市面上的祛濕茶看上去都是大同小異,中醫師梁軒偉卻指出並非如此。 以雞骨草煲煮涼茶,加入蜜棗,能讓涼茶中有些甜度,其實雞骨草並不苦澀,所以蜜棗可視自己口味來添加,或乾脆不加。 主要原料:夏枯草 煲煮時間:40分鐘 雞骨草涼茶點煲 功效:清肝、散結、利尿、清熱、可預防高血壓
如遇煩熱口乾,牙肉腫痛或咽喉不適問題也可飲用。 感冒茶醫感冒、廿四味下火、五花茶清熱祛濕…中國人認為涼茶清熱解毒,既可醫病,也可改善體質及各類身體問題。 即使沒有病痛,有時經過涼茶舖或健康飲品店,都會隨心揀一款喜歡的涼茶飲用。
雞骨草涼茶點煲: 涼茶不可日日飲!中醫拆解7款涼茶功效、煮法及飲用注意
中醫對於熱症其實有不同的分類,如虛熱症、實熱症等,實熱症又包括了濕熱症、風熱症等,各有各不同的治療方法。 徐醫師建議一般人在服用涼茶前,最好先了解清楚自己的體質。 用羅漢果煮涼茶,非常簡單,選30克左右的羅漢果加6杯水量煲煮40分鐘即可,甘甜濃郁,又清熱潤肺,有益身心。
雞骨草是涼茶的常見材料,具有清熱利濕、散瘀止痛的功效。 春夏潮濕季節,亦可用雞骨草來煲湯作保健食療,最簡單便是雞骨草煲豬骨湯。 雞骨草涼茶點煲2025 【做法】雞骨草先浸泡10分鐘,洗淨,尤其根部,羅漢果清洗後破開備用。 加清水1.5L入煲内,水滾後加入上述材料,煮45分鐘後關火,適溫服用。 將材料洗淨後,放入冷水浸泡20分鐘。 2.燒滾水,放入已浸泡的五花茶材料,用中火滾45分鐘 。
雞骨草涼茶點煲: 清熱袪濕 – 自家製 – 雞骨草涼茶
一般而言,孕婦,長者,體質虛寒、脾胃虛弱人士,正值經期及患有痛經之女士,均不宜飲用涼茶。 除了漱口,應該飲甚麼? 【做法】將夏枯草、車前草,綿茵陳各自浸泡 15 分鐘,撈起隔水備用;羅漢果洗淨,剝開備用;瘦肉洗凈汆水備用。 將所有材料放入煲内,加水 2.5 公升,水滾後轉小火煲 45分鐘,加少量食鹽調味,適溫飲用。 中醫師梁軒偉指,香港常見的涼茶都有清熱去濕功效,如夏枯草、五花茶、廿四味及雞骨草等。
- 菊花性微寒,味甘、苦,散風清熱、平肝明目。
- 即使沒有病痛,有時經過涼茶舖或健康飲品店,都會隨心揀一款喜歡的涼茶飲用。
- 然後放入攪拌機,加水攪拌。
水沸後轉慢火續煲30分鐘3. 雞骨草涼茶點煲2025 可根據需要加入冰糖調味。 功效:由金銀花和菊花製成。 金銀花性寒,味甘,清熱解毒、涼散風熱。 菊花性微寒,味甘、苦,有散風清熱、平肝明目等作用。 適用於:清熱疏肝,針對肝經鬱熱,肝膽濕熱而出現目赤腫痛、 眼痛、頭痛、脅肋不適、心煩氣燥、經常捱夜、黃疸之人士。
雞骨草涼茶點煲: 涼茶是祛濕茶?中醫教你分辨祛濕茶成分功效、5 款祛濕茶推薦
它生於山地,灌叢或疏林,分佈廣東,廣西,湖南等地;藥材主產於廣西、廣東等地。 即是中醫學說中的六淫,包括風、寒、暑、濕、燥及火。 六淫病因大部分跟季節氣候及居住環境有關。 例如夏天雨季的潮濕環境,便有機會引發體濕。 濕可分為「內濕」及「外濕」兩種。 外濕指外界的濕邪入侵人體例如潮濕環境及天雨等;內濕則指個人五臟六腑,一般跟飲食不當有關。
- 市面上的祛濕茶看上去都是大同小異,中醫師梁軒偉卻指出並非如此。
- 對雞骨草過敏,虛寒體弱避免服用。
- 例如夏天雨季的潮濕環境,便有機會引發體濕。
- 加入適量冰糖調味,待糖煮熔便可。
- 涼茶舖在香港隨處可見,每當感冒初起、喉嚨痛、生暗瘡,我們都習慣去涼茶舖喝一杯涼茶,而每當身體感到濕重,易常感疲倦、昏昏欲睡、食欲不振時,我們又會去涼茶舖喝一杯祛濕茶。
- 事實上,涼茶和祛濕茶根本是兩碼子的事,別再傻傻分不清!
將海底椰去皮,然後切薄片備用。 將2公升的水倒入鍋裡,加入蜜棗以大火煮至沸後轉小火煮30分鐘。 雞骨草涼茶點煲 把海底椰和竹蔗糖加入鍋裡,以小火煮1個小時。 將煮好的海底椰糖水勺入碗內,然後加入適量的龍眼和糖水即可食用。 夏枯草、五花茶、廿四味及雞骨草等一律是涼茶鋪內常見的涼茶,但中醫師梁軒偉卻指出它們在功效上些微的分別。
雞骨草涼茶點煲: 中醫建議祛濕茶、祛濕湯配方
而竹蔗馬蹄胡蘿蔔茶的做法,則把胡蘿蔔洗淨,削皮、切塊;馬蹄洗淨及削皮;竹蔗削皮並破開兩半,斬成幾截,洗淨;之後加適量水煲煮2小時即可。 靈芝雞骨草茶具有清肝熱、祛濕等功效,最適合煙酒過多、失眠、捱夜人士飲用。 對於經常捱夜溫習的學生哥,此湯亦相當適宜。 靈芝是傳統珍貴的藥材,藥用價值相當高,有助增強免疫力、改善咳嗽氣喘、促進睡眠等功效。
雞骨草涼茶點煲: 涼茶種類
金銀花性寒,味甘,有清熱解毒、涼散風熱等作用。 菊花性微寒,味甘、苦,散風清熱、平肝明目。 槐花性微寒,味苦,有涼血止血、清肝瀉火等作用。 木棉花性涼,味甘,清熱利濕、解毒止血。 雞蛋花性涼,味甘,有清熱解毒、利濕止咳等作用。
雞骨草涼茶點煲: 感冒茶要小心服用,風寒感冒者不宜!
材料:海底椰12粒、蜜棗6粒、清水、2公升、竹蔗糖175克、罐頭龍眼1罐 雞骨草涼茶點煲 煲煮時間:1小時30分鐘 功效:滋陰潤肺、除燥清熱
雞骨草涼茶點煲: 中醫師梁軒偉
涼茶一般有清熱解毒、清熱潤肺止咳、消暑祛濕、防治外感、潤腸通便、消滯化積、止渴生津等功效,有助舒緩熱象。 沸水冲泡,再焗10分鐘即可熱服。 另可加入姜3片与葱段4條(只取白色段),與適量清水同煲。 水沸後轉慢火續煲20分鐘,便可以熱服。
雞骨草涼茶點煲: 花茶
因夏枯草夏至後即枯,故有此名。 夏枯草為清肝火、散鬱結的藥,它所主治的大多是肝經的病症。 製作涼茶時,可配片糖增加甜度,但全視個人喜好。 雞骨草涼茶點煲2025 雞骨草涼茶點煲 煲煮時間在40分鐘以上,以大火燒開,中火煲煮。
雞骨草涼茶點煲: 羅漢果水有何功效及禁忌?(附簡易做法及食譜)
洗淨所有材料,放入清水 6 至 7 碗;2. 水滾後用文火煲 2 小時,放鹽調味,即可飲用。 豬(脊)骨洗淨汆水,洗淨其餘所有材料,放入煲中;2. 加清水 6 至 7 碗,水滾後用文火煲 2 小時,放鹽調味,即可飲用。 功效:由金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花製成。
雞骨草涼茶點煲: 雞骨草湯水建議 : 功效、營養價值及適合人士
BAZAAR 找來中醫師梁軒偉講解涼茶和祛濕茶在成分和功效上的分別,並且提供 5 款祛濕茶推薦食譜配方,讓大家喝得健康放心。 材料:菊花30克、洋參須15克、冰糖適量、水2公升 雞骨草涼茶點煲 煲煮時間:15分鐘
雞骨草涼茶點煲: 中醫對於熱症有不同的分類
將所有材料清洗乾淨,放入4-5碗水,一定要冷水,浸泡20分鐘。 大火燒滾後武火10分鐘,文火5分鐘,煮成一碗左右,便可熱服。 又有病人試過因頭痛,誤以為熱氣而服用涼茶,但原來此頭痛屬氣血不足、不榮則痛所導致,結果服用涼茶後差點暈倒街上。 夏枯草的合適份量建議為每次 6 至 15 克,大劑量可用至 30 克,一般要煲 30 至 45 分鐘。 夏枯草是唇形科多年生草本植物,性味為苦、辛及寒。 它的成份主要含熊果酸、齊墩果酸及夏枯草酸性多糖。
雞骨草涼茶點煲: 涼茶起源
加入適量冰糖調味,待糖煮熔便可。 清熱利濕茶(1 人分量)材料:茵陳3錢、木棉花3錢製法:將以上材料洗淨,3- 4碗水煲滾後,轉細火煲20分鐘。 功效:清熱利濕,適合濕熱體質人士。
雞骨草涼茶點煲: 常見問題
涼茶是傳統中草藥植物飲料的統稱,更被列為國家級非物質文化遺產。 雞骨草涼茶點煲2025 其實涼茶並不是普通的以茶葉沖泡而成的茶,而是草藥熬出來的藥湯,多具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效。 常見的夏枯草、五花茶、廿四味、雞骨草茶等,你能分清哪款是 涼茶,哪款是去濕茶? 涼茶舖在香港隨處可見,每當感冒初起、喉嚨痛、生暗瘡,我們都習慣去涼茶舖喝一杯涼茶,而每當身體感到濕重,易常感疲倦、昏昏欲睡、食欲不振時,我們又會去涼茶舖喝一杯祛濕茶。 涼茶舖內,各式涼茶和祛濕茶同時有售,久而久之很多人便把涼茶和祛濕茶混淆,甚至相提並論。 雞骨草涼茶點煲 事實上,涼茶和祛濕茶根本是兩碼子的事,別再傻傻分不清!
雞骨草涼茶點煲: 涼茶成分、功效各異
在晉代起,為了醫治瘴癘,當地專家就研發出涼茶配方,有清熱解毒、消暑袪濕、防治外感、止渴生津等功效。 涼茶現時亦被列為「國家級非物質文化遺產」。 將大麻籽及白芝麻用白鍋慢火炒至金黃色,備用。 然後放入攪拌機,加水攪拌。 攪好後,用紗布或濾網隔渣。 把過濾好的火麻仁汁倒入鍋中,加入適量糖調味,煮滾完成。