現在小家庭越來越多，因此六國酒店粵軒中菜廳就推出2人溫馨盆菜（$888起），當中分為「粵滋味」跟「豪滋味」，有不同的食材可供選擇，而且想吃盆菜，但又怕太飽的話，這款2人份盆菜就最適合不過。 盆菜不一定只有圍村風味，海港城准陽中菜廳个園竹語就推出豐衣足食上海盆菜（$1,488/6位用），除了有矜貴的八頭鮑魚跟原隻花膠筒，更包括平時盆菜少見的上海手工菜式，如迷你獅子球、蛋餃、百頁包肉等。 鮑魚鵝掌元蹄盆菜 $2,338 原價為$2,988，包括鮑汁扣鵝掌、醬扣元蹄、豆醬烤鴨、北海道宗谷瑤柱甫、厚竹笙、茄汁海蝦球、蝦籽柚皮等，盆菜煲可於電磁爐使用。 江蘇銘悅由即日起推出冬至新春盆菜，盆菜食材豐富，包括大廚嚴選手打江南獅子頭、泰國海虎蝦、上海農家燜滷肉、醉香滷水乳鴿等多款食材製成江南豐味盆菜，加入秘製醬汁，矜貴矚目份量十足，適合六至八位用。 由即日至12月15日期間預訂（需要提前三日）更可獲早鳥優惠$1,380。
- 蟹后娘娘的盆菜標榜取貨當天製造，確保食物新鮮送到，有成20瓡款材料真係超足料！
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- 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2019年01月09日至2020年01月08日。
- 盆菜設有不同份量供客人選擇，4至6人用盆菜價格為HK$888，而適合10人用盆菜價格則為HK$1,388。
- 「集眾菜館」是位於太子的一間人氣小店，由大廚林集暉和太太小本經營，開業不久已因其招牌菜式而街知巷聞，尤其鮮嫩肥美羊腩煲，吃過翻尋味。
- 太興盆菜網上預訂 太興盆菜網上預訂 太興盆菜網上預訂 烤魚專門店小魚兒推出2大極品盆菜，分別是：「原隻鮑魚花膠海參極品盆菜」及「至尊龍蝦海參花膠極品盆菜」，當中提供4至5人份量和8至10人份量。
食材包括口感煙韌的 OMNI 新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯,配搭 OMNI 新豬肉豆腐肉丸、 Unlimeat 芝麻植物牛肉、松本茸、白靈菇以及雞㙡菌等等，可供 4 至 6 人享用。 美心會運用各種安全技術和程序來保障閣下的資料，避免未經授權的存取、使用或披露。 但是美心將採取所有實際可行的措施，確保由美心經本網站或本應用程式收集到的任何資料不受第三方的扞擾。
太興盆菜網上預訂: 太興盆菜: 香港九龍酒店 – 龍逸軒鮑羅萬有喜慶盆菜
原價$1868，可供4至6位享用，只要在KKday訂購，即可享低至69折盆菜優惠，只需$1288，另外還會附送法式龍蝦湯或冬蔭龍蝦湯，可以任選一款亦可兩溝，極具彈性。 送貨服務：免費送沙田、大圍、火炭、大埔、馬鞍山、科學園、馬料水、九肚山、白石角內的單一地址。 太興盆菜網上預訂2025 只要在KKday預訂盆菜，即可享優惠價享用盆菜，6人份$1888，12人份$2988。 本地社企銀杏館以無添加味精及老師傅炮製盆菜，除了傳統葷菜盆菜外，亦有「好好素人人常歡笑好素盆菜」，食材包括素翅、素扣肉、素鯪魚球等，4-6人份價錢為$788，10-12人份價錢為$1,088，價錢已包運費送貨到樓下地面交收。
元朗輝記盆菜開業於1997年，以傳統炆扣肉、香妃雞、黄金豬皮、芋頭等食材，配以南乳、蠔油及其他配料用傳統秘方炆煮盆菜，不加味精，保留原始的圍村風味。 10至12人用的大盆菜 HK$1,280 起，而最細的3人用盆菜則由 HK$500 起，亦可加入門鱔乾、八頭鮑魚等，需電話預訂，可自取及可安排送貨。 閣下必須對使用者名稱及密碼保密，並負責以該用戶名稱及密碼而進行的任何活動。 美心今年推出盆菜，用料有原隻蠔皇鮑魚、北海道原粒元貝、蠔豉、豉油皇蝦、黃金卷、 南乳豬手、鹽香雞、燒鴨、炆鴨掌等材料，分6位用及10-12位用，另可加配不同美食，包括揚州炒飯及楊枝甘露布甸。 極品鮑魚開心大盆菜包括19款食材：原隻蠔皇鮑魚(12隻)、瑤柱蠔豉福袋(12個)、5星級燒肉、燒鵝、桶子油雞、大蝦、紅炆花菇、五香芋頭、南乳豬手、雲耳、紅燒鮑菇、健康素鴨、家鄉鯪魚餅、秘製豬皮、清甜蘿蔔。
太興盆菜網上預訂: 送貨準時、味道好味
太興接受信用卡、八達通、7-Eleven現金繳費服務及轉數快訂購盆菜，訂滿12席到會盆菜即送太興奶茶乙箱，有興趣的朋友記住睇睇啦。 另一款「M9和牛帝王蟹慶典豐食盆菜」，材料跟和牛盆菜一樣，但多了一隻啖啖肉且味道鮮甜的帝王蟹，即時令賣相華麗升級；另外配以壽喜燒湯底及柚子蟹醋，提升盆菜味道層次。 今年更新推出「鮮鮑花膠豐食盆菜」，以15款矜貴食材配搭，包括蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、南乳豬手、南乳豬腩肉、鮮冬菇、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、萵筍、枝竹、蓮藕等，特別配以秘製南乳汁，香濃惹味。
- 其他加配菜式包括有乳豬、波士頓龍蝦、乳鴿等等，盆菜由即日起銷售至1月24日，換領日期則由即日起至1月27日。
- 假期節日可能仍會禁晚市堂食，年三十晚不如考慮在家吃個盆菜！
- 大家樂推出3款6-12位用的盆菜，包括鮑魚瑤柱福袋盆菜、鮑魚花膠海參福袋盆菜及原粒瑤柱福袋盆菜，每款超過15款食材，非常豐富。
- 原隻蠔皇鮑魚、滋補花膠、原隻大蝦、原粒瑤柱甫、鮑汁扣鵝掌、黃金大蠔豉、厚花菇、明爐燒鴨、玫瑰豉油雞、發財髮菜。
- 查實以上3款節日盆菜用料絕不馬虎，原隻蠔皇鮑魚等分量十足，1月31日或之前訂購可享優先價。
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- 人多的話想吃得再豐盛一點，不妨加購原隻乳豬（$688）或燒味拼盤（$360），一次食齊焦香叉燒、脆皮燒腩、甘香燒鴨及滑嫩油雞。
如非產品質量或其描述嚴重不符，否則將不作任何更換/退款安排。 恕不接受Emoji及不雅字句，如使用Emoji符號及不雅字句，信息將會被刪除而不作另行通知。 稻香今年推出5-8位用盆菜，多達18款食材，包括原隻8頭鮑魚、海參、北海道瑤柱、花膠、蠔豉、鳳蝦、鹵水鵝等材料，訂購盆菜還會贈送價值$30及$60的禮券。 太興盆菜網上預訂2025 鴻福堂今年聯同 Leo’s Fine Food 合作推出香港製造的鴻運鮑魚花膠盆菜，嚴選矜貴的紅燒鮑魚、滋補花膠、爽滑大蝦、秘製豬手、鴻運燒肉、嫩滑白切雞等十多款矜貴食材。 今年一粥麵的「鮑魚聚寶盆菜」載譽歸來，當中採用7款珍貴食材寓意七星報喜，包括，十頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、法國鴨掌及原隻大蝦，更有半隻肉質香甜嫩滑的貴妃雞及9款好意頭配料。 購買鮑魚盆菜，可以優惠價加配黃金皇子乳鴿、紅燒原隻豬手、揚州炒飯等。
太興盆菜網上預訂: 新春盆菜2023｜稻香盆菜價格
富豪酒店誠意為您準備了一系列全新鮑魚盆菜，選用多款上乘食材包括上湯焗波士頓龍蝦、濃汁扣花膠及原條南美參等，以精美瓷器盛載的自家製盤菜可供4至6位享用，讓您和親友於冬至或新春佳節安在家中都可舒適地享受酒店佳餚。 盆菜2023｜等等HEA台式盆菜 太興盆菜網上預訂 太興盆菜網上預訂 – 宜蘭豪華版盆菜（4 – 5人份量）優惠價 $1388：包括生猛大海蝦﹑如意花膠﹑鮑汁扣鴨掌﹑龍崗走地雞等逾20款珍貴食材（原價：$1688）。 稻香今年推出兩款盆菜，有鮑魚、瑤柱、海參等，5位用小龍皇盆菜更有蒜香小龍蝦，醬汁可選配原味或麻辣。
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太興盆菜網上預訂: 冬至盆菜2023｜17.香港麗思卡爾頓酒店盆菜：一人盆菜豪華之選
新派韓式素菜食府「土生花」今年再推「素．聚滿盆」，以傳統盆菜及韓式鍋物概念為作靈感，精選食材由種植丶採摘至烹調過程都著重食材天然原味，並棄用五辛食材。 配料滿滿韓式風味，亦有多款「土生花」招牌菜「韓式粉絲雜菜腐皮福袋」及「韓國蘿蔔餃子」等。 其餘季節食材還有冬菇丶秀珍菇丶杏鮑菇丶金菇丶猴頭菇丶煎釀韓國豆腐丶醃韓國蘿蔔丶韓國薯粉及「自家製泡菜」等。 「素．聚滿盆」備有兩款醬汁口味選擇，包括以釀製十年而成的醬油製成的「韓式大醬」及經典「韓式甜辣醬」。 米芝蓮中菜唐人館，今年推出的盆菜「金虎賀歲十八盆菜」，用料矜貴，配料有十八種，包括澳洲鮑魚、 關東遼參、金山勾翅、花膠、宗谷元貝、東星斑件、手打蟹棗、安格斯牛肋肉等，用料矜貴。
太興盆菜網上預訂: 冬至盆菜2023｜1. 大家樂盆菜：價錢大眾化 優惠高達72折
盆菜是東莞市長安鎮以及香港新界的圍村裡的新界原居民的傳統食物，已有數百年的歷史，是一種雜燴菜式。 每逢喜慶節日，例如新居入伙、祠堂開光或新年點燈，新界的鄉村均會舉行盆菜宴。 太興盆菜網上預訂 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2019年01月09日至2020年01月08日。 DV小教室：網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》，觀測、爬梳港澳地區近萬個網站、頻道，其中包括新聞頻道、各大討論區、FB、IG以及Blog，從中取得資料樣本數，並以AI語意程式作數據分析。 本地社企銀杏館推出的盆菜，主張無添加味精及老師傅炮製，當中「 至尊鮑魚花膠大盆菜」含15款豐富食材，包括鹹香白鱔乾、蠔皇燴鮑魚、 紅燒大花膠極品鮮味蝦等，另可加鮑魚，海參，鵝掌。 太興盆菜網上預訂2025 位於屯門的盆菜界的老字號四季盆菜，有6款冬至盆菜外賣供應。
太興盆菜網上預訂: 【盆菜2021】太興外賣盆菜早鳥優惠一覽 價錢/網上訂購方法/盆菜到會免費送貨
人多的話想吃得再豐盛一點，不妨加購原隻乳豬（$688）或燒味拼盤（$360），一次食齊焦香叉燒、脆皮燒腩、甘香燒鴨及滑嫩油雞。 於2023年1月8日前訂購盆菜，最高可送印上飛機圖案的流沙包點心12件。 本地社企銀杏館的至尊盆菜，主張無添加味精及老師傅炮製，包括12款食材，如蠔皇燴髮菜、 太興盆菜網上預訂 金蠔、燒米鴨、極品鮮味蝦等，還可加鮑魚、海參、鵝掌。 材料：蘿蔔、枝竹、豬皮、魷魚、雞肉、豬肉、蝦、魚丸、冬菇、門鱔；調味則以南乳、麵豉醬為主，絕不會使用味精等添加劑。 「集眾菜館」是位於太子的一間人氣小店，由大廚林集暉和太太小本經營，開業不久已因其招牌菜式而街知巷聞，尤其鮮嫩肥美羊腩煲，吃過翻尋味。
太興盆菜網上預訂: 冬至盆菜2023｜4. 美心盆菜：中銀信用卡低至8折
八鄉南苑另有提供「清心素盆菜」（HK$1,088），照顧素食人士。 素盆菜的材料包括素燒鵝，琵琶素雞、素鮑魚、素大蝦等，適合12人一同分享。 另外也推介「福虎生財風生水起撈起」，用齊鮮鮑片、扇貝片、櫻花蝦、基圍蝦、鮮蟹肉、炸瑤柱等，將食材撈起挑高，寓意來年風生水起。 太興盆菜網上預訂 南海小館素以經典順德菜餚見稱，今個農曆新年將限量發售「金裝盆菜」，滿盆匯聚超過十三款食材，款款皆由廚師團隊新鮮製作，精英盡出。 矜貴用料如南非鮑魚、南美花膠、日本元貝、鮑汁鵝掌，皆經過店內極濃上湯自家燜扣，保證入味無比。
太興盆菜網上預訂: 太興盆菜: 盆菜推介2022 – 香港會議展覽中心 盆菜
太興盆菜網上預訂 四季盆菜歷史悠久，保留圍村盆菜之原有風味，更迎合現代人的健康飲食主意。 每盆盆菜均用傳統祖傳方法炮製，秘制醬汁，磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾蔥、蔥段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足三小時，是正宗客家盆菜的煮法。 川椒麻辣盆菜 $1,488起 平日常見到的花膠跟鮑魚都經過特別處理，好像鮑魚就要以50度水溫慢煮4小時再配以紹興花雕及女兒紅等凍浸入味，每啖都散發陣陣酒香。 創作中華料理「點盒子」今年推出了「點盒子極品盆菜」，用料名貴豐富，包括原隻極品鮑魚、原隻花膠、特大虎蝦、一品瑤柱甫、金蠔豉、燒鴨、南乳炆腩仔、髮菜等。
太興盆菜網上預訂: 鮑魚一品盆菜
另外，「JADE玉」精心呈獻八道菜冬至盛宴加入雪蓮子燉響螺湯、「玉」蠔皇花膠鮑魚一品鍋等滋補菜式，適合一家大細。 8度海逸酒店廚師團隊推出自家製傳統盤菜，用料方面，原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材炮製，醬汁以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製，味道香濃。 設4人、6人及8人份量，亦可追加發財扣元蹄、紅燒蝦籽南非刺參、滋補佛跳牆等菜式。 太興推出3款鮑魚盆菜——「極品鮑參花膠至尊盆菜」（8-10用）、「極品鮑魚開心大盆菜」（12 位用）、「足料歡樂大盆菜」（12位用） 太興盆菜網上預訂 ，及「風味圍村盆菜」（12位用）。
太興盆菜網上預訂: 太興盆菜網上預訂: 新年盆菜推介｜小店｜21.賀采 海味批發姊妹店：24款食材盆菜
位於大尾督的忠誠盆菜館今年繼續推出多款盆菜，除了有傳統家鄉盆菜外，還有特色海味盆菜及素食盆菜選擇。 大快活推出6-12位用盆菜，價錢非常實惠，最平人均$66就食到，食材有原隻鮑魚、鬆軟東坡肉、 手工荔芋雞、南乳豬手、叉燒等，同時亦可加購不同新春菜式。 牛角集團今年再度推出4人份日式盆菜，溫野菜及牛涮鍋盆菜分別以原隻松葉蟹及龍蝦為主打，配上不同日式鍋物配料，如年糕福袋、竹輪卷等，更可以優惠價加購各款肉類拼盤。 太興盆菜網上預訂2025 今年豐食FEAST推出「毛蟹花膠金蠔三重奏豐食盆菜」及「毛蟹和牛豐食盆菜」，選用日本三大名蟹之一的北海道毛蟹，肉質飽滿鮮嫩，富有濃郁香甜的蟹膏，配搭18款食材！ 去年首度推出的和牛慶典豐食盆菜大獲好評，今年「和牛慶典豐食盆菜」再度重磅回歸，加碼和牛份量達2.6KG，當中包括美國SRF極黑和牛肋肉、澳洲Westholme M7和牛牛胸腹、M5和牛腱及M5和牛尾等多款靚牛。
兩款盆菜均有4個份量選擇，由2人份迷你盆菜到8-10人用都有。 大快活推出推出的盆菜以原隻鮑魚為主題，設有六人及十二人份量，另外可以優惠價加配香軟糯米飯。 素來素往今年推出2款素食盆菜，包括素鮑魚盆菜及純素盆菜，前者採用芋頭魚、素魚腐等10款食材，後者以素油雞、素鮑魚、海參、鵝掌等10款材料入饌，素食人士一大福音！
太興盆菜網上預訂: 新春盆菜2023｜太興新春盆菜額外優惠
滿福樓今年繼續以多款滋補及矜貴食材匠心炮製吉祥賀年盆菜，當中包括原隻25頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海蔘、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌及精緻的「福」字蘿蔔等，絕對是打卡焦點。 太興推出鮑魚豐盛盆菜（6位用）原隻蠔皇鮑魚(6隻)、蠔豉(6隻)、燒鵝、大蝦(8隻)、桶子油雞、紅炆花菇、蘿蔔、炸芋頭、雲耳、枝竹、紅炆火腩、魚腐、蟮肚、貢丸、花膠仔、西蘭花、發菜、素翅、豬手、豬軟骨。 大家樂推出6人及10至12人鮑魚瑤柱盆菜，當中包括：極品蠔皇扣鮑魚(10隻)、原粒日本宗谷瑤柱(10粒)、黃金福袋(10個)等等。 由周中名廚推介的極上鮑參金蠔豐盛盆菜，包括有秘汁炆鮑魚、鮑汁燴靚花膠、海參、蜜餞金蠔、日本瑤柱、魚肚、古早秘製腩肉等18款菜式，分別設有6位（$1,798）及10位（$2,398）用，每款每日限量50盆，每盆盆菜送東坡肉製法炆原隻豬手一隻。 與保哥一樣經常出現電視煮食節目的「三姐」，今年亦推出新春盆菜！ 三姐除了曾在電視烹飪比賽中取得冠軍外，亦獲法國廚皇會所獲頒藍帶五星獎，她今年推出三款盆菜，全部材料均由三姐挑選，包括蠔皇燜鮑魚、蔥油焗海蔘、金湯燉花膠、日本江瑤柱，另外，盆菜更加入三姐拿手招牌菜胡椒豬腳筋，令盆菜更風味獨特。
太興盆菜網上預訂: 信用卡
太興盆菜網上預訂 盆菜份量十足，龍蝦口感新鮮，花膠很大片有咬感，在盤菜加入咖哩辣醬或麻辣醬令到味道更濃郁。 大埔人推薦的忠誠盆菜，是香港首間優質旅遊服務成員的盆菜專門食肆。 盆菜醬汁另上，食材足料，半肥瘦的豬腩肉吸了醬汁非常惹味，豬皮爽口，肥肉腍入口即溶。 盆菜有5-12人份量，預訂盆菜堂食原價，送貨加一，自取可享折扣優惠。 答：當然看餐廳本身出品質素；然後看配料，有鮑魚、花膠最好意頭；再視乎家庭人數，選擇適當份量；最後看餐廳有否提供送貨服務。
太興盆菜網上預訂: 新年盆菜2023｜2.美心中菜
太興盆菜網上預訂 至於盆菜中的主角，鮑魚亦分為不同等級，由南非鮮鮑魚到33頭吉品鮑都有！。 另外還有「懷舊盆菜」及「和平集氣盆」，後者只需$528/4位，內有八頭墨西哥鮑魚、花膠、魚肚、花菇、蘿蔔、魚蛋，另配送淮山麵。 在此，“閣下”、“使用者”和“會員”乃指以任何理由或目的進入本網站之所有個別人士及／或實體。 歡迎閣下使用或/及登記成為美心中菜（下稱“美心”） 網站（下稱“本網站”）的會員。
太興盆菜網上預訂: 新年盆菜20232｜4.太興
無論您想與家人朋友飯聚、又或者家常便飯簡單加餸，限時新春鮑魚盆菜供6至12人享用，以多款上乘食材炮製，包括原隻十頭鮑魚、婆參、鰵膠、大蝦、瑤柱甫、燒鵝及柱甫等超過14款配料，一同在家中品嚐星級佳餚。 盆菜的用料並沒有特別規定，但一般都會包括芋头、大白菜、冬粉、包菜花、西兰花、蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球和炆豬肉，現時不少盆菜更可能包括花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾等。 太興盆菜網上預訂2025 Fast Gourmet以法國酥皮配盆菜，絕對是全港首創！ 配以多款食材如波士頓龍蝦、鮮鮑魚、北海道珍寶帶子、澳洲藍青口、越南虎蝦、魷魚及西班牙黑毛豬腩等多款20款，非常豐富。
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（送遞服務不包括已確診新型冠狀病毒的住宅大廈名單）其他地區的收費需視乎個別地址而定。 太興盆菜網上預訂 九龍城同撈同煲盆菜用上多款矜貴的食材入饌，包括八頭鮑魚，鮑汁扣海蔘，XL瑤柱，花膠，花 菇，鮑汁螺片等十八款配料， 太興盆菜網上預訂2025 更可挑選新鮮澳洲龍蝦或大虎蝦作主題，極具體面，最適合一家人 圍桌舉箸，安在家中以豐盛的佳餚歡度佳節。 盆菜有三個份量，分別為大盤(約10-12人份量)， 細盤(約6-8人份量)及迷你盆菜(約2-4人份量)，同 時可選擇主菜為澳洲龍蝦或大虎蝦，預早訂購更即送少爺雞、懷舊糖不甩及生菜盤。 如閣下複製任何材料，閣下必須在復製件上保留原材料中有關版權、商標、服務標誌以及其他專有權的告示。 閣下只能複制一份材料，除非該材料另有具體規定，複製件僅可用在私人、非商業用途。 未經美心事先書面同意，閣下不得為任何公共或商業目的銷售或更改材料，或者復制、重製、再版、上載、下載、登載、傳送、顯示、公開執行或以任何方式發送材料，或將材料存儲於檢索系統，或以其他任何方式使用材料。
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美心中菜今年推出了「鮑魚．花膠．豐足盆菜」，共三款份量可選（4/6/12人分），盆菜用上原隻鮮鮑魚、特級蠔豉、日本元貝、貴妃雞等食材 。 粵菜食府明閣（香港康得思酒店）及明閣（灣仔）推出冬至節日盆菜及盛宴套餐，以多款優質上乘的珍餚及矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成，材料豐富，香氣四溢。 賓客更可額外以優惠價把明閣滋味帶回家，包括明閣自家製XO醬、自家製琥珀合桃、至尊蜜汁叉燒禮盒等，以精緻美饌昇華在家用膳體驗。 店子供應3款盆菜，分別為極品圍村盆菜、傳統圍村盆菜及青心素盆菜。 若閣下提供資料的目的終止，閣下的個人資料只會保留不多於1年 的時間並隨之被删除。 美心對於收集、使用、保存、披露、轉移、保護及存取個人資料的政策和做法，均符合香港有關法律，包括個人資料（私隱）條例。
太興盆菜網上預訂: 極品鮑參花膠至尊盆菜(8-10位用)
持卡人只需年薪$120,000，是香港較易申請的Visa Signature之一。 假如大家未達到 Citi Cash Back Visa 信用卡 太興盆菜網上預訂 的要求，可以考慮申請 Citi Rewards 信用卡 ，但優惠當然就不及 Citi Cash Back Visa 信用卡 。 連鎖店太興今年推出多款盆菜選擇，共3款6至12人用鮑魚盆菜，價錢由$738到$1,980不等，更會送出優惠券 ，由即日至1月31日更有早鳥優惠。 盆菜滿載珍饈佳餚，多款名貴食材包括紅燒豬手、原隻鮑魚、花膠、香煎金蠔、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔、上等竹笙、花菇、枝竹、白蘿蔔、蓮藕、豆卜及旺菜。
此外，餐廳提供素食自助餐到會，提供多款皇牌美食，沙律、炸物、熱盤、糖水一應俱全，必推介超逼真咖喱魚蛋、客人好評口水雞等。 香港JW萬豪酒店萬豪金殿選用上乘食材包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞（半隻）、燒鵝（半隻）、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌。 江蘇銘悅由即日起推出冬至新春盆菜，盆菜食材豐富，包括大廚嚴選手打江南獅子頭、泰國海虎蝦、上海農家炆滷肉、醉香滷水乳鴿等多款食材製成江南豐味盆菜，加入秘製醬汁，矜貴矚目份量十足，適合六至八位用。 由11月1日至12月15日期間預訂（需要提前三日）更可獲早鳥優惠$1,380。 今年， 海洋公園富麗敦酒店的中菜廳「JADE玉」和「江蘇銘悅」都分別推出了精緻盆菜。 JADE玉推出了「佳節饌嚐海中寶外賣盆菜」，選用了本地龍蝦、頂級南非八頭鮑魚、矜貴花膠扣海參、一品瑤柱甫、龍井黑糖茶燻雞、蠔皇炆冬菇、原條家鄉煎釀鯪魚等獨特食材。
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