今年母親節，LIFETASTIC聯乘Francfranc推出母親節限定禮物套裝，以LIFETASTIC 3款人氣西瓜蛋糕配搭Francfranc的優雅餐具，讓媽媽過得甜蜜蜜之餘，又有實用禮物在手，一舉兩得。 半島精品店就母親節推出了洋甘菊蛋糕， 外形也像一朵有朝氣的洋甘菊，活力有生氣。 另外，還有多款特色糕點、蛋糕、玫瑰花束的精選禮品組合，由$600至$1,888不等。 素食媽媽也不會落單，主打純素糕點的The Vege Lab 推出了純素紅莓玫瑰慕絲蛋糕，無麩質、不含雞蛋及牛奶。 蛋糕以紅莓慕絲為主調，內有玫瑰雜莓果餡和軟心紅莓ganache，酸甜清新。 紅彤彤的外形，面層飾以金屬朱古力片及有機食用花，搶眼又貴氣。
兩款蛋糕均綴以色彩繽紛的食用花，加上品牌經典正方造型，色香味俱全。 母親節蛋糕香港 這次精選了10間餅店及餐廳特意為母親節推出的蛋糕，無論是高貴精緻，抑或是清新簡約，也代表住普天下子女的一片孝心。 母親節蛋糕香港 四季酒店餅房絕對是香港數一數二的餅房，若是媽媽收到四季餅房出品的蛋糕，相信必定會感覺喜出望外。 紅絲絨蛋糕可謂是餅房的皇牌之作，由酒店行政糕點總廚親自設計打造，入口即融的忌廉芝士讓人一試難忘。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕2023推介：Pâtisserie Jane 紫薯士多啤梨蛋糕
蛋糕上畫有Rebecca的作品，並加入了不少專為女性打氣的說話。 以法國傳統習俗為靈感的法式士多啤梨撻（$398）以餅層包裹著海綿蛋糕，一口酥香一口鬆軟的口感令人抗拒不了，搭配士多啤梨啫喱和馬達加斯加雲呢拿忌廉，令質感更豐盛，最後以切片士多啤梨和羅勒收尾，清新鮮甜。 「栗子黑糖麻糬蛋糕」（$338）的鮮忌廉及黑糖麻糬一口綿密一口煙韌，非常有口感，頂層更鋪滿栗子粒、香滑栗子忌廉、無花果、新鮮忌廉及朱古力忌廉，每一口甜蜜滋味令母親甜入心。 人氣戚風蛋糕連鎖店La Famille經常大排長龍，為港人喜愛。 今年母親節推出了「Blooming Love」 柚子花香戚風蛋糕，口味計設上特意用上象牙白色的山茶花作為創作靈感，象徵純真和純潔，同時亦代表了母子間真摯永恆的親情，十分適合送給家人以代表對她的關心及愛護。
- 「花式時尚」以花瓣、手袋、唇膏等等媽媽們最愛的裝飾品為主題，內為4款極致醇滑的Häagen-Dazs™經典口味雪糕；迷人粉紫色的「瑰麗寶盒」，用了精緻禮物盒設計加上立體玫瑰花，內藏士多啤梨味雪糕。
- 龍島今年以「My Wonder Mom」為主題，推出一系列造型別緻的母親節限定禮盒及蛋糕，向媽媽們獻上甜蜜敬意。
- 盆栽上有手工製的鬱金香和新鮮士多啤梨，絕對是慶祝母親節的完美之選。
- 小店也推出了一系列以蘭花及蝴蝶作主題的母親節蛋糕，襯番一眾蕙質蘭心的母親大人們，主要以粉色系及暖色系顏色配搭，美得儼如一幅油畫。
- 最新的這款口味將於4月20日起於全線香港分店供應件裝及原個蛋糕網上預訂，原個蛋糕最早提取日為4月27日。
- 對於喜歡玫瑰花香的媽媽需言，最適合的莫過於「玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕」。
Italian Tomato為母親節推出了3款以鮮花為主題的蛋糕，「開心果櫻花覆盆子蛋糕」（$338）夾雜著開心果忌廉和覆盆子果餡，層次豐富，面層更鋪滿了覆盆子、櫻花麻糬忌廉及可食用玫瑰花。 COVA 的母親節蛋糕系列由 2023 年 4 月 28 日起於各大分店及網上商店接受預訂，並 可於4月30日至5月14日取貨，需提前兩天訂購。 4 月 29 日至 5 月 1 日、5 月 5 至 7 日及 5 月 12 至 14 日三個週末亦可於門市即時購買，先到先得，售完即止。 九龍香格里拉酒店Baked by Shangri-La的行政糕餅總廚 Dhilmin Silva 與團隊，特別為母親節打造一系列充滿愛的精緻母親節蛋糕，向偉大的母親們送上最衷心的謝意與祝福。 蛋糕予人甜膩的印象，茶香卻可令蛋糕感覺更輕怡，兩者可謂是PerfectMatch！ 喜好伯爵茶的朋友可以選擇HABIT 母親節蛋糕香港 推出的伯爵茶蜂蜜蛋糕，粉紫外形加上蕾絲糖雕裝飾，優雅又甜美，內裡是鬆軟的伯爵茶海綿蛋糕，夾著幼滑的蜜糖雲呢嗱忌廉，茶香怡人，輕盈香甜。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕推介｜11. BakeBe 烘焙工作坊
最新的這款口味將於4月20日起於全線香港分店供應件裝及原個蛋糕網上預訂，原個蛋糕最早提取日為4月27日。 Patisserie Tony Wong推出了多款別出心裁的蛋糕來迎接母親節，當中以「My 母親節蛋糕香港2025 Mum・My Queen 」最有趣，圓滾滾的白色朱古力外層綴以大大朵紅玫瑰及皇冠，包裹著日本蜜柑柚子牛油蛋糕，夾雜著焦糖蛋白脆、M&M朱古力、麥提莎及雜錦軟糖。 除蛋糕外，也有其他小巧手製糕點及Cupcake 選擇，如有玫瑰花造型的小蛋糕，共有粉紅及紅色2款，外層加上了玫瑰味奶油，帶陣陣玫瑰香。 「Happy Family Cupcake Set 母親節蛋糕香港 」有齊BB、媽媽、婆婆造型的杯子蛋糕，可愛趣致。 母親節將至，Green Common 首度聯乘人氣甜品大師、前香港瑰麗酒店地區餅房行政總廚 Holger Deh 母親節蛋糕香港2025 創立的純素甜點品牌 Essentia by Holger Deh，攜手呈獻母親節限定純素蛋糕系列。
半島精品店今年推出獨家禮品組合，有著經典士多啤梨撻、濃郁香滑的朱古力之外，還有綺麗的粉紅玫瑰花束，是賞心悅目的驚喜之禮。 香港JW萬豪酒店除了為母親們預備一系列典雅高貴鮮花束，還有以泡芙、雲呢拿忌廉、士多啤梨玫瑰醬和檸檬海綿蛋糕製成的法式Saint-Honoré蛋糕，馥郁花果香氣定會讓她一試難忘；更可加購鮮花禮物套裝，為媽媽送上窩心驚喜。 母親節蛋糕香港 COVA這款名為「For Her」的母親節蛋糕，以高貴的珍珠項鍊為靈感，外觀看起來毛鬆鬆又具與感，內裏其實是芒果忌廉蛋糕，每口都是海綿般的鬆軟，又靚又好食。 另外還有一款Precious One，同樣以海綿蛋糕作基調，但以鮮忌廉及士多啤梨層層相間，果香滿溢。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕2022丨龍島
半島精品店與咖啡廳於今個母親節推出法式士多啤梨撻，糕餅大師 Baptiste 以法國傳統習俗為靈感，匠心製作的酥香餅層，鬆軟的海綿蛋糕，士多啤梨啫喱和馥郁柔滑的馬達加斯加雲呢拿忌廉，最後撒上新鮮的羅勒，讓大家用美味報答媽媽無私偉大的付出。 母親節蛋糕香港2025 如想更別出心裁，半島精品店特別推出配有綺麗玫瑰花束的禮品組合，定能讓媽媽心花怒放，錦上添花。 由香港著名法式麵包咖啡店Passion推出的母親節限定蛋糕”Hearty Love”，外層的紅桑子果醬及紅桑子慕思，包裹着鬆軟的朱古力海綿蛋糕與白朱古力慕絲，口感層次分明。 純素蛋糕於製作的時候不會加入雞蛋，適合茹素的母親和兒女一同分享。
由即日起LUCULLUS龍島 母親節系列 於全線龍島分店發售，在佳節為母親送上精緻優雅的一點甜，藉着賞心悅目的蛋糕表達濃濃的感恩之心，共享夢幻溫馨的明媚時光。 來自新加坡的茶葉品牌TWG Tea近年「踩過界」，將茗茶融入手工蛋糕，推出以「茶」作為主題的茶香手工蛋糕。 對於愛好茗茶的媽媽來說，必定無法抗拒TWG Tea的手工蛋糕。 這款玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕外型高貴艷麗，非常適合平日大方優雅的媽媽。 玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕以杏仁酥餅為餅底， 上蓋是綿潤的海綿蛋糕；蛋糕外裹玫瑰芬香紅茶茶香慕斯而頂層則加上了樹莓醬，酸甜交錯的味道絕對會讓人回味無窮。 LUCULLUS 龍島今年母親節以「Blossoming Love」為主題，推出限定紅桑子荔枝蛋糕及伯爵茶白桃蛋糕；伯爵茶白桃蛋糕設有4吋及6吋選擇。
母親節蛋糕香港: 香港精選蛋糕店
當中的季節鮮花包括，母親節的代表花種小丁丶浪漫庭園風的Julieta 小玫瑰及bombastic 玫瑰等。 香港麗思卡爾頓酒店為母親節打造出一連串的節慶佳餚，而網店就獨家推出了母親節蛋糕（$478），簡約的蛋糕造型卻已經能深得母親歡心，配以簡單的忌廉裝飾，不花巧而又經典的配搭一點也不失禮。 My Queen（6吋 $880）則以朱古力作主軸，中間以白朱古力甘納許打造的玫瑰花瓣作裝飾，外層則以黑朱古力皇冠裝飾為主，而蛋糕本身更可以根據母親個人喜好自定口味，如班蘭口味、有機黑朱古力等。 「Diva」朱古力慕絲蛋糕（$338）則是以朱古力玫瑰及金色朱古力剪影作亮點，配以玫瑰裝飾等以塑造出如母親的側臉。 內層的朱古力慕絲與朱古力海綿蛋糕濃郁可口，再加上表層的朱古力醬﹐讓媽媽每口都甜入心。 Lady M趁著母親節來臨，再度推出期間限定「紫薯千層蛋糕」，紫薯鮮奶油和紫地瓜班戟皮的雙色內餡綿密香甜，一放進口中便馬上融化，濃郁的香氣令整個品嘗體驗更昇華，頂層的紫薯奶酥令口感層次更豐富。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕2023｜The Cakery 訂購按此
可於中午12時至晚上7時親臨酒店大堂樓層之Dolce 88領取。 當文歷餅店以Best Mama士多啤梨意大利芝士蛋糕 母親節蛋糕香港 作為今年母親節的限定產品，高貴溫婉的粉色盆栽裡藏著士多啤梨口味的意大利芝士蛋糕，以絲滑的馬斯卡彭忌廉包裹著層輕盈的杏仁海綿蛋糕，再配上自家製士多啤梨果醬，令人陶醉。 盆栽上有手工製的鬱金香和新鮮士多啤梨，絕對是慶祝母親節的完美之選。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕推介｜1. 港島海逸君綽酒店 Harbour Grand Café
大家如果想送媽媽母親節蛋糕，記者為大家精選了12款，由酒店至小店，港式到西式，傳統到新派，甚至是手袋造型蛋糕應有盡有。 由即日起至5月9日，門市將提供現貨發售，同時開放網上預訂服務，訂購蛋糕最少需於三日前預訂，每日下午四時截單。 母親節蛋糕香港2025 另一款花盒設計的「Love You Bunches」（$1,080）則以潔白亮麗的花盒造型為創作基礎，粉色與白色的花朵交錯形成極美外觀，蛋糕口味可選紅絲絨蛋糕配忌廉芝士或朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉。 「莓漾蜜語」玫瑰蛋糕以日本新鮮直送的草莓再烘乾成草莓乾製成，再搭配法國玫瑰糖漿，不僅味道濃郁香甜，而且更飄出陣陣花香，令人一品嘗就能感到幸福的滋味。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕推介12. 朗廷酒店廷廊 心型雲尼拿柚子蝶豆花蛋糕
蛋糕還特意保留了紫薯和紫地瓜的天然色澤，象徵著高貴的紫色更能突顯於母親的格調。 母親節蛋糕香港 至於Floral Garden（$388）則是以圓潤的粉色茶壺蛋糕作主體，配以心心手柄與壺蓋，以及裡面載滿彩色擠花，夢幻可愛，激發出媽媽的少女心。 而蛋糕內的Twinings伯爵茶慕絲散發獨有的柑橘香氣，配以微甜的桂花啫喱，回甘清香的滋味非常特別。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕推介：The Cakery
在agnès b.訂購了母親節花束，可以同步考慮 agnès b. 蛋糕以哈蜜瓜慕絲和果泥、茉莉花茶焦糖布甸、雲呢拿海綿蛋糕及奶油酥餅製成，品牌更使用了稀有糖，減少甜點中令人又愛又恨的糖分。 母親節蛋糕香港 外型方面更維持了品牌一貫的法式簡約，純粉紅色的蛋糕面化身「心海」，讓媽媽一眼就看到你的「愛」。 如果你想為媽媽挑選有特色的蛋糕，立即看看以下逾20款母親節蛋糕提案，當中更有不少酒店蛋糕、雪糕蛋糕、純素蛋糕，總有適合媽媽口味的選擇！
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕推介｜4. Sweet Quarter
除了傳統的西式蛋餅，有酒店亦推出了具韓國與日本風味的蛋糕。 歷山酒店推出了韓國士多啤梨忌廉蛋糕（$468）以及日本柚子慕絲蛋糕（$468），2款蛋糕分別加入了韓國士多啤梨與日本柚子醬，格外清香。 帝京酒店旗下的Royal Delights (R+)推出「宇治抹茶櫻花蛋糕」（$880）。 蛋糕別出心裁，具有名貴手袋的造型，適合喜歡創新的母親大人。 手袋裡添加了抹茶的牛油蛋糕，內餡有櫻花脆米、櫻花白豆蓉、抹茶朱古力軟心及抹茶牛油忌廉，令整個蛋糕相當有層次，每吃一口有不同的味道。 另外，Vive亦有以花為主題的「Flores de Amor」（$1080/磅），會隨蛋糕送上三至四款季節鮮花，讓子女們發揮其藝術小宇宙，為蛋糕親自插上鮮花裝飾，向媽媽們展示獨一無二的花藝蛋糕作品。
母親節蛋糕香港: 【2021母親節】一文盡睇城中10大母親節蛋糕精選推介 高貴精緻+清新簡約+打卡之選【多圖】
蛋糕現可於官方網站預定，提供外賣自取及速遞服務；顧客也可親臨 母親節蛋糕香港 Maison Meiji 品嚐輕量版士多啤梨蛋糕。 Twinkle Baker Décor不時都會推出新奇有趣的 蛋糕，今次就以尊貴女王主題，推出「Beloved Queen 」系列。 最搶眼是「女王的冠冕」，外形是原個皇冠，內裡是青蘋果慕絲中夾雜著麻糬粒，包著2層紅棗鬆餅及流心的紅棗蜜。 Nina Patisserie的香濃芋頭雲呢拿麻糬戚風蛋糕融合了軟滑的香草和芋頭，以及於鬆軟的戚風蛋糕中加入了煙韌的麻糬，絕對會讓您的母親感到驚喜萬分。 另一款Date by TATE的作品，就是以荷花池為靈感的 Ode to Lotus Pond。
母親節蛋糕香港: 母親節蛋糕2023推介：半島酒店 法式士多啤梨撻
檸檬海綿蛋糕以士多啤梨玫瑰醬、雲呢拿忌廉和泡芙點綴，並豐富了口感層次。 CAFÉ今年為媽媽預備了兩款健康母親節限定蛋糕，特地採用糖份較少的稀有糖製作 — L’amour以橙粉紅色心形造型亮相，表達對母親滿滿的愛意；其用上覆盆子雪芳蛋糕作餅底，配番石榴慕絲、覆盆子及無花果醬，清酸醒胃。 La Belle Fleur則以紫色花型設計，採用黑芝麻焦糖蛋奶凍及酥餅，配搭焙茶巴伐利亞奶凍及雪芳蛋糕，口感軟滑香甜。 喜歡食素菜的話，就不能錯過Green 母親節蛋糕香港 Common 聯乘人氣甜品大師 Holger Deh 創立的純素甜點品牌 Essentia by Holger Deh所推出的母親節限定純素蛋糕系列。 兩個品牌首度聯乘推出純素蛋糕系列，共有 4 款口味，其中 紅莓慕絲蛋糕（Raspberry& Bellino）更是只會於Green Common 獨家供應！