餐廳是平價台食店「101肉燥飯專門店」旗下火鍋Line之一，尖沙咀分店本身已經好多人去，最近在銅鑼灣開的分店，Menu和尖沙咀店差不多，食物同樣是一個價錢全包，不同的是有酒類任飲和有海景View露台。 銅鑼灣柏寧酒店餐廳PLAYT推出的元旦聖誕火雞自助餐，過節必備的火雞以各種配料，包括雞肝肉汁、椰菜仔、燴紅椰菜、焦糖栗子、傳統麵包釀餡、豬肉腸煙肉卷和小紅莓醬炮製而成，是自助餐必食之一。 還有烤聖誕蜜糖火腿、現場熱溶瑞士拉可雷特芝士配烚迷你薯仔、香煎北海道帶子配芝士忌廉汁及新鮮黑松露都是餐廳的名菜之一。 酒店更在平安夜及聖誕節當日，安排了聖誕老人、魔術師及小丑，一同歡度節日，有小朋友的家庭不妨留意。 牛大人的火鍋套餐有3種價錢，以牛的品質劃分，由安格斯牛肉到澳洲和牛都有，限時2小時任食。 牛大人晚餐 台式火鍋放題「牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef」主打台式火鍋湯底、配料及地道小食，自開業後便深受港人觀迎，現時全港已開設4間分店，分別位於旺角、荃灣、銅鑼灣及尖沙咀。
觀塘亞太中心新開的火鍋店淥鼎記，主打養生湯底，有花膠鮮雞美人鍋、生磨杏汁潤肺鍋和大紅袍麻辣湯鍋等等。 而無限時養生火鍋套餐可以任食火鍋、重慶麻辣雞煲，另外送江南八小碟、活魚刺身、海鮮拼盤、牛小排及甜品。 牛大人晚餐2025 套餐以人頭計算，每位$338，跟坊間任食的火鍋店相比，價錢有點偏貴。 牛大人自開業以來一直人氣高企，這次於人流暢旺地帶尖沙咀開業，相信一定大排長龍，不難看到日日爆場的光景。
牛大人晚餐: 台灣直送豬血糕 鴨血＋花膠＋滷大腸
聖誕節自助餐是不少人指定的慶祝節目之一，《香港01》好食玩飛記者整合了11間酒店及餐廳的自助餐，讓你及摯愛親朋可以在這普天同慶的開心日子一同享受美食，擦餐飽！ 透過「01空間」網上訂座更有獨家優惠低至53折，想知道有甚麼心水餐廳及美食，就要繼續看下去。 聖誕節即將來臨，《香港01》好食玩飛記者為大家介紹多間食店聖誕大餐，任食一系列節日美食。 如果想和閨蜜、情人來一場充滿聖誕氣氛的下午茶，12大必去酒店High Tea請看。 除了出街食聖誕大餐外，留家慶祝聖誕都有很多到會美食選擇，可以看看多款聖誕到會外賣推介 。
新店當然搞搞新意思，新增2大午市套餐，有60分鐘一人一鍋定量午餐，及90分鐘吃到飽火鍋套餐。 現時有9款鍋底可選，除了有招牌牛骨及麻辣鍋外，更有新增牛乳起司鍋，濃而不膩，香氣滿溢，配上火鍋料，更滋味。 牛大人晚餐 除了旺角總店外，其餘分店均有提供午市90分鐘放題，設有3個等級，最平$148就食到！
牛大人晚餐: 酒店/餐廳優惠【6】MOMO Cafe西環萬怡酒店檳城美饌生蠔海鮮自助餐 $397起
其中5間分店午市更有60分鐘定量午餐選擇，一人一鍋，可另加其他配料。 所有午市套餐及放題星期六日及公眾假期加$10，特別日子加$20，另收加一服務費。 牛大人晚餐2025 除了自助晚餐，六國酒店亦推出了特色下午茶二人套餐，在維多利亞風格設計的Le Menu西餐廳中享用冬日限定「鮑魚‧鱈場蟹」節日下午茶，以一系列應節的鹹甜美點刺激你味蕾！ 首推鱈場蟹肉法國芥末沙律醬薄多士、鮑魚酥皮盒、鵝肝醬配特濃紅酒啫喱、酥炸生蠔等，味道絕對可以滿足嘴饞的你。 另外，經網上訂座更可以升級享用手工咖啡和贈送2杯氣泡酒。
- 想在這個聖誕節與朋友或家人好好慶祝一下，就不容錯過，及早訂座。
- 首推鱈場蟹肉法國芥末沙律醬薄多士、鮑魚酥皮盒、鵝肝醬配特濃紅酒啫喱、酥炸生蠔等，味道絕對可以滿足嘴饞的你。
- 提起酒店餐廳優惠，又怎少得灣仔六國酒店，酒店主打國際不同特色美食，今次更為聖誕節推出華麗盛自助晚餐。
- 最特別的是可無限任飲紅酒、白酒、Cocktail和生啤！
叫完湯底後會送上多款小食和火鍋料，這些食物是一次性送的，不可任點。 即食的有象拔蚌五品刺身盛；火鍋料則有安格斯牛小排、海鮮拼盤、韓國珍寶餃子和醬爆手打薑汁貢丸。 火鍋有6款湯底選擇，套餐可選花膠鮮雞美人鍋、生磨杏汁潤肺鍋、大紅袍麻辣湯鍋和胡椒豬肚鮮雞鍋，而另外古法羊鮮鍋和養生䲔魚肉水魚鍋需分別加$98和$118。 旺角荷李活分店只接受2-6人訂座、沙田分店只接受2-8人訂座、荃灣及尖沙咀分店接受2-12人訂座，其他分店只接受2-10人訂座；超過預約人數上限的預訂，可按總人數分開預訂後再於私訊官方Facebook整合。 位於南區的the Arca雅格酒店推出聖誕住宿體驗套票，包一晚海景客房、早餐及雙人4道聖誕晚餐。 於12月24日及25日訂座，晚餐時段更有現場樂隊為客人即席表演。
牛大人晚餐: 火鍋放題推介【3】牛站（駅）——任食燒乳鴿皇 任飲日本酒
打邊爐又可任食美國雪花肥牛、豚肉片、羊肉片、鮮蝦及花膠等等，用手機落單，配料很快送齊，上菜速度快也獲得網民讚賞。 因為還有飯後甜品，自助區內放著各款小蛋糕、啫喱和生果，還有Dreyer’s雪糕和多款韓式雪條，花多眼亂。 飲品也有廿多款罐裝和紙包汽水和茶飲，記者推介餐廳自家煲製的竹蔗茅根，清甜順喉，酸梅湯則太甜了！
一開始覺得完全沒有辣味，但麻辣帶後勁，舌頭會慢慢有種麻痺感，辣得好過癮！ 雖然雞肉不算嫩滑，但多肉肥美，不會瘦骨如柴，以任食來說，質素也算OK。 牛大人晚餐2025 一共有8款前菜，有木耳、牛肚、牛根、蓮藕、白蘿蔔、酸菜配豬肚、蝦和豆角。
牛大人晚餐: 聖誕大餐2023【6】The Food Gallery ── 特色脆皮燒肉捲、威士忌布丁
就算未能去酒店餐廳嘆美食，你一樣可以外賣到會美食，極上到會Premium Catering推出聖誕大餐，只要$1042起，可供6-8人用，人均$130起，即可以送上各國美食，包括中式、馬來咖哩、甜品等。 想品嚐更多美食的話，亦可以追加威靈頓牛柳、台式鹵水拼盤等美食。 另外餐廳亦有超過40款中西美食，讓你可以在聖誕佳節，安坐家中與朋友或家人一同慶祝。 其他美食包括煙肉酸忌廉焗薯、迷你聖誕馬卡龍等，想一大班朋友慶祝節日，FEAST的到會或者是你的心水選擇。 想在這個聖誕節與朋友或家人好好慶祝一下，就不容錯過，及早訂座。
牛大人晚餐: 聖誕自助餐2023｜12月任食生蠔龍蝦和牛＋到會優惠｜人均$130起
如果想在家煮大餐，可以看看聖誕大餐食譜及聖誕甜品食譜合集。 餐廳主打2.5小時豪華海鮮放題，入座即送時令海鮮大併盤，包括龍蝦、大蝦、鮑魚、蟶子、蟹及帶子等，之後還可無限追加8款精選海鮮。 除海鮮，餐廳的放題餐也可任食雞煲，無限追加各式配料，如河鮮、手工餃、手打丸、豬牛雞及蔬菜等，選擇多多。 熟食區有近10款選擇，喜歡脆口的朋友，可以一試炸燒賣，口感有趣，還有重口味的避風塘炒蝦，粉麵區有提供無限出前一丁，一定可以食飽你！ 牛大人晚餐 而甜品方而，則有時令糖水和軟雪糕，以軟雪糕總結放題，真的最好不過。
牛大人晚餐: 火鍋
客房的設計以簡約為主，最吸睛是客房的大窗戶正對著南區的避風塘，客人更可以在房間內一邊欣賞南區的迷人景色，一邊享用精選朱古力拼盤。 今年AIA嘉年華除了機動遊戲和攤位遊戲外，亦有馬戲團雜技表演及街頭和舞台表演活動，門票獨家優惠及活動詳情請看。 《香港01》為大家整合了多個本港的聖誕活動好去處聖誕市集等。 另外，更有情侶/親子/閨密都可以參加的聖誕工作坊，大家可以一起參與工作坊，將製成品互送對方，為節日增添浪漫的意義。 除了任食火鍋放題，便可享一份海陸空極尚海鮮拼盤，單吃鐵板燒已值回票價！ 另外也有多款其它套餐，由$98-$328都有，$328的套餐，就可以吃到龍蝦、大海蝦等貴價材料。
牛大人晚餐: 選擇用餐地點
火鍋湯底有十款選擇，包括如惹味沙嗲湯、花雕蛋白蟹湯、芝士鮮茄海鮮湯。 套餐食物款式都多，雞煲味道不錯，可以瘋狂追加，不過火鍋方面較遜色，任食配料不算多，而且追加牛小排要頗外加錢，愛吃牛的朋友會感失望，其他食物質素一般般。 但如果想一大班朋友坐得舒舒服服吃火鍋，也可以一試。
牛大人晚餐: 聖誕自助大餐2023｜推介10間任食生蠔、蟹腳、原條吞拿魚解體即食
旺角新開的「牛大人」主打台式火鍋，火鍋套餐有3種價錢，以牛的品質劃分，由安格斯牛肉到澳洲和牛都有，最平只需$148即可任飲任食，包安格斯牛肉等5款肉類，想食澳洲和牛則可惠顧$238的套餐，限時2小時任食。 湯底有9款，最吸引的有麻辣鍋、酸菜鍋及台灣常見的養生鍋。 牛大人晚餐2025 麻辣鍋以牛骨、大紅袍花椒及辣乾等材料，再混合30多種中藥熬製而成，更可選大、中、小辣，適合怕辣又想挑戰的朋友。 銅鑼灣這間台式火鍋放題店101 Grill Bar & 牛大人晚餐2025 Hotpot，火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等台式鍋，包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴，還有五十款火鍋料任點！ 最特別的是可無限任飲紅酒、白酒、Cocktail和生啤！
牛大人晚餐: 銅鑼灣海景 無限時任食台式火鍋
90分鐘套餐則是放題任食，有精選嫩牛、特級安板斯牛及極上和牛3款套餐可選，肉類方面由3款至6款，啖啖肉，啱晒食肉獸！ 牛大人晚餐 牛大人晚餐2025 一人一鍋有8款不同定量午餐，由養生素鍋到澳洲和牛都有，價錢$68-$178不等，豐儉由人，不夠飽亦到自助火鍋配料吧狂掃，有約30款配料可選，絕對能食到捧腹而回。 另外，作為「牛魔王」亦可以留意餐廳推出的北海道十勝A4和牛壽喜燒料理放題，人均只需$552起，就可以吃到北海道十勝A4和牛壽喜燒及一系列美食，而鍋物更可以追加放題，讓你和親朋好友都可以享受一個精彩的晚上。
牛大人晚餐: 牛大人台湾火锅吃到饱 – 旺角琼华总店(香港) – 餐厅/美食点评 – Tripadvisor
雞煲非常惹味，4人份量約有一隻雞，份量也OK，雞件肉質肥美，圓潤有肉地，醬汁的香料味濃郁，未食都聞到好香，雞件亦夠入味。 雪櫃內有10多款汽水、茶類任拿，亦有自家製樽仔冷泡茶和涼茶，下火必飲。 甜品會每人送Häagen-Dazs雪糕一份，食到飽一飽先走。 牛大人晚餐 牛大人晚餐2025 牛大人晚餐2025 為慶祝新店開張，即日起至13/9，所有有88折優惠，就連一人鍋都有，折扣下來最平$60就可以食到！ 美國雪花牛小排每枱也是送一碟，賣相吸引，肥瘦平均，手切牛肉，肉味濃，可以Encore。
美滋鍋火鍋店來自新加坡，主打夢幻的粉紅主題，餐廳內還有室內兒童遊樂場，大人打邊爐，小朋友也有地方玩樂，好適合一家大小餐聚！ 此外，美滋鍋湯底分日式、四川麻辣及台灣藥膳等，當中必點膠原蛋白養顏美容鍋，清甜養生，簡直是女性恩物。 牛大人晚餐 至於配料方面，餐廳供應美國肥牛、美國板腱牛、安格斯風門柳等不同牛部位，入座時還會附送時令刺身拼盤和蔬菜綜合盤，不夠可再點，任食120分鐘，整體質素備受好評。
不妨趁這個普天同慶的佳節，與另一半好好享受一個美好的下午。 牛大人晚餐 銅鑼灣酒店內的千賀水產，晚市有無限時任飲任食火鍋，可以坐足6小時！ 晚市放題則可以任食120分鐘，同樣有3個等級選擇，另設自助火鍋配料吧，最平$208食到！ 所有晚市放題星期五六日、公眾假期及前夕加$10，特別日子加$20，另收加一服務費。 火鍋拼盤可2選1，愛吃蝦滑、餃子的可選手工火鍋拼盤，想特別點的可選夜市火鍋拼盤，有預先滷好的豬耳、腎片、大腸等，輕灼一下就可以食，另外有台式芋圓！
牛大人晚餐: 火鍋料再送！牛頸脊＋海鮮拼盤＋水餃
任點的海鮮只有海蜆、海蝦、脆肉鯇魚腩和脆肉鯇魚片，但會送上人頭份的海鮮拼盤一碟，記者當日有7款精選海鮮，包括鮑魚、生蠔和海蝦等，新鮮程度一般，沒太大驚喜。 牛大人晚餐2025 海鮮拼盤有6-8款海鮮，有龍蝦、龍躉片、海蝦、蟶子、貴妃蚌、大青口、鱔片、魷魚等，款式沒有劃一，會按當日的來貨而定，不過份量頗為豐富，整體味道亦新鮮，可惜想encore要再加錢。 鍋底有4款，可選冬瓜瑤柱、皮蛋芫荽、駌鴦鍋或龍蝦鍋（需另加$80），又或者可選重慶雞鍋，吃完再換湯底打邊爐。
打邊爐吃芋圓記者也是第一次試，鹹鹹辣辣的外皮，嚼到裡面甜味慢慢滲出，好煙韌，味道又幾搞鬼。 火鍋2-6人可選1鍋、7人或以上選2鍋，有冬瓜卜卜蜆、三杯雞、沙茶雞和紅燒牛肉等10款選擇，每鍋本身均有多款配菜，包括番茄、雞髀菇、紫洋葱、豆卜和娃娃菜等，滾一滾就食得，肉類和配菜份量不少，人多都足夠Share。 除火鍋外，還有3款小食可任點，包括Shake Shake鹹蛋黃炸魚皮，可把魚皮放入紙袋，再加入調味粉Shake勻，調味粉有海苔、芝士、梅子和香辣粉。 最近推出的和牛套餐，可無限任食油脂充足而肉味濃郁的美國和牛，還有美國上級牛胸腹、美國牛胸脯、丹麥皇冠豚梅肉和美洲特選雞腿肉等，和牛Fans別錯過！ 牛大人特設外賣，可選速遞或自取，現時到銅鑼灣、荃灣店及尖沙咀店自取，即可享85折優惠！ 且凡購買外賣2人餐或4人餐，即送你鴨血，外賣2人餐送1份、4人餐送2份， 牛大人晚餐 數量有限，送完即止。