展售區滿滿的海鮮,有來自澎湖當季新鮮魚貨,都是現撈急凍、產地直送的。 也有魚漿、花枝漿相關產品,例如花枝丸、蝦仁漿、花枝漿、月亮蝦餅等等,也有常見的小卷、鱸魚、虱目魚等海鮮商品,選擇性算是很多種。 花枝除了可以川燙外,還可以做成不同國家的美食,像是日本的烏賊飯、台灣的花枝丸、西班牙的海鮮飯、義大利的墨魚麵等,而且這裡也都有花枝伯手路菜的作法教學喔! 您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費,亦可能為第三人提供訂購或代購服務,於此情形,您的交易對象為該第三人,本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平台資訊處理服務。
此外,消耗性商品(如生鮮食品、日用品、內衣褲、個人衛生用品)以及商品銷售網頁上特別載明之商品,由於其商品屬性特殊,有保存期限、智慧財產權(如影音商品、遊戲點數、電腦軟體等)或個人衛生等問題,無法享有前開之七天猶豫期間,但此類商品仍享有本公司新品瑕疵無條件退/換貨的售後服務。 因為宏裕行雖然在高雄起家,不過老闆其實最早在澎湖學習技藝,現場也介紹很多澎湖的生態,當然也有很多花枝的知識。 宏裕行的餐點主打各式漢堡及古早味美食,有黃金魚堡、花枝蝦排堡、花枝排堡、墨魚排堡、澎湖小卷麵線、海鮮干貝醬麵線、炸物及風茹茶等等。 從捕撈到製作生產,這一系列的動作需要不少的人力,而從觀光工廠對這些服飾的介紹方知,每一個環節每一位工作人員所需穿著的服飾皆不盡相同,像是鮮橘色的那件,可以說是超級保暖衣,畢竟冷凍室的溫度不可小覷,一定要能保暖才行。 既然來到花枝丸館,那就一定得來看看花枝的真面目,看了一定有印象。
宏裕行花枝丸: 高雄觀光工廠推薦。宏裕行花枝丸館,全台第一座花枝丸觀光工廠 x 來自澎湖海味 深海堡堡美食餐廳
購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 須自然解凍後,以溫熱食油,油炸3-5分鐘,在油炸過程中,稍微翻面油炸,色澤金黃色即可撈起瀝油後趁熱食用,亦可微波、碳烤或做為火鍋料理食材,絕對是湯好料實。 1.宏裕行花枝館館場1樓設有接待區及門市餐廳區,許多熟門熟路的饕客都會前來選購最新鮮的花枝丸,宏裕行的花枝丸都是以新鮮的花枝手工剝皮,並無添加魚漿,每一口都可以吃到花枝的Q彈口感。
- 大型家俱商品、大型家電商品(冰箱、洗衣機、電視、冷氣等)、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等,均不在 24 小時到貨之服務範圍內。
- 當然也可以簡單體驗「火烤烏魚子」,利用58度高粱點燃的火苗,將新鮮的烏魚子燒烤幾秒鐘,微焦就可以搭配白蘿蔔與蒜苗一口入嘴,享受新鮮鹹香在嘴裡擴散,細細感受百年烏魚文化與大海的滋味。
- 非以有形媒介提供之數位內容(如:電子書)或一經提供即為完成之線上服務(如:線上掃毒),經消費者事先同意始提供者。
因為我們的大腦會有一個記憶區,不論是聽過讀過或看過都會有一定的記憶,所以說帶孩子參觀觀光工廠是有其價值的,因為這些都是日後的養分。 在逛觀光工廠的時候意外看到這區的陳列,這是在好市多販售的商品耶! 花枝蝦排酥脆好吃,一口咬下滿滿的蝦子餡料,想吃的話,一樓的海洋堡堡用餐區也有。 宏裕行花枝丸館內很豐富,可以參觀,可以用餐,也可以DIY,建議大家可以走這樣的流程。 先參觀觀光工廠(可預約導覽),接著參加DIY活動(需事先預約),再來就要用餐祭祭五臟廟,最後再買好買滿,開心地回家。
宏裕行花枝丸: 宏裕行花枝丸館HONG YU MUSEUM OF CUTTLEFISH BALL及圖
宏裕行老闆林錫宏夫婦是道地的澎湖人,對海鮮有獨特的見解和堅持,為了保有澎湖傳統 美味堅持不添加化學香料,為了發揚澎湖新鮮道地美食,夫婦倆在20年前決定攜手前來台灣打拼,選擇高雄這片機能性強的海港都市落地生根… 在珍芳見學工廠中也提供烏魚子DIY,首先挽起衣袖清洗好雙手後,將未加工過的柔軟烏魚卵浸泡於臉盆清水中慢慢清洗,接著使用湯匙後端清理卵上的血管處,雜質都處理乾淨後,接著綁頭、鹽漬、脫鹽、整形修補後,必須等待7天風乾,就能完成市面上常見的烏魚子囉! 宏裕行花枝丸 當然也可以簡單體驗「火烤烏魚子」,利用58度高粱點燃的火苗,將新鮮的烏魚子燒烤幾秒鐘,微焦就可以搭配白蘿蔔與蒜苗一口入嘴,享受新鮮鹹香在嘴裡擴散,細細感受百年烏魚文化與大海的滋味。 宏裕行花枝丸 三樓展示區,特別以海洋環境打造,腳下的海浪投影與海浪聲,令人彷佛置身海岸邊,看板搭建了各式海洋補帖、分辨海中多腳生物的方法等小知識,另一邊則介紹了宏裕行的核心「花枝變成花枝丸的過程」,用顯而易懂的繪畫與文字,再透過玻璃窗實際看見花枝丸的生產線,從丸子成型至快速冷凍等過程,透明化的流程也讓消費者很安心。
- 當然花枝好壞也可以從各種方面來分,例如不新鮮的花枝有外皮色澤暗紅、眼睛混濁、墨汁外溢、觸腕不完整,肉身較薄的特徵。
- 而高雄一直是捕烏魚的重要聚落,使得烏魚子產業蓬勃發展,高雄在地烏魚子品牌「珍芳」,至今已有一甲子的歷史,從第一代頭家嬤經營的2坪大鹽埕老店起步,二代老闆林義添先生接手家業後,將目光放的更遠,引進專業化與標準化流程,積極爭取食品安全雙認證,並透過設立「珍芳烏魚子見學工廠」,積極傳承台灣珍貴的烏魚文化。
- 那宏裕行花枝丸館如何從擺攤的歲月,到一家觀光工廠的誕生,往往過程不是我們想的是如此的順遂,夫妻倆曾經7天未闔眼,最高1天生產500斤花枝丸,胼手胝足奮鬥25年,才有今天的局面。
- 如今更成立花枝丸館,透過觀光工廠,以明亮的海洋意象,將這道澎湖美味及更多漁業文化知識推廣給更多的人知道。
- 第一寶是回家不需烹調,取出切片即可品嘗的澎湖冰卷,夏天吃很過癮。
- 進入觀光工廠,會先在一樓的企業文化展區,認識到老闆從澎湖到高雄開創宏裕行的發展歷程,一開始從民族市場,再到鼓山國泰市場的小攤位,不斷開發創新的海鮮食材產品,最終有了如今的事業規模。
如果是第一次來,真的不知道要買什麼,Vicky很建議可以買以下介紹的三寶。 第一寶是回家不需烹調,取出切片即可品嘗的澎湖冰卷,夏天吃很過癮。 因為其本身設有烘培坊,所以可製作出海鮮味的餅乾等,像這款漂亮的手工起司棒禮盒就好討人喜歡。 宏裕行花枝丸 帕瑪森黃金起司棒有以下的這五種風味就可任意搭配,帕瑪森原味、仙人掌、黑糖、海菜和墨魚口味,真的很豐富。 想要帶在車上吃,或想買伴手禮給親朋好友,建議可以帶上這一區產品,不需要冷藏或冷凍,也是滿滿的鮮味,包裝又精美,誠意十足。
宏裕行花枝丸: 花枝漿 200g/包 宏裕行 火鍋 花枝滑
此外,倘有下列特殊情形,您無法將商品退貨,敬請您注意: 1. 隨商品已附上相同之試用品,或在收到影音光碟及軟體前已提供您試聽、試用之機會。 由於商品本身、網站系統問題、偏遠地區或特殊地形限制…等原因,導致無法出貨或配送等情時,本公司保有最終決定商品出貨與否等之權利。 若您所訂購之商品經兩次配送均無法送達,且本公司以電話、e-mail等方式均無法與您取得聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
宏裕行花枝丸: 高雄市前鎮區新生路240號 電話:07-8111319 傳真:07-8125200
結合生產參觀、親子互動、海味餐飲的多元化觀光工廠,將成為熱門的旅遊行程,促進周邊產業效能與經濟效益。 海鮮干貝醬 宏裕行花枝丸2025 宏裕行堅持用最好的原料,所以精心挑選日本北海道干貝、澎湖現撈新鮮小管、澎 湖現撈上等丁香魚及東港極品櫻花蝦,再經老闆精心的調配而成。 製作過程完全不添 加任何防腐劑或化學香料,保證吃到一定是最天然的味道。
宏裕行花枝丸: 高雄親子景點【宏裕行花枝丸館】花枝丸觀光工廠×滿滿澎湖海味超青的啦!
一旁的多媒體VR互動遊戲區、扭蛋機等設施,很適合小朋友挑戰一番。 初期從傳統市場打定基石,曾面臨過資金不足、真材實料的產品被消費者嫌貴不買單的困境,直到挺過兩次食安風暴,消費者開始體認到宏裕行產品的「食」在,透過口碑相傳,逐漸站穩腳步。 1994年正式成立宏裕行食品,擴大經營規模,不論是一廠的設立,還是前年擴建的二廠與觀光工廠,一步一腳印的實證了宏裕行的理念-「堅持」選用新鮮原料,並「嚴格」把關每個產品製造流程,「誠實」面對消費者的疑惑。 雖然需要門票,除了DIY活動不能折抵,其餘皆可全額抵消費,現場販售澎湖的新鮮漁獲、冷凍食品、各式伴手禮為主。
宏裕行花枝丸: 海鮮水產
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宏裕行花枝丸: 宏裕行花枝丸館-1F餐廳
新品 紫菜花枝漿 海菜花枝漿 飛魚卵花枝漿 火鍋界的明星商品,將頂級虎斑花枝精心擂撌成花枝漿,搭配新鮮海鮮食材,每一口都是滿滿的幸福。 而高雄一直是捕烏魚的重要聚落,使得烏魚子產業蓬勃發展,高雄在地烏魚子品牌「珍芳」,至今已有一甲子的歷史,從第一代頭家嬤經營的2坪大鹽埕老店起步,二代老闆林義添先生接手家業後,將目光放的更遠,引進專業化與標準化流程,積極爭取食品安全雙認證,並透過設立「珍芳烏魚子見學工廠」,積極傳承台灣珍貴的烏魚文化。 館內常見一尊戴著斗笠、蓄鬍的童趣人物,是林老闆創業路上的大恩人「花枝伯」,也是澎湖地方上的花枝達人,當初不僅鼓勵他來高雄打拼,甚至出借了創業金、提供食材原料與協助澎湖販售,為感念花枝伯的疼惜,特別製作了人物意象時時提醒自己不忘初衷。 宏裕行花枝丸 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 2.宏裕行也為了要回饋前來支持的朋友,入館參觀的門票可抵館場內門市的消費唷! 宏裕行花枝丸2025 依照消費者保護法規定,網路購物消費者享有商品到貨七天之猶豫期間,但退貨的商品必須為全新狀態且完整包裝未經拆封(包含內外包裝、贈品等)。
宏裕行花枝丸: 高雄前鎮觀光工廠|宏裕行花枝丸館|深海堡堡美食餐廳
造景後方即是宏裕行花枝丸館,藍與白是海洋的顏色,像極了擁有滿滿鮮味的宏裕行花枝丸館。 來到這裡可將車停於1樓或是地下室停車場,停車方便不需擔心找不到停車格。 新品 霸王海鮮包 採用老麵揉製出鬆軟香Q的麵皮,搭配完美比例的海鮮餡料,一口咬下就能嘗到新鮮蝦仁、花枝、珠貝,鮮脆彈牙的口感,保證精采有料、口口滿足。
宏裕行花枝丸: 高雄旅遊網
這次的「社區型職業體驗學習歷程檔案」讓前草地區學生參訪實作的「宏裕行花枝丸館」就是鄰近前鎮漁港,全台灣首次以花枝丸為主題並打造全自動化生產線的觀光工廠。 館內以「花枝伯」王耀通先生Q板肖像做成企業LOGO,感念當年他將原本要蓋房子的錢,協助宏裕行老闆創業,才度過難關,不然就沒有今天的局面。 那宏裕行花枝丸館如何從擺攤的歲月,到一家觀光工廠的誕生,往往過程不是我們想的是如此的順遂,夫妻倆曾經7天未闔眼,最高1天生產500斤花枝丸,胼手胝足奮鬥25年,才有今天的局面。 宏裕行花枝丸2025 每年6-9月是澎湖小管的季節,以澎湖特有捕小卷船隻,慢慢帶入靠山吃山、靠海吃海的地方文化,先了解一下,或許下次有機會可以小朋友一起體驗澎湖獨特的感受。 小小的一顆花枝丸,如何從產地到餐桌,經過多少道歷程,再透過現場製程參觀,相信必能印象深刻,再延伸魚丸、貢丸、蝦丸等,和小朋友玩接龍遊戲,感覺特別有趣。
宏裕行花枝丸: 高雄觀光工廠︱宏裕行花枝丸館:全台首座花枝丸觀光工廠,可逛可看可玩可買可DIY
本公司舉辦之各類活動、折扣、優惠、促銷、紅利點數回饋等取得之購物金、活動紅利點數等,於大宗採購均不適用。 若網購商品有任何瑕疵或問題,您需要進行「申請退貨」手續時,請務必於我的帳戶/訂單查詢進行線上「申請退貨」手續。 非以有形媒介提供之數位內容(如:電子書)或一經提供即為完成之線上服務(如:線上掃毒),經消費者事先同意始提供者。 大型家俱商品、大型家電商品(冰箱、洗衣機、電視、冷氣等)、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等,均不在 24 小時到貨之服務範圍內。 宏裕行花枝丸2025 冰卷是澎湖海釣中卷,去掉墨囊跟部分內臟川燙後,馬上冰鎮晾乾、真空包裝急速冷凍的即食食材,退冰後可直接吃,千萬不要再加熱料理了。 此外,在商品展售區的一角還販售有宏裕行的提袋、馬克杯,以及文具等等,都是很實用的伴手禮,也可以買起來。
宏裕行花枝丸: 活動
為了讓消費者吃得安心,享有更好的購物空間,宏裕行今進一步設立全台灣第一間花枝丸觀光工廠,重金投資引進系統化的工廠管理及現代化的德國進口設備,建造符合標準化的食品工廠,以透明化的產品製程與服務,讓消費者看得安心吃得放心。 宏裕行花枝丸為保有澎湖傳統美味,選用高品質花枝原料,堅持不添加化學添加物及香料製作,還使用高品質貼體包裝,看起來更美味。 一步一腳印,由傳統攤販的經營型態正式轉變成有系統、現代化觀光工廠。
巨大花枝
了解完花枝丸,那新鮮花枝在各國也有不同的料理方式,其實新鮮的食材,越簡單,越能保持原味。 前半段以知識為主,感覺少了一點吸引小朋友的目光,後半段則以多媒體VR互動遊戲區,適合小朋友玩樂。 花枝伯專精於澎湖海域的花枝處理,並將海鮮空運引進台灣的餐飲業,林錫宏年輕時一天兼兩份工作,早上在花枝丸工廠當學徒,晚上則在餐廳上班,閒暇之餘便學習剝花枝,花枝伯發現林錫宏非常勤奮,因惜才並因時間一久產生深厚的情誼。 林錫宏結婚後,花枝伯鼓勵其創業做花枝丸,並承諾提供原料也會幫忙銷售,林錫宏因考量澎湖太過競爭,在則也惜情不想造成市場重疊,因此決心到高雄闖蕩。 然而,創業初期資金不足,花枝伯不惜放棄蓋房子的夢想,為宏裕行籌募資金,日後從不催帳,這份恩情之下林錫宏每一有錢便寄還給花枝伯….
宏裕行花枝丸: 宏裕行花枝丸館:深海堡堡用餐區-手工布丁
花枝漿 以老闆二十年豐富經驗及獨門見解,將澎湖新鮮花枝細心擂撌成花枝漿,每個步驟都是經 宏裕行花枝丸 驗累積的技巧。 花枝漿在未煮前都可聞到淡淡奶香,這是新鮮的證明,更是宏裕行新鮮的保證。 ATM 提供5家銀行:合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託,以上5家同行轉帳,免轉帳手續費。 透過育才、生涯探索、職業體驗,讓地方的學生留在家鄉就業,地方企業也提供學生探索和實作的管道,能真正「扶產育才」。 從荷治時期至今,烏魚文化傳承約400年,在1980年代,台灣烏魚經濟達到高峰,不少漁民因此致富,而使烏魚又被稱為「烏金」,每年冬至時,烏魚會順著潮流南下來到台灣海峽周圍產卵,就像是與漁民信守承諾般,年復一年未曾間斷,因而還享有「信魚」的美名。
宏裕行花枝丸: 餐廳/廚房器具
全台觀光工廠一覽表 從第一次接觸觀光工廠,發現是相當好的順遊行程,讓一年皆適宜的觀光工廠景點,增加旅遊的樂趣,也可以讓小朋友瞭解不一樣的產業,對於未來也有些幫助。 』很方便,從交流道下來只要幾分鐘的路程就可以到達,到達宏裕行門口只要跟守衛說要參觀,守衛就會引導停車的地方,停車場有一樓戶外和B1地下室,在地下室停好車直接上到一樓就是入口處,因為有地下停車場,所以下雨天來也很方便,可以慢慢吃慢慢逛,認識花枝丸的製作過程。 於您取消訂單或退貨時,若您符合退款條件時,本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。 倘您以信用卡線上付款,退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中,且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。 滿額免費配送:於家樂福線上購物,每筆訂單購物金額滿 800 元(含),免收物流配送服務費,未達到前開金額者,每筆訂單需收取新台幣 100 元之物流配送服務費。