餐」晚餐餐單，當中包含 6 道佳餚，如「潤」的招牌菜式 —— 錦繡球黑椒和牛酥、蠔皇南非四頭鮑魚伴海參、招牌鹽香雞及傳統料理 ─ 原個椰皇螺頭燉花膠等。 對於海鮮素食的媽媽們，洪師傅亦特意加入創新選項紅菜頭藜麥帶子蛋白炒飯，定能讓媽媽們捧腹而回。
母親節餐廳推介: 母親節餐廳2023推薦｜11. The Lounge
餐廳分別供應2人份以及4-5人份套餐，套餐包含招牌4kg漁人碼頭海鮮桶套裝或逾30cm長南美洲頂級戰斧頭扒，前者共有10款海鮮，十分豐富；後者的斧頭扒達至35安士，份量巨型認真驚人！ 連同精選餐湯、頭盤，再選擇主食，如鮮帶子龍蝦汁手工意粉或松葉蟹甲羅燒蟹肉粗管粉等。 套餐更可專享所有飲品半價優惠及巴別塔甜品盤$98升級優惠：包括有心太軟，雙層牛角窩夫，雪糕球，期間限定更設有啤酒抽獎活動，保證食完會好滿足。 位於香港數碼港艾美酒店的創意粵菜食府南坊為媽媽們送上精選母親節限定套餐，由屢獲殊榮的梁耀基師傅匠心巧製 9 母親節餐廳推介2025 道精緻菜式，引領一眾饕客展開舌尖品味之旅。
母親節餐廳推介: 母親節餐廳推介2023｜Southside Bistro@香港數碼港艾美酒店
餐廳亦會奉上其他招牌菜式，包括銀鱈魚西京燒、蒜香牛油烤龍蝦、炭燒Ａ4宮崎和牛西冷等，最後甜品有新鮮士多啤梨醬紐約芝士蛋糕，整個早午餐尤其適合喜愛日式美食的媽媽享用。 母親節餐廳推介 8度海逸酒店於母親節期間（5月13至14日）推出一系列母親節餐飲優惠，包括自助午餐、中式盛宴和海鮮自助晚餐。 中式盛宴（十至十二位享用）於獨立的宴會廳享用，多款矜貴菜式包括北京片皮鴨、蠔皇帶子瑤柱甫及花膠螺頭燉雞等，更會3小時無限量供應汽水、橙汁、精選啤酒及餐酒，顧客可免費參加甜品烘焙班（兩位參加)，以親自製作蛋糕送給媽媽。 中環精緻高級意法食府，特別為母親節推出週末早午餐體驗，於5月13及14日供應。
母親節餐廳推介: 母親節餐廳推介｜7. 港島海逸君綽酒店 Le 188° 餐廳
星期日當日更有免費兒童面部彩繪活動，讓母親大人享用美食同cocktail休息下的同時，小朋友又可以於專設兒童遊樂區玩樂。 Text：Fion圖片來源：相關酒店或餐廳網頁註：以上資料及優惠只供參考，一切以有關單位最新公布作準。 最後，便有 Peter 的拿手甜點 Rhabarber Grütze，有大黃蜜餞，伴以榛子脆脆及雲呢拿雪糕。
Café 亦提供多款吐司、意粉和甜點，其中Cheesam十分值得推薦，香脆的意大利煙肉加上燒至微溶的布利芝士，其香口程度使人一食難忘，另外他們的人氣甜品Tiramisu亦係非試不可！ Le 188˚ 餐廳及酒廊推出母親節午市套餐及晚市套餐，總廚Marco Furlan 為每一位母親提供視覺味蕾上令人驚嘆的節日美饌，套餐亦可配以優質香檳一起享用，讓今個母親節變得格外特別。 精明位：凡惠顧「母親節精選晚餐」，每位母親可獲贈天然美容護膚品牌Fresh茶萃美肌精華旅行套裝乙套 (價值港幣$480)，包括紅茶酵素抗氧精華水(20ml)、火山茶激活精華 母親節餐廳推介 (7ml)及紅茶緊緻塑顏精華 (7ml)，為愛美的媽媽獻上驚喜。 當中「Tour Around Italy」品嚐菜單為時令的六道菜品嚐菜單，是主廚Romeo對祖國及其迷人地區的頌歌，靈感來自他對意大利不同地區菜式的詮釋。 意大利環遊之旅先由「Sicilia」（西西里島）開始，新鮮的日本帶子以四川辣油、柑橘果蓉、杏仁及墨汁醃製並製作成他他，作為海洋和大地的完美組合。 接下是主廚的故鄉「Piemonte」（皮埃蒙特），帶來甜味和酸度的完美平衡。