餐廳連續多年榮獲米芝蓮二星，由頂級粵菜大廚劉秉雷掌勺，菜式和點心同樣匠心製作，而且水準穩定。 必試蜜燒西班牙黑豚肉叉燒、窩貼大蝦多士、鮑粒荷葉飯等。 凱悅軒的點心一向有保證，平日早上10時至12時可享早鳥點心放題七折優惠，週末也有八五折（原價$368/位，兩位起），任點任食多款招牌點心、小食及甜點。 坐落跑馬地的壹玖捌叁供應午市點心菜單，由總廚 Silas 夥拍擁有30多年經驗的本地點心大廚梁師傅攜手炮製。 招牌點心包括經典的晶瑩蝦餃王，大廚以蝦及豬肉為材料，自家炮製蝦上湯為大蝦增添風味，堅持 上水飲茶好去處2025 Silas 海陸食材相配合的宗旨，餡料多汁爽滑之餘，鮮味十足。 此外，亦有以鵝肝、黑松露及自家製蝦油炮製黑松露鵝肝蝦餃，進一步提升蝦餃的鮮味層次。
- 餐廳分別提供室內及戶外座位，甚至有日式榻榻米的專屬空間， 打卡一流。
- 不少得當然還有新版豆腐花作甜品，配以龍眼沙冰、紅棗、枸杞和雪耳。
- 上水華山有「港版萬里長城」之稱，全程大約6公里，跨越長甫頭、杉山、 馬頭嶺、松山等多個山峰，主要為石屎路段，影相、行山全程約2.5小時，沿途也見不少一家大細行山，不失為香港半日遊的好去處。
- 金黃香脆的「脆皮松露鮮蝦卷」把鮮蝦及松露兩者糅合恰到好處，令人再三回味。
- 平民價的唐餅材料簡單，例如白餅只用麵粉、水、糖、鹼水及酒餅，但從發酵到搓成麵餅，就要兩日時間，每一件都是大師傳經驗心機和手藝之作，絕對是上水一日遊不能錯過的當區名物。
- 街坊指外賣員飛馳期間險撞到1名老婦，覺得造成危險，因而報警求助。
位於中環大館內的富，裝潢古典優雅，共分有三個部份，包括Pink 上水飲茶好去處2025 上水飲茶好去處2025 上水飲茶好去處 Room，Elegant Design及室外，提供的菜式匯合中西，十分多元化。 招牌菜有露法蔥脆皮雞、黑毛豬叉燒、醋椒汁脆皮鱈魚、水晶蝦餃皇、煎蘿蔔糕。 性價比高的粵菜食府，午市時段提供多款點心，包括海中龍皇伴金魚餃、胡椒濃湯小籠包、艷紅龍珠雞粒粿、脆皮韭菜蟹肉盒等。
上水飲茶好去處: 上水美食3. 豆美味豆花團
以大自然為裝潢的舍，陽台可望到維多利亞港的景色，開揚舒適。 上水飲茶好去處2025 這裡提供注入時尚元素的傳統中菜，例如蝦餃加入香檳以突出蝦肉鮮味，蝦餃皮更是晶瑩的粉紅色。 其他招牌菜有花膠滋補養生鍋、蜜汁黑豚肉叉燒、秘制咸香脆皮雞、秘制龍蝦炒麵等。 樓主在facebook群組「祥龍圍邨 & 清河邨」圖文並茂指，本年11月4日下午大約1時，見到1名男子在上水中心對開行人路駕駛電動單車，單車車尾設有黑色食物保溫箱。 他指男子手持食物下樓，駕駛電動單車高速在行人路上行駛，相信正前往送餐，「行駛速度好快，左穿右插，當時大量行人，包括兒童及老人」，更稱對方「差少少撞到個90幾歲阿婆」。
不少「步兵」外賣員為增加送餐效率會選擇踏單車，有人甚至違法駕駛電動單車，貪圖節省氣力。 早前有上水街坊見到有外賣員在行人路上駕駛電動單車，形容車速頗快，而路上有大量行人包括兒童及長者。 街坊指外賣員飛馳期間險撞到1名老婦，覺得造成危險，因而報警求助。 網民批評在行人路駕駛電動單車的行為「罔顧安全，無人執法」、「根本無人捉，當正合法咗咁，全港成街都係，有時喺行人路行，仲XX你阻住佢」。 個人最推介蜂巢海鮮芋角、脆皮流沙包及春風得意脆皮拉腸粉。
上水飲茶好去處: 飲茶好去處2023｜2.龍點心 (軒尼詩道)
上水華山有「港版萬里長城」之稱，全程大約6公里，跨越長甫頭、杉山、 馬頭嶺、松山等多個山峰，主要為石屎路段，影相、行山全程約2.5小時，沿途也見不少一家大細行山，不失為香港半日遊的好去處。 北區公園位於上水與粉嶺之間，面積足足有近9公頃，早在1990年代已經啟用啦！ 上水飲茶好去處 上水飲茶好去處2025 原來其設計亦相當講究，採用的是清代揚州式的亭台閣樓設計。
「三文魚子螺肉鳳眼餃」光亮皮薄，隱約可見內裡蝦肉餡料，三文魚籽的點綴令鳳眼餃形態更精緻玲瓏，鹹鮮可口，三文魚籽下的蝦仁爽口彈牙，很得歡心。 雖然文青咖啡店於香港越發盛行，類似的咖啡店於上水區內卻相當少見。 Let it Be 店主 Dannis 是上水街坊，他希望以咖啡店連繫區內人情味，所以於小小的咖啡店內，除了會售賣咖啡及輕食之外，也會不時舉辦一些社區展覽，是適合大家來輕鬆行逛的上水好去處之一。 他們由即日起至6月30日舉辦《上水的＿》社區互動展覽，讓大家分享一件喜歡上水的人事物。 透過小小的展覽，你會赫然發現，上水除了「水貨客」外，還有更多的社區面貌等着你來發掘。 上水位於香港新界北區西部，是香港最北面的新市鎮，也是粉嶺／上水新市鎮的一部分。
上水飲茶好去處: 上水
上水（英語：Sheung Shui）位於香港新界北區西部，是香港最北面的新市鎮，也是粉嶺／上水新市鎮的一部分。 萬豪金殿 Man Ho Chinese Restaurant香港JW萬豪酒店旗下的中菜廳萬豪金殿，自從翻新後，一直都是朋友之間聚腳碰頭的好地方。 位置方便，裝修典雅，掌勺的中菜行政總廚鄧家濠Jayson非常友善，重點是，他的出品水準一流。 大家對這裡的菜單一定不會比我陌生，「金影玉玲瓏」、「海苔軟浸黃皮老虎扒」、「八珍醬方肉」等等，但這次就專注講點心。 「南瓜蟹肉金魚餃」（$42一件）餃子皮搓得平均，加上南瓜蓉製成金魚斑點，沒有一口粉的感覺。
- 飲品推介有機蔬果汁，蘋果配上紅菜頭，清甜解渴，店家亦有推供多款自家製甜品，檸檬芝士蛋糕口感結實，酸甜清新，相當開胃。
- 位置方便，坐位舒適，居高臨下，食著一盅兩件，欣賞維港景色，特別寫意。
- 「薑絲星斑燒賣」體形較大，對於求飽求實在的男士絕對是福音，燒賣同時賣相精緻，外皮軟滑，加上內裡綿滑的星斑魚肉餡料，味道鮮美。
- 當時由舉人侯倬雲，為了紀念別號「侯味峰」的國學生侯聚裴而興建，現時主要用作祭祀祖先的家祠，是一級古蹟之一。
熟食中心座位非常多，隨便挑一張枱便可以點勻所有檔口的美食，伙計會千叮萬囑你要將不同小店的碗碟各自歸還，以免他們的碗碟流失。 雖然座位多，但早上10時至下午1時是他們最繁忙的時段，經常座無虛席。 上水飲茶好去處 上水飲茶好去處2025 人氣小店包括因豬扒麵聞名的明記美食及主打東莞傳統粥品的東莞佬粥店。 上水，香港最北的新市鎮，與深圳、落馬洲僅一河之隔，曾淪為水貨雜散地，隨着藥房、金舖於疫情期間倒閉，上水石湖墟美食、隱世低調的文青小店、人氣的上水打卡點，以至上水單車徑等上水郊遊路線等社區面貌都重見天日。 我們的上水好去處推介，透過上水一日遊，讓大家細味水洩不通的大街背後，上水原有的真實面貌。
上水飲茶好去處: 飲茶推介2023｜11. 老馮茶居
自廖族於元末由福建遷來廣東南部之後，子孫漸漸散居於今新界橫眉山、嶺下、小坑、雙魚、福田、上水一帶，並建成村落。 傳至對風水有認識的七世祖廖南沙，倡言必須聚族而居，後代子孫方可昌盛。 乃根據風水學說追尋「龍脈」，選定龍口地形像鳳之處，合力鑿池（即護城河）築城，建成「圍內村」（今上水鄉老圍）；號召廖氏三房子孫盡徙圍內居住。 由於圍內村立於梧桐河之上，廖氏族人便稱其為「上水鄉」，漸漸「上水」便成了附近一帶地方的名稱。
上水飲茶好去處: 上水一日遊4大打卡景點：火車迷必去大水管、大石磨邊境賞日落
手刨紅豆冰是廣成冰物的名物，他們至今堅持以古董刨冰機，刨出特大冰柱再插在紅豆冰上，紅豆份量也慷慨，包你飲到飽。 大部分客人都是為這裏的「四寶」而來 ── 紅豆冰、爆蛋三文治、牛肉通粉和奶茶。 上水飲茶好去處2025 廣成的奶茶色澤偏淡，起初還擔心茶味不足，但入口奶味茶味相稱，很有水準。 除了食物吸引，昔日的冰室設計也值得細味：淺綠色主調配高樓㡳、掛在牆上的舊式餐單；電掣及風扇雖已停用，但並沒有拆卸，依然保留舊有風貌。 政府亦要求電動可移動工具最高時速只能達到25公里，並需設有有效的剎車或停車系統等，至於行駛道路，電動單車只能在單車徑上行駛。 樓主留意到該輛電動單車的牌子，根據廠家官網，顯示該型號的摩打達到400W，最高時速達每小時45公里，批評「已報警，無法無天」。
上水飲茶好去處: 好去處
喜歡飲茶吃點心的朋友，相信不會對米芝蓮一星的中菜館「逸東軒」感到陌生，尤其是酒店推出點心推廣大獲好評，只需$38起便可品嚐多款手工點心，如瑤柱帶子菜苗餃、帶子蒸燒賣、鮑魚酥等，賣相精緻，成為了城中飲茶熱話。 上水飲茶好去處 上水飲茶好去處2025 最近酒店延長星級點心優惠至3月底，同時更推出多款嶄新的點心，包括臘味糯米包、京葱和牛酥餅、蘆筍海蝦餃等。 由早上10時至下午5時期間，客人只需以$38起便可品嚐多款人氣點心，午市點心優惠只適用於星期一至五，公眾假期除外。 餐廳更與網購平台klook合作推出多項點心優惠，其中二人早茶點心套餐有89折優惠，只需$83就可一次食勻招牌蝦餃、燒賣、蓮蓉包及馬拉糕。
上水飲茶好去處: 飲茶好去處2023｜1. 卅二公館
今次介紹川龍端記茶樓，茶樓戶外面積位置較大，景觀開揚，在一樓的露台位置可望到大帽山景。 上水飲茶好去處2025 這裏是自助形式提取自己喜愛的點心，甚至連沖茶、提碗筷都要親力親為。 而食物款式與一般茶樓差不多，有興趣可以嘗試川龍名產西洋菜。 豆腐花名不虛傳，比外面的豆味非常之重，有黑白豆腐花兩種選擇，口實度一試就知用了十足！ 險被遺忘的大石磨邊境瞭望台，位於183米高的大石磨山上；它居高臨下，擁有270°的廣濶視野，昔日監視着由蛇口至羅湖一帶對岸的一舉一動，雖然已被棄置多年，但它的結構仍然非常堅固。
上水飲茶好去處: 飲茶好去處2023｜12大港九新界茶樓/點心專門店！創意點心、五星級中菜
餐廳由中菜部總廚陳忠秋師傅主理，供應多款正宗廣東菜餚，包括特色點心、各款傳統及新鮮海鮮菜式，採用南方傳統烹調方法。 上水飲茶好去處2025 位於紅磡的5星級九龍海逸君綽酒店推出點心放題，每位只需$158即可任點任食逾40款的頂級手工點心，每位客人更將會獲贈送3款精選美食，包括燒鵝米線、鮑魚灌湯餃以及懷舊蝦多士。 餐廳環境舒適，可以一邊欣賞270度維港景色，一邊任食點心。 中環百年老號蛇王芬於2020年開設的首間年輕線新品牌，最近特別邀請香港註冊中醫師郭瑩瑩，合作推出全新春夏養生食療料理，更將滋補不燥的蛇肉，結合不同食材烹製湯品或各類型菜式，非常適合春夏清補之用。
上水飲茶好去處: 飲茶推介2023｜2. 卅二公館
位於上水西北部的羅湖及北部的文錦渡是往中國內地的主要通道。 上水與粉嶺、沙頭角、打鼓嶺組成了北區，其中上水和粉嶺已發展成為粉嶺／上水新市鎮。 由新任女主廚 ArChan Chan 掌舵，秉承口利福的創新理念，從香港消失中的味道中汲取靈感，創作時令粵菜及點心餐單。 這裹的燒味也出色，如蜜汁炭烤黑毛豬叉燒、口利福鴨或椒鹽鴨骨，搭配鴨肉、大蒜、葱、辣椒和五香槐鹽。
上水飲茶好去處: 上水一日遊2023｜4大上水美食推介
天外天 Above & Beyond唯港薈Hotel Icon的中菜廳天外天Above & Beyond，是我近期的至愛。 上水飲茶好去處 位置方便，坐位舒適，居高臨下，食著一盅兩件，欣賞維港景色，特別寫意。 重點還是點心，廚師團隊在傳統美味之上添加不過火的嶄新元素，吃得出巧手廚藝，同時實在美味。 「窩貼大蝦多士」大蝦開邊再放麵包上炸好，爽甜的蝦肉跟鬆脆的麵包在口感上是絕配。
晶瑩剔透，餡料是滿滿的鮮拆蟹肉及南瓜茸，味覺視覺同樣滿足。 「鳳尾蝦多士」（$88三件）色澤金黃，毫不過火，咬下去沒有油膩感，清脆聲音在口中響起，非常滋味。 「胡蘿蔔咸水角」（$68三件）小紅蘿蔔賣相別緻，味道也是同樣的實在好味。 於雙魚河旁邊，你會看到一大片農地及魚塘，這裏是塱原濕地，也是香港東北區佔地最廣的天然平原。
上水飲茶好去處: 上水美食2. Everglow Coffee
值得一試多款養生點心，推介點心包括：菊花蝦餃、紅菜頭素餃、太子參帶子餃、橙皮蓉柑桔包等。 推介太子參帶子餃，帶子餡枓加入了益氣健脾的太子參粉，更令帶子餃增添一份甘香味道。 金葉庭 Golden Leaf金鐘港麗酒店中菜廳金葉庭的周末早晨點心任點任吃，絕對是不能錯過！ 上水飲茶好去處2025 這次點心優惠包括了超過20款精美手工點心及甜品，回本推介有特製鮑魚燒賣皇、灌湯上海小籠包、梅菜豆漿叉燒包和杏香炸蝦筒等。 另外，七款棈選尊貴點心（需另收費）如金箔蝦餃、燒汁和牛生煎、金鋼炸蠔卷等，為週末早添上豪華滋味。
上水飲茶好去處: 上水好去處4. 塱原濕地
「金蒜龍蝦春卷」龍蝦內餡新鮮矜貴當然是吸引，但更欣賞的是那Waffle皮的創意，一口咬下聲音清脆玲瓏，教人興奮。 「娘惹辣鹹水角」的可愛青蘋果造型，非常討人歡心，外皮煙韌不油，內裡帶上東南亞香料的內餡挺醒胃，而墊底的楓葉薯片，絕對感受到師傅用心的製作。 另外，餐廳的週末點心早午餐（成人每位HK$588＋10%，小童每位HK$250＋10%）亦已同步回歸，逢星期六、星期日及公眾假期供應，大家可無限量點選餐廳每天新鮮製作的招牌點心，並由侍者為您送到檯上。 上水飲茶好去處2025 早午餐精選美食包括：紅油抄手、鮮蝦炸雲吞、海鮮酸辣羹、雞茸粟米羹，以及多款美味主菜如北京烤鴨、沙薑京蔥炒牛柳條及宮保蝦仁等。 飯麵選擇包括松子菠蘿雞粒炒飯、豚肉炆伊麵，而甜品則有生磨蛋白杏仁茶和椰汁紅豆糕等，款款都讓人無法抗拒。 上水飲茶好去處2025 上水飲茶好去處2025 星宴中餐廳很喜歡位於香港W酒店一樓的星宴中餐廳，沒有中餐廳傳統的金碧輝煌，反而用了現代手法，重新鉤劃出香港街道的特色風貌。
以下六間香港飲茶點心推介好去處﹐要星級有星級、要海景有海景，仲有高質點心任食，屋企人一定冇投訴！ 如鍾意食西餐或日本料理，不妨看看我們推介的香港最佳西班牙餐廳或香港最佳日本料理餐廳。 這次點心系列，個人認為黑松露獨特香氣提昇層次的「黑松露竹笙上素餃」更是必食之選；多汁鮮甜的「黑魚籽龍蝦餃」以人手包裹固定龍蝦肉的外皮，頂端配上奢華魚子醬和金箔等頂級食材，盡顯彤福軒對每處細節的講究。
除了一系列即叫即製的星級點心，更有多款大廚推介，必試大大粒的龍蝦餃皇，還有矜貴的原隻鮑魚雞粒酥。 潤 Rùn香港瑞吉酒店的中餐廳「潤」和L’Envol一樣，開業一年，已經躋身米芝蓮一星之列。 餐廳由入行30年的洪志光師傅主理，他曾在多家著名食府擔任主廚，擅長將傳統粵菜精粹與現代烹調方法、西式擺盤結合，炮製出新派又不失經典風味的粵菜佳餚。 位於古洞以北、蠔殼圍以南的馬草壟曾經是香港與深圳之間的邊境禁區，直至2013年才開始解禁，沿途依然留有不少「禁止內入」的告示牌。 上水飲茶好去處2025 這個神秘之地除了充滿歷史足跡外，其實也是一個觀賞日落的隱世上水好去處。
興發餅家是一間擁有近60年歷史的老字號餅店，位於石湖墟街市1樓，主打人手製作的傳統中式糕點，包括南乳餅、光酥餅、摩囉酥、南瓜餅及馬仔等，大件飽肚又抵吃，多年來都深受街坊歡迎。 不過可惜的是，由餅店始創人廖師傅自行研發的招牌香蕉糕蛋糕現時已停售，只因懂得做這款糕點的師傅已經「收山」，看來這種手工製糕點已經買少見少，大家要好好珍惜這些懷舊小吃。 屹立上水超過70年的成發餅家，與石湖墟只是一條馬路之隔，每次行過都會聞到陣陣包餅烤焗的香甜味，下午蛋撻新鮮出爐，總是吸引不少人排隊半打半打的買。
上水飲茶好去處: 上水美食｜主食推介｜2.城記飯店 傳統一盅兩件
周記點心結合飲茶和茶餐廳的概念，可以一次試勻點心和茶餐廳美食，除了點心外，芝麻蝦多士及流心多士也是必食之選，蝦多士香脆，流心多士更有多款口味，如奶皇流沙、紫薯、朱古力、黑芝麻等，非常吸引！ 上水飲茶好去處 最近餐廳與網購平台Klook合作推出獨家優惠，套餐優惠只需$69，已包一份芝麻蝦多士、奶皇流沙西多士及快速免排隊券2張，一次過試勻店鋪的招牌美食。 「番茄帶子腐皮卷」不是一般腐皮卷的質感，細問之下原來是把腐皮卷煎完再後加炸漿去炸，口感更脆，內裡的番茄和珍寶帶子相對清新，整體感覺非常平衡。