尖沙咀最熱門的日式 fusion 餐廳及酒吧 Aqua 先前曾選址北京道 1 號，自 2021 年起已搬遷至海旁的 H Zentre。 現址繼續沿用落地大玻璃的設計，坐擁 180 度的維港夜景，亦設海景天台戶外座位，浪漫氣氛十足。 餐廳的室內設計亦甚有心思，包括玻璃鏡面走廊及三角形玻璃閣樓外觀。
- 除了美酒外，日式佳餚也為人所津津樂道，感覺就像身處日本旅行，緊湊日程過後便來杯小酌，為完美的一天劃上句號。
- Butler是一間東京格調的威士忌酒吧，服務優質環境舒適。
- 尖沙咀酒吧請請吧環境舒適，裝潢富中國色彩，古典中式木櫃精緻奪目，每晚均有現場樂隊演奏。
- 場內亦室內酒吧長檯，以墨綠色及金色為設計主調，擺放了不少植物為裝飾品，配上暗淡的燈光，帶點神秘感。
- 如沒有心水選擇，推介 Earl Grey Marteani，香甜中帶有陣陣 Earl Grey 獨有的茶香，是女生最愛。
- 雞尾酒亦採用了各種夏日生果作為主角，酸酸甜甜十分適合夏天消暑解渴。
同場設有 Beer tst bars2025 Pong、桌球及 Slap Cup，讓您可以「食飽飲醉」後大玩數局，意猶未盡。 酒的款式亦很多，除了有紅白酒、啤酒、烈酒，還有各式各樣的雞尾酒。 雞尾酒IG-able之餘不會太濃烈，超適合女生小酌一杯。 滴酒不染的女生也可選擇無酒精的mocktails，賣相和味道也不錯。 尖沙咀酒吧請請吧環境舒適，裝潢富中國色彩，古典中式木櫃精緻奪目，每晚均有現場樂隊演奏。
tst bars: 尖沙咀諾士佛臺酒吧推介：咕嚕咕嚕
景觀其實跟Eyebar無異，同樣能看到香港島美景，節慶時亦能看到煙花。 尖沙咀隱藏酒吧警長吧是一間擁有 100 多年歷史的酒吧，前身是水手及警察休憩的酒吧。 除了各式各樣的啤酒、主題雞尾酒和美味酒吧小食外，食客還可在酒吧觀看各類現場直播的體育節目。 座落於 K11 MUSEA 中庭， 尖沙咀特色酒吧 Artisan Lounge 是全日餐飲的概念空間，結合了體驗式零售與時尚文化藝術元素，並保留了大量綠色空間，自然與文化相互交融，更添一份對大自然的尊重。 尖沙咀酒吧，集中在有尖沙咀酒吧街之稱的尖沙咀諾士佛臺，以及尖沙咀海旁酒吧一帶，若想靜靜地和閨蜜好友談心，找一處寧靜的 香港特色酒吧更理想，推薦 7 間閨蜜談心的尖沙咀酒吧好去處。 ▲sources：researchandbakeryR&B是位於鬧市中的森林餐廳，靠窗位置可以看到一大片綠植，非常寫意。
天台酒吧位於尖沙咀建築物 22 樓及天台位置，下層有桌球玩樂，上層景觀可飽覽整個九龍景色，趁秋涼季節，相約三五知己到天台位置把酒談心。 食物方面則主打美國最上乘的熟成穀飼牛扒、多種海鮮及其他肉類，餐廳亦有提供不同精緻誘人的美酒，無論是紅白酒，還是雞尾酒都應有盡有。 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The tst bars2025 Steakhouse！ 其Special Occasion Menu 適合各種慶祝特別日子，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美。
tst bars: 尖沙咀酒吧推介7間尖沙咀天台酒吧、隱藏酒吧，閨蜜傾計談心好去處
尖沙咀隱藏酒吧「胡同」取名自充滿「老中國」格調的庭院小巷，拱月門酒吧 Moon Gate Bar 適合品茶小酌，綴有巨型中式鳥籠設計，是調酒師調製一系列特飲的地方，備有多款雞尾酒和經典特飲可供選擇。 尖沙咀酒吧高踞北京道 1 號 28 樓，可將壯觀的美景盡收眼底。 Ozone 天台酒吧是全世界最高的酒吧，也是尖沙咀著名的天台酒吧，享用特色雞尾酒及亞洲風味小吃的同時，將香港醉人景色盡收眼底。 Ozone 天台酒吧推出全新 Five Elements 雞尾酒酒單，除提供傳統雞尾酒外，更添置一系列特色雞尾酒。 位於尖沙咀圓方的District 8 主打輕鬆優雅的經典法式美食，設有室內和露天座位，每星期七天無間斷供應早午餐、午餐和晚餐，其酒款直接和進口商合作，引進多款罕有酒款，可按個人口味挑選心水葡萄酒來配搭美食。 Aqua主打意大利及日本菜式，重量級牛扒、壽司、刺身、生蠔及意式招牌菜都可以享用得到。
- 店內的裝潢帶點現代感，而酒吧的「咕嚕」霓虹燈更是招牌打卡位，十分吸晴。
- Boticario Bar and Grill 位於尖東海傍，地面店舖的設計呈半開放式，讓客人可以選擇白天時到戶外座位曬曬浴光，或者晚天可以欣賞迷人夜景。
- 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。
- 在這裏你能品嘗到各式各樣不同年份產地的威士忌，但除威士忌外，酒單上其實還有其他選擇，例如Gin＆Tonic和紅白酒等。
- PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。
- 尖沙咀馬廐酒吧提供來自全球逾 100 種氈酒，是九龍區內擁有最多氈酒酒藏的酒吧之一，客人須提前預約才可到酒吧品嚐美酒。
最重要的是，餐廳位於尖沙咀壯麗天際線下，可以一覽美麗維港夜景，是慶祝生日、紀念日及拍拖的最佳地點。 美食方面，大廚融合意日料理於一身，創出一道又一道的誘人菜式。 同時酒吧亦提供 Cocktail 及水煙，亦設勁 Chill 戶外露天座位，最適合約定三五知己來個小聚。 如果你想一邊吹吹海風，一邊品嚐美酒佳餚，那麼 Boticario Bar and Grill 會是你的不二之選。
tst bars: 尖沙咀特色酒吧：Artisan Lounge
餐廳主打意日 fusion 料理，酒吧則主打獨家 Cocktail，讓你可以品嚐精緻料理後，再呷一口美酒，細賞醉人景色。 身處 Galaxy SS Cafe，同樣帶給你夢幻的感覺。 2021 年 7 月完成裝潢的 Galaxy SS Cafe 為大家帶來全新面貌，新增了不少霓虹燈裝飾，成為熱門的打卡位。 ▲sources：@harboursidegrillhk位於尖沙咀海傍的扒房Harbourside Grill 主打燒烤菜式，並且結合法國烹調技巧，特別適合喜歡吃肉的朋友。 食物方面有來自世界各地的扒類，包括美國、阿根廷、日本、英國等多個國家，更引入了日本木炭及西班牙頂級烤爐，絕對是大口吃肉的好地方。
曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。 店內設有 5 樓的 Cocktail Bar 及 6 樓的 Whisky Bar，不論是雞尾酒或威士忌，一樣可以在這裡找到。
tst bars: 尖沙咀天台酒吧：HYC Bar & Lounge
一邊欣賞五光十色的夜景，與摯友舉杯暢飲，來 HYC Bar & Lounge 便可以滿足這個願望。 HYC Bar & Lounge 是數一數二的尖沙咀天台 Bar，皆因位於大廈的 22 樓，可以坐擁醉人夜景。 場內亦室內酒吧長檯，以墨綠色及金色為設計主調，擺放了不少植物為裝飾品，配上暗淡的燈光，帶點神秘感。
tst bars: 咕嚕咕嚕 Gulu Gulu
Bearbrick迷必到尖東新開業餐廳Awesome Bar & tst bars Cafe，餐廳入口處便已滿佈極具收藏價值的Bearbrick tst bars Figures 樓梯，皆為老闆多年來精心搜羅的心頭好，紀對是打卡熱點！ 餐廳請來經驗豐富的前酒店級資深大廚坐鎮，烹製各式新派美饌，特別推介甲羅燒蟹肉蟹膏意粉、香辣檸汁大蜆三文魚籽意粉及西班牙海鮮意大利飯。 想跟一大班朋友狂歡一個晚上，但又嫌Clubbing太激烈？ 位於諾士佛臺這間樓上酒吧就應該可以滿足你需要，無論是食物、酒水、遊戲，還是環境，各方面都相當不錯。 如沒有心水選擇，推介 Earl Grey Marteani，香甜中帶有陣陣 Earl Grey 獨有的茶香，是女生最愛。
tst bars: 尖沙咀西餐推介：Vista
▲sources：how_dept意日餐廳How To Live Well 一直是編輯不斷再光顧的餐廳之一，皆因餐廳木系裝潢非常舒服，而且座位闊落，特別適合與朋友閒聊、消耗時間。 tst bars2025 食物選擇非常豐富，從日式的櫻花蝦芝士玉子燒、和牛丸日式咖喱牛肉飯，到西式的慢煮美國封門柳、燒春雞、意大利飯、pizza、漢堡包都有。 意大利餐廳Vista可俯瞰維多利亞港和香港島繁華的景緻，餐廳樓底極高，環境闊落，內部以大量綠色植物作點綴，猶如置身於空中花園，是約會、紀念日慶祝的首選。
tst bars: 尖沙咀樓上隱世酒吧也能看維港：呇 Qi-Nine Dragons
在這裏你能品嘗到各式各樣不同年份產地的威士忌，但除威士忌外，酒單上其實還有其他選擇，例如Gin＆Tonic和紅白酒等。 尖沙咀馬廐酒吧提供來自全球逾 100 種氈酒，是九龍區內擁有最多氈酒酒藏的酒吧之一，客人須提前預約才可到酒吧品嚐美酒。 位於 1881 公館馬廐扒房上層的尖沙咀馬廐酒吧擁有全港最齊全的氈酒系列，酒吧亦供應多款罕有的手工烈酒和葡萄酒，配以現場音樂表演，絕對是放鬆身心的理想好去處。 PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。 Perla推崇「簡約就是最好」的理念，透過精心的食材處理與烹調手法，讓食材的天然風味得以盡情展現。
tst bars: 尖沙咀西餐推介｜精選12間必食：超靚海景/森系/手工意粉/肉類盛宴
除了美酒外，日式佳餚也為人所津津樂道，感覺就像身處日本旅行，緊湊日程過後便來杯小酌，為完美的一天劃上句號。 繼開設銀座分店，Butler 打入香港市場，選址尖沙咀開設分店。 暗淡柔和的燈光，比起一般的尖沙咀 Bar 都要平靜，讓你可以放鬆心情；一進店內，店員即刻遞上熱毛巾，充滿傳統日式酒吧的格調。 除了特色 Cocktail 外，咕嚕咕嚕的日式串燒及各款西式食同樣吸引，可以一次過滿足你的正餐及餐後舉杯暢飲，Happy Hour 串燒更低至 $10 一串，極度抵食。
tst bars: 尖沙咀西餐推介：District 8
主打菜式包括手撕豬肉意大利包、龍蝦青檸意大利扁麵及意大利芝士蛋糕。 周末亦可享用豐富早午餐（$688/位），包括豐盛的海鮮拼盤揭開序幕，有龍蝦、大蝦、青口及蜆。 隨後亦可品嚐任食自助餐，包括冷盤、意大利芝士、沙律、麵包、熱食、即席烤肉和意大利麵，選擇豐富。 tst bars2025 LUBUDS旗下西餐廳Palco位於黃金海景地段尖沙咀海旁，坐擁270度維港景色，提供精緻的新派意大利菜。 主打下午茶、意大利、法國菜及港式本土Fusion菜，餐廳會先奉上麵包及脆片，附以海鹽牛油及橄欖黑醋；另外三層架下午茶亦是人氣之選，可一邊欣賞海照一邊享用。
tst bars: 尖沙咀酒吧推介2023：人氣Sky Bar＋水煙Lounge
走進店內，映入眼簾的竟是猶如中式百子櫃的擺設，牆上亦有花卉圖紋，擺放了不少盆栽滿滿綠意，充滿異國風情。 除了設計特別外，酒吧亦以傳統草藥及鮮花為調酒主題，入饌製作雞尾酒，令部份酒款具有放鬆心情的功效。 位於北京道一號30樓的Aqua Spirit亦能將維港景色盡收眼底，這裏樓高兩層的落地玻璃，可以讓你欣賞醉人夜景。 位於尖沙咀正中心iSQUARE 30樓的Eyebar，地點就腳方便，環境還十分舒適有格調。
位於瑞生尖沙咀酒店的 The Pearl 以本地新派美術館為主題，酒吧內的設計以經典的黑白色及意想不到的橙色為主調，重現 17 世紀巴洛克時期的古典風格，讓人走進店內便能感受獨特的風格。 店內擺放了不少樹脂流體藝術品，全部出自創辦人 Ronald Cheung 的妙手。 如果你是想找有格調又比較寧靜的酒吧，位於Rosewood酒店二樓，新開張沒多久的Darkside絕對是你首選。 Darkside空間寬敞，每張黑色小圓枱之間都有走動空間，確保顧客能享受到最舒適的環境，加上時尚的室內設計，成功成為尖沙咀地區的必去酒吧之一。
餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。 盛載小食的器皿和酒杯亦十分得體，玻璃器皿晶瑩剔透高貴大方。 尖沙咀天台酒吧 Ozone 推出的 Wood 不單採用以煙燻風味見稱的 Alipus Mezcal，更在木桶中陳釀了最少一個月時間才面世，加入具薰衣草及柑橘氣息的 Fernet Hunter 苦艾酒，令整體味覺體驗複雜且具層次。 Darkside的雞尾酒十分受女士歡迎，除了是因為易入口外，外形亦十分IG-able，漸變色的調酒加上乾果和裝飾，達到畫龍點睛的效果。 啤牌、骰盅、桌球、beer pong，還是slap cup，這裏都應有盡有，玩整個晚上都一定沒問題。
tst bars: 尖沙咀西餐推介：Aqua
Boticario Bar tst bars and Grill 位於尖東海傍，地面店舖的設計呈半開放式，讓客人可以選擇白天時到戶外座位曬曬浴光，或者晚天可以欣賞迷人夜景。 如果你剛好在The One或美麗華廣場那一帶的尖沙咀餐廳吃過晚飯，之後又想跟朋友飲一杯的話，Vibes一定是最近你的酒吧。 位於The Mira 五樓的Vibes是一間露天酒吧，距離地鐵站只有3分鐘路程，十分方便。 日間跟夜間到訪Vibes是兩種截然不同的感覺，日間會被綠色叢林和陽光包圍，夜間亮起燈炮頓時變浪漫。 tst bars 尖沙咀天台酒吧之一 HYC Bar & Lounge，最適宜閨蜜好友飲酒聚會，可體驗酒吧的杜松子酒雞尾酒，水煙和可俯瞰維多利亞港和九龍公園全景的天台無敵景緻。
tst bars: 尖沙咀西餐推介：PERLA
特色 Cocktail 及水煙最受場內客人歡迎，亦有桌球供玩樂之用，讓你不知不覺間又浸沉在歡樂戥時光裡，渡過一個迷人晚上。 諾士佛臺有「九龍蘭桂坊」之美譽，雖然只是短短百米的窄巷，但已經集合了不少餐廳及酒吧，更設有露天座位，甚有氣氛。 咕嚕咕嚕 Gulu Gulu 也是其中一員，店名取自模仿飲酒時的聲音。 店內的裝潢帶點現代感，而酒吧的「咕嚕」霓虹燈更是招牌打卡位，十分吸晴。 無人不知的 K11 Art Mall 以藝術氣息為商場主調，場內每間店舖都別樹一格。 酒吧提供多元化飲料，包括各款葡萄酒、烈酒、甜酒和經典雞尾酒等， 香港特色酒吧之一請請吧更是九龍區供應最多威士忌種類的酒吧之一，款式逾 160 種，以供賓客細意品嚐。
另設室外露天酒吧，以繁華的尖沙咀為背景，是閨蜜消閒暢飲的好去處。 另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。 除了美食外，餐廳更特別設置了逾6位數字的炒豆機及調酒機械臂，為大家帶來優質咖啡及雞尾酒。 Vibes於七月時就推出了新的「TIKI」雞尾酒系列，酒杯造型超可愛，富亞熱帶風情。 雞尾酒亦採用了各種夏日生果作為主角，酸酸甜甜十分適合夏天消暑解渴。 如果想看維港美景，但發現Eyebar座無虛席，可考慮到這間只隔幾條街的樓上酒吧。
tst bars: 尖沙咀酒吧地點方便首選：Vibes
酒吧環境開揚，坐得舒服，的確是尖沙咀 happy hour 好地方，唯獨不提供食物，想吃小食的話，可以自攜食物或外賣。 tst bars2025 這間尖沙咀酒吧以金、木、水、火及土為主題，設計出 5 杯分別命名為 Metal、Wood、Water、Fire 和 Earth 的雞尾酒，每杯都帶有該元素的特性、顏色，甚至是味道，是一個賞夜景、飲酒談心的尖沙咀酒吧好去處。 主菜推介有伊比利亞豬頸肉配芹菜、脆豬皮碎、迷迭香泡沫及馬德拉酒汁；香烤法國鴨胸配自家製發酵紅色紅菜頭、脆麥薏米粒及香蔥油汁；法式海鮮湯及紅酒慢煮牛肉等。 另外，Wine Platter佐酒拼盤包括意大利醃漬風乾火腿、莎樂美腸、雞肝醬Pâté、24個月Comté康堤芝士及自家製長法包等，適合朋友們一起開心share。 Butler是一間東京格調的威士忌酒吧，服務優質環境舒適。